Не секрет ни для кого, что уже неделю пытаюсь войти в свой кулинарный блог, пока не получается. Удалила память при очистке браузера. Случиться может с каждым... для меня трагедия. Пока не вошла в блог, пишу последний рецепт здесь сама. Надеюсь, Вам пирог понравится! Кстати, с удовольствием приму помощь, если мне помогут войти в блог. А когда испечёте пирог - самое время посмотреть сериал "Отчаянные домохозяйки", он тут. Удачной Вам выпечки и прекрасного настроения!
Нам необходимо:
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.
Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Можно дополнительно после "банки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками.
[466x700]
В общем ещё одна шоколадная история...
[614x357]|
Эта девушка сделала гениальную вещь из старых лосин!
|
На картине – букет ярко-красных полевых маков, заполняющих цветочное кашпо. Цветы будто бы отцвели и их лепестки уже начали осыпаться… Некоторые цветы осыпались полностью и остались только маковые коробочки с семенами, которые дадут жизнь новым поколениям цветов…
1. Фрагмент 1 картины "Маки"
Вам понадобится:
Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок 150 г Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 200 г Мука пшеничная 100 г Ванильный сахар 3 ч.л. Корица молотая 3 ч.л. Разрыхлитель теста 18 г Вишня замороженная 150 г
Этот пирог я нашла уже давно на просторах интернета, рецепт был мною усовершенствован и вот уже долгое время остается любимым. Вишни для этого пирога можно заготовить летом либо купить в любое время года в ближайшем супермаркете. Овсянка же отлично контрастирует с нежной текстурой вишни.