Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

стихи

[473x700]
Кто тебе сказал, что я колдунья?

Люди злы и лживы как всегда.

То, что я гуляю в полнолунье,

Не порок мой мальчик, не беда.

Люди множат слухи от безделья.

Им бы чем-то праздный ум занять.

Ты за мной пошёл бы и без зелья,

Неужели нужно объяснять?

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Кальцоне (закрытая пицца)


Вот вроде бы пицца, а всё-таки не пицца. Очень вкусный пирог с тонким тестом и сочной начинкой!

Тесто:Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры в особом маринаде, с необыкновенным вкусом

Хочу поделиться с вами рецептом маринованных помидорчиков, которые имеют необыкновенный вкус.

Приготовив один раз маринованные помидоры в особом маринаде, вы будете готовить их постоянно, тем более, что более простого рецепта приготовления

Мне сказали, что такие помидоры хорошо хранятся и в обычных кладовках на этажах.

Чтобы снять пробу и полакомиться такими вкусными помидорками лучше отдельно сделать несколько маленьких баночек. Их можно есть уже через несколько дней. Лучший вариант употреблять маринованные помидоры, где-то через месяц. Вот какие они аппетитные.
[400x300] [365x274]
Готовьте и вам понравится.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидорчики в желе «Чудо»

[показать]

помидоры дольками
лук кольцами
резаная петрушка
лаврушка
1ст.л подсолнечного масла на литровую банку
чеснок
[показать]

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Разноцветные зайки крючком (описание)

Автор МК: Катерина Ветошкина

  [700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

[604x340]
Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки

Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
6. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
7. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
8. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
9. Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045574


Volody24 gl

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ДЕНЕЖНЫЙ КЛУБОЧЕК


[показать]
Уж не помню у кого, у Степановой или кого-то другого, есть такой маленький, казалось бы невзрачный обряд. Берешь монетку, обматываешь ее зелеными нитками, капаешь маслом эвкалипта или бергамота, закрепляешь нить, чтобы клубок держался и вешаешь над входной дверью. Гости,клиенты, друзья или каким иным путем, но денежки или подарки в дом пойдут. Обряд не очень вызывает доверия своей простотой. Но! Как-то я задумалась над ним, немного подкорректировала и вот, что у меня получилось.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

[700x525]

Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.
[показать]

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Вязание крючком. МК Пинетки крючком.

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Вязание крючком. МК Пинетки "Котята"

Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение

Мороженое из банана

[700x525]

     Рецепт вкусного и полезного домашнего мороженого из банана и киви, которое достаточно легко приготовить в домашних условиях, всего лишь из одного ингредиента – банана. Киви придает мороженому необычный и интересный пикантный вкус. Так же рецепт можно разнообразить и вместо киви можно добавить в банановое мороженое немного меда и какао, получается шоколадное мороженное с потрясающим и интересным вкусом.

    Многим, наверное, интересно, как получается мороженое из банана. Дело в том, что банан содержит в себе немного жира, поэтому если банан заморозить в холодильнике, затем взбить в блендере, то получается после взбивания кремообразная консистенция. которая похожа на заварной крем. В отличии от магазинных мороженых, приготовляемых из сухого молока, с добавлением красителей, консервантов и стабилизаторов, банановое мороженое получается полезным и низкокалорийным.

    Кстати дети очень любят понаблюдать за приготовлением десертов и помогать взрослым на кухне, поэтому в процессе приготовления могут поучаствовать и дети, им будет очень интересно как можно приготовить домашнее мороженное. Тем более если они помогут вам и увидят, как готовится мороженое, то с удовольствием съедят его.

 

Необходимые продукты на 2 порции:
Банан – 2 - 3 шт.
Клубника или земляника – 5 -6 шт. - для украшения
Киви – 1 шт.
Мед – 1 ч.л. – по необходимости

Рецепт приготовления:

Очистите спелые бананы и киви, порежьте на куски и поставьте в морозильник на 2-3 часа.

[700x525]

Замороженные фрукты смешайте в блендере, периодически перемешивая ложкой, до однородной кремообразной консистенции.

[700x525]


 Затем выложите на маленькую десертную тарелку и украсьте клубникой. Домашнее банановое мороженое готово.
 

nashakuhnja.ru

 

 

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски на зиму

Ингредиенты:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Приготовление:

Овощи подготавливаем,моем,чистим. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.

Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.

Помидорки тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты. Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).

Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять.

[700x468]

 

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом! Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь… [700x525]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Осенние заготовки.

Осенние заготовки.

Закуска с рисом «Уралочка»

3 кг красных помидоров и 1 кг репчатого лука пропустить через мясорубку.

1 кг моркови и 1 кг сладкого перца нарезать, добавить 400 г вымытого риса, 1 стакан сахара, соль по вкусу и 400 г растительного масла. Соединить с томатной массой, довести до кипения на умеренном огне, затем тушить 1 час на медленном огне. Разложить горячую закуску в подготовленные банки и закатать. Хранить в холодном месте.

Закуска «Хреновая»

Потребуется: 1 кг помидоров, 200 г корня хрена, 100 г чеснока, растительное масло, соль по вкусу.

Нарезанные помидоры, хрен с чесноком пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Разложить эту массу в банки и сверху залить растительным маслом.

По желанию можно увеличить количество хрена или чеснока. Тогда закуска будет острее.

Голубцы «Закусочка»

далее

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырники "Минутка"

[580x600]

Ингредиенты:
творог - 200 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
масло сливочное (для жарки) - 2 ст.л.
масло подсолнечное (для жарки) - 2 ст.л.

Приготовление:
Совершенно удивительные сырнички, воздушные и нежные, без муки (что важно для тех, кто сидит на диете). По вкусу очень похожи на воздушные оладьи.
Кукурузный крахмал можно заменить на муку или картофельный крахмал.
Для приготовления взбить яйцо с творогом и сахаром, добавить ванильный сахар и кукурузный крахмал, еще раз взбить.
Выкладывать массу ложкой, формируя по возможности круглые сырнички, в смесь из сливочного масла и растительного, жарить на медленном огне с двух сторон.
Для детей можно добавить в тесто кусочки шоколадной крошки или мармелад, изюм или сухофрукты. Вместо творога можно использовать творожную массу.
Когда будете выкладывать оставляйте на сковородке место, потому что в процессе приготовления сырнички раза в 1,5 увеличатся в объеме.
Подавать на подогретой тарелке со сметаной или джемом.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046330


Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ванильные булочки

[604x402]
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные....
Понадобится:
На 16 булочек:
1 пачка (8 г) сухих дрожжей
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
250 мл молока
4 яичных желтка
100 г сливочного масла
2 пакетика ванилина
100 г сахара
щепотка соли

Для обмазки:
1 желток
2 ст.л. свежих сливок
Приготовление:

Подогреть молоко (примерно до температуры 36-38 градусов), развести в нем дрожжи, добавить 1-2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. муки, перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы активировать дрожжи
Затем добавить в смесь сахар...
...желтки
...размягченное сливочное масло
... ванилин
Пермешиваем.
Постепенно просеиваем муку
Мука у всех разная, поэтому количество может варьироваться, ориентируйтесь по консистенции.
Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам. У меня ушло примерно 550 г
Поместить тесто в миску, смазанную маслом, и оставить подходить в теплое место. Запаситесь терпением и дайте тесту хорошо подняться! Это важно!
Выложить тесто на стол, немного подмять
Потом сформировать булки, уложить на противень (булочки нужно укладывать на небольшом расстоянии друг от друга, но не впритык. ) , отнести в теплое место на расстойку (дайте булочкам хорошо подняться, чтобы они соединились боками)
Булочки перед выпечкой смазать желтком, смешанным со сливками (у меня только желток, сливок не было)
Печь 20-25 мин. при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36013


Volody24 gl

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Макароны, запеченные с помидорами

[604x400]


Ингредиенты:

-макароны 300 гр
-чеснок 1 зубчик
-перец черный горошком 10 шт.
-сыр 100 гр
-майонез 150 гр

Приготовление:

1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны.
2. Потрите сыр. Посыпьте макароны с помидорами тертым сыром и перцем
3. Чеснок порежьте крупными ломтиками и уложите сверху на запеканку. Обмажьте поверхность блюда тонким слоем майонеза и запекайте в духовке до готовности (примерно, 10–20 минут).
4. Подавайте в горячем виде, можно украсить зеленью. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Маска от первых морщин

Ингредиенты: - 1 средняя картофелина - 2 столовые ложки яблочного пюре Перекрутите ингредиенты в мясорубке и размешайте до состояния пасты. Нанесите на лицо в виде тонкого слоя и дайте массе подсохнуть. Смойте теплой водой. Уже после одного применения такой маски, Вы увидите, насколько она эффективна. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?offset=120&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_45297%2Fall

angel devid

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Салат «Просто гениальный»

Хочу поделиться простеньким рецептом салата на зиму. Салатик получается очень вкусный. Овощи в этом салате получаются "на зубок", то-есть похрустывают. От Ничка

Ингредиенты:Читайте далее…

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Овощное ассорти на зиму (вариант)

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)

[показать]

[показать]