• Авторизация


Суп по французски 02-08-2015 23:23

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Суп по французски

Суп по французски

[400x272]

картофель - 400 г
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
мясо - 400 г
плавленный сырок - 200 г
сливочное масло
зелень
соль и перец по вкусу
лавровый лист
3 горошины душистый перец

Для начала варим мясо. Когда бульон закипит, добавим соль, душистый перец, лавровый лист. Варим еще минут 20. Затем мясо достаем. Нарезаем кубиками лук, картофель и мясо.

Морковь и плавленный сырок трем на терке. Добавляем в бульон картофель, варим минут 7. Обжариваем на сливочном масле лук и морковь и добавляем их в бульон, варим еще минут 5. Добавляем мясо и плавленый сырок. Варим еще минут 5 . Перемешиваем и снимаем с огня.

К столу подаем с гренками и измельченной зеленью.

Попробуйте сварить грибной суп в мультиварке - ароматно и очень вкусно! Рецепт очень прост.

3407372_79264455_1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша, запеченная с помидорами в духовке 31-07-2015 22:53

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



[500x333]
Горбуша, запеченная с помидорами в духовке


Продукты:

-Сыр твердый -100 г
-Помидоры -2 шт.
-Горбуша -1 шт.
-Приправа для рыбы
-Майонез
-Мука

Приготовление:

*Горбушу порезать на куски
*Обмазать куски горбуши приправой,
*Обвалять в муке и поджарить со всех сторон на масле.
*Выложить рыбу на противень, каждый кусок смазать майонезом,
*Сверху положить по кусочку помидора и посыпать натертым сыром.
*Запечь горбушу в духовке - 15 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пастрома из куриного филе 30-07-2015 22:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пастрома из куриного филе



2.
[604x401]

Ингредиенты:
 
Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава из слоеного теста 28-07-2015 22:33

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пахлава из слоеного теста

[604x341]

Предлагаем домашний рецепт медовой пахлавы из готового слоёного теста с сухофруктами.
Ингредиенты
Слоёное тесто – 1 упаковка
Курага – 2 ст.
Изюм – 1 ст.
Сахар (демерара) – 1 ст.
Сливочное масло – 50 г
Мед – 3 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Грецкие орехи – 0,5 ст.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ 28-07-2015 22:33

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ

[604x403]

Ингредиенты:
● 4 стакана муки
● 200 гр сливочного масла или маргарина
● 200 гр сметаны
● 1 яйцо
● 0,5 чайной ложки соли
● 0,5 чайной ложки соды и уксус для гашения
● мармелад
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное Лечо 28-07-2015 22:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)

[604x402]

Ингредиенты:
1кг баклажанов
1кг кабачков
1 кг перца
1кг моркови
пучок укропа, пучок.петрушки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряные куриные ножки с помидорами 28-07-2015 22:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пряные куриные ножки с помидорами



1.
[604x325]

Ингредиенты:
 
●2 кг куриных окорочков
●1 большая луковица красная
●6 помидор
●2 зубчика чеснока
●1/4 стакана куриного бульона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать творог в домашних условиях 28-07-2015 21:56

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как сделать творог в домашних условиях

[600x397]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастические Булочки с корицей 27-07-2015 22:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фантастические Булочки с корицей



1.
[600x359]

Ингредиенты:
 
Тесто:
1 стакан (250 мл.) тёплого молока
1 яйцо, взболтать
1/3 стакана растопленного масла
3 ст.л. воды
1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
1/3 стакана муки
3/4 ч.л. соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Экономные" 27-07-2015 22:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...)



1.
[539x366]

Ингредиенты:
 
- 500 г фарша
- 1 ст. овсяных хлопьев (мелких)
- 0,5 ст. молока
- 2 яйца
- 1 луковица средняя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее овощное рагу любимый рецепт 22-07-2015 23:28

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Летнее овощное рагу любимый рецепт

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-лимонные куриные грудки 22-07-2015 23:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Медово-лимонные куриные грудки



2.
[320x420]

Ингредиенты на 4-6 порций:
 
4 куриных филе, около 200 г каждое
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гренки сырные 20-07-2015 23:02


[604x453]
Предлагаем вам очень вкусные гренки.
Хороши они и в горячем и холодном виде.
Попробуйте. Затрата времени на приготовление минимум, можно готовить на завтрак!

Ингредиенты:

Батон вчерашний
Сыр твердый-50 гр
яйцо-3 шт
Сметана-3 ст.л
Итальянские травы-1 ст.л
Соль(если нужно)
Перец

Приготовление:

Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец

Все хорошо смешать

Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон

Получаются пышные и вкусные гренки!
[604x453]
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний квас 20-07-2015 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний квас - рецепт еще “советский” - проверенный

Если во всех городах Советского Союза на улицах появлялись желтые цистерны с квасом – значит, наступало лето. Советский бочковой квас был визитной карточкой эпохи, признаком наступившего лета и своеобразным клубом по интересам. Возле ларька с квасом собирались любители прохладного пенного напитка. Хозяюшки делились рецептами окрошки, ребятишки, потягивая сладковатый квасок, обсуждали последние новости. Мужчины, взяв солидные поллитровики, рассуждали об отсутствии такого же сервиса на пиво…

Теперь все проще – есть и пиво всевозможных сортов, и бутилированный квас и сладкие газированные напитки. Но так хочется испить еще раз того самого, советского кваса – из яркой желтой цистерны.
[614x409]

Для любителей пенного напитка рецепт настоящего кваса
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с вареньем 19-07-2015 22:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Песочный пирог с вареньем "menu catering"



1.
[600x437]

Ингредиенты для приготовления песочного пирога:
 
●Два куриных яйца
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из баклажан 19-07-2015 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из баклажан - очень ярко, полезно, ароматно!

Для многих людей баклажаны являются любимым овощем. Их жарят, делают икру, маринуют, солят. А вот я, когда приходит пора баклажан, уже лет 18, обязательно готовлю хе из баклажан – остренькую, яркую и вкусную закуску.

Все витамины в овощах сохраняются, потому что блюдо не подвергается термической обработке!!!
Необыкновенно легкое, вкусное блюдо! Очень яркое, полезное, ароматное! Я вообще обожаю баклажаны. Когда начинается их сезон, у меня просто праздник.

Это хе из баклажан само по себе отличное блюдо, подходит для гарнира, как закуска и с шашлыками идет просто на ура!!

[433x650]
Обратите внимание:
- острый перчик нужно подбирать под свой вкус; конечно, если вы не любите острой еды, его нужно класть поменьше или вообще не добавлять в хе

0045 (50x50, 16Kb)Любители остренького: это рецепт для Вас!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший яблочный пирог с черной смородиной 15-07-2015 23:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Нежнейший яблочный пирог с черной смородиной

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать малосольные огурцы. Советы 05-07-2015 22:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как сделать малосольные огурцы. Советы



1.
[460x460]

Существует три основных способа приготовления малосольных огурцов: в рассоле (горячем или холодном), в собственном соку и «сухой» способ. Несмотря на серьезные различия в приготовлении, объединяют все рецепты маленькие хитрости:
Самые лучшие огурцы для быстрого засола — мелкие (но не корнишоны), крепкие и тонкокожие, ярко-зеленые и в «пупырышках». «Пупырышки», кстати, свидетельствуют о том, что у вас под рукой засолочный сорт огурцов, а не салатный (гладкий).
Лучше брать огурцы одинакового размера, чтобы соли в итоге хватило всем поровну.
Чтобы огурцы получились особенно хрустящими и плотными, их нужно 2—3 часа подержать в холодной воде.
Обязательно нужно обрезать у огурцов кончики: во-первых, именно в них могут скапливаться нитраты, а во-вторых, так они быстрее и лучше приготовятся.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на скорую руку 05-07-2015 21:52

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Пирог на скорую руку

Пирог на скорую руку


[показать]
Летом слегка лень готовить сложные десерты, а тем более выпекать несколько коржей для полноценного торта, и без духовки хватает жары. Поэтому и придумали великие кондитеры прошлого летом делать пироги с ягодами и фруктами. Этот у меня со сливами, но можно смело заменить клубникой и всем, что попадётся под руку.

Он эффектно смотрится с сахарной пудрой, и если есть возможность, дайте ему полежать в плёнке ночь в холодильнике. После этого вы только и будете заниматься тем, что отрезать всё новый кусочек, обещая себе, что вот он то точно будет последним. Ага, как же…
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеппероната с курицей 03-07-2015 23:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пеппероната с курицей

[450x546]
Ингредиенты:
- филе куриной грудки - 500 г
- мука - 1 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 4 зуб.
- перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета)
- томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г
- томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии