Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Cinnabon
1.
[414x604]
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Домашний ржаной хлеб с отрубями и орехами собственного приготовления
Давно я не пекла хлеб, а вот на выходных решила спечь домашний ржаной хлеб в хлебопечке. Тем более, что в доме всегда есть сыворотка. Печь я люблю, когда есть желание и никто не мешает. Вот тогда и получается любое произведение неподражаемое и очень вкусное.
Итак, хочу поделиться рецептом ржаного хлеба с отрубями и орехами собственного приготовления. Он подойдет и для чая и для бутербродов и для первого и второго.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Аппетитный хрустящий лаваш с замечательным вкусом
Покормить свое семейство и угостить неожиданно нагрянувший гостей можно приготовив аппетитный хрустящий лаваш, который имеет чудный замечательный вкус.
Для приготовления берутся следующие ингредиенты:
лаваш – 2 тонких
огурец - 2 штуки (соленые)
капуста - 300 грамм
луковиц – 1 штука ( небольшая)средняя морковка
морковь – 1 штука (средняя)
растительное масло – 4 стооовые ложки
соль и майонез по вкусу
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Мраморный ржаной хлеб
Нарядный ржаной хлеб для особенных случаев, который украсит любое чаепитие. По вкусу этот хлебушек очень похож на рижский, он немного сладковатый (совсем чуть-чуть), с выраженным вкусом тмина, но более легкий, чем рижский. Вкус какао практически не чувствуется, оно служит больше для придания цвета. Мраморный хлеб можно кушать как сам по себе, так и подавать к мягким творожным сырам и ароматном сливочному маслу с зеленью.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Невский" по ГОСТу – настоящее наслаждение для истинных гурманов ...
Восхитительный, нежный, ароматный!!!
Я раньше ничего подобного не делала и не пробовала, к моему огромному сожалению. И как то стереотипно у меня сложилось мнение, что масляный крем может быть только с бисквитным, заварным или слоёным тестом. Но как же зря! Со сдобой это просто восхитительно и для меня очень неожиданно.
И этот рецепт как то не похож на ГОСТовскую выпечку, какой то он другой. Но очень вкусный!!
Какое же все таки счастье, что сохранились советские ГОСТы, рецепты и при желании можно запросто взять и испечь этот любимый с детства пирожок у себя дома. Попробуйте! Вам понравится!
Пирог получился просто улет!!!!
Уважаемые кулинары рекомендую!!!!!
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
ГИМНАСТИКА ДЛЯ МЫШЦ МАЛОГО ТАЗА
[604x306]Больше всего важен тонус мышц в малом тазу для женщин, так как на их плечи ложится сильнейшая задача во время родов, а также в период вынашивания малыша. К тому же, из-за пониженного тонуса матка может опуститься, и тем самым процесс зачатия усложниться во много раз.Необходимо укреплять тонус мышц малого таза женщинам, чтобы:
⏩ Избежать опущения матки. В том случае, если мышцы постоянно расслаблены, то может произойти изменение положения такого важного органа, как матка. Она может либо просто опуститься, либо выпасть из влагалища. Симптомов данного заболевания множество, особенно это болезненные ощущения в области поясницы, чувство сильного давления внизу живота, повышенное отделение слизи, а иногда и кровотечение
⏩ Избежать проблем с мочеиспусканием, которые чаще всего проявляются либо недержание мочи, либо его учащение, что в обоих случаях усложняет жизнь настолько, что женщина может впасть в депрессию
⏩ Избежать инфекций мочеполовой системы, которые появляются из-за нарушения оттока мочи
⏩ Избежать бактериального вагиноза, который является нарушением микрофлоры влагалища. Такое нарушение приводит к появлению неприятных ощущений, а также сложности зачать ребенка, так как среда становится агрессивной
⏩ Улучшить состояние мышц влагалища, так как от этого в будущем зависит благополучность протекания беременности и родов
Можно найти массу поводов, почему нужно укреплять мышцы малого таза, особенно женщинам. А самое главное, не зря в организме человека все рассчитано на то, что мышцы должны быть в тонусе, так как это удерживает органы на прежних местах и не дает опуститься им ниже, что довольно опасно.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
● Сахар — 1.5 кг
● Желирующая смесь (или пектин 20 гр, или желирующая фруктоза, или 3 ст.л сухого желатина)
● Клубника — 3 кг
Приготовление:
Хорошо промыть клубнику.Перебрать, разделить клубнику на более крепкую и мягкую ровно пополам.
Ставим стерилизоваться баночки и крышки.Пока наши банки стерилизуются, более мягкую клубнику выкладываем в кастрюлю, добавляем 1 кг сахара и при помощи блендера размельчаем.
Добавляем цельную клубничку, желирующее средство 1 пакетик (или 3 столовые ложки сухого желатина) если у Вас имеется подвал для хранения заготовок, то можно желирующее средство не добавлять. Доводим варенье до кипения и выключаем.
Через часик снова доводим клубнику до кипения, добавляем еще 500 сахара, с момента закипания провариваем 5-10 минут и быстро закрываем в баночки.
Приятного аппетита!
[480x360]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто "Для ленивых" — супер!
Дрожжевое тесто "Для ленивых" — супер!
Описание: Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная — 5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Убираем жир с ляшек - отличный комплекс
Как же утомляет все это лишнее в проблемных зонах, а особенно в бедрах и ляшечках. Убрать жир с ляшек поможет этот замечательный комплекс упражнений. С их помощью можно избавиться от жирка, а так же подтянуть тело и придать ему симпатичной рельефности.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Чиабатта в духовке
Ингредиенты:
Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и очень липкое тесто.
2. Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадками или руками. Теперь накройте чистой салфеткой и оставьте на 10-12 часов в теплом месте. Вместо салфетки я приноровился использовать стеклянную крышку от сковороды. Через стеклышко я вижу как растет и поднимается тесто.
3. Шмоток плотного и липкого теста удвоился в объеме. Тесто вздулось и на поверхности проглядываются воздушные пузыри.
4. На рабочем столе расстелите пищевую пленку. Чтобы он не сморщивался и не елозил, поверхность сбрызните водой. На пленку просейте немного муки и выкладывайте тесто.
Не смотря на жидкое состояние, тесто не растекается и отлично держит форму. С ним удобно и легко работать.
5. Присыпьте тесто сверху мукой. Сформируйте батон. Вы можете разделить тесто на две части и получить два батона, естественно чуть меньшим размером :)
7. Противень накройте бумагой. Сбрызните маслом и присыпьте мукой.
8. Аккуратно переместите будущую чиабатту на противень и расправьте форму. Оставьте еще на два часа в теплом месте под салфеткой для окончательной расстойки. Не переживайте если тесто выглядит "плоско". Чиабатта увеличится и "запузырится" в духовке!
9. На нижнюю полку духовку поставьте поддон с водой и выпекайте 30-35 минут при температуре 220 градусов.
[604x403]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Острый соус из чёрной смородины
[показать]чёрная смородина- 200 гр.
вино красное полусухое - 150 мл.
соевый соус -3 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
томатная паста - 1 ст. л. с горкой
сахар - 2 ч. л. (по вкусу)
смесь перцев - 0,5 ч. л. (по вкусу)
перец жгучий - 0,5 ч. л. (я положила свежий, почти целый стручок, как по мне: маловато)
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цельнозерновой хлеб с маком и семечками льна
[показать]250 гр. цельнозерновой муки
4 гр. сухих дрожжей
0,5 л. ч. соли
175 мл. тёплой воды
50 гр. смеси (мака + семечки льна)
немного оливкового масла
[показать]Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение
Хлеб домашний без замеса (просто и не хлопотно).
Рецепт присмотрела в КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ Это первый наипростейший рецепт домашнего хлеба из множества других, с какими я сталкивалась.
Вечером замешали, утром испекли, или наоборот, утром можно замешать, после работы испечь. Удобно! Вот такой красавец!!! Не удивляйтесь, что он как из магазина ))) я пекла в заводской форме (они валялись уже лет 15 без дела))))
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Оладьи из цветной капусты
[359x319]
Для приготовления нам нужно:
200-250г отварной цветной капусты
2 яйца
2ст.л. натертого маложирного сыра
2ст.л. панировочных сухарей
2ст.л. нарезанной зелени укропа
2стл. растопленного сливочного масла
соль, перец
Приступаем к приготовлению:
Капусту измельчить в чаше блендера. Добавить яйца, сыр, укроп, масло, соль, перец, сухари.
Выкладывать по 1ст.л. на смазанную маслом сковородку.
Sonya_kot
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Вкуснейшее домашнее мороженое крем-брюле
Потрясающее мороженое! Вкус детства! А готовится очень просто и быстро. Обязательно побалуйте своих близких! Из указанного количества ингредиентов получается 10–15 порций.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ароматный мятный сахар
[показать]Сегодня у нас необычный рецепт заготовки на зиму – предлагаю сделать ароматный мятный сахар. Эта волшебная сладкая добавка приятного зелёного цвета отлично подойдет для приготовления коктейлей, мятный сахар оживит чашечку горячего чая или кофе, замечательно оттенит вкус десертов и домашней выпечки.
А ещё мятный сахар можно добавлять в состав сладких соусов и подлив, украшать им фрукты и ягоды, а также салаты с ними. Желательно добавлять мятный сахар в самом конце приготовления блюда, тогда и аромат будет более насыщенный.
Лучше всего, несомненно, использовать летнюю свежую мяту в сезон, но и перед новогодними праздниками при желании можно найти в супермаркетах довольно неплохую зелень. Хранить готовый мятный сахар нужно в герметичной посуде (баночке с плотной крышкой) и холодильнике. При этом не забудьте очень тщательно утрамбовать его ложкой перед хранением и используйте по необходимости.
[показать]