Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение
Маринованная капуста (Козья морда)
лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.
Маринованная капуста (Козья морда)
[показать]4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови
Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.
сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.
Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.
Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
"Креольский шоколад!" - это очень вкусно!
[500x361]Предлагаю вашему вниманию "Креольский шоколад"
только что приготовленный по рецепту myLeda .
Хочу отметить, что рецепт достоин внимания. Совершенно несложный, но очень вкусный.
И так сам рецепт:
Смешать 2 ст.л. порошка какао,
3 ст.л. сахара,
1\2 ст.л. крахмала (у меня было чуть больше),
1 яйцо,
2 ст.л. молока.
Все компоненты тщательно перемешать.
Подогреть 2 стакана молока, соединить с шоколадной смесью, перемешать и подогреть на небольшом огне в течение 3х минут постоянно помешивая, у меня ушло чуть больше времени. Добавить корицу, мускатный орех, можно ванилин. Взбить в миксере. Разлить по чашкам и украсить натёртым шоколадом. Получается очень вкусно!
Спасибо Людмиле за рецепт.
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Рецепты хлеба
Рецепты хлеба
[показать]Хлеб оправданно признан и искусными кулинарами, и заботливыми домохозяйками самым главным, полезным, питательным угощением и обыденного, и праздничного стола, что, к слову, имеет богатую и интересную историю. Ведь хлеб является одним из древнейших блюд, что объединяет все кухни мира: вне зависимости от культурно-исторических традиций и обычаев трапезы, особенностей растительности и даров природы конкретной территории, своеобразия вкуса её обитателей и т. д., именно хлеб стал обязательным блюдом всякого застолья в любом уголке планеты.
Хлеб, что профессионалы трактуют как особую выпечку, созданную методикой выпекания, паровой обработки или жарки элементарного теста (из муки, воды, соли, мёда или сахара) с возможным добавлением разрыхлителя, дрожжей и пряностей (кориандр, анис, тмин, кунжут, мак, корица, марципан, чеснок, изюм, орехи и пр.), непременно включён ещё и в диетический стол. Поскольку ещё жители Древнего Египта, где и выпекали первый хлеб на Земле, знали целебные свойства данной выпечки из муки грубого помола при серьёзных заболеваниях пищеварительной системы, а также его уникальный состав. Ведь хлеб, символизирующий здоровье, благополучие, достаток, добрые семейные и дружественные отношения (у славян принято разделять кусок хлеба с солью, что как среди молодожёнов, так и среди друзей, означает верность, поддержку и понимание), богат витаминами, минералами, аминокислотами, а также полноценно насыщает организм белками, жирами, углеводами. Поэтому многие народы отправляли в долгий путь (скажем, на фронт, учёбу) и встречали с хлебом, который благодаря высокой питательности и калорийности можно представить и в качестве самостоятельно блюда.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Это очень интересный рецепт!Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).Так вот засолила я их 16 октября.Доставала не руками, а чистой вилочкой.Последний огурчик был съеден 27 декабря.За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
блюда китайской кухни
|
[показать] Состав:
|
[показать] Состав:
|
|
[показать] Состав:
|
|
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов
Нам понадобится
[700x525]Разрезаем пакеты
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Торт " Майская роза". ( Основа - трюфельная масса).
Торт " Майская роза". ( Основа - трюфельная масса).
Это цитата сообщения Я_Тата Оригинальное сообщение
Блинчики для любимых
.
[480x353] [480x318] [480x413]Вот такие
блинчики можно испечь в виде сердечек для своих любимых и дорогих.На 400
гр.муки-1яйцо,1ст.л сахара,соль по вкусу,40 мл.растительного масла,450 мл
воды.Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать
дырочку и рисовать прямо на горячей сковороде.
http://4vkusa.ru/blog/43599091986?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43599091986
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Легким движением рук мусорный пакет превращается...в изящную сумку
Да-да, хочется поговорить именно об этом широко распространенном материале - пакетах для мусора. Но сначала смотрите...
|
|
[225x300] [225x300] [показать]
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Болеро с рельефным узором из Vogue Knitting!
[335x374]Болеро с рельефным узором из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Болеро с рельефным узором - дизайнер Нора Гоган (Norah Gaughan)!
Это болеро состоит из отдельных пятиугольников!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ОБЪЁМНУЮ СНЕЖИНКУ...
http://basik.ru/handmade/3553/
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Как вырезать красивые снежинки из бумаги
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами. Идеи
Вышивка лентами. Идеи. У меня уже много постов с идеями по вышивке лентами и с уроками. Скоро размещу пост со следующим уроком . Следуя уже размещенным урокам, Вы уже сможете вышить много из того, что здесь показано
1.
[700x369]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
РОСКОШНАЯ БЕЛАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ-МАСТЕР-КЛАСС.
ДАЛЕЕ МАСТЕР-КЛАСС на http://art-shoping.ru
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Шапочка-берет с выпуклыми фруктами Houzuki!
[400x319]
[392x400]Шапочка-берет с выпуклыми фруктами Houzuki!
Симпатичная шапочка-берет с модным узором с Равелри!
Прекрасное воплощение на Лиру -zzmeya!
Вам потребуется 1 моток пряжи средней толщины DK/8ply (100гр/188м), чулочные и круговые спицы 3мм (резинка) и 4,5мм для берета, маркеры для петель, игла для трикотажа.
Вяжется по кругу снизу вверх.
Автор запрещает коммерческое использование своей модели!
Это цитата сообщения katya27 Оригинальное сообщение
Лепестки канзаши. учимся делать вместе. Часть 1. (10 МК)
В последнее время тема "канзаши" стала очень популярной (сужу по цитированию постов). Я (как и многие из вас) часто лажу по разным сайтам в поисках новых интересных мастер-классов. И это все занимает не мало времени. Наконец я все собрала в кучу, чтоб было удобней искать, и сделала свои мастер-классы различных видов лепестков. Эту тему разобью на несколько частей, т.к. получается много фото. Итак, в первой части 10 МК. Чесно говоря, не знаю как называются каждый из лепестков, по этому назову как я их понимаю.
Начну с того, что нам понадобится для работы: ткань или ленты, пинцет, свеча или зажигалка (паяльник), булавки, ножницы, мелок и карандаш.
Нарезаем ленты на квадраты нужного размера и приступаем к работе.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Подушка Спящая кошка: мастер-класс.
Этот пост для всех любителей кошек и котов!
Если кто-то из ваших друзей или
родственников обожает котов - сделайте ему незабываемый подарок!
Презентуйте это бархатное чудо, сделанное вами собственноручно!
100% ручная работа от хвостика до ушек!:)
[570x570]А для особо предприимчивых скажу, что такие котики очень даже хорошо продаются. И цена у них приличная: от $ 55 и выше...
[320x320] [320x239] [320x320] [320x320]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
ШАПОЧКА "Розовое облако"
[показать]Приглашаю связать вместе со мной шапочку спицами. В нашем фотоальбоме она называется "Розовое облако".Шапочка совсем несложная, используется оба вида петель - лицевые и изнаночные - и перекрещивание лицевых.
[показать]В описании шапочку предлагают связать на прямых спицах, а шов сзади сшить. Я буду вязать на круговых - и шва сзади нет, и примерять удобно.