Осенние работы в саду.
Середина октября, основные работы уже закончены, урожай овощей собран и многие садоводы закрыли свои дачные участки.
Но я в этом году задержалась с проведением последних работ из-за постоянных дождей.
Хорошо успела вовремя провести посадку лука под зиму.
На моем участке почва тяжелая, глинистая и сильно раскисает от дождей, не пройти.
Хочу поделиться, какие осенние работы в саду не успела провести, но обязательно проведу.
Первое — я не успела обработать кусты смородины, крыжовника и вишни от болезней и вредителей.
Обработку буду проводить в ближайшие дни, как только перестанут идти дожди
Состав такой -делаю пятипроцентный раствор мочевины, (размешиваю до полного растворения) и опрыскиваю этим раствором кусты и землю под ними.

https://sadok33.ru/osennie-raboty-v-sadu

Доброго дня.

Как вы храните чеснок в домашних условиях, удается ли вам сохранить его до нового урожая.
У меня озимый чеснок хранится до сентября следующего года, то есть одиннадцать месяцев.

Посадку озимого чеснока я провожу в период от 25 сентября до 5 октября, в зависимости от погодных условий.
Убираю чеснок в начале сентября.
Готовность к уборке определяю по виду листьев и по оставленной бульбочке.



https://sadok33.ru/kak-hranit-chesnok-pravilno

Финиковая паста с бананами и черносливом.
Нравятся мне вкусные десерт
Хочется чтобы они были из натуральных и полезных продуктов. Вот и предлагаю приготовить сегодня пасту из фиников, бананов и чернослива.
Получается она очень нежная, ароматная и в меру сладкая.
Только натуральные продукты, о пользе которых для нашего организма всем известно.

Можно намазать пасту на свежий хлеб или диетический хлебец, отлично подходит эта вкуснота к ча

https://sadok33.ru/finikovaya-pasta-s-bananami-i-chernoslivom

Чем укрыть растения на зиму.

Приветствую вас, мои читатели. Сегодня давайте

поговорим о том как сохранить наши любимые растения в зимний период. Довольно сложный вопрос.

В прошлом году я накрыла свою маленькую тую укрывным материалом ( в два слоя ), но она к сожаления сильно подмерзла или обгорела, даже не пойму. Лещина сильно подмерзла, пришлось коротко подрезать.
Вот и остается вопрос- как лучше сохранить и чем лучше укрывать растения на зиму.
Какой метод укрытия лучший и какой материал более эффективен. Конечно многое зависит от климата местности и от самого растения.
Просто рассмотрим самые распространенные способы укрытия.

У нас в Сибири основной и самый надежный способ укрытия — снежный покров.
Снег засыпает наши сады и огороды, под толстым слоем снега растения спокойно переносят даже сильные морозы.
Однако бывают зимы малоснежные или снег выдувается ветрами, поэтому необходимо дополнительное укрытие некоторых растений. Для задержания снега на участке я ставлю простые деревянные щиты или просто укладываю в кучу большие ветки, оставшиеся после обрезки деревьев.

https://sadok33.ru/chem-ukryt-rasteniya-na-zimu

Водоросли спирулина.
Одно из самых полезных и древнейших существующих растений- спирулина.
Давно известна своими удивительно полезными свойствами и своей живучестью.
Содержит в своем составе огромное количество важнейших микроэлементов, минеральных веществ и витаминов в доступной форме, до 70 процентов белка.
Спирулина это сине- зеленая водоросль в форме спирали. Предпочитает температуру воды около двадцать семи градусов.
Помогает при многих заболеваниях , таких как сахарный диабет ( снижает уровень сахара), малокровие, артриты , помогает решить некоторые проблемы с сердцем, выводит токсины.

В водорослях присутствует хлорофилл, что позволяет поддерживать сосуды в хорошем состоянии и улучшать работу печени и сердца.Спирулина содержит натуральный кальций, цинк, кремний, хром и серу.
Это способствует строительству костной ткани организма и эмали зубов.
Помогает снижать аппетит, уменьшить тягу к сладкому и мучному, что в свою очередь помогает снизить вес.
Исследования показали ее влияние на снижение холестерина и снижение риска ожирения.

https://sadok33.ru/vodorosli-spirulina

Заготовки из красной рябины.
Красавица рябина у нас растет повсеместно.
В этом году она такая рясная, вся усыпана яркими красными ягодами.
Славится она и тем, что полезна очень для здоровья. Богата витамином С, фруктозой, глюкозой, пектином.
В народном лечении рябина известна как кровоостанавливающее и закрепляющее средство.
Лучшее время для заготовки ягод, это после того как ее прихватит мороз, уходит сильная горечь.
Ягоды хорошо сушить и замораживать, а потом зимой готовить кисели, компоты или делать начинку для пирогов.
Можно заваривать ароматный целебный чай и делать разную вкусноту.

Как приготовить заготовки из красной рябины.

Рябиновый джем. На один килограмм ягод берем один килограмм двести грамм сахара и половину стакана воды.
Ягоды опускаем на несколько минут в кипящую воду или можно поставить в духовку на один час.
Затем ягоды достаем, хорошо разминаем, заливаем водой и варим до готовности джема, постоянно помешивая.
При полной готовности, капля джема на тарелке должна густеть, а не растекаться по поверхности.
Горячим разливаем в стерильные банки.

https://sadok33.ru/zagotovki-iz-krasnoj-ryabiny

Как приготовить маринованные грибы. Осенняя пора самая грибная, мариновать можно разные грибы
Маринование - самый простой и безопасный способ консервирования грибов
Кислая среда убивает все микробы, даже возбудителей ботулизма
Поговорим как приготовить маринованные грибы. Качество маринадов зависит во многом от используемого уксуса.
Более вкусны маринады, приготовленные на основе яблочного или виноградного уксуса или на уксусе, настоянном на ароматических травах. Как приготовить маринованные опята.
Сейчас пора опят.Сегодня была на рынке, там продаются горы опят, а можно самому побродить по красивому осеннему лесу и насобирать грибов.
https://sadok33.ru/kak-prigotovit-marinovannye-griby

Чем укрыть растения на зиму.

Приветствую вас, мои читатели. Сегодня давайте

поговорим о том как сохранить наши любимые растения в зимний период. Довольно сложный вопрос.

В прошлом году я накрыла свою маленькую тую укрывным материалом ( в два слоя ), но она к сожаления сильно подмерзла или обгорела, даже не пойму. Лещина сильно подмерзла, пришлось коротко подрезать.
Вот и остается вопрос- как лучше сохранить и чем лучше укрывать растения на зиму. Какой метод укрытия лучший и какой материал более эффективен. Конечно многое зависит от климата местности и от самого растения.
Просто рассмотрим самые распространенные способы укрытия

https://sadok33.ru/chem-ukryt-rasteniya-na-zimu

Забытый многими пастернак.
Что вы знаете про это растение. Это прекрасное ароматическое растение известно с давних времен, а в России возделывается с 17 века. Растение двулетнее , очень холодостойкое.
Находит применение в кулинарии и хорошо как лекарственное средство. В первый год появляется мясистый корнеплод, а во второй образуются семена.


Пастернак растение польза и вред.
Пастернак лекарственное растение , в нем много витаминов с, в, сахаров, микроэлементов, эфирных масел, есть пектины, рутин. Хорошо употреблять его при коронарной недостаточности, при лечении лейкемии, для предупреждения приступов стенокардии и при желудочно- кишечных заболеваниях.
Пастернак обладает мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. В качестве мочегонного средства применяется при наличии песка в почках.

https://sadok33.ru/rastenie-pasternak

Как приготовить булочки. Очень вкусные и аппетитные.
Приготовим сегодня мои любимые булочки с корицей.


Давно я их не выпекала. Получаются они очень вкусные и красивые.

Это давний мой рецепт, испробованный не один раз.
Свежие, горячие булочки хороши с чаем и с кофе, но особенно с молоком.

https://sadok33.ru/kak-prigotovit-bulochki

Всегда рада приветствовать всех и как всегда хочу поделиться интересной информацией.
Сегодня речь пойдет об опасных и ядовитых растениях
Ядовитое растение вырабатывает и накапливает яды, которые смертельно опасны для человека и животных.
Нужно знать их в лицо, опытные люди говорят, что это крайне необходимо...

Существуют очень опасные растения на нашей планете и мы должны знать о них .

Манционелла — огромное вечнозеленое дерево, с листьями похожими на яблоневые и с желто-зелеными плодами яблочками, похожими на ранетки.

https://sadok33.ru/opasnye-rasteniya

Вкусные овощные салаты.
Стоит замечательная осенняя пора, так много сейчас различных овощей и зелени.
Самое время делать вкусные овощные заготовки на зиму. Хочу поделиться с вами тремя интересными рецептами.

Как приготовить овощные салаты на зиму. Первый простой салат из овощей на зиму.
Овощи нужны самые обычные, но салат получается вкуснейший. Просто все дело в пропорции.

https://sadok33.ru/vkusnye-ovoshhnye-salaty

Многие знакомы с этой проблемой.
Часто мы замечаем, что стоит выпить на ночь воды, не доспать или поесть солененького — и появляются утром под глазами мешки. Это может быть и просто неудобная подушка, ухудшающая отток крови от лица.
Способствует этому недосыпание и стресс.С возрастом эта проблема все ощутимее .
Поговорим о том почему мешки под глазами и как избавиться от них. Глаза постоянно опухают по утрам — значит в первую очередь нужно обратиться к врачу и пройти диагностику
Если со здоровьем все в порядке, то смогут помочь справиться с этой проблемой косметологи, предложив специальные процедуры. Но не многие решатся на это. https://sadok33.ru/pochemu-meshki-pod-glazami

Дачное меню из сорняков.

Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам
Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.
Приготовим блины с интересной и полезной начинкой.

Начинка для блинов. Берем зеленый лук, щавель, молодую крапиву и укроп.
Промываем очень хорошо, немного подсушиваем. Затем мелко нарезаем и тушим на растительном масле десять минут.
Далее берем двести грамм творога, нарезаем мелко два вареных яйца и перемешиваем с приготовленной зеленью.
Отличная витаминная начинка для блинов получается
.Выпекаем блины и начиняем. Сытно и вкусно.https://sadok33.ru/dachnoe-menyu-iz-sornyakov

Посадка лука под зиму. Сегодня поговорим о посадке лука под зиму.

Многие дачники не используют такой метод посадки, чего они опасаются не знаю. Я уже на протяжении пяти лет провожу посадку лука под зиму. Это очень удобно, я довольна результатами.

В чем преимущество такой посадки...

Ну во первых- посадил лук осенью и свободен, забыл о нем. Весной как вы знаете столько работы, что не знаешь за что браться в первую очередь. Во вторых — лук весной рано всходит и быстро наращивает зеленую массу.

В третьих — больший период времени для роста и созревания.
https://sadok33.ru/posadka-luka-pod-zimu

Закончился дачный сезон.Расстаемся со своими садами и огородами до весны.
Участки убраны, очищены, полностью подготовлены к длительному зимовью.
Опытные огородники советуют обязательно провести дезинфекция теплицы осенью .
Особенно это касается теплиц в которых росли помидоры.Злейший враг наших помидор- фитофтора, о которой я писала ранее. Фитофтора прекрасно зимует в почве.
Поэтому нужно провести тщательную дезинфекцию теплицы осенью. Существует множество интересных способов обработки теплицы.
https://sadok33.ru/dezinfektsiya-teplitsy-osenyu

Рецепты овощных заготовок на зиму.
Август. Самая пора заниматься заготовками из овощей на зиму.
Недавно нашла два интересных рецепта домашних заготовок и хочу поделиться с вами.
Давайте сегодня вместе приготовим.
Первый рецепт -соус харчо.
Для приготовления соуса берем-один килограмм спелых помидоров, одну большую головку чеснока,чайную ложку молотого острого красного перца, по пучку зеленого лука и укропа, 70 мл.растительного масла, столовую ложку сахара и уксуса, чайную ложку с горкой соли.
Помидоры моем, просушиваем и режим на мелкие кусочки.Нарезанные помидоры кладем в кастрюлю, добавляем измельченный чеснок, соль, сахар,перец.
https://sadok33.ru/retsepty-ovoshhnyh-zagotovok-na-zimu

Как приготовить вкусное лечо.

Лечо обожаю с детства. Многие наверно помнят вкус знаменитого венгерского лечо, как это было вкусно.

Существует множество разнообразных рецептов, всегда можно подобрать по своему вкусу.


Давайте приготовим простое и быстрое лечо.
Сейчас еще много различных свежих овощей в продаже.
Нам потребуется- перец болгарский 1 кг., помидоры-2 кг., морковь -1 кг., лук репчатый- 0,5 кг., растительное масло 100 мл., уксус-1 ст. ложка, сахар 70 гр., соль — 1 ст. ложка, 100 мл. воды, специи по вкусу.



https://sadok33.ru/kak-prigotovit-vkusnoe-lecho

Как избавиться от слизней. Добрый день, вновь с вами sadok33.ru.



Сегодня поговорим о том, что волнует каждого садовода и огородника
Как избавиться от слизней, которые наносят большой вред нашим посадкам и уничтожают урожай овощей, ягод и даже повреждают цветы. Особенно сложно бороться со слизнями на белокочанной капусте,эти вредители забираются внутрь кочана.

В прошлом году у нас на садовых участках было просто нашествие слизней.
Я раскладывала доски, тряпочки и рано утром выходила собирать слизней. Испробовала все методы борьбы- насыпала под растения опилки и золу, посыпала землю и растения горчицей и острым перцем, раскладывала крапиву, мульчировала.
Все напрасно.

https://sadok33.ru/kak-izbavitsya-ot-sliznej

Навстречу солнцу. Добрый день, с Вами sadok33.ru, Жара,жара,жара!
Стоит оглушительная жара. Самое время поговорить о пребывании на солнышке.
Навстречу солнцу, оно друг или враг... Опытные люди говорят, что все должно быть в меру. Чтобы не причинить себе вред и не мучиться от ожогов, нужно соблюдать элементарные правила.
Потребность в солнечном свете заложена в нас генетически.

Благодаря его влиянию в нашем организме вырабатываются гормоны радости, гистамин, инсулин,регулируется фосфорно-кальциевый обмен. Но солнце может быть и врагом. Все дело в дозировке. Для нашей кожи загар это стресс, поэтому загорать нужно по правилам и пользоваться защитными средствами.
Солнце обезвоживает, пересушивает кожу, вызывает пигментацию и аллергию.
Особенно осторожным нужно быть детям и блондинкам.

https://sadok33.ru/navstrechu-solntsu