Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение
Торт,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр!!!!+пошаговые фото
Интересный и красивый торт, он подойдет как и для нового года,так и для свадьбы....
Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Домашняя карамель
Домашнюю карамель по нашему рецепту - вы можете сделать невероятно просто и быстро.
Всего около 6 минут в микроволновой печи и 20-30 чтобы охладить готовое лакомство.
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Апельсиновые цукаты в шоколаде
Ну, кто не знает цукаты! Это засахаренные фрукты или корочки от цитрусовых ( мандарины, лимоны, апельсины ), сваренные в сахарном сиропе. Но мне захотелось не просто цукаты в их обычном исполнении, а приготовить их в шоколаде. Поэтому готовим цукаты из апельсиновых корок в шоколаде, а по желанию можно просто обвалять их в сахаре.
Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.
[400x254]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Печенье в форме сердечка
Чтобы отпраздновать День святого Валентина есть вариант устроить, например, романтический ужин в ресторане, а можно просто организовать интимную обстановку дома.
В случае, если вы выбрали второй вариант, можете приготовить для любимого человека что-то особенное, но и простое в то же время.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Шоколадно-апельсиновыe брауни
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Цукаты из апельсиновых корок
Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Конфеты из сухофруктов
Полезные и вкусные конфеты из сухофруктов и орехов подарят вам заряд энергии и насытят организм полезными витаминами и микроэлементами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Оранжет - aпельсиновые цукаты в шоколаде
[показать]Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.
Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп,который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в чай, компоты. Таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи перед нанесением крема.
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Творожные Пасхи ... на любой вкус
Очень многие готовят творожные Пасхи.Я не исключение и каждый год пробую все новые и новые рецепты.Сейчас подготовила небольшую подборку,может и вам какой то рецепт понравится
ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Варенье из апельсиновых корочек
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты с черносливом и грецким орехом
[показать]Эти конфетки вкусные, полезные и достаточно легкие в приготовлении, причем они станут отличной заменой магазинным. Рекомендуем этот рецепт — вы пальчики оближите! Перед таким аппетитными конфетами не устоит никто! Десерт с грецкими орехами и черносливом в сгущенке и молоке - вкусен, оригинален, прост, особенно если подготовить необходимые продукты заранее. Это лучшая альтернатива калорийным тортам, при этом блюдо вносит разнообразие в праздничный и повседневный рацион.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без выпечки
[показать]Вкусный и легкий в приготовлении шоколадный тортик не оставит никого равнодушным! Рекомендуем!
[показать]
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Тающий шоколад...
В переводе с французского fondant au chocolat – тающий шоколад. Эта разновидность десерта очень популярна среди парижских влюбленных.
Есть несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой ( пирожные, которые подаются теплыми), с мягкой серединкой, а также - невыпеченные (застывающие в холодильнике). Все три вида объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):
[показать]- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 30 г муки
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
[показать]Ингредиенты:
- 200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
- 25 г сливочного масла
- 200 г вареной сгущенки
- 120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)
[показать]Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Манты "Роза Ханум"
Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"
Предлагаю мастер-класс:
[480x360]
На полоску теста выложить фарш
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из куриных желудочков по-корейски
[показать]400 гр. очищенных куриных желудочков
2 средние картофелины
1 луковица
1 пучок кинзы
3 ст. л. растительного масла
для заправки: 2 зубчика чеснока
2 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. уксуса
по щепотке - сахара, соли, глютамата (если не вызывает идейных протестов), сушеного базилика, красного перца
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные потроха по-болгарски
[показать]300 гр. куриной печени
300 г. куриных сердечек
300 гр. лука
3-4 помидора
4 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
сахар
соль
перец
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Узбекский плов
Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду.
