Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Лодочки из слоёного теста.

Читать далее

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут.

Рулет за 5 минут. [показать] 5 ст.л. сахара 5 ст.л. муки 5 ст.л. сухого молока 3 яйца 1/3 ч.л. соды(погашенной уксусом) Яйца взбить с сахарам,добавить муку и сухое молоко,замешать тесто и в самом конце добавить погашенную соду.Противень слегка смазать раст.маслом,вылить тесто и разровнять.Духовку разогреть до 200 градусов,и выпекать рулет 5 минут.Вытащить,и сразу намазать любой сладкой начинкой(у меня земляничное варенье),свернуть горячим в рулет и дать остыть. источник [показать]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет

[500x416]
Мастер класс от Лены Бо по выпечке бисквитного рулета. М-м-м, вкусно!

Тесто:

6 яиц

1 ст. сахара

1 ст. муки

Крем:

Взбить сливки 33% (0,5 литра) до устойчивых пиков, аккуратно перемешвть с 0,5 банки варёной сгущёнки.

Из этих продуктов у нас получится 2 рулета.

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до максимума. Бисквит для рулета должен быть пластичным, это достигается тем, что во-первых, печь надо быстро при высокой nемпературе, а во-вторых, тесто делается немного жиже, чем на обычный бисквит.

[500x431]
2. Застилаем 2 противня бумагой для выпечки.

2.Взбиваем яйца с сахаром. У меня миксер мощный, взбиваю около 7-8 минут на высокой скорости. Масса должна в несколько раз увеличиться в объёме и стать светлой, пышной.

3. Очень аккуратно вмешиваем муку, ручным венчиком.

[500x375]
4. Быстро выливаем половину теста на один противень, вторую – на другой. И ставим в разогретую духовку, в её верхнюю часть, на 4-5 минут примерно. Печём по очереди.
[500x390]
5. Готовый бисквит переворачиваем на силиконовый коврик, присыпанный сахаром. Снимаем бумагу и вместе с ковриком сразу заворачиваем рулетом. Даём остыть.
[500x375]
[500x484]
6. Аккуратно разворачиваем бисквит, слегка промачиваем сиропом (можно заранее сварить его из 3 ложек воды и 3 ложек сахара или использовать сироп от компота). Смазываем кремом и заворачиваем рулет. Даём немного постоять, обрезаем зубчатым ножом неровные края. Всё, вкуснейший рулет готов.
[500x375]
[500x453]

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Декор корзинок.

[376x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA Оригинальное сообщение

Открытки ручной работы



Открытки ручной работы

[показать]
Читать далее
http://www.yandanilov.com/index.php?categoryID=204&offset=90

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Цветная капуста с наполнителями в духовке

[640x480]

Два варианта приготовления цветной капусты:  с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КАК СОХРАНИТЬ ЗЕЛЕНЬ СВЕЖЕЙ?

 

[500x375]

Приятно, когда на столе круглый год есть свежая зелень – укропчик, петрушка, кинза и т.д. Чтобы зелень подольше оставалась свежей, есть один маленький секрет.

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Вот такая колбаса...

 

 

Рецепт в картинках...
[640x480]

>>>

Это цитата сообщения beatriss77 Оригинальное сообщение

Гирлянда из сердечек.

 

 

[500x375]
 

мастер-класс...

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Салат «Убей меня нежно»

[300x400]
Готовим:

-режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
-обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
-режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов, обжариваем до корочки и солим
-упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой, тоже обжариваем
-режем кубиками 1-2 отварных моркови
-мелко рубим большой пучок укропа
-всё перемешиваем
-заправляем майонезом
-раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью,грибами, укропом и салатом

Приятного аппетита!!!

http://forum.say7.info/topic25042.html

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

[400x214] Грибная икра	[400x214] Грибная полянка
[400x214] Закуска грибная	[400x214] Икра грибная с морской капустой
[400x214] Похлебка грибная	[400x214] Запеканка грибная с сыром
[400x214] Грибы в сметане	[400x214] Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Зимние вытынанки на окна – здания и пейзажи

[218x300]Вырезать белоснежные зимние пейзажи из белой бумаги для пастели одно удовольствие. Белизна придает особый шарм вырезанной картине, а если подобрать удачный темный фон, то эффект просто невероятный.

Читать далее...

Это цитата сообщения Just_Mini Оригинальное сообщение

Большой пост о ЦЕЛЛЮЛИТЕ и о методах борьбы с этой гадостью.

[200x300]

  

Перелопатив весь инет, нашла массу полезной информации. Наслаждайтесь =)))

1. Питание

2. В душе

3. Ванны

4. Массажи

5. Обертывания

6. Упражнения

7. Антицеллюлитные крема

Изучить

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Народные приметы о беременности

Народные приметы о беременности и их обоснование.

Не ходить под верёвками, не перешагивать через провода и не поднимать вверх руки. Всего этого делать нельзя, иначе у ребёнка будет обвитие пуповиной вокруг шеи. Это миф! Никакого обоснования такие высказывания не имеют под собой. Так что ходите, сколько хотите и где хотите. Единственное от чего хотелось бы предостеречь будущих мамочек, так это то, что нельзя длительное время находиться с поднятыми вверх руками – это может спровоцировать выкидыш на ранних сроках, впрочем, как и любая другая чрезмерная физическая нагрузка.

Изжога при беременности у женщины говорит о том, что ребёнок родится волосатеньким. Эта народная примета при беременности вроде бы как доказана учёными во время проведения статистических исследований. Но! Во-первых, у меня уже двое деток, которые родились практически лысенькими, но при этом во время моих беременностей я осень сильно страдала от изжоги. А во-вторых, изжоге как таковой есть объяснение тем, что при беременности гладкая мускулатура находится в расслабленном состоянии, а значит, выход содержимого желудка в пищевод может происходить довольно просто – а это и есть изжога! Кстати после родов изжога проходит бесследно.

Тянет на сладкое при беременности – жди рождение девочки, хочется солёненького – будет мальчик. Очередной миф! Во время беременности действительно могут сильно изменяться и даже извращаться вкусовые предпочтения, но это никоим образом не связано с полом будущего ребёнка, а скорее с индивидуальными особенностями беременной женщины.

Один ребёнок – минус один зуб! Во время беременности действительно увеличивается вероятность развития болезней дёсен и кариеса зубов и его осложнений. Причин такого состояния несколько – это изменение гормонального фона, изменения режима питания, в результате которого быстрее образуется зубной налёт, и увеличение потребностей организма женщины в минералах и микроэлементах. Но, чтобы сохранить зубы во время беременности достаточно регулярно посещать стоматолога и выполнять все его рекомендации. И тогда эта народная примета о беременности будет не про вас!

Пусть ваш малыш растёт и развивается здоровым, и никакие народные приметы о беременности вас не пугают!

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Маски для красоты ваших волос. Домашние рецепты.

[292x194]
Стрессы и неблагополучная экологическая обстановка не лучшим образом сказывается на состоянии наших волос. Следующие маски помогут укрепить волосы, придать им блеск и ухоженный вид.





Маска для тусклых, слабых и секущихся волос.

Состав: 2 ст. ложки корня аира, 2 ст. ложки корня лопуха

Приготовление: смесь из трав залить кипятком (1 литр) и настоять в термосе 1 час

Применение: ополаскивать волосы отваром 3 раза в неделю

Результат: волосы становятся гладкими, блестящими и шелковистыми.



Маска при выпадении волос с желтком.

Состав: горчица, желток 1 яйца

Приготовление: все ингредиенты хорошо перемешать.

Применение: втереть в кожу головы, укутать. Маску держать от 10 до 60 мин, в зависимости от переносимости.

Результат: волосы перестают выпадать, становятся гуще.


Маска при выпадении волос с хной.

Состав: 2 ст. ложки бесцветной хны, полстакана кефира, 2 ст. ложки сухой горчицы.

Приготовление: все ингредиенты хорошо перемешать.

Применение: нанести на волосы, укутать голову и выдержать на 30-60 минут, маску смыть прохладной водой или отваром из трав.

Результат: волосы перестают выпадать, становятся гуще, маска также служит средством избавления от перхоти.



Маска для волос укрепляющая.

Состав: 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка репейного масла, 1 желток. Для сухих волос добавить витамин А и Е в масляном растворе.

Приготовление: все компоненты хорошо перемешать

Применение: нанести на волосы и кожу головы, укутать, выдержать 40 мин. Смыть, хорошо вспенив, шампунь желательно не применять. Курс 10-30 масок , 2-3 раза в неделю.

Результат: волосы становятся густыми и шелковистыми, перестают покидать голову.

Кроме того для укрепления волос перед каждым мытьем втирать в голову настой корня лопуха. Перед каждой маской хорошо делать пилинг с морской солью, благодаря которому кожа головы очищается, оздоравливается, усиливается кровообращение, к тому же морская соль питает кожу и волосы полезными минералами. Такой пилинг способствует исчезновению перхоти.

Уделяя своим волосам, совсем немного времени можно надолго сохранить красоту и силу Ваших волос.

Источник: http://woman7.ru/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"

[380x285]
Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

коржики 80-х годов

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Ну очень вкусно"

[450x302]
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Ягодно-молочное желе

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Jenni_s Оригинальное сообщение

Салат из куриной грудки с крабовыми палочками «Амстердам»

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Легкий воздушный ДЕСЕРТ


Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить!

Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного (или любого другого) желе и залить 150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе.

Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры.

Взбивать массу примерно 15-20 минут миксером.
[640x480]

Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, разровнять. У меня форма 21х21 см.
Поставить в прохладное место на ночь.
Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом.
вот результат:
[384x288]
[384x288]
[384x288]