• Авторизация


салат из макарон с ветчиной 29-02-2012 20:54

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Салат из макарон с ветчиной
[показать] Читать далее Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
слойки-пиццеты 29-02-2012 20:40

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Слойки-пиццеты "Барселона" [320x214]
Еще один рецепт от моей подруги, которая приехала из Испании и привезла кучу тамошних деликатесов. Купить у нас их можно, но за неимением таковых, все вполне можно заменить доступными местными продуктами, которые приведу в скобках.
[320x214] Ингредиенты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    суп из цветной капусты 29-02-2012 20:17

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Карри-суп из цветной капусты:

    [604x402]

     

    Карри-суп из цветной капусты:
     
    Ингредиенты:
     
    0.5 ст пшена
    1.5 ст воды
    1 ст ложка оливкового масла или любого растительного без запаха
    1 ср луковица
    3 зубчика чеснока
    1 ч ложка молотого кумина (зиры)
    1 ч ложка молотого кориандра
    1 ч ложка молотого турмерика (куркумы)
    0.5 ч ложки кайенского перца
    1 кг цв капусты
    6 ст куриного бульона
    2 ст свежего или размороженного зелёного горошка
    соль по вкусу
       
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    быстрое слоеное тесто 29-02-2012 20:13

    Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

    Универсальное слоёное тесто (быстрого приготовления).


    [показать]
    [627x45]
    На пробу тесто очень понравилось...
    пригодно для любой выпечки из слоеного
    теста (ПРОВЕРЕНО!!!!)

     
    [520x390]
    2. Вот что нам понадобится: 4
    пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца,
    2 ч. ложки соли, 2
    ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен
    быть замороженным.


    [520x390]
    3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной
    терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

    [520x390]
    4. Вот примерно так должно получиться.

    [520x390]
    5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль.
    Перемешиваем.

    [520x390]
    6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

    [520x390]
    7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем
    тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

    [520x390]
    8. Полученный комок разрезаем на 2 части, кладем
    в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

    [520x390]
    Тесто получается универсальным, подходит как для
    сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не
    пожалеете..

    [показать]



    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    закуска СПИРАЛЬКА 29-02-2012 19:59

    Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение

    Закуска "Спиралька"

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    салат из печени 28-02-2012 23:04

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Салат из печени

      [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    рыбная колбаска 28-02-2012 23:01

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

    Домашняя рыбная колбаска

    [показать]

    6 средних морковок
    1 кг. рыбного филе (карпа)
    8 луковиц
    250 гр. белого сдобного батона
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    оформление закусок 28-02-2012 22:58

    Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение

    Оформление закусок

    Оформление закусок

     


    [480x360] [480x360] [показать]

    [показать]

     

    More
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    милый жакетик 28-02-2012 22:47

    Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

    Милый жакетик спицами

    http://valira.ru/vjazanie/2864-zhaket-s-kosami-vyazanie-spicami.html

    [показать]

    Размеры: 38/40 (42/44)

    Вам потребуется: 650 (700) г бежевой пряжи Goby (65% хлопка. 35% вискозы. 85 м/50 г); 
    спицы № 4.5; крючок № 4.5; 3 пуговицы.

    Основной узор: число петель кратно 14 + 4 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р.. в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн. Начинать с 1 кром.. повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторить 3 раза с 1-го по 12-й р.. 1 раз с 13-го по 28-й р.. 1 раз с 17-го по 36-й р.. затем повторять с 1-го по 12-й р.

     
    Лицевая гладь: пиц. р. - пиц. п.. изн. р. - изн. п.

    Плотность вязания: основной узор: 22 п. и 24 р.= 10 х 10 см.

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    подборка десертов 28-02-2012 22:44

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Подборка десертов

    Десерты

    - Десерт с рикоттой, брусникой и печеньем от Татьяны Савельевой Этот рецепт с фотографией

    - Маковый крем-брюле от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

    - Вкусняшки «рафаэлки» от Юлии Цискарашвили Этот рецепт с фотографией

    - Желе фруктово-ягодное от Марии Савенковой Этот рецепт с фотографией

    - Персиковое наслаждение от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

    - Айвовый мармелад от Марии Савенковой Этот рецепт с фотографией

    - Фруктовый горячий десерт для холодной зимы от Ларисы Умаровой Этот рецепт с фотографией

    - Десерт «Зимний» от Алексея Этот рецепт с фотографией

    - Веррины «Для Снегурочки» от Елены Мойшук Этот рецепт с фотографией

    - Десерт «Безе наклюквилось )))» от Ларисы Умаровой Этот рецепт с фотографией

    - Десерт «Конфетти» от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

    - Десерт «Ой, снег-снежок, белая метелица!» от Антонины Сергеевны
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    домашнаяя карамель 28-02-2012 22:41

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Карамель домашняя

    [476x461]

     

    Карамель домашняя
     
    Ингредиенты:
     
    Молоко - 1/2 литра
    Сахар - 3 станкана
    Молоко сухое - 1 стакан
    Масло сливочное - 100 г
             
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    мясные ватрушки с грибами 28-02-2012 22:36

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром

    [289x225]

    Такие биточки можно приготовить из любого фарша — в любом случае получается очень сочное, нежное и красивое блюдо.





    [300x225]
    Ингредиенты:


      Читать далее...
      комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
      курица ы лаваше 28-02-2012 22:30

      Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

      Энчиладос в лаваше с курицей

      [320x214]

      Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.





      [320x214]
      Ингредиенты:


        Читать далее...
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        фаршированный лук ПОРЕЙ 28-02-2012 22:26

        Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

        Лук-порей, фаршированный форелью и судаком

          [400x300]

        Читать далее...
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        пирог с брынзой 28-02-2012 22:22

        Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

        Слоеный мясной пирог с брынзой

        [480x352]

        Пироги всегда и везде уместны. Они очень кстати, когда приходят гости, когда нужно дать мужу с собой на работу или ребенку в школу, на пикник и вообще куда угодно. Пироги хороши к борщам, супам, к чаю и просто так… Тесто для пирогов может быть самое разное – песочное, дрожжевое, слоеное. Начинка также может быть любой – мясной, грибной, овощной, также как начинку используют яйца, крупу, фрукты, овощи.  Самое главное – правильно готовить пироги и, как водится, вкладывать душу.

        Читать далее...
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        лосось запеченый 28-02-2012 22:17

        Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

        =Лосось запеченный=

        [640x480]
        Хорошее второе блюдо. Рыба под сливочным соусом получается очень нежная. Если пропустить этап обжаривания, то рыба получится варёно-тушёной. А обжаривание придаёт дополнительный аромат и меняет структуру рыбного филе - оно хоть и мягкое, но всё-таки не однородно-разваливающееся, как при варке.
        Горчица и зелёный лук, введённые в сливки, придают соусу лёгкую пикантную нотку.
        Хочу предупредить, что если взять маложирные сливки (10~20%), то они почти наверняка свернутся. Но это не страшно. Их нужно хорошенько размешать при нагревании, тогда не будет крупных хлопьев. А после запекания уже не будет заметно, что сливки створожились.
        Точно так же энергично помешивать при нагревании нужно и сметану, если делать соус не сливочный, а сметанный.
        А вот жирные сливки или сметана (от 30% и выше) сворачиваться не будут. Но блюдо будет очень маслянистое на вкус.
        Двое новых русских собираются на рыбалку, но уже холодно - пора на зимнюю!
        Первый второму напоминает, что у него нет ледобура, валенок, зимних удо

        Читать далее...
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        нестареющее тесто 28-02-2012 22:09

        Это цитата сообщения Mellia Оригинальное сообщение

        НЕСТАРЕЮЩЕЕ" ТЕСТО !!!

         

        Читать далее...
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        как избавиться от медведки 28-02-2012 21:50

        Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

        Выручил хлебушек...в борьбе с медведкой!

         

        xleb (200x150, 17Kb)
        В борьбе с медведкой перепробовала многое: и пластмассовые кольца, и ткань, и яичную скорлупу, и рыбу - все без толку. Вместе с клубнями картофеля при посадке клaли кильку - не помогло. Пластик и ткань для медведки - всего лишь своеобразный забор, который она с легкостью преодолевает. Соседи пошли другим путем: поставили погремушки, но эффект также был недолгим. Приходилось пересаживать рассаду по 2-3 раза на новые места. В прошлом году мне посоветовали новый способ борьбы, и он действительно оказался эффективным.
        up (35x21, 1Kb)

        >>>>>>>>>>>>>>>>>
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        сырное "солнышко" 28-02-2012 21:35

        Это цитата сообщения Cobbra Оригинальное сообщение

        Захотелось солнышка(от Давайте приготовим)

        Воскресное….







        Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.


        Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).


        Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.


        Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.


        [500x430]


        читать дальше
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        чизкейк 28-02-2012 21:18

        Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

        Банановый чизкейк

        Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
        Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
        Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
        Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
        [700x614]
        По этому адресу продаются классные люстры, неплохая мебель и все для интерьера www.opt-centr.ru, рекомендую посетить.
        Для строительства и отделки полезная новинка - вентилируемые фасады, очень удобно и практично, а самое главное для здоровья полезнее чем обычный фасад.
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии