• Авторизация


Без заголовка 16-10-2016 10:11

Это цитата сообщения Изольда_капелька Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПОДУШЕЧКИ - ВКУСОМ ПОХОЖИ НА ТРЮФЕЛИ!

[500x635]
Обалденные шоколадные подушечки - вкусом похожи на трюфели!

Предлагаю вам приготовить шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Это вкусное. ароматное печенье готовится легко и выпекается всего 10 минут! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства.







Масло сливочное — 100 г
Мука — 2 стак.
Молоко — 2 ст. л.
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.


Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой чаше смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и перемешать ложкой. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо.

В приготовленную массу положить сливочное масло средней мягкости, муку и молоко. Замесить мягкое нежное тесто.

Тесто разделить на 4 ровные части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик. Порезать на квадратики-подушечки.

Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Остудить. Горячие печенки не снимайте, они очень нежные! Когда чуть остынут, то аккуратно, поддевая вилкой переложите подушечки на тарелку. Дольше 10 минут не пеките, даже если печенки вам покажутся не готовыми. Когда они остынут, то будут обалденными!


Обязательно приготовьте, детки будут в восторге!

Серединка мягкая, с нежной текстурой, а вкусом подушечки похожи на трюфели!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2016 09:52

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Королевский"

[640x480]

Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделал, попробовал... очень вкусно!

3290568_daleekorichnevie_bykovki (100x31, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-10-2016 08:01

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Хреновуха - вкусно и полезно

Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. 
 
Хреновуха - вкусно и полезно!
 
Почему хреновуха? Потому что хрен! А что такое хрен? Хрен деревенский - пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.
 
Большинство ботаников считают хрен исконно русским пряно-ароматическим растением. С 1500 года до н.э. его как блюдо и приправу, одну из самых горьких и острых, употребляли греки. Считали, что хрен не только возбуждает аппетит, но и активизирует жизненные силы. Из него делали мази для лечения ревматизма.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2016 17:05

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

Моё самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась с заворачиваниваем капустных листов. А оказывается, просто надо правильно нарезать. И всё...
Шницели из капусты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2016 16:25

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Шоколаднейший из всех тортов

 
К тортам равнодушна, но мимо шоколадного пройти не умею))) Может быть и вам, друзья, понравится рецептик.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2016 16:18

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Старинные часы, или Антикварная лавка

Пишет автор часов Елена КЗ ~
Представляю мою новую работу "Старинные часы или Антикварная лавка" и небольшой МК по окислению поверхности акриловой краской.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2016 12:56

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

СИМОРОН - Способ приумножить количество денег

 
На каждой купюре есть номер и перед ним две буквы. Нужно найти буквы: НА НЯ ЛИ СЬ и положить в кошелёк, деньги к вам наймутся.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2016 12:26

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Сода и мед панацея от рака

Сода и мед панацея от рака?

Можно с определенной долей уверенности сказать, что сегодня самым смертельным и страшным заболеванием является рак.  

Поэтому данная тема волнует многих людей. Сегодня об одной смеси, которая по утверждению ее создателей, прекрасно работает в борьбе с болезнью века раком. Ну что сказать. Уж точно вреда не принесет. Для некоторых довольно часто такие рецепты, как последний шанс.

 В ее основе лежит мед и пищевая сода.

  • Пищевая сода, которая предотвращает рост раковых клеток и снижает уровень сахара в организме.
  • Мед, который помогает сохранить здоровые клетки.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 12:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог со сгущенным молоком

Простой и быстрый в изготовлении тыквенный пирог со сгущенкой получается очень нежным и вкусным. Рассыпчатая песочная основа и нежное суфле - отличный вариант для домашнего чаепития. Сгущенное молоко придает пирогу легкую карамельную нотку, а тыква делает его ярким и полезным.

[показать]


0_18eb14_708a7ff2_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 12:00

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Синдром отложенной жизни

[показать]

"Вот когда я вырасту, тогда начнется настоящая жизнь", - подобную фразу в разных вариациях слышу чуть ли не каждый день от людей, собирающихся жить полной жизнью, когда наступят желаемые обстоятельства. "Похудею, похорошею, буду счастлива", "Денег сейчас заработаю, а потом буду чувствовать себя достойным человеком", "Семью заведу, тогда все наладится в жизни", "Выйду на пенсию, наконец-то смогу спокойно жить" и т.п.

Разведусь, разойдусь, уйду с работы, встречу любовь, заведу любовницу, куплю дом-машину-квартиру, построю дачу, перееду в другой город, и будет мне великое счастье. Не будет. Великое счастье не связано с внешними обстоятельствами, потому как они являются только лишь приятным дополнением (временами, существенным дополнением) к тому, что уже есть у тебя внутри. Если не умеешь ценить то, что есть, вряд ли сумеешь сделать это с тем, что будет. Если не умеешь быть счастливым в том, что уже предложила тебе жизнь, не сможешь сделать этого и потом, когда получишь желаемое.

Синдром отложенной жизни - болезнь современной цивилизации. Умы многих людей живут далеко в будущем (или в прошлом, но это уже про застревание в не пройденных уроках, оставим эту тему за рамками данного поста). Разбогатеть, встать на ноги, обрести счастье, заняться своим телом, строить отношения, но делать все это когда-нибудь потом, сейчас на это нет времени. Жизнь такая вроде как, понимаете? Хотел бы сделать что-то стоящее и по душе, но никак не получается, потому что "работа-дети-обязательства-условия жизни определенные-семья неблагополучная".

чего ждать?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 11:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ачма с творогом. Очень вкусно!

на 100 грамм - 132.61 ккал Б/Ж/У - 10.96/3.96/13.18
 
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 11:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с форелью

[700x525] [700x525]

Давно хотела приготовить рыбный пирог. Просмотрела кучу рецептов. И вот в ЖЖ мне попадается рецепт этого пирога.  [показать] Внешне очень эффектен. Такое блюдо нестыдно на праздничный стол подать. Что, собственно, я и сделала, приготовив пирог мужу на день рождения. Пирог очень вкусен и в теплом и в холодном виде. Попробуйте, вам обязательно понравится!  [показать] 
Что нужно: 
Для теста: 
100 мл молока 
10 г живых дрожжей (или 3,5 г сухих) 
1 яйцо 
2 ст.л. сахара 
1 ч.л. соли 
70 г растопленного сливочного масла 
370 г муки 
Для начинки: 
600 г свежего филе форели 
200 г сыра моцарелла 
1 небольшой красный болгарский перец 
1 средний помидор 
зелень, соль, перец по вкусу 
Кроме того: 
противень, бумага для выпечки, 1 яйцо 
Что делать: 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 10:46

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закусочные уголки "Осенние"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 09:59

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Простейший рецепт от болей в суставах

При воспалении суставов смешиваю по1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и довожу до кипения. Как только закипит, сразу снимаю с огня и еще в горячую массу добавляю 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок кладу сложенную в два слоя марлю, равномерно распределяю по ней мазь, прикладываю к больному суставу и укутываю теплым платком. Компресс держу 1,5-2 часа. За это время боль постепенно затихает, а потом и вовсе проходит. Этот состав использую несколько раз, храню в холодильнике, а перед применением подогреваю, положив на крышку кастрюли с кипящей водой.

 

[620x428]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 09:09

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Пирог сырный из лаваша

Пирог сырный из лаваша



Нам необходимо:

лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного
кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ.
Часть 2 - Постная запеканка с грибами!
...
Часть 10 - Картофельная запеканка как в детском саду
Часть 11 - «Ачма из лаваша».
Часть 12 - Пирог сырный из лаваша
Часть 13 - Запеканка творожная - крем-карамель.
Часть 14 - Творожный пудинг
...
Часть 20 - Пирог из лаваша с сыром
Часть 21 - Ленивая баница из лаваша с творогом или сыром.
Часть 22 - Крабовое суфле


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 08:57

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Вешенки в чесночном маринаде.

Вешенки в чесночном маринаде.


Ингредиенты:

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление:
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "грибы":

Часть 1 - Маринованные грибы
Часть 2 - грибные отбивные
Часть 3 - Вешенки в чесночном маринаде.
Часть 4 - Вешенки в панировке
Часть 5 - МАЧАНКА ГРИБНАЯ (ОМАЧКА)-закарпатское блюдо
Часть 6 - Картофельный пирог без теста
Часть 7 - Грибные оладики .


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 08:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофельные "пальчики" в духовке

Картофельные "пальчики" в духовке

Для вас, рецепт простого в приготовление и очень вкусного блюда. А еще и оригинального по оформлению. Его можно подать как самостоятельное блюдо и как гарнир. Попробуйте приготовить, особенно, если вам нравятся блюда из картофеля.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 08:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кондитерская колбаска из сладкой соломки и семечек

Новый вариант рецепта любимого с детства лакомства

Кондитерская колбаска из сладкой соломки и семечек

С тем, что домашние сладости гораздо вкуснее и качественнее своих магазинных аналогов, наверняка согласится большинство сладкоежек. Потому и готовить их намного интереснее и веселее, особенно если обладать способностью фантазировать, придумывая новые варианты уже опробованных рецептов. Ведь не так сложно проявить немного смекалки, чтобы сварганить что-то новое (или почти) и вкусное. Кондитерская колбаска — сладость, знакомая многим с детства. Ее принято готовить из печенья, но наверняка кондитерская колбаска из сладкой соломки и семечек получится не хуже по вкусу, если даже не лучше. Для ее приготовления в домашних условиях вы всегда можете использовать практически любые сладости, которые по каким-то причинам залежались в вашем хозяйстве, или которые вам «посчастливилось» купить не очень свежими. Это могут быть какие-то печенья (и пусть даже соленые или пресные), вафли, кукурузные палочки, шоколадные конфеты. Орехи и семечки тоже будут как нельзя кстати в этом лакомстве. 

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 08:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Форшмак (рецепт от московского ресторатора) - отличная закуска, честное слово!

Этот форшмак приготвлен без яиц и со взбитыми сливками, что делает его очень нежным, я бы сказала воздушным. 

Для форшмака нам понадобится две вкусных селедки общим весом 800 г. и кислые зеленые яблоки среднего размера.
Очень хорошо подавать форшмак с теплыми гренками или черным хлебом. Рецепт от одного из московских рестораторов.

[показать]

d7a087a53863.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2016 18:07

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирог «По бедности»

У каждой хозяйки есть «неудавшееся» варенье или оставшееся с прошлого сезона и лучшего применения, чем испечь из него пирог, просто не найти.


Что нам необходимо:

Стакан любого варенья, я предпочитаю абрикосовое,
но хороша и целая вишня без косточки.
Стакан кефира, причем чем старше, тем лучше.
Конечно, полугодовалый продукт это слишком,
но если ему одна неделя, то вполне годится.
2 стакана муки
2 столовые ложки манки
1 стакан сахарa.
Но тут тоже смотрите по своему вкусу и сладости варенья.
Если оно сильно кислое, можно и побольше положить,
если слишком сладкое можно обойтись и половиной нормы.
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
(или ее еще называют на упаковках с печеньем «разрыхлитель Е500».
А вы не знали?)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии