[400x300]
[400x300]
Начинка:
6 яиц (у меня средние Gr. М)
большой пучок зелёного лука (у меня 100 г)
0,5 ч. л. соли (или по вкусу)
по 1/4 ч. л. молотого перца чёрного и красного (или по вкусу)
Всё хорошо перемешать.
Тесто:
200 мл молока (тёплое)
30 г свежих дрожжей или 1 п. сухих дрожжей (7 г)
2 ст. л. сахара (40 г)
1 яйцо (у меня большое Gr. L)
1 ч. л. соли
100 г сметаны (у меня 30%)
500 г муки (просеять)
2 ст. л. подсолнеч. масла (30 мл) - в конце замеса
[480x299]Юбка со складками с нахлестом (складки-ножницы)
Юбка на тему "GF Ferre" Юбка - солнце на кокетке
|
|
Ингредиенты:
- 1 л. молока (лучше с высоким % жирности)
- 0,5 кефира
- 1 куриное яйцо
- соль и сахар по 1 ч.л
- щепотку лимонной кислоты или сок лимона 1 ч.л.
Приготовление:
1.Кипятим молоко. Выключаем огонь.Добавляем сахар и соль.
2. Подогреваем немного кефир и вливаем его в молоко помешивая. Молоко должно свернуться.
3.Берем марлю и сворачиваем ее в 4 слоя. Стелем ее в дуршлаг, под который необходимо поставить кастрюлю для сбора сыворотки.
4. Наливаем горячую молочную массу в дуршлаг. Ждем в течении 20 мин. пока стечет сыворотка.
5. Взбиваем яйцо с лимонной кислотой (соком) до образования пены.
6.Продолжая взбивать яичную смесь, постепенно добавляем получившийся творог.
7.Получиться должна воздушная однородная масса, которую необходимо остудить и поставить в холодильник примерно на 12 часов.
Домашний сыр " Филадельфия" готов!Наслаждайтесь)
Сладковатый,нежный на вкус сыр, часто используют для приготовления различных кремов, десертов,мороженого и чизкейков, а также для приготовления роллов!
Bon appetit![]()
1.
[620x433]
2.
[700x437]
3.
[660x440]
4.
[644x402]
5.
[700x466]
Испанские булочки "Ensaimadas"
Ингредиенты
для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
Знаете этот рецепт? Да, возможно многие его знают, только вот начинающим хозяюшкам, этот рецепт простого и быстрого сметанника, будет палочкой выручалочкой, если семейство захочет от Вас вкусного домашнего десерта. Знакомьтесь с рецептом.
[700x525]
[275x261]
[326x310]
[410x307]
[410x249]
[410x249]
Серия сообщений "Набор-закрытие спицами":
Часть 1 - Принадлежности для вязания. Пробный образец
Часть 2 - Простой набор петель. Открытые петли
...
Часть 7 - Шов матрасный, петля в петлю, вшивание рукавов
Часть 8 - Закрытие петель поcледнего ряда
Часть 9 - Магический набор петель Judy Becker
Часть 10 - Переход от резинки 2х2 на резинку 1х1. Закрытие петель иглой
Часть 11 - Эластичный набор петель для резинок 1 х 1 и 2 х 2
...
Часть 36 - Подборка способов закрытия петель спицами + видео
Часть 37 - Закрытие петель с помощью i-cord-шнура. Отделочный дуршнур
Часть 38 - Способы закрытия петель спицами
Шьем веселых котят