Вторая половина лета и начало осени – традиционное время сбора урожая и овощей. Побалуйте свою кожу витаминами с грядки - и она вам отплатит здоровьем и красотой!

Морковь
Читать далее

Отлично увлажняют кожу компрессы из отвара ромашки, шалфея и подорожника.

Заварите эти травы в следующих пропорциях: по столовой ложке каждой на два стакана воды. Процедите и положите на лицо и шею пропитанное в этом отваре полотенце.

Шею оберните целлофаном и утеплите шарфом, а лицо накройте полотенцем.

Этот компресс снимает воспаленность, отечность.

Его лучше делать перед сном, поскольку наша кожа впитывает полезные вещества вечером гораздо интенсивнее.

читать далее...

Не секрет, что красота - достоинство каждой женщины. И поэтому мы покупаем декоративную косметику, стараясь подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки. Но порой вредим себе, забывая об основах - питательной и лечебной косметике, которая сможет избавить кожу от мелких морщинок, появляющихся с возрастом пигментных пятен или наоборот - проходящих в зрелом возрасте, но мучающих нас в молодости расширенных порах и покраснениях.

читать далее...

200гр-кураги
200гр-чернослива
200гр-инжира
200гр-грецких орехов
200гр-изюма
200гр-меда
1 лимон
50 гр коньяка
Сухофрукты и лимон с кожурой прокрутить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком . В банку и в холодильник. Принимать натощак по 1 ст. ложке.(маленьким по1 чайной ложке)

Моцарт и Сальери Автор плэйкаста: Мока Создан: 26 февраля 2008 19:00

В.А.Моцарт (W.A.Mozart) - Соната № 8 a-moll, K 310/300d, 3ч. Presto / фортепиано: Андраш Шифф

Да просто - Моцарт Амадей... Автор плэйкаста: Дейзи Создан: 14 апреля 2007 23:02

В.А.Моцарт (Wolfgang Amadeus Mozart) - Соната для ф-но ''До мажор''№ 16 C-dur, K 545; 1ч. Allegro - исп: Берлинский филармонический оркестр п/у Герберта фон Караяна (Herbert von Karajan)

Вам потребуется:

Полчашки кефира. Лучше, если он будет с высоким процентом жирности и прокисший.
Полиэтиленовые пакетики для завтрака.
Махровые носки.
Жирный крем

Как это делается:
1. Лучше всего делать эту процедуру вечером за пару часов до отхода ко сну.
2. Подогрейте кефир до 36 градусов. (не обязательно, но тогда засовывать ноги в кефир очень неприятно.)
3. В пакет налейте половину порции кефира. Наденьте пакет на ногу, сверху натяните носок. Можно еще натянуть на щиколотку резинку для волос, что бы она плотнее фиксировала всю эту «конструкцию».
4. Повторите все со второй ногой.
5. Пакеты нужно оставить на ступнях на полтора – два часа. Передвигаться в этом приспособлении можно, но довольно скользко, так что, садитесь смотреть любимый фильм.
6. Спустя указанное время смываете кефир с ног. Если ситуация у вас запущенная, то можно слегка пройтись по огрубевшим местам пемзой, однако, если вы будете делать эту процедуру раз в неделю необходимости в этом не будет.
7. Для большего эффекта можно в завершении смазать чуть влажные ступни жирным кремом. Снова надеть носки и лечь в них спать.

Результаты:
Мне сложно судить, поможет ли это способ, когда есть трещины на пятках и многолетние натоптыши, но для ступней средней степени запущенности, он дает отличный результат. Пятки становятся розовые и гладкие, грубые места размягчаются и легко удаляются буквально от нескольких движений пемзы.

Готовую закуску из вёшенок можно дегустировать буквально через сутки после их маринования. Советую только точно придерживаться предложенной ниже рецептуре и технологии маринования. Думаю, вы получите блюдо, успешно конкурирующее с настоящими деревенскими солеными или маринованными груздями.

Итак, покупаем:

1. 2 килограмма свежих вёшенок, причем, желательно на гроздях и желательно не самых крупных.

2. Несколько стеблей сухого укропа с венчиками. Укроп в наборе с лаврушкой можно купить на рынках в рыбных рядах. Эти наборы продают для любителей отваривать раков с укропом. Свежий укроп ни при каких обстоятельствах не годится – велик риск получить потом плесень на поверхности маринада. Это же относится и к чесноку – его мы категорически из рецепта исключаем.

3. Десятка два горошин черного перца.

4. Полтора десятка зерен гвоздики.

5. Четыре столовые ложки соли, две столовые ложки сахара, две-три столовые ложки легкого уксуса.  Читать далее

Для приготовления сыра необходимо 1 кг творога залить 1 л молока и довести до кипения, непрерывно помешивая содержимое.  Полученную массу, процедить через марлю (2-3 слоя) и подвесить на 1,5-2 ч для стечения жидкости (сыворотки).

Когда сыворотка стечет, творог пересыпать в сковороду с высокими краями, имеющую непригораемое покрытие. В него добавить 2 яйца, 100-150 г сливочного масла, соль (по вкусу), соду на кончике ножа и все тщательно перемешать деревянной лопаткой. Затем сковороду поставить на огонь и все время непрерывно мешать содержимое в течение 20-30 мин. Время приготовления сыра зависит от интенсивности огня. Как показывает мой опыт, сыр получится жестким и рассыпчатым (что не желательно), если увеличит время его приготовления. Если сыр не додержать на огне, то он будет тянуться. Поэтому очень важно выдерживать время его плавления. Ориентироваться по времени приготовления можно визуально по консистенции сырной массы (она должна быть целостной и однородной).

Готовую сырную массу перекладывают в форму и дают ей остыть.

ЛЕНЬ - главный враг. Враг нашего свободного времени. Куда это годится, если часть выходного дня уходит на уборку, а вторая его часть на то, чтобы прийти в себя после нее. Итого минус один выходной, который можно было бы провести в  свое удовольствие.  Поэтому правило первое – не лениться. Со временем  наработается привычка, и многое будет делаться на автомате.

Итак,  всего пятнадцать минут  в день, освобождают выходные. Главное не ленится делать все сразу, не откладывая на потом. 

НАДО стараться класть вещи сразу на свои места. Тогда не надо будет потом тратить на это  время. По опыту скажу, что чем больше вещей стоит в открытом пространстве, тем больше внимания они требуют в плане ухода.  Я стараюсь по максимуму держать все за закрытыми дверьми. Опять же вытирать пыль гораздо удобнее на той поверхности, где минимум деталей, да еще мелких. 

Минимум предметов на виду, создает уже визуально порядок. На фотографиях, где предметы для мытья посуды (моющее средство, губки, щетки и прочее) были выставлены в ряд, пусть даже и аккуратный, порядка не создавали. А вот на фотографиях, где все это или было убрано с глаз в шкафчик, или в корзинку, контейнер, выглядело опрятнее. Оговорюсь, что это мое субъективное мнение.  Поэтому все лишнее убираю, если это только не задумано декором. Как итог – все лишнее убираем, все  сразу на свои места.

Если что-то не там где надо, то можно это исправить попутно.  Например, иду на кухню из комнаты, по пути замечаю, что полотенце из ванной лежит в  комнате. Значит, я захвачу с сбой полотенце и по пути на кухню, занесу в ванну, повешу его.  Т.е. можно это охарактеризовать как привычку делать параллельно несколько дел, если они друг другу не мешают и  совместимы. Опять личный пример. Утро. Ванные процедуры. Можно просто умыться, помыться, почистить зубы и пойти. А можно умыться, и после взять тряпочку и протереть зеркало. На это надо меньше минуты, но зеркало всегда будет в порядке, соответственно усилий минимум. Что я и делаю.  Еще можно помыть раковину. Допустим, перед тем, как чистить зубы, можно побрызгать моющее средство на раковину, полминуты не больше, и оставить, пока чистишь зубы, средство действует, потом  остается только смыть, минута.  Конечно,  делать такое можно, если только моющие средства  не содержат хлора и вообще максимально экологичны, а то можно надышаться, пользы от такого порядка мало. Для удобства, я храню всю химию и тряпочки для ванной комнаты в ванной, для туалета в туалете, все для кухни на кухне. Всегда все под рукой, не надо бегать за нужными вещами, достаточно протянуть руку и достать.

В общем, все просто.

 Состав:

вода минеральная "Боржоми" – 0,5 л.
сахар – 3 ч. л.
соль – 1 ч. л.
масло растительное – 2 ст. л.
мука - до густоты сметаны
Приготовление:
Соединить минеральную воду, сахар, соль и растительное масло. Перемешать. Постепенно всыпать муку. Тесто должно быть густое, как сметана. Перемешать.
Выпекать на тефлоновой сковороде.

Другой рецепт:

2 ½ ст. минеральной газированной воды

2 ст. муки

½ ч.л. соли

2 ст.л. сахара

4 ст.л. масла растительного

Смешать все компоненты, кроме масла до однородного состояния. Дать тесту постоять 30 минут. Это для того, чтобы мука набухла. Т.к. мука отличается по качеству, то возможно надо будет досыпать пару ложек муки, или долить воды.  После раскалить сковороду с маслом, масло потом влить в тесто и размешать. Дальше жарить блины как обычно. 

·         Если блины для фарширования, то надо начинять сразу после выпекания, пока они не остыли, пока тесто сохраняет свою эластичность.

Где собака легла, гласит одна из пословиц, - строй дом, где сорока села – рой колодец. Собака – млекопитающее, а все млекопитающие, в том числе и человек, реагируют на плохую зону ухудшением самочувствия. Даже в дикую стужу собака ни за что не будет лежать в конуре, если эта конура стоит над разломом. С сорокой тоже всё легко объясняется: она ищет насекомых, а они предпочитают геопатогенные зоны, как правило, влажные. Так что наблюдения наших предков помогали им точно определить, где человеку будет жить легко и безопасно.

Современные учёные на многочисленных примерах убедились, что эти наблюдения верны. Вот некоторые факты. Коровы, живущие в стойлах, расположенных над геопатогенными зонами, чаще других заболевают лейкозом, у них находили злокачественные опухоли, они страдали нарушением работы внутренних органов и рождали нежизнеспособных телят. Куры и утки над зонами теряли оперение, плохо неслись, потомство их страдало генетическими заболеваниями. Люди, которые поселились в нехороших местах, тоже реагировали на зоны негативно: у них находили сердечно-сосудистые заболевания, рак, психические расстройства, врождённые пороки. При обследовании больных в стационарах, расположенных над злосчастными участками земли, обнаруживали, что смертность в палатах, которые находятся над разломами, гораздо выше, чем в тех, где электромагнитное излучение имеет стабильную величину. А процент онкологических заболеваний у живущих над разломами иногда в три-четыре раза выше, чем у живущих вдали от таковых.

Но ведь, скажите вы, люди в старину ничего не знали о неоднородности магнитного излучения Земли. Не знали, но видели, как отражается нечто (то есть наличие зоны) на жизни животных, человека. Объясняли они это злыми духами, сглазом, проявлением тёмных сил. Однако, как ни назови явление, какую причину ни придумай, факты оставались фактами. А они как раз и показывали, что энергетика в местах разломов нарушена, жить там нельзя. Вот почему домов там не строили.

Крестьянин, затевавший строительство нового дома, внимательно осматривал местность: не водятся ли в большом количестве змеи, муравьи, шмели, нет ли на участке застойных вод с лягушками и пиявками, много ли стрекоз, насекомоядных птиц. Насекомые и пресмыкающиеся великолепно переносят импульсное излучение, они выбирают зоны для размножения и зимовок, муравьи строят там муравейники. Иногда проверяли место для будущего дома очень простым способом: переносили на него муравейник и смотрели, как поведут себя муравьи: если начнётся массовый исход – замечательно, если останутся – лучше жилища не возводить. Иногда ставили улей с пчёлами. Те тоже чутко реагируют на зоны: если пчёлы почувствовали себя хорошо, то дома там не ставили. Заметьте, что все пасеки расположены в стороне от жилых построек, обычно они находятся вне села, а всё потому, что пчёлы тоже очень любят зоны, и в нормальной деревне им не нравится жить.

Ещё крестьянин приглядывался, какие травы, цветы, деревья растут на участке. Липа, клён, сосна – хорошо. Дуб, ива, ольха – плохо. В старину выводы делались на основе долголетних наблюдений, опыта нескольких поколений, только потом учёные объяснили, почему одним растениям благодатно жить в зоне, а другие в ней себя чувствуют плохо. Дело в степени мощности корневой системы. Растениям для нормальной жизни нужна вода, одни из них влаголюбивы, другие – засухоустойчивы. Влаголюбивым породам для жизни необходимо, чтобы обязательно существовал мощный подземный водоносный слой. Такой слой образуется в местах разломов или трещин, когда подземные пустоты заполняются грунтовыми водами. Вот над дурными местами и растут влаголюбивые деревья – ива, осина, ольха, дуб, вяз, ясень. Хвойные деревья, липа и берёза зоны избегают, либо они там быстро хиреют. Точно так же определяли зону и по травам: в старину люди знали, какие травы растут на сухих землях, а какие стремятся к влаге. Все болотные травы предпочитают плохие для человека места. Осока, багульник, зверобой, полынь, например, избегают сухих почв. Все лекарственные растения стремятся уйти в зону. Вот, кстати, почему так трудно приживить их на своих участках садоводам-огородникам! Если наш предок-крестьянин видел болотные травы на своей земле, он там дома не строил.

[525x671]

[540x540]

Имбирь свежий.

Этот светло-коричневый узловатый корень растения Zingiber officnalis применяется во всех видах индийских блюд. Старайтесь покупать свежий, гладкий, не сморщенный, плотный на ощупь и маловолокнистый имбирь. Прежде чем рубить, тереть на терке, резать или измельчать имбирь для приготовления пасты, его нужно очистить от кожуры, соскоблив её острым ножом. Чтобы натереть имбирь, пользуйтесь мелкой металлической теркой. Молотый сухой имбирь не может заменить свежего, потому что имеет совсем другой аромат и вкус.

Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.

Эфирное масло имбиря является хорошим иммуностимулятором и его часто применяют при простуде, болезнях бронхов и легких, в связи с тем, что он увеличивает усвояемость кислорода легкими.

Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы. Имбирь стимулирует деятельность пищеварительных желез, устраняет метеоризм и спазм желудка.

Боль в спине

Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря - отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили,смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить.

Против суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим растительным маслом. Имбирная ванна При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2-3 ст. л. порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.

Простудные заболевания

Имбирный чай с лимоном и медом. При мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику.

Чай с имбирем - прекрасное средство от физической или умственной усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

Желудочные расстройства Развести полстакана натурального белого йогурта половиной стакана кипяченой воды, добавить 1/4 ч. л. имбиря и 1/4 ч. л. мускатного ореха. Головная боль Смешать 1/2 ч.л. имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.

Противопоказания: Такое сильнодействующее средство как имбирь имеет несколько противопоказаний. Имбирь вреден при язвах, колитах, кишечных заболеваниях, и не рекомендуется беременным на поздних сроках и кормящим женщинам, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.