Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке.
Отличный вариант ужина. Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке, готовится очень просто и быстро. Ингредиенты очень хорошие, так что сомневаться в том, что будет не вкусно, не стоит. Это очень вкусно! Она получается очень сочной, нежной и ароматной.
Полезные заметки
Хотите ознакомиться с новыми и старыми добрыми фильмами? Если Вы зайдетё в раздел видео на http://fs.to/video/ , то сами увидите, какой широкий спектр мультимедийного контента там представлен. FS.TO – это настоящий подарок для киноманов и меломанов разных поколений и вкусов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожное печенье
http://amamam.ru/tvorozhnoe-pechen-e/
Очень вкусная выпечка из творога!
Очень вкусная выпечка к чаю! Приготовлением этого творожного печенья приятно заниматься — тесто пластичное, податливое, и легко превращается из плоского кружка в пышный, посыпанный сахаром треугольник. Рецепт печенья довольно простой, а вкус превосходный!
Обратите внимание на то, что это творожное тесто не сладкое, а в сахар мы только обмакиваем печенье, поэтому его понадобится горка на тарелочке (или в мисочке).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Безе - горячий способ приготовления.
Вот по этому способу у всех получится безе. Именно горячим способом, оно становится очень густым и не растекается. Легко взбивается и отсаживается на лист. Попробуйте, если кто не знаком с таким способом приготовления.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Кекс "Эспрессо"
[показать]Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 170 г
сахарная пудра - 170 г
яйца - 3 шт.
мука - 170 г
сода - 1,5 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
свежесваренный эспрессо или черный кофе - 3 ч. л.
Для глазури:
размягченное сливочное масло - 100 г
сливочный сыр - 100 г
сахарная пудра - 250 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
ликер Калуа (кофейный) - 1 ст. л.
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Джем из крыжовника в "микроволновке"
Джем из крыжовника содержит большое количество пектина и очень полезен для профилактики кишечных заболеваний и при отравлении тяжелыми металлами. Это полезное лакомство при авитаминозах и анемиях для детей и беременных женщин. Такой джем не обладает приторным вкусом и является самостоятельным десертом.
Для джема лучше брать среднезрелые плотные ягоды. В них содержится больше пектина, желирующего вещества, и джем получится густой.
Джем из крыжовника в микроволновой печи. Его можно приготовить всего за 16 минут.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ревани - сочный турецкий кекс
[показать]Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле!
[показать]
Это цитата сообщения На-то Оригинальное сообщение
Розовое платье
Опубликовала лилия эрнст в группе Вязание
Розовое платье
Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение
Жакет, топ и пальто крючком
1.
[546x700]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Салат с тунцом
[показать]Ингредиенты:
- Тунец (консервы в масле) 1 банка.
- Сыр твердых сортов 150 г
- Огурец свежий 1-2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cалат "Пятёрочка" - а "Пятерочка" потому, что в нем 5 компонентов и вкус на 5.
Салат так называется потому, что состоит из 5 ингредиентов И пусть Вас не смущает такое сочетание вкусов. Именно ананас придает этому салату изюминку и без него салат не будет таким необыкновенно вкусным!
[700x525]
– рецепт простой, а удовольствия море! Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Hежный торт из эклеров
[показать]Многие из нас любят эклеры. Делают эти пирожные с масляным кремом и творожным. А можно также из эклеров сделать вкусный торт.
[показать]
Серия сообщений "заварное тесто":Моя_кулинарная_книга
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Пирог ”Розочки с яблоком”
Пирог ”Розочки с яблоком”
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
-молоко 125 мл
-масло сливочное 50 г
-сахар 75 г; яйцо 1 шт.
-дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
-соль
-мука 370-400 г (просеять )
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом
[показать]
Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Курица с рисовой лапшой
Рисовая лапша - 50 г
Куриное филе - 1 шт
Лук репчатый - 1/2 шт
Перец чили - 1/4 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубка
Зелень - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность 1й порции: 528 ккал
Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/kuritsa-s-risovoi-lapshoi
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Диетические рулеты
На 4 рулета (2 порции):
- Лаваш тонкий (тандырский), 1 лист
- Творог мягкий, 500г
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, пучок
- Укроп, пучок
- Соль, по вкусу
- Листья салата, 4-8 шт
- Морковь, 1 шт
- Капуста, 4-8 листов
- Перец болгарский, 1 шт
- Огурцы, среднего размера 2 шт
Приготовление:
- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой
- Зелень мелко порубить (можно блендером)
- Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс
- Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности
- Попробуйте и посолите по вкусу
- Лаваш аккуратно разрезать на ровные 4 части (попалам и каждую половину снова попалам =) )
- Смазываем творогом с зеленью 2/3 кусочка лаваша, прокладываем листом салата, укладываем овощи и сворачиваем в рулет, чтобы ненамазанный "хвостик" оборачивал рулет последним. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Песочное пирожное
250 г сливочного масла
2 яйца
2 ст. ложки сахара
25 ст. ложек муки
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Моцарт"
Торт "Моцарт"
По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Венское печенье
[604x400]Венское печенье
Ингредиенты:
- 200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры
- 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
- 4 желтка, - 3 ч.л. ванильной эссенции,
- 2 чашки муки,
- 450 мл клубничного джема (или любого другого).
Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из этих шедевров является «Vanillekipferl» — традиционное венское печенье.
Приготовление:
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Маковые крепы
[450x600]Знаете, как в кулинарных журналах отмечают: время подготовки ... столько-то
время приготовления ... столько-то
так вот: время съедения - 5 минут!
Подсмотрела в кулинарном блоге у Елизаветы Айзикович и решила: на Масленицу точно приготовлю.
В выборе не ошиблась - всем понравилось.
На 12 блинчиков диаметром 15 см понадобится:
2 чашки тёплого молока
20 гр сливочного масла, растопленного
1 пакетик ( 10 гр) ванильного сахара (или чайная ложка сахара+ванилин на кончике)
2 ст.ложки целого мака
1 яйцо+1 желток
щепотка соли
мука
Для начинки :
6 полных столовых ложек мака ( смолоть в кофемолке или блендером)
6 ч.ложечек сахара
6 ст.ложек молока
6 ст.ложек изюма, вымоченного в роме или коньяке
цедра и сок с 1\2 лимона
Для подачи:
мёд
тёплая шоколадная глазурь
1. Смолоть мак. Сложить все, что требуется для начинки в кастрюлю ( кроме изюма и лимона) и варить на медленном огне до погустения. Добавить изюм, цедру, лимонный сок и немного рома, в котором замачивался изюм. Поставить охлаждаться.
[показать] [показать] 2. Нагреть молоко до 25-30 С.
3. Растопить масло.
4. Смешать яйцо, желток, сахар, масло, мак и соль + 1 стакан муки.
5. Вливать молоко, растирая тесто до получения однородного крема.
6. Добавлять молоко до получения жидкого теста, которое стекает с деревянной ложки, оставляя на ней тонкий ровный слой.
7.Дать тесту постоять минут 10-15 для набухания клейковины.
[450x600]8. Выливать тесто порциями на разогретую сухую тефлоновую сковородку и печь на небольшом огне с одной стороны.
9. Выложить начинку на поджареную сторону и свернуть креп в трубочку.
10. Подавать можно как в тёплом виде, так и охлаждёными.
Примечание.
Крепы получаются не очень тонкими, но так и должно быть, поскольку тесто само по себе не только оболочка для начинки, но и самодостаточное блюдо. Во Франции подают крепы на десерт без начинки, просто посыпанные сахарной пудрой, это очень вкусно !