Творожные корзиночки с яблоками.
Неоднократно предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.
Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками.
Для это нам потребуются следующие продукты-
Мягкий творог- одна пачка.
Сливочное масло или спред хорошего качества- 80 гр.
Сметана — одна ст. л.
Сахар- 70 гр.
https://sadok33.ru/tvorozhnye-korzinochki-s-yablokami#more-6108

Вкусное блюдо из рыбы — это французский рыбный суп буйабес



Французская кухня считается самой богатой, самой изысканной и разнообразной.

Наверно потому, что французы относятся к еде с благоговением, а приготовление пищи считают искусством.
Сегодня узнаем как приготовить такую вкусноту-рыбный суп буйабес.
Необходимые продукты- 2 кг. рыбы разных сортов (палтус, скумбрия, угорь, ерш ), 5 ст. ложек растительного масла, две луковицы, два помидора, зеленый лук, тимьян, петрушка, лавровый лист, долька чеснока, соль, перец, немного белого вина, небольшая сухая корочка апельсина.
https://sadok33.ru/vkusnoe-blyudo-iz-ryby-sup-bujabess

Пижма обыкновенная многолетнее травянистое растение, принадлежит к семейству сложноцветных. На территопии России распространено около тридцати различных видов.
В народе существует множество интересных названий этого растения, одно их них — ромашник.
Достигает в высоту до полутора метров. Стебель имеет прямостоячий, в верхней части ветвистый , листья перисторассеченные, немного опушенные. Цветки пижмы обыкновенной ярко желтые , собраны в соцветия корзинки.
Пора цветения июль-вгуст.
Встречается растение на лесных опушках и лугах. Цветы содержат эфирные масла, горечи, флавоноиды, алколоиды и обладают терпким горьковатым запахом.
Растение обладает лекарственными свойствами. Препараты из травы пижмы обладают желчегонными, противопаразитарными, противовоспалительными свойствами и снимают воспаление.
Имеются противопоказания, пижма ядовита, применяем ее с осторожностью. Не рекомендуется давать беременным и детям.https://sadok33.ru/trava-pizhma-polza-i-mify

Меконопсис Шелдона (Meconopsis x sheldonii) или голубой мак.Многолетнее прекрасное редкое растение с нежнейшими небесно-голубыми цветочками. Родина Англия, Шотландия, Гималаи, род многолетних травянистых растений, семейство- маковые
.Высота растения до одного метра, имеет розетку крупных, удлиненных, опушенных листьев и прекрасные голубые цветы до десяти сантиметров в диаметре. Меконопсис Шелдона довольно редкое растение, распространено мало из-за сложности выращивания.
Размножается семенами и прикорневыми розетками, цветет продолжительное время. Чтобы вырастить семенами и добиться цветения в этом году, нужно вырастить рассаду, а семена посеять в феврале месяце, они взойдут при температуре +12 градусов, в светлом месте в течение 4-6 дней, затем необходимо провести распикировку

https://sadok33.ru/mekonopsis

Давайте поговорим как устроить незабываемый праздник детства. Самое главное необходимо постараться и создать удивительную, красочную атмосферу, чтобы этот праздничный день запомнился на всю жизнь.
Первое , что нужно сделать, это красиво и необычно украсить квартиру. Развесить цветы, яркие гирлянды и разноцветные воздушные шары, смешные фотографии.
Главное учесть интересы ребенка, то что ему больше нравится.
Нарядить в красивое платье или костюмчик. Устроить веселые игры, конкурсы с призами.
Дети любят праздники из-за сюрпризов и подарков. Сделайте маленькие подарочки каждому ребенку.
Важно накрыть красивый стол и приготовить вкусное угощение.
Легкая еда должна быть вкусной, разнообразной и красиво оформленной.
Дети любят фруктовые салатики, бутербродики, конфеты, мороженное и конечно именинный торт или пирог. Если маленькие гости пришли с родителями, разумно будет устроить два стола
https://sadok33.ru/prazdnik-detstva

Эустома многолетняя.( Eustoma)
Представляет семейство Горечавковые.Растение имеет рост около шестидесяти сантиметров, цветы крупные , в диаметре до восьми сантиметров, напоминают собой розу, при полном раскрытии, махровый мак. Стебель сильно разветвляется и одно растение походит на целый букетик.
Выведенные руками человека новые сорта, имеют очень разнообразную окраску, от белой до всех оттенков синего и красного.

Самый распространенный вид- эустома крупноцветковая. Можно выращивать в домашних условиях, оранжереях и в саду. Эустома прекрасна в срезке и часто белая и розовая используется в букетах невест.

https://sadok33.ru/eustoma-mnogoletnyaya
ц

Как вырастить хорошую рассаду перца.
Хорошую рассаду вырастить довольно не сложно в домашних условиях, давайте поговорим на что желательно обратить внимание. Для получения хорошего урожая овощей следует обратить внимание на следующие рекомендации.
Первое -посев семян производим в емкости высотой около 15 сантиметров.
У перца корневая система компактная, однако не стоит сеять в маленькие емкости.
Что не любит перец. Перцу не нравится пересадка, малейшее повреждение корешков грозит длительным периодом восстановления. Я высеваю семена сразу на постоянное место и не пересаживаю больше.
Как правило я высеваю по два- три семечка в емкость и потом оставляю одно самое сильное.

https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu-pertsa

Сегодня расскажу вам о своей любимой пряной тархун траве. Тархун ( Artemisia dracunculus) или эстрагон, пряная трава, эстрагонная полынь, драгун- трава, маленький дракон.
Столько растение имеет разных названий. Относится к роду Полыни, семейство Астровые. Произрастает растение повсеместно.
Многолетнее травянистое растение, высотой около одного метра, имеет узкие темно-зеленые, заостренные листья, мелкие цветочки, собранные в узкие соцветия и темные семянки. Цветет с конца августа. Растение предпочитает открытое солнечное место и плодородную почву .
Растет на одном месте много лет, размножается семенами, черенками и делением куста.
При хорошем уходе образует красивый пышный куст. У меня на даче тархун растет уже пятнадцать лет. Мой зеленый любимец украшает участок и снабжает нас витаминами с ранней весны.

https://sadok33.ru/tarhun-trava

Как определить кислотность почвы. Очень часто садоводы не знают и не интересуются уровнем кислотности почвы на своем участке. Это является причиной низких урожаев и разного рода заболеваний растений.
Каждое растение предпочитает свой уровень кислотности почвы.
Поговорим сегодня как определить кислотность почвы на своем участке. Садовые растения лучше растут, развиваются и дают высокие урожаи на нейтральных и слабокислых почвах.
Чувствительность к кислотности почвы у всех разная.
На кислых почвах растения плохо усваивают питательные вещества и у них плохо развивается корневая система.

https://sadok33.ru/kak-opredelit-kislotnost-pochvy

Я неоднократно писала, что очень люблю разную выпечку и сегодня хочу поделиться с вами рецептами двух простых пирогов. Готовятся они очень просто и быстро, а получается вкуснота.
Особенно хороши эти пироги на даче к чаю.
Продукты необходимы самые простые. Первый пирог называется

https://sadok33.ru/dva-piroga

Как приготовить булочки.
Давайте сегодня приготовим мои любимые булочки с корицей.

Давно я их не выпекала. Получаются они очень вкусные и красивые.
Это давний мой рецепт, испробованный не один раз.
Свежие, горячие булочки хороши с чаем и с кофе, но особенно с молоком.


https://sadok33.ru/kak-prigotovit-bulochki

Десерт из творога и желатина

Мне нравятся легкие творожные десерты с различными фруктами и ягодами.Сейчас летняя пора, фруктов и ягод в изобилии.
Предлагаю вам рецепт легкого вкусного десерта. Попробуйте приготовить и убедитесь сами.
Для приготовления десерта из творога и желатина нам необходимо- 350 гр. творога, 200 гр. сметаны, половина стакана молока, 70 гр. сахара,один банан, стакан малины, 1 ст. ложка желатина, мята для украшения.
Мне нравится сочетание банана и малины, вы можете взять любые ягоды и фрукты по своему вкусу.

https://sadok33.ru/desert-iz-tvoroga-i-zhelatina

Сегодня поговорим о прекрасном цветке клеродендрум Томпсона.



Люблю комнатные цветы и была поражена увидев этот интересный необычный цветок.
Сразу захотелось приобрести такой. К моей радости подруга дала мне отводок. Клеродендрум Томпсона изумительный комнатный цветок.В природе произрастает в Южной Америке, Африке, тропиках Азии. Клеродендрум в переводе означает — дерево судьбы, а в народе- называют-невинная любовь.
Тропическое растение семейства вербеновых, хорошо чувствует себя в домашних условиях.

https://sadok33.ru/tsvety-klerodendrum

Цветок Ахименес— цветочный водопод.
Удивительное комнатное растение. Им можно любоваться с ранней весны до осени.

У этого редкого растения блестящие опушенные листья и тонкие стебли, что делает его ампельным
цветком.


Цветет массой крупных голубых, красных, розовых или желтых цветов. Этот интересный красавец еще и не прихотлив

https://sadok33.ru/tsvetok-ahimenes

https://sadok33.ru/napitki-...?_utl_t=li

Напитки на Новый год.
Скоро наш любимый Новогодний праздник. Самое время продумать праздничное меню и конечно обязательно решить какие напитки лучше поставить на стол.
Предлагаю вашему вниманию три рецепта интересных напитков на Новый год.
Надеюсь они понравятся и вы что-то обязательно приготовите. Коктейль под названием «Красный грех».
Интересный фруктовый коктейль с красным шампанским. Что нам необходимо для него.
Ликер черносмородиновый 50 мл., красное шампанское 350 мл.,сок апельсиновый 20 мл.,кубики льда, немного сахара для

https://sadok33.ru/napitki-na-novyj-god


Напитки на Новый год | sadok33.ru

https://sadok33.ru/seledoch...?_utl_t=li

Встретила недавно очень необычный рецепт закусочного
тортика селедочного. Рыбный торт это довольно простое в приготовлении блюдо и продукты самые обычные, которые всегда можно купить.
Для приготовления селедочного торта необходимы следующие продукты.
Упаковка обычных вафельных коржей.
Одна крупная соленая селедка
Грибы (лучше шампиньоны) — 250 гр.
Две морковки
Сметана или домашний майонез- 300 гр.
Любой твердый сыр-100 гр.
Растительное масло.
Большая луковица.
Зелень по вкусу.
Как приготовить селедочный торт.
Селедку соленую разделываем, кости удаляем. Филе измельчаем в блендере или на мясорубке.
Измельчаем лук. Одну половину лука добавляем к селедочной массе и перемешиваем

https://sadok33.ru/seledochnyj-tort


Селедочный торт | sadok33.ru

https://sadok33.ru/gotovim-...?_utl_t=li

Сегодня поговорим как приготовить заливное.
Заливное относится к холодным закускам, которые можно приготовить заранее.
Закуски разнообразят стол, эффектно смотрятся и служат украшением любого застолья.
Заливное- холодное блюдо, которое готовится из мясных, рыбных продуктов и птицы.
Для приготовления готовят крепкий прозрачный бульон , который застывает на холоде.
Можно приготовить заливное из любого бульона с добавлением в него желатина.
Желатин практически безвредный животный белок.
Для этого желатин заливают кипяченой холодной водой для набухания примерно на час.
На один литр воды берется 40 грамм желатина.Когда желатин набухнет лишнюю воду сливают и добавляют его в горячий бульон постоянно помешивая. До кипения не доводят.
Иногда бульон получается мутным, но это не проблема.
Его можно сделать прозрачным. Берем два яичных белка и немного посолив взбиваем в пену.
Вливаем в бульон и через тридцать минут процеживаем. Готовим заливное.Предлагаю вашему вниманию три рецепта.

https://sadok33.ru/gotovim-zalivnoe

Готовим заливное | sadok33.ru

https://sadok33.ru/kobeya?_utl_t=li

Думаю вас очаровали многоликие красавицы лианы.
Обожаю эти прекрасные растения, поговорим сегодня еще об одной, это Кобея лазающая. Ее родина- Мексика. Изумительная лиана с красивыми глянцевыми листьями и длинными стеблями, которые достигают в длину до четырех метров.

Цветет симпатичными крупными сиреневатым, белыми или чаще фиолетовыми цветами в виде колокола.
Это многолетник ( о них я писала), но в наших регионах выращивается как однолетнее растение.
Кобея очень быстро образует зеленый нарядный занавес, цепляясь тонкими усиками за опору.
Хорошо растет на легких дренированных плодородных почвах на солнечных местах.
Теплолюбива, не переносит заморозков. Кроме света и тепла необходима вода, чтобы наросли длинные побеги, но застоя воды не переносит.

https://sadok33.ru/kobeya


Кобея | sadok33.ru

https://sadok33.ru/tsvetok-...?_utl_t=li

Цветок молочай комнатный.
Многоликие молочаи. Растений с млечным соком множество. Молочаи всегда в моде.
Представители этой группы похожи на кустарники, но травянисты и сочны как кактусы.
При большом разнообразии множество видов выносливы, неприхотливы.
Лучшее место для молочая это южное окно с хорошим освещением.
Молочай засухоустойчив , не требует обильного полива.
Все молочаи ядовиты, при повреждении ствола или листьев выделяется млечный сок, вызывающий раздражение кожи.
Но яд и лекарство различимы лишь дозами, поэтому многие из этих растений лечат недуги. Надо просто знать это и быть осторожным в обращении с ними.
Не все молочаи цветут в домашних условиях легко. Если цветущие растения имеют пышную листву и не цветут , значит просто перекормлены удобрениями.
https://sadok33.ru/tsvetok-molochaj-komnatnyj

Цветок молочай комнатный | sadok33.ru

https://sadok33.ru/kuritsa-...?_utl_t=li

Сегодня, на воскресный обед, предлагаю приготовить что- нибудь очень вкусненькое, например — курицу с томатами и черносливом.
Думаю вам понравится это блюдо...
Для приготовления потребуется ... — сама курица, помидоры 200 гр., чернослив 100 гр., вино белое 200 мл., масло сливочное 2 ст. ложки, вода 100 мл., палочка корицы и черный перец, соль, сахар. винный уксус по вкусу.
Приготовление - Курицу моем, обсушиваем и разделываем на небольшие куски. Посыпаем солью и черным молотым перцем и обжариваем до золотистой корочки 5 минут.
https://sadok33.ru/kuritsa-s-tomatami-i-chernoslivom

Курица с томатами и черносливом | sadok33.ru