Интересные факты о луке.Репчатый лук, одна из самых распространенных овощных культур, выращиваемых на наших дачных и огородных участках.
При выращивании хорошего урожая часто возникает множество различных вопросов, спрашивают — как вырастить крупный лук.

Один из вопросов — можно ли во время роста срезать луковое перо.
Луковое перо желательно не трогать, растение сначала закладывают в него питательные вещества, а потом начинают наращивать луковицу.Если вы отрываете перо, то уменьшаете запас питания и рост луковиц замедляется.
Для срезки зелени можно выделить часть посадки лука или посадить отдельно многолетний лук на перо.



Лучшие сроки для посадки лука.

https://sadok33.ru/6193#more-6193

1.
[256x427]

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях. Огурцы- самые распространенные овощи , выращиваемые на наших огородах.Выращиваются они во всех регионах, конечно в условиях Сибири вырастить сложнее хороший урожай.
У каждой хозяйки есть свой метод выращивания. Зависит это от региона и наработанного опыта.
Сразу оговорюсь, что я рассказываю о своих методах выращивания.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях. Для получения раннего урожая, три-четыре огуречных растения я выращиваю в домашних условиях, за двадцать дней до высадки в грунт. Для этого беру стаканчики, заполняю плодородной землей, проливаю теплой водой и кладу по одному семечку.
Укладываю семена плашмя и присыпаю сверху землей слоем один сантиметр.
Накрываю пленкой и ставлю в теплое место ( температура около 25 градусов)
На пленке делаю проколы иголкой, чтобы был приток воздуха.
Слежу за влажностью почвы и ежедневно проветриваю.Как только появятся петельки ставлю в более прохладное светлое место.

https://sadok33.ru/kak-vyrastit-rassadu-ogurtsov-v-domashnih-usloviyah

Дачные премудрости или короткие советы опытных дачников и огородников.
В некоторых регионах довольно сложно вырастить богатый урожай овощей.
Причин существует множество. Поговорим о том как вырастить овощи и ягоды в сложных условиях, и на что следует обратить внимание.

Часто в мае бывает резкое похолодание и наши растения страдают и замедляют рост.
Поэтому после низких температур желательно растения опрыскивать цирконом.
Также хорошо подходит для этого настой шелухи лука. Стакан шелухи залить пятью литрами воды, прокипятить, настоять ночь и затем процедить. При опрыскивании разводить водой один к пяти.

https://sadok33.ru/dachnye-premudrosti

Как вырастить хорошую рассаду перца.
Хорошую рассаду вырастить довольно не сложно в домашних условиях, давайте поговорим на что желательно обратить внимание. Для получения хорошего урожая овощей следует обратить внимание на следующие рекомендации.

Первое -посев семян производим в емкости высотой около 15 сантиметров.
У перца корневая система компактная, однако не стоит сеять в маленькие емкости.
Что не любит перец. Перцу не нравится пересадка, малейшее повреждение корешков грозит длительным периодом восстановления. Я высеваю семена сразу на постоянное место и не пересаживаю больше.
Как правило я высеваю по два- три семечка в емкость и потом оставляю одно самое сильное. Слабые убираю.
https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu-pertsa

Как получить хороший урожай помидоров или семь правил богатого урожая овощей.
На сегодняшний день это актуальная проблема. Так давайте поговорим на эту тему.Опытные огородники делятся своими советами.

Следуя некоторым простым правилам можно получить приличный урожай.
Самое первое правило- непременно удаляем все пасынки на растениях.Они отнимают у куста питание.
Этот прием также увеличивает доступ света к растениям. Пасынки на растениях лучше удалять ножом, оставляя пенек один сантиметр...



Второе правило- Начинаем убирать нижние листья, но помним, что обрывать листья можно только под образовавшейся кистью.Нельзя убирать верхние листья ведь от них плоды получают питание.Нижние листья уже отработали, однако убираем их постепенно, рекомендуют не более двух листьев с растения в неделю. Убирание нижних листьев позволяет также избавиться от фитофторы.

https://sadok33.ru/kak-poluchit-horoshij-urozhaj-pomidor

Каждая народность имеет свою характерную кухню, которая сохраняет самобытность.
В данный момент поговорим о супах, традиционных для узбекской кулинарии.
Любимыми супами являются шурпа и мастава.

Широко распространены супы, заправленные кислым молоком.
Узбекские супы.Как приготовить суп мастава.
Потребуются продукты.Баранина- 500 гр., картофель- 4 шт.,морковь, репа, лук — по одной штуке, томаты — 3 шт.( можно томатную пасту ),рис- один стакан, жир — 70 гр.,один красный острый перчик, кислое молоко — 1 стакан, кинза, соль, перец.

Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на жире до золотистой корочки. Затем добавляем нарезанный соломкой лук. Посыпаем красным перцем и обжариваем пять минут. Далее кладем нарезанные кубиками морковь, репу ( можно без нее ) и томаты.Жарим еще 10 минут.

https://sadok33.ru/uzbekskie-supy

Добрый день, с Вами sadok33.ru.Водоем в саду.
Сегодня разговор вокруг да около воды. Одно из самых прекраснейших мест для летнего отдыха- водоем в саду.



Очень популярный декоративный элемент украшения садового участка, который желательно иметь всем.
Пусть он будет красивый большой или совсем маленький, сделанный самостоятельно из подручных материалов ( пластмассовой ванны, контейнера или пленки), всегда будет главным украшением.
https://sadok33.ru/vodoem-v-sadu

Как вырастить хорошую рассаду. Нашла в интернете новые для меня способы выращивания и ухода за рассадой.
Способов разных конечно предостаточно, но эти меня немного удивили. Хочу поделиться с вами, мои читатели.
Вполне возможно вы найдете для себя что-то полезное. К советам опытных людей стоит прислушаться. https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu

Лекарственные растения Сибири.
Добрый день, вновь с вами sadok33.ru. Сегодня поговорим о редких лекарственных растениях Сибири. Западная Сибирь, богатейший край, занимающий огромную территорию.
Более трех тысяч различных видов растений произрастает на этой территории, из них более шестисот видов относятся к лекарственным растениям.
Это национальное богатство нашей страны. Многие лекарственные растения прошли клинические исследования и успешно применяются в лечении в официальной и народной медицине.

Одним из редких растений является Прострел раскрытый или иначе сон-трава, подснежник.
Это красивое многолетние редкое растение. семейство лютиковых. Высота около 25 сантиметров. листья пальчатораздельные, цветочки крупные синевато-фиолетовые или кремовые, похожие на колокольчики Растение опушено серебристыми волосками
.https://sadok33.ru/lekarstvennye-rasteniya-sibiri

Готовим заливное.Доброго всем дня. С вами sadok33.ru.
Сегодня поговорим как приготовить заливное.
Заливное относится к холодным закускам, которые можно приготовить заранее.
Закуски разнообразят стол, эффектно смотрятся и служат украшением любого застолья.
Заливное- холодное блюдо, которое готовится из мясных, рыбных продуктов и птицы.
Для приготовления готовят крепкий прозрачный бульон , который застывает на холоде.
Можно приготовить заливное из любого бульона с добавлением в него желатина.

Желатин практически безвредный животный белок. Для этого желатин заливают кипяченой холодной водой для набухания примерно на час. На один литр воды берется 40 грамм желатина.
Когда желатин набухнет лишнюю воду сливают и добавляют его в горячий бульон постоянно помешивая.
До кипения не доводят. Иногда бульон получается мутным, но это не проблема.Его можно сделать прозрачным.
Берем два яичных белка и немного посолив взбиваем в пену.
Вливаем в бульон и через тридцать минут процеживаем. Готовим заливное.Предлагаю вашему вниманию три рецепта.

https://sadok33.ru/gotovim-zalivnoe

Скоро Масленица. Красивый это праздник- проводы русской зимы.
Когда-то масленица длилась целую неделю...

Каждый день имел свое название: понедельник — встреча, вторник-заигрыши, среда- лакомка,
четверг- разгул, пятница-тещины вечерки, суббота- золовкины посиделки, в воскресенье-проводы,целовальник
или прощеное воскресенье.
На масленицу устраивали хороводы, кулачные бои, борьбу, выводили медведей.
Традиционное кушанье масленицы- блины,горячие,ароматные,румяные...
Я поделюсь сегодня с вами некоторыми старинными рецептами,как приготовить вкусные блины.

https://sadok33.ru/kak-prigotovit-vkusnye-bliny

Первые цветы весны- милые, нежные они появляются как только сойдет снег и радуют взгляд своей красотой и яркой окраской.
В первую очередь это конечно любимые луковичные крокусы, нарциссы, тюльпаны, которые хорошо переносят зиму. крокус

Крокус— шафран, род клубнелуковичных многолетников, семейства касатиковых.
Крокусы можно использовать для групповых посадок на газонах и для альпийских горок.
Садовые формы имеют самую разнообразную окраску- белую, желтую, сиреневую, оранжевую, фиолетовую.
Большинство видов цветет ранней весной, но есть виды осеннего цветения. Почва для крокусов нужна рыхлая, питательная, особого ухода цветы не требуют. На одном месте растут до 5 лет.
Нарцисс— род луковичных многолетников семейства амариллисовых.
Существует множество сортов этих прекрасных цветов- трубчатые, крупнокорончатые, махровые, разрезнокорончатые и прочие. Нарциссы предпочитают солнечное место , но растут и в полутени, неприхотливы, хорошо переносят зимы, отзывчевы на удобрение. Особенно красиво смотрятся группками на фоне зелени.

https://sadok33.ru/pervye-tsvety-vesny

Монарда- посадка и уход. Цветок -пламенная красавица.
Добрый вечер. С вами как всегда sadok33.ru. Монарда или американская мелисса,индейское перо, пчелиный бальзам- это все названия одного растения.
Есть что-то экзотическое в этих цветах.
Несколько лет на моем участке растет это замечательное многолетнее растение.
Очень холодостойкое и засухоустойчивое растение высотой 50-60 сантиметров, особо не требовательное к условиям выращивания. Однако предпочитает солнечные места и дренированную нейтральную почву. Зацветает монарда в июле, очень оригинально смотрятся ее цветы-хохолки.
Хорошо располагать ее у входа на участок.
На одном месте спокойно может расти пять- шесть лет. По истечении этого периода ее лучше разделить и пересадить на новое место. Как вырастить это растение. Монарда- посадка и уход.
Монарда легко размножается делением куста весной и осенью, а так-же семенами.
Многолетник очень быстро разрастается.
https://sadok33.ru/monarda-posadka-i-uhod

Буквица лекарственная принадлежит к семейству яснотковые.
Означает в переводе «красивая голова». Получила такое красивое название за достаточно крупные симпатичные цветы.
Относится к многолетним лекарственным растениям.
Высота растения около 90 сантиметров , стебель шероховатый, листья на ощупь жестковато опушенные. Симпатичные цветочки скорее сиренево-фиолетового цвета собраны в небольшие пышные соцветия.

Запах у растения довольно своеобразный горьковатый. Цветение продолжается почти весь летний период.
Осенью появляются семена. Хороший медонос, привлекает пчел своими яркими цветами и своеобразным ароматом.

https://sadok33.ru/bukvitsa-lekarstvennaya

Посадка цветов весной.
Наступила долгожданная весна, самое время заняться нашими любимыми цветами. С самого начала нового дачного сезона просто необходим продумать и распланировать все посадки
.Чтобы цветники постоянно имели декоративный вид, нужно тщательно выбрать сочетание видов растений и цветов.

Посадка цветов весной.
Для цветников конечно желательно выделить солнечное место с хорошей рыхлой почвой.
Перед самой посадкой размечаем места расположения наших растений. Землю тщательно перекапываем, вносим необходимые удобрения. Хорошо укрыть ее пленкой или укрывным материалом для прогревания на несколько дней.
Почва прогревается, всходят сорняки и их легко удалить перекопкой. После этого почву хорошо поливаем, делаем бороздки и высеваем подготовленные семена. Желательно накрыть посевы укрывным материалом.
https://sadok33.ru/posadka-tsvetov-vesnoj#more-5979

Растение Наперстянка или Дигиталис (Digitalis ), что в переводе означает- палец.

Семейство Подорожниковые.

Как правило у нас выращивается как дву-летнее очень красивоцветущее растение.
Стебли высокие жесткие,листья морщинистые светло-зеленые, плод- коробочка.
Цветы Наперстянки белые, желтые, пурпурные с яркими крапинками имеют форму высокого колоса, покрытого множеством колокольчиков.



https://sadok33.ru/rastenie-naperstyanka

Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше. Часто утром мучительно думаем, что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Все надоело.
Предлагаю простое и вкусное блюдо- гениальный омлет с сыром в лаваше под смешным названием ека.
Забавное название, но главное вкус. Блюдо непременно придется по вкусу всему семейству и станет любимым.
Быстрый и вкусный завтрак. Что нужно для приготовления.Лаваш тонкий, одно яйцо, 30 гр. сыра,50 гр. ветчины или колбасы, любимые специи,соль,зелень, масло для жарки. Лучше брать оливковое, оно не горит.

https://sadok33.ru/bystryj-i-vkusnyj-zavtrak-omlet-v-lavashe

Творожные корзиночки с яблоками.

Неоднократно предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.

Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками.
Для это нам потребуются следующие продукты-
Мягкий творог- одна пачка.
Сливочное масло или спред хорошего качества- 80 гр.
Сметана — одна ст. л.
Сахар- 70 гр.
Одно большое яйцо.
Сода- 1 ч. л.
Немного соли и корицы.
Два красных яблока.
Сахарная пудра для украшения.
Мука — 200 гр.

Как приготовить корзиночки.
Смешиваем творог, сливочное масло, сметану, яйцо, сахар, соль и негашеную соду. Затем добавляем муку, которую предварительно обязательно просеиваем ,для насыщения кислородом. Замешиваем тесто, если муки маловато, то добавляем . Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на тридцать.



Далее берем яблоки и нарезаем тонкими аккуратными ломтиками. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы не потемнели, а можно просто опустить в воду с лимонным соком.
Приготовим формочки в которые будем раскладывать тесто и обязательно смажем их растительным маслом.

Достаем тесто и укладываем в формочки. Берем ломтики яблока и втыкаем в тесто , формируя из них цветок.
Лучше обмотать ломтики яблок ниткой, чтобы при выпекании они не упали. Посыпаем корицей.

Разогреваем духовой шкаф и выпекаем минут 20 при температуре 180 градусов. Время выпечки зависит от вашей духовки. Доводим до готовности. Вынимаем, убираем ниточки и посыпаем сахарной пудрой.
Замечательные , ароматные и аппетитные творожные корзиночки с яблоками подаем к чаю или кофе, а можно попробовать с молоком. Вкуснота.

https://sadok33.ru/tvorozhnye-korzinochki-s-yablokami#more-6108

Как вырастить хорошую рассаду. Нашла в интернете новые для меня способы выращивания и ухода за рассадой.
Способов разных конечно предостаточно, но эти меня немного удивили. Хочу поделиться с вами, мои читатели.
Вполне возможно вы найдете для себя что-то полезное. К советам опытных людей стоит прислушаться. https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu

Жимолость Каприфоль (L. caprifolium) это очень декоративная листопадная лиана, способная с помощью опоры подняться очень высоко вверх, до 10 метров.
Каприфоль довольно редкое красивое растение в наших садах, зимостойкое, спокойно переносит морозы до -35 градусов. Каприфоль светолюбива, но и при небольшом затенении растет хорошо.
Она неприхотлива и почва для посадки подходит любая.
Молодые побеги голые, светло-зеленые, за сезон отрастают на 1,5 метра и хорошо цепляются за опору...
https://sadok33.ru/zhimolost-kaprifol