Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Постимся постом приятным - шанежки с картошкой
[534x480]Для приготовления понадобится:
ТЕСТО
Мука пшеничная - 1 кг
Дрожжи сухие (Саф-Момент)- 11 г
Растительное масло - 100 г
Сахар - 3 ч. ложки
Соль -1, 5 ч. ложки
Вода -2,5 стакана
НАЧИНКА
Картошка 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное
Сухие кукурузные или соевые сливки (по желанию)
Соль
Перец черный
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рогалики на кефире
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Volody24 gl
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
Volody24 gl
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дрожжи для Ваших цветов.
Оказывается, цветы могут расти как на дрожжах и для этого всего навсего Вам следует сделать подкормки для них. А вот как их делать, всё в подробностях Вы сможете узнать в материале ниже. Очень интересный материал для любителей цветоводов. Может многие этот способ и знают, но я слышала о нём раньше, а вот пропорции мне были не известны. Итак, что и как делать, знакомьтесь.
Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.
Традиционный рецепт внесения дрожжей:
обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.
Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.
Рецепт закваски из зерен пшеницы:
стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.
Рецепт хмелевой закваски:
шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.
Также отличной подкормкой является луковая шелуха.
Чтобы растения были здоровы и пышно цвели, их необходимо подкармливать отваром луковой шелухи.Отвар готовится следующим образом.В ведро положить четыре горсти луковой шелухи. Ведро до верху залить водой, довести до кипения и дать настояться. Настоять сутки. Потом для подкорма на ведро воды взять 1,5 литра отвара и поливать своих любимцев. Эффект фантастический. Написано много, но сделать это очень быстро, попробуйте.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Хозяйственное мыло и чем оно помогает в уходе за внешностью
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
[604x453]
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Пикировка за секунды
Выращивая рассаду, особенно в комнатных условиях, необходимо проводить пикировку, которая позволяет увеличить количество боковых корешков и приостановить рост центрального корня.
Перед пикировкой почву, в которой развиваются сеянцы, хорошо увлажняют, потом осторожно извлекают каждый сеянец, отщипывают у него центральный корень и пересаживают в отдельную емкость.
Как правило, сеянцы после пикировки несколько дней "болеют".
К тому же процедура эта трудоемкая, на нее уходит немало времени.
Я же предлагаю способ, который позволяет распикировать в течение 10—15 сек около 1000 сеянцев.
Для этого нужно изготовить специальный ящик, высота которого должна быть 20—22 см.
В продольных стенках ящика на высоте 7 см от верхнего края следует пропилить ножовкой сквозной паз.
Затем ящик нужно наполнить почвосмесью так, чтобы уровень ее был на 3 см ниже верхних планок ящика (с учетом того, что при поливе почва немного осядет), и высеять в него подготовленные семена.
Когда сеянцы будут готовы к пикировке (на 20—22-й день после всходов, в фазе развертывания первой пары настоящих листьев), из металлической проволоки делается "игла" с ушком, к которому крепится струна (чем она тоньше, тем лучше), и "иглой" насквозь пронизывается ящик с сеянцами.
В считанные секунды струна срежет на нужном уровне центральные корни, не повреждая при этом боковые.
Через 2—3 дня в ящик можно будет подсыпать доверху просеянную через сито почвосмесь и хорошо полить.
По каким признакам определить,качественная ли рассада,можно посмотреть здесь.
для вас Galimax
Серия сообщений "БОЛТАЛКА ПРО САД-ОГОРОД":
Часть 1 - Целебные растения и их применение
Часть 2 - Основные заблуждения дачников
...
Часть 31 - Почему картошка внутри темнеет
Часть 32 - Лунный календарь 2013. Посевной календарь 2013 для огородников.
Часть 33 - Пикировка за секунды
Часть 34 - Луна вам в помощь!
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение
Вкусные"слоёные" язычки
Очень вкусный и супер-простой рецептик!!!Всем рекомендую,не пожалеете!
Тесто:
Смешать 2 ст.муки с 1 пачкой(250 гр) маргарина,-порубить ножом!!!
Прибавить 0,5 ст. пива.Замесить и на 2 ч в холодильник.
Раскатать тесто в 0,5 см ,нарезать на прямоугольнички(язычки)
Обмакнуть одной стороной в сахар.Печь в духовке 10-15 мин.
Рецепт из моей старой тетрадки.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Готовим мясо в фольге -получится лучше всякой буженины!
Кусок говядины посолить, посыпать специями по вашему выбору и плотно завернуть в несколько слоев фольги.
Затем взять ещё фольгу, налить туда воды и положить завернутое мясо, так что бы вода не проникла в завернутое мясо и также завернуть плотно. Получится своеобразный кокон. Отправит его в духовку на полтора часа.
То, что получится будет просто шедевром! И никакой мороки!
Вот, разворачиваем мясо.
В первом слое куда мы воду наливали -она испарилась.
А мясо дало свой сок и томилось в нем, не пригорая.
Нарезаем...
И подаем к столу!
Очень вкусно получилось!
На гарнир - сочный салат, рецепт которого я давала уже здесь.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Таинственный напиток пришедший из древности
[400x400]Тайный монастырский напиток. Им для поддержания здоровья пользовались в древние времена во многих монастырях мира.
Это чай!
Но какой!
Он служит для укрепления организма, повышает иммунную систему и лечит множество недугов. Этот напиток особенно рекомендуется пожилым людям и детям.
Вот его рецепт.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сырная соломка за 25 минут
Соломки будут хорошо сочетаться с утренним кофе, молоком или пивом, идеальна как на гарнир к футбольному матчу по тв:)))))
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Селедка замаринованная в яблочном укусе
[600x450]Ингредиенты:
* сельдь 2 шт
* соль 2 ч л
* лук 1-2 большие луковицы
* 5 столовых ложек уксуса яблочного
* сахар 0,5 ч л
* вода 1 стакан (250 мл)
* перец горошек 10 шт
* кориандр зерна щепотка
Приготовление:
Почистим рыбу и порежем на кусочки. Порежем лук полукольцами.
В воде растворяем соль, сахар и добавляем уксус яблочный, перемешиваем.
В миску укладываем рыбу вперемешку с луком, посыпаем перцем и кориандром и
заливаем рассолом (не горячим). Миску накрываем. Через сутки уже можно кушать вкусную рыбку!
Это цитата сообщения rukosueva66 Оригинальное сообщение
Яичный сыр
[показать]Сыр получился одновременно плотным и нежным, очень сытным и необычным. Можно добавить всевозможные добавки: свежемолотый перец, сухого розмарина или смесь итальянских трав.
Нам понадобится:
- яиц – 6 штук;
- молока – 0,5 л;
- сметаны – 0,5 стакана;
- соли – 0,5 ч.л;
- сахара – 1 ч.л;
- приправы на ваш вкус, можно просто зелень.
Приготовим сами:
К яйцам добавим соль, сахар. Вольем молоко, сметану, добавим специи. Все хорошо перемешиваем и ставим на водяную баню, в холодную воду. Огонь должен быть вначале средним, когда вода закипит, убавляем. Накроем крышкой и готовим 40 минут, периодически помешивая. Когда молоко и яйца превратятся в хлопья выливаем смесь в дуршлаг, выстеленный в двое марлей.
Накрываем сыр сверху краями марли. Помещаем дуршлаг в миску так, чтобы он не касался дна, пусть жидкость стечет. Сверху устанавливаем грузик, когда масса остынет убираем в холодильник вместе с грузом на 10 часов. Затем достаем сыр из дуршлага, нарезаем и подаем на стол.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для любых пирогов и пирожков.
[300x255]
Попался очень интересный и на мой взгляд очень хороший рецепт теста. Вы если любите новые рецепты теста , то попробуйте этот рецепт обязательно . Я думаю, что выпечка будет замечательная.
Итак берём
100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительное масло, мука.
Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара, а также добавить в тесто ванилин.
Приготовление по материалам сайта: nayemsya.ru/vypechka/
Растворить дрожжи в 2 ст.л теплой воды.Растопить масло, добавить сметану, яйца, сахар, соль, соду, дрожжи и все перемешать до растворения сахара и соли. Постепенно добавляя муку вымешивать тесто до состояния "мочки уха"- т.е мягкого и пластичного, в конце замеса добавить растительное масло, еще раз вымесить и оставить на 20 мин. накрыв полотенцем. Используется тесто сразу, т.е. расстойка происходит уже в готовом изделии. Выпекать при 180 гр.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Торт "Изумрудная черепаха"
Красивый, вкусный тортик быстрый в приготовлении.
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
ЧУДО - МАЗЬ
 [500x57] [260x260] Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится! И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось: свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука. |
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Мазь от грибка на ногах своими руками
На сегодняшний день выпускается огромное количество различных мазей, спреев, кремов против грибка на ногах. Все они стоят больших денег и не всегда понятно, что выбрать и что поможет.
Но мало кто знает, что мазь от грибка на ногах можно приготовить самим. Применив всего несколько простых ингредиентов из холодильника, вы получите мазь от грибка на ногах, которая гарантированно вылечит.
Те, кто болел грибком, знают сколько мучений и страданий приносит этот недуг. Шелушение кожи на ступнях, нестерпимый зуд, трещины на пятках - вот лишь малая часть тех бед, которые приносит грибок. Я уже писал статью о лечении грибка ногтей народными средствами. В этой статье я напишу как изготовить мазь от грибка на ногах в домашних условиях.
Нужно взять 2 сырых яйца от домашних курочек, положить их в поллитровую банку и залить 70% уксусной кислотой так, чтобы она покрывала яйца целиком. Поставьте банку дней на 10 в тёмное место. Как только скорлупа яиц растворится, достаньте вилкой яйца из банки, положите в миску, добавьте туда 200 сливочного масла, предварительно вынутого из холодильника и размягчённого. Вилкой разомните яйца и смешайте с маслом, чтобы получилась однородная смесь, как сметана. К этой смеси добавьте 3 - 4 ст ложки кислоты из банки, где были яйца и заново перемешайте.
Должна получиться объёмная баночка лекарства. Кстати, оставшуюся кислоту можно использовать много раз, добавляя по надобности. Хранить её можно в холодильнике.
Применять мазь от грибка на ногах следует так: на ночь вымойте ноги, вытрите насухо и смажьте поражённые грибком места. Дайте мази 5 минут высохнуть ( она быстро впитывается), наденьте носки и ложитесь спать. В ногах будет чувствоваться приятное тепло. И так делайте ежедневно, пока не вылечитесь.
Эта мазь испробована годами и десятилетиями. Результат не заставит вас ждать. Он просто удивит вас: исчезнет зуд, опрелости, перестанет шелушиться кожа на стопах, пропадут трещины на пятках и кожа станет чистой и гладкой. Этой мазью можно пользоваться и для профилактики, например 1 раз в неделю. Храниться мазь должна в холодильнике. Вот так дёшево и сердито лечится грибок на ногах.
Желаю всем крепкого здоровья.