• Авторизация


Как приготовить картофель по-деревенски 22-07-2016 22:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как приготовить картофель по-деревенски



2.
[604x425]

Ингредиенты:
картофель (желательно молодой)
соль
специи (карри, орегано, перец)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба "по-французски" на ужин 19-07-2016 21:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыба "по-французски" на ужин



1.
[604x361]

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Филе рыбы - 500 г (у нас судак) 
● Помидор - 1 шт 
● Натуральный йогурт - 1 ст. л 
● Сыр нежирный - 75 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Зебра" в мультиварке 17-07-2016 21:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог "Зебра" в мультиварке



1.
[604x453]

Ингредиенты:
 
● 2 стакана (270 г) муки
● 240-260 г сахара
● 200 г сметаны
● 3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с сёмгой 17-07-2016 19:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с сёмгой

Салаты с сёмгой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарский яблочный пирог для ленивой хозяйки 17-07-2016 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Болгарский яблочный пирог для ленивой хозяйки

Я хочу представить вам яблочный пирог, если у вас есть много яблок, но нет времени, чтобы сделать выпечку  [показать]  [показать] 

Вам потребуется: 

1стакан манной крупы 
1стакан муки 
1стакан сахара 
1стакан молока

1.5 чайн. ложки качественного разрыхлителя,

лимонный сок и 5 яблок среднего размера. 


Как готовить:
1. Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным.
Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также добавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.
2. Яблоки необходимо натереть на крупной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна. Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком — иначе быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.
4. Перед тем как поставить пирог в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего — прямо кипящего — молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.
5. Печется этот пирог около 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Пирог не традиционный, но по вкусу нежный, с приятным яблочным вкусом. После остывания прекрасно держит форму, не рассыпается.
[показать]

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный куриный суп с сырными рулетиками 17-07-2016 19:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками.



2.
[700x481]

Для приготовления нам понадобится:
 
куриный бульон;
4 картофеля;
1 морковь;
1 луковица;
зелень;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ 17-07-2016 19:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_115544

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 180 г сливочного масла (замороженного);
● 280 г муки;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● 100 г сахара;
● щепотка соли;
● 1 яйцо.

Для заливки:
● 300 г сметаны;
● 100 г творога;
● 100 г сахара;
● 1 пакетик ванильного сахара (10 г);
● 2 ст. л. муки;
● 1 яйцо.

Для начинки:
● 250 г ягод черной смородины;
● 150 г ягод малины (можно заменить на смородину).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с абрикосами в мультиварке 17-07-2016 19:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка с абрикосами в мультиварке 2

[700x525]

Обожаю выпечку с абрикосами, как и сами абрикосы. Их неповторимый вкус и аромат пробуждает во мне желание жить, двигаться, что-то делать. Абрикосы – великолепный фрукт, из которого можно сотворить много вкусностей. Шарлотка – самый простой вариант выпечки, хороша как с одними абрикосами, так и в сочетании с яблоками. С яблоками любой пирог становится более насыщенным, но яблоки можно добавлять в шарлотку по-разному. Можно их добавить крупными кусками, как здесь, чтоб на них обратили внимание, а можно нарезать мелкими кусочками, чтоб они сработали просто как наполнитель, ведь ни для кого не секрет, что от спелых абрикосов в пироге мало что остаётся, они словно тают, оставляя после себя лишь немного мякоти и волшебный аромат.
 
Ингредиенты для шарлотки с абрикосами:
Яйца 5 штук
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 100 грамм
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 10 грамм
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Абрикосы 600 грамм
Яблоки 2 штуки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра «заморская» баклажанная 17-07-2016 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра «заморская» баклажанная

В сезон изобилия баклажанов, выросших под летним солнцем, а не вымученных на гидропонике с сельскохозяйственными «приправами», трудно удержаться от того, чтобы что-то не сотворить с «синенькими». Перво-наперво на ум приходит «икра заморская, баклажанная», увековеченная в таком сочетании слов Леонидом Гайдаем в его бессмертном «Иване Васильевиче».

С тостами на завтрак, под рюмку на рыбалке, или просто так, когда ничего больше в холодильнике нет, но баклажанная икра – есть! От правильной и хорошо приготовленной икры трудно оторваться. И, как говорится, на здоровье! Весь вопрос, как сделать её правильно и хорошо. Попробую на него ответить.

Этот рецепт хорош и тем, что баклажаны не надо обжаривать в масле – они запекаются, а благодаря травам, чесноку, вы сделаете закуску быстро, причем она будет диетической. Эту икру можно намазать на тосты либо хлеб, попробуйте!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная говядина 17-07-2016 17:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Запеченная говядина

[302x302]

На 100грамм - 168 ккал.

Б/Ж/У - 13.9/11.25/3.03

Для приготовления нам нужно:

1 кг говяжьей грудинки;
1 луковица;
2 яблока;
Майоран, соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Грудинку помыть, посолить, поперчить, обильно посыпать майораном. Положить на противень, обложить кольцами репчатого лука и четвертинками яблок (без сердцевины). Подлить небольшое количество воды, прикрыть фольгой, и поставить в разогретую духовку. Запекать 1,5 часа, затем открыть, подлить, если нужно, еще немного воды и жарить до мягкости и румяной корочки. Охладить. Нарезать тонкими ломтиками. Подавать с яблоками и луком.

Приятного аппетита!
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо индюка запеченное с овощами 13-07-2016 22:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясо индюка запеченное с овощами

Мясо индюка запеченное с овощами

[527x700]

Мясо индюка люблю за его отменные вкусовые качества. особенно нравится мясо, срезанное с бедра. Если делаем для гостей, запекаем все бедро сразу - оно может быть и более 1 кг. Если для небольшой семьи, то бедро можно не запекать сразу, а разделить на части, обрезав по бокам. В результате получим кость с мясом для чудесного бульона и два добротных куска для запекания. 

Еще понадобится морковь и репчатый лук. Чем больше - тем лучше. Можно взять 1-2 моркови столько же лука. Не забываем о приправах, оливковом масле, перце и соли. Без них праздника не получится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое простое печенье 10-07-2016 20:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое простое печенье - приготовить его быстрее, чем сходить в магазин!

Нежное и вкусное песочное печенье. Этот рецепт из серии "быстро и просто". Приготовить это печенье быстрее, чем сходить в магазин! И ингредиентов всего три. Угощайтесь!

[показать]

117687080_3166706_1275001.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЫШНОГО ОМЛЕТА 10-07-2016 20:37

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЫШНОГО ОМЛЕТА

 
Разновидности носят свои названия. Так, итальянцы создают фритатту, японцы - омуретсу, а испанцы - тортилью...
 
Оригинальный рецепт омлета прост. Это всего лишь слегка взбитые яйца, пожаренные на сливочном масле. Но улучшенных рецептов омлета столько, что их хватит на целую кулинарную книгу. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов 03-07-2016 21:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бефстроганов



2.
[604x341]

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.
 
Ингредиенты:
 
Говядина для жарки - 600 г
Лук репчатый (100г) - 2 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сметана - 250 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в духовке по-гречески 03-07-2016 21:36

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Рыба в духовке по-гречески

 
Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески! Это просто, быстро и невероятно вкусно! Не зря же греки, как и другие жители средиземноморья, славятся своим умением готовить морепродукты.
Однако заметим, что рыбу для этого блюда можно использовать не только морскую, но и речную. Нам больше всего нравится запекать по-гречески филе трески или пикши, но, повторим, подойдет филе любой рыбы, причем не обязательно белой, можно и красной (та же горбуша, например, должна получиться замечательно).
 Нужно:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить настоящие вареники - лучшие рецепты 30-06-2016 22:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Как приготовить настоящие вареники - лучшие рецепты

Вареники

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца: 26 вариантов для начинки 26-06-2016 22:28

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца: 26 вариантов для начинки

Яйца - отличная закуска, из них можно приготовить множество интересных застольных блюд. Фаршированные яйца и 26 вариантов начинки для них - запоминайте и пользуйтесь))

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая говядина на бутерброды 22-06-2016 22:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежнейшая говядина на бутерброды

[показать]

Вкусное, ароматное, нежирное мясо. Получается нежным и мягким. Отлично подойдет для бутербродов и перекусов. А ещё очень удобно брать с собой такое мясо в поездки и на пикники. Отличная замена магазинным полуфабрикатам и колбасным изделиям.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики "Нежность" 22-06-2016 22:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные шарики "Нежность" - обычные тефтели, но в каком соусе!

Сегодня я поделюсь пошаговым рецептом куриных шариков в сливочном соусе, приготовленных из нарезанного филе в сливочном соусе с сыром и чесноком. Попробуйте приготовить это простое блюдо хоть раз и оно станет излюбленным блюдом для всей вашей семьи!

[700x393] 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка семги в домашних условиях 22-06-2016 22:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Засолка семги в домашних условиях

[700x525]

Засолить семгу в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно иметь только саму семгу и через короткое время Вы получите вкусную рыбку для бутербродов, блинов, салатов, роллов. Домашняя засолка семги хороша еще и тем, что можно приготовить рыбу абсолютно по своему вкусу - соленую, малосольную или пряного посола. По предлагаемому мной рецепту семга получается в меру соленой.

Для засолки семги в домашних условиях понадобится:
семга - любое количество;
для приготовления рассола на 1 л воды:
соль поваренная - 2 ст. л.;
сахар - 1 ст. л.;
черный молотый перец - 1/4 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии