• Авторизация


Тапочки из шестиугольников крючком 11-02-2012 18:06

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Тапочки из шестиугольников крючком

http://moipetelki.ru/blog/unsorted/tapochki-iz-shestiugolnikov/
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные носки с кружевной вставкой, связанной крючком 11-02-2012 18:04

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Ажурные носки с кружевной вставкой, связанной крючком

[показать] http://www.knitsocks.ru/1-4.html
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Колдовское" снадобье...от простуды! 11-02-2012 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Колдовское" снадобье...от простуды!

images (150x150, 4Kb) При первых симптомах простуды на ночь хорошо выпить большую чашку горячего чая, добавив предварительно 2 чайную ложку лимонного сока, 1 десертную ложку меда и 30-40 г водки. Это горячее снадобье принять перед сном, укутаться теплым одеялом и хорошенько пропотеть. Утром станет значительно лучше, но к врачу все-же следует обратиться. Только специалист может поставить точный диагноз.

Это совет от звезды - певицы Варвары.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка по-украински 11-02-2012 16:50

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Рецепт — «Начинка по-украински».

автор

Рецепт этот -  когда-то наши бабушки выпекали в печи на дровах, но в условиях современной цивилизации - можно и в духовке:

[640x480]

Состав:

яйца - 7штук,

сахар - 250 грамм,

молоко - 700 миллилитров,

подсолнечное масло - 200 миллилитров,

сода пищевая - 1 ст. ложка,

уксус - 50 грамм,

мука - 3 стакана ( 3 х 250 ),

паленый сахар - 50 грамм залитый 100 миллилитрами кефира,

масло сливочное - 20 грамм.

Приготовление:

Палим на медленном огне 50 грамм сахара и заливаем кефиром, процеживаем:

[640x480]

Взбиваем яйца с сахаром 20 минут:

[640x480]

[640x480]

Гасим соду уксусом:

[640x480]

Все ингредиенты соединяем в одной посуде и взбиваем миксером 1 - 2 минуты:

[640x480]

Смазываем форму маслом и мукой:

[640x480]

Заливаем смесь и на 1 час в горячую духовку ( 170 градусов ):

[640x480]

Подают с чаем или молоком, можно присыпать пудрой:

[640x480]

Рецепт очень старинный, а приготовленный в печи на дровах - немножко отличается  по вкусу и запаху, но из духовки тоже вкусно: пальчики оближешь...

На здоровье!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты домашней выпечки 11-02-2012 16:48

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Рецепты домашней выпечки.

  автор

[640x480] Состав: 1п.маргарина; 0,5л.кефира; 3 яйца; 200гр.топленого свиного сала; мука; соль; сахар:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим суставы, спасаемся от операций 11-02-2012 16:43

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Лечим суставы, спасаемся от операций

Лечим суставы, спасаемся от операций

[700x484]

Эксперимент, о котором я расскажу, провели американские учёные. Они обратились к группе людей, которые прошли все этапы лечения и стояли в очереди на операцию по замене суставов. То есть, именно операция была для этих людей единственным путём к излечению. Конечно, все эти пациенты имели разные диагнозы, разную степень тяжести заболевания. Некоторые из них были прикованы к постели, другие перемещались с помощью костылей. Но всех связывало одно – неизбежность операции. Поскольку, как говорится, терять уже было нечего, один из врачей предложил им пройти экспериментальный метод лечения – в течении трёх месяцев натощак принимать по чайной ложке перемолотых варёных куриных хрящей, запивая их стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Больные согласились пройти эксперементальный курс. И случилось чудо – они все избежали операции! Первые улучшения наступили через месяц лечения: пропали болевые ощущения, те, кто имел более простые диагнозы полностью излечились, а к окончанию третьего месяца лечения встали на ноги даже те, кому не давали стопроцентных шансов на нормальное передвижение даже после операции!
Мне кажется, стоит попробовать тем, кто имеет проблемы с суставами – тем более, что средство простое, как всё гениальное, и к тому же – никакой химии!
Итак, курицу или её части отвариваем и употребляем в пищу. Варёные хрящи заготавливаем – варёными складываем в морозильник. Когда хрящей набирается достаточное количество, просто из мельчаем их в блендере или кофемолке. И каждое утро принимаем натощак по чайной ложке молотых хрящей, запивая их стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Ни дня перерыва! После употребления сока и хрящей ничего не есть и не пить 20 минут.

Будьте здоровы!

problem-net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные методы лечения остеохондроза и артроза. 11-02-2012 16:42

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Народные методы лечения Народные методы лечения остеохондроза и артроза.а и артроза.

ОСТЕОХОНДРОЗ – СРЕДСТВА ДЛЯ НАРУЖНОГО И ВНУТРЕННЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

[240x145] Компрессы можно применять на любые проблемные области: шею, спину и поясницу. Не забывайте о курсах лечения, тогда можно ожидать наибольшего результата. В тяжелых случаях обязательно обращайтесь к врачу!

 Из всего многообразия рецептов необходимо выбрать наиболее подходящий для вас.  Средства для наружного использования можно чередовать, а внутренние - соки, настои и настойки необходимо пропивать курсом, выбрав один вариант рецепта. Ну и, конечно, любое лечение желательно согласовывать с вашим лечащим врачом.
 В качестве наружных средств используют различные мази, растирки, компрессы. Перед тем, как использовать какое-то из этих средств, обязательно проверьте, не вызывает ли оно аллергию. Это можно сделать, нанеся немного данного средства на небольшой участок кожи и оставив его на сутки. Средство безопасно для вас, если оно не спровоцирует появление сыпи, зуда, жжения, тошноты, температуры или других аллергических симптомов. 
Как наносить наружное средство от остеохондроза?
Втирайте средство в больное место рукой или мягкой фланелевой тряпочкой. Сначала втирайте медленно, легкими движениями, затем быстрее и более интенсивно, пока кожа хорошенько не разогреется и не покраснеет.
Разогретое место желательно обвязать сухой шерстяной или фланелевой тканью.

КАК ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ КОМПРЕСС?
Все очень просто. Смочите в лечебном растворе ткань из холста (или марлю), положите ее на больное место, сверху прикройте вощеной бумагой или пленкой, затем слоем ваты (чтобы полностью закрывал пленку), а сверху завяжите теплым платком или шарфом. Вот и все.
Ну а  теперь рецепты наиболее эффективных лечебных компрессов. Только помните, что согревающие компрессы противопоказаны при аллергических заболеваниях и любом раздражении кожи.

СОГРЕВАЮЩИЕ КОМПРЕССЫ ОТ БОЛИ В СПИНЕ И СУСТАВАХ:
 

 1. КОМПРЕСС С ЖЕЛЧЬЮ
 - При остеохондрозе и радикулитах. Смешать 250 г медицинской желчи, 160 г камфорного масла и 2-3 измельченных стручка горького перца. Полученную смесь настаивать в темноте 7 дней. При обострении сделать компресс, смочив в настое ткань и приложив на больное место. Сверху накрыть калькой, ватой и шерстяным платком. Держать компресс от 2 до 6 часов.
Готовый состав храните в темном, прохладном месте (можно на нижней полке холодильника). Перед использованием взбалтывайте.
Выдерживайте компресс в течение 2-6 часов. Делайте процедуру каждый день в течение 10-14 дней.

- При артритах. В равных частях смешать желчь, йод, нашатырный спирт, глицерин и мед. Настаивать смесь в темном месте 10 дней. Перед применением бутылку взболтать, перелить в емкость необходимое количество смеси и подогреть на водяной бане. Сложенную в 4-5 слоев марлю смочить в горячем растворе, приложить к больному суставу, обернуть полиэтиленом и шерстяной тканью. Процедуру повторять ежедневно (на ночь) до наступления улучшения.

- При пяточных шпорах. Сложенную в 4-6 слоев марлю пропитать желчью, наложить на пораженный участок, накрыть вощеной бумагой, слоем ваты, зафиксировать повязкой. Курс лечения - 5-6 дней. Можно приложить компресс на ночь, предварительно распарив ноги. Второй рецепт: желчь нагреть в широкой посуде так, чтобы можно было терпеть и опустить туда ступни. По мере остывания желчь заново подогревать (до 5-7) раз. Курс - 2-3 дня.

- Для усиления роста волос. Втереть желчь в кожу. головы, через час смыть. Второй вариант: 200 мл "Желчи медицинской" смешать с водкой (100 мл), медом (2 ст. л.) и черным молотым перцем (1 ст. л). Полученную маску нанести на волосы и через час смыть.

 2. КОМПРЕСС С БИШОФИТОМ
Больное место перед использованием компресса желательно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как укрепить суставы и кости 11-02-2012 16:40

Это цитата сообщения Кассандра108 Оригинальное сообщение

Как укрепить суставы и кости

 

Как укрепить суставы и кости
 
У кого есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, у кого часто болят суставы и кости, болит спина - это средство лечения вам поможет. 
 
Когда появятся первые одуванчики, не поленитесь, наберите их и приготовьте из них сок. Смешайте сок в равных количествах с соком моркови и репы. Этот микс нужно пить  три раза в день по полстакана.
 
[показать]Смесь очень полезна для укрепления всех костей и даже зубов, она хорошо влияет на образование кальция в организме, потому и полезна. Но!!! такой сок надо пить не меньше трех недель, каждый раз готовить свежую порцию, не хранить смесь ни в коем случае впрок. Чем дольше стоит сок на воздухе, тем меньше в нем полезных соединений. Придется потрудиться, чтобы каждый раз готовить смесь заново, но эти труды скоро окупятся тем, что пройдут боли, суставы станут обретать потерянную гибкость. И конечно, такие курсы надо проводить регулярно, особенно весной, и не один год, а всю оставшуюся жизнь. Конечно, одуванчики, особенно корни, растут до глубокой осени, но только весной они обладают самым сильным целебным действием на организм. В другое время тоже можно готовить такой состав, но тогда количество сока из корней и листьев одуванчика надо удвоить.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные шарики в базилике . 11-02-2012 16:38

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Мясные шарики в базилике .

[показать]

Привет сопельмешники !
Сегодня у нас на дворе солнце, пока сижу в отпуске, вот решил для души что то запостить:) и выбрал рецепт из своей коллекции, где по весеннему зелено и солнечно ...
Этот рецепт попался мне на глаза год назад, уже много раз его опробовал, но все не доходили руки его вам показать ... В этом рецепте интересно сплетен Дальний восток и Средиземноморье ... вообщем чтобы много не говорить ... ныряем под кат .
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из минтая в духовке " Идеальные": Дешево и Вкусно! 11-02-2012 16:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из минтая в духовке " Идеальные": Дешево и Вкусно!

 

Каким должно быть идеальное блюдо? Полезным и питательным, недорогим и красивым, простым и быстрым в приготовлении. Предлагаю рецепт примерно такого блюда, которое можно готовить просто на ужин, но не стыдно подать и внезапно нагрянувшим гостям. Тем более что его приготовление займет у вас не больше часа.

[700x525]  

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в легком исполнении вкусный, сочный «Ленивый» КУРНИК...из лаваша 11-02-2012 16:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

в легком исполнении вкусный, сочный «Ленивый» КУРНИК...из лаваша

На самом деле ничего сложного, хороший закусочный пирог с гречкой и курицей. Решила приготовить, но как всегда по-быстрому и немного по-своему - решила использовать для курника …- армянский лаваш!
[700x525]
Ну а кому интересно что же у меня получилось, читаем дальше…

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чёрная блуза-топ. 11-02-2012 16:10

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Чёрная блуза-топ.

[396x567]
Читать далее


Чтобы сделать привлекательный и понятный посетителю сайт нам нужны специалисты. Они в Веб-студии Мистери Групп Обращайтесь в http://mystery-group.ru для подвижения сайтов., где каждый проект команда старается доводить до совершенства. Как следствие, сюда обращаются снова и снова. Доверьте создание и продвижение сайта профессионалам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая котоматрица 11-02-2012 00:18

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Лучшая котоматрица

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Между небом и землей (плетистые розы) 10-02-2012 23:48

Это цитата сообщения охох Оригинальное сообщение

Между небом и землей (плетистые розы)

Взято на сайте http://www.websad.ru/articles.php?code=371

 

Между небом и землей (плетистые розы)

Решение посадить у себя в саду плетистые розы возникло внезапно, и 15 лет назад мне казалось, что создание цветущей стены вдоль южной стороны дома позволит задекорировать неприглядный, на мой взгляд, вид на стену из грубого бруса. С тех пор многое изменилось у меня на участке в 8 соток, а тогда я и не предполагала, что посаженные мной 3 куста красной, бледно-розовой и ярко-розовой роз разбудят во мне любовь к этим растениям и увлекут меня в свой волшебный мир.

 

Росли розы сами по себе. Умных книг, журналов и статей в интернете я тогда не читала и единственным советчиком в этом вопросе была моя мама, которая в свое время закончила агрохимфак Тимирязевской Академии и несколько кустовых роз выращивала на своем дачном участке. Когда на следующий год после посадки розы зацвели и превратились в сплошной бордюр, я решила, что буду их черенковать и подсаживать в разных местах сада и делала я это просто, по аналогии с другими многолетниками и кустами. У меня получилось.

Посаженные плетистые розы оказались распространенными в Подмосковье Flammentanz и New Done, а третья была Parade. Поэтому, когда сейчас я читаю книги, журналы, переписываюсь с розоводами и все высказывают мнение, что плетистые розы очень трудоемкая культура и для её выращивания требуется опыт и много знаний, я не могу с этим согласиться. Считаю, что они требуют к себе внимания не больше, чем любые другие растения, выращиваемые на моем участке и тем более другие розовые кусты, но я сама отдаю им больше любви и заботы и это уже исключительно мое желание.

Сейчас на участке в 8 соток растет 28 штук плетистых роз, из них 14 штук хозяйничают в саду от 5 до 15 лет, остальные еще младенцы. Начну свой рассказ об особенностях ухода за этими созданиями не с начала, а с конца сезона, т.к. именно этот этап и является наиболее трудоемким.

Особенности подготовки и укрытия плетистых роз на зиму

Прежде, чем уложить шипастые плети, я их снимаю с опор, вырезаю побеги, которым более 3 лет и некоторые молодые побеги, чтобы осветлить центр куста, больные, сухие, побеги второго порядка укорачиваю на треть. На оставшихся плетях удаляю листья. Для этой работы использую удобную теплую одежду, т.к. делаю это, когда уже холодно и не всегда на выходные выпадает солнечный денек, бывает и моросящий дождь. Включаю на улице бодрую танцевальную музыку (это обязательное условие успешной работы), одеваю высокие замшевые перчатки для электротехнических работ и начинаю орудовать большими длинными ножницами.

Часто в этот день приглашаю детей и друзей на шашлык, в качестве премии за помощь (их тоже вооружаю такими перчатками и ножницами). Через 2-4 часа мои розочки уже стоят «лысенькими» и готовыми принять осенний душ 3% железного купороса.

У взрослых Flammentanz я побеги просто «обшмыгиваю» руками, у остальных роз обрезаю листья по черешку, оставляя маленькие кончики. В прошлом году, начитавшись, что при «обшмыгивании» повреждаются почки, решила листья у Flammentanz обрезать ножницами тоже, но если честно, разницы в цветении я не заметила, хотя, наверное, это не правильно. Удобно работать, используя большой металлический крюк, которым часть не обработанных плетей закреплять на опоре, чтобы не мешали. Мечтаю, чтобы наши розоводы-инженеры придумали иное приспособление (кроме ножниц) для обрезки листьев.

После обработки железным купоросом собираю веерными граблями все обрезанные листья в розарии и слегка окучиваю основание куста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для вас, труженники садов, цветников... 10-02-2012 23:47

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Для вас, труженники садов, цветников...

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЖКИН РИС (ЛЕНИВЫЙ) 10-02-2012 23:45

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

ЕЖКИН РИС (ЛЕНИВЫЙ)

 


[602x534]

2 луковицы, порезанные
1 банка консервированного горошка с морковью
2 ст риса
соль, перец, бульонный порошок
сладкая молотая паприка
Мой любимый "ленивый рецепт". Домашние ооооочень уважают

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошком для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.

Куриные четвертинки посолить, поперчить, паприка сладкая, специи для курицы (у нас называется - "гриль оф"). Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.

Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче. Главное удовольствие - очень быстро.

[400x262]

[400x400]


Zosik_K

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-рисовые запеканки с вишней 10-02-2012 21:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожно-рисовые запеканки с вишней

  [400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная запеканка с рисом 10-02-2012 21:52

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка с рисом

http://www.liveinternet.ru/users/3630121/post188817082/


 

Очередная запеканка, ну люблю я это дело готовить 

 

[показать]

 


запеканка....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет 10-02-2012 21:50

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

ОМ-М...ЛЕТ

COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье)

Домостроевская яичница

[600x]
Ничего нового я вам тут не расскажу. Вот - совсем! Разве что объясню, как можно качественно испортить такое примитивное блюдо, как яичница, хотя многие считают, что испортить его нельзя в принципе. Можно. Для этого нужно всего-навсего вылить расколотые яйца на очень горячую сковороду, которая стоит на сильном огне. Тогда любая минута промедления чревата тем, что вы получите «резиновый» белок и сырой, «сопливый» верх. Хотя некоторые тоже любят.

Я же хочу рассказать о том единственном варианте яичницы, которую очень любил мой папа. По своей внутрисемейной сути он, конечно же, был домостроевцем. Например, не терпел свежую петрушку, утверждая, что она пахнет клопами, и мог не задумываясь вытряхнуть в помойку любое блюдо, если вдруг появлялся повод заподозрить, что петрушка там все-таки есть.

В чём сила петрушки и что такое киш-лорен? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простейший ПЛОВ с пятью рекомендациями 10-02-2012 21:47

Это цитата сообщения MilayaDrakosha Оригинальное сообщение

Самый простейший ПЛОВ с пятью рекомендациями

 


Мужчины любят плов все без исключения, по крайней мере, я не встречала тех, кто бы ни любил это блюдо. Готовить его мне приходится чаще любого другого блюда, и не только по тому, что его обожают муж и сыновья, а потому, что плов может достаточно долго храниться в холодильнике (если ему, конечно, дадут) и, его можно порционно заморозить впрок, что я и сделала, покидая Баку. 
Большими порциями я не готовлю, предпочитаю сделать ещё и ещё раз, и, моя любимая сковорода с двойным дном из металла 18/10 меня не подводит, её содержимого хватает на пару дней. Мясо для плова заготавливаю заранее и раскладываю в порезанном виде по 0, 5 кг (примерно) в морозильник, но, лучший плов не из замороженного, а свежего мяса. История плова уходит далеко в прошлое, когда основной едой был рис, и я очень люблю делать вегетарианский плов без мяса, ну, а если всё же с мясом, ТО – телятина, говядина и лучше, если это грудинка. Многих останавливает приготовление плова из - за того, что рис получается не такой рассыпчатый, как хотелось бы, блюдо может подгореть, мясо жестковато…… это всё страхи, которые нам мешают всегда и во всём. Мне никогда не приходилось готовить плов с рыбой, но, я очень хочу его сделать и сделаю. А, сегодня, поделюсь своим рецептом, что мне очень нравится, самым из простых, без добавления чего- либо (иногда добавляю в плов горох «Нут» и другие ингредиенты), описываю основной и без заморочек.

Итак, первое – в чём приготовить плов? 
В обоих домах у меня специальные кастрюли и сковородки с двойным дном из металла 18/10. Именно они позволяют получить результат не горелого блюда. Стоят они не дешево (от 1,500 до 2,500р.), но, они оправдывают эту цену.

Второе – регулируйте правильно огонь и используйте для приготовления плова специальную металлическую подставку. 

Третье - Покупайте правильный, длиннозерновой рис!!! Круглые сорта риса, как правило, отлично подходят для молочной каши, но, не для плова. Один из лучших сортов для плова – Рис «Басмати». В Баку, мы так и спрашиваем в магазинах: «Будем готовить плов, продайте нам лучший рис». Кстати, в Азербайджане могут подать отдельно приготовленное мясо с луком, морковью на курдючном сале и отдельно рис. Тот рецепт, о котором я рассказываю, ни малейшего отношения не имеет к национальному способу приготовления.

Четвёртое - используйте лучшее мясо (баранина, говядина) не замороженное. Лучшее с моей точки зрения - телёнка, и, грудинка. Оно нежное и с необходимым жирком.

Пятое - необходимо огромное желание сделать плов и ВЕРИТЬ в то, что он ПОЛУЧИТСЯ.
Итак, вот пять основных моментов, что сделают ваш плов незабываемым и вкуснейшим!!!

Теперь ингредиенты:
Масло растительное (сало курдючное) – 100гр.
Лук-репка – 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Мясо говядина (грудинка) – 0,5 кг
Рис – 1,5 стакана
Вода (кипяток), но должна быть ХОРОШАЯ вода!!!
Перец разный (горошком)
Специи сушёные (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Ложка чайная лимонного сока
Чеснок – головка большая.

[600x337]

После пассировки лука и моркови, я выкладываю мясо (в этот раз, получилось, что забыла вынуть из морозилки заранее…. На фото видно, что упало куском) и огонь делаю МИНИМАЛЬНЫЙ. Постепенно мясо расходится по сковороде закрытой крышкой, и погружается в собственный сок. Мясо должно хорошо прожариться, в собственном соку, оно должно томиться минут 20, после чего я даю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии