Рецепт №1
[показать]Необходимо взять 100 г животного жира и хорошо растопить на очень медленном огне. Затем добавить 10 г хорошо измельченного прополиса и нагревать на слабом огне до тех пор, пока не образуется однородная масса, которую нужно потом остудить до 45 градусов.

Полученную смесь необходимо нанести на салфетку тонким слоем и, приложив к пораженным суставам, сверху накрыть сначала полиэтиленовым пакетом, а затем хорошо укутать. Готовый компресс необходимо держать в течение 45 минут. Данную процедуру необходимо повторять в течение 10 дней при ревматических болях.

Рецепт №2
Нужно взять 10 г измельченного прополиса, залить стаканом воды и поставить на слабый огонь. Затем довести до кипения, снять с огня и остудить.

Готовым средством нужно хорошо намазать пораженные суставы и смыть через 30 минут. Данную процедуру необходимо проводить ежедневно в течение 12 дней в утреннее и вечернее время. Такая процедура помогает снять боли при артрите.

Рецепт №3
Нужно взять 25 г измельченного прополиса и хорошо нагреть. Затем добавить к нему 60 г сливочного размягченного масла и хорошо перемешать. Полученную мазь нужно нанести на марлю тонким слоем и приложить к пораженному участку, оставив минут на 20.

Потом компресс снять и остатки смыть теплой водой. Такая процедура проводится ежедневно в течение 14 дней. Компресс, приготовленный из масла сливочного и прополиса, хорошо помогает при ревматизме.

Диета для больных артритом призвана понизить кислотность.

Она должна включать фрукты и овощи в виде салатов или состоять, по крайней мере, из двух вареных овощей.

Замечено, что полезно употреблять в любом виде спаржу, яблоки, сливы, щавель, плоды черники, костяники,

рябины, облепихи, смородины черной. В тяжелых случаях предписывается трехразовое питание сырыми овощами

на протяжении недели. Повторять такую диету необходимо с интервалом в 2 месяца.

При метаболических артритах необходимо исключить продукты, богатые пуринами (мясные супы, печень,

почки, мозги, икру, жареное мясо и рыбу, бобовые, цветную капусту), а также спиртные напитки, крепкий чай и кофе.

Рекомендуется молочно-растительная диета, отварные мясо и рыба разрешаются не чаще, чем 2 раза в неделю.

Существует специальная диета на основе вареного риса, который способствует вытягиванию из связок и суставов

нежелательных отложений, нарушающих гибкость соединительных тканей. Замочить на ночь стакан риса.

Утром воду слить, добавить 2 стакана воды и варить до готовности. Вареный рис промыть от слизи и разделить на 4 части.

За 20 минут до каждого приема риса выпить 1/2 стакана воды. В течение дня пить отвар шиповника.

На следующий день съесть 500 г вареной свеклы или 200 г яблок. Через 3-4 дня процедуру повторить.

Провести несколько таких чисток с интервалами. Эта диета особенно эффективна при «шпорах».

Лето — сезон кабачков, и этим надо пользоваться. Например, нафаршировать их и запечь в духовке или… приготовить оладьи. Конечно, можно сделать оладьи обычным способом, натерев овощ на терке, но мы предлагаем измельчить его в блендере. Такие оладьи получаются гораздо более нежными и воздушными и понравятся даже тем, кто от кабачков не в восторге.

Ингредиенты (на 2—3 порции): 1 кабачок, около 1 ст. муки, 25 г козьего сыра, 1 яйцо, ½ ч. л. соды, несколько веточек укропа, 1 ст. л. сметаны.

[300x261]

Приготовление

1. Кабачок очистить от кожуры и нарезать широкими кружками. Если кабачок молодой, то семена можно в принципе не вычищать, все равно измельчатся в блендере.

2. Отварить кабачок в подсоленной воде в течение пары минут. Переложить на тарелку, дать немного остыть.

3. Сыр натереть на терке, у укропа отрезать стебли и мелко нашинковать зелень.

4. Кабачок измельчить в блендере, добавить к пюре яйцо, сыр, зелень, погашенную в сметане соду, просеять муку. Перемешать, посолить, поперчить. Дать постоять минут 10.

5. Нагреть сковородку, налить туда растительное масло (подсолнечное или оливковое) и ложкой выкладывать тесто. Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на тарелку, промокнуть излишки масла бумажным полотенцем.

Подавать со сметаной, помидорами и зеленью.

Тыква — один из тех редких овощей, который годится для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Например, можно просто посыпать ломтики тыквы сахаром и корицей и запечь в духовке. А можно пожарить пирожки, при этом заводить дрожжевое тесто совсем не обязательно. Наше тесто легко сделать за 5 минут.

Ингредиенты: 250 г тыквы, 2—3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка имбиря, щепотка мускатного ореха, 50 г сливочного масла, 1/3 лимона, 250 мл кефира (или чуть больше), 3—4 стакана муки, щепотка соли.

Приготовление

[400x265]1. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки. Каждую натереть на крупной терке. На сковородку бросить кусочек сливочного масла, переложить тыкву, посахарить, добавить имбирь и мускатный орех, полить лимонным соком. Потушить тыкву под закрытой крышкой около 20 минут — до мягкости. При необходимости добавить чуть-чуть воды.

2. Пока тыква доходит до готовности, сделать тесто. В кефир всыпать щепотку соли и просеянную муку. Замесить нетугое тесто. Разрезать его на несколько частей, каждую раскатать в лепешку. Выложить на каждую по полной чайной ложке начинки и красиво защипать.

3. Дальше можно смазать пирожки желтком и отправить в духовку. А можно пожарить на сковородке. В этом случае готовые пирожки надо сначала выложить на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир, а затем уже на тарелку.

 Этот легкий десерт не только очень вкусен, но и невероятно полезен, ведь в его составе только натуральные компоненты. Поэтому такое лакомство можно давать даже маленьким детям. Порадуйте ваших близких необыкновенно вкусным десертом!

Нам потребуется:

Бананы (средние) - 2 шт.,

Грецкий орех - 150 -200 г,

Миндаль - 150-200 г,

Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.

 В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре. Банановое рафаэлло Хорошо все перемешать. Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь. 

Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора. Должно получится штук 30. 

Сырники готовить проще простого, нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки (или манной крупы), две столовые ложки сахара, посолить, хорошенько вымесить... Разделить тесто на шарики, слепить лепешечки, обвалять их в муке и жарить сырники на сливочном масле. Сырники готовы!
Кстати, если из этого теста (только побольше муки) скатать колбаску, нарезать ее на небольшие кружочки, обвалять в муке и бросить на несколько минут в кипящую воду, то получатся уже не сырники, а волшебные ленивые вареники.

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Ингредиенты: 150 г рукколы, 50 г пармезана, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, щепотка сушеных помидоров, щепотка морской соли, щепотка свежемолотого черного перца.

Приготовление 

[460x400]

1. Листья руколы промыть и просушить.

2. Сыр с помощью овощечистки нарезать длинными тонкими хлопьями.

3. Перемешать листья и сыр, поперчить, посолить и добавить щепотку сушеных помидоров.

4. Заправить прямо на столе оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Однажды весенним спокойным днем пассажирский поезд с грохотом и лязгом несся по пригороду Токио. Наш вагон был относительно пуст — в нем ехали несколько домохозяек со” своими чадами и пожилые люди, отправившиеся за покупками. Я равнодушно смотрел из окна на пробегающие мимо убогие домики и запыленные живые изгороди.
На очередной станции двери вагона открылись, и неожиданно дневное спокойствие было нарушено мужчиной, который яростно выкрикивал нечленораздельные ругательства. Он прямо-таки ввалился в наш вагон. Это был крупный пьяный и грязный мужчина, одетый в рабочий комбинезон. Выкрикнув что-то, он бросился на женщину с ребенком на руках. От удара она оказалась на коленях у пожилой пары, ребенок чудом не пострадал.
Супружеская пара в испуге поспешила в другой конец вагона. Работяга нацелился пнуть женщину в спину, но промахнулся, и она сумела уклониться от удара. Это так рассердило пьяного, что он схватился за металлическую стойку в центре вагона и попытался вырва ть ее из опоры. Я заметил, что одна его рука была поранена и кровоточила. Поезд тронулся, находившиеся в вагоне пассажиры замерли от страха. Я встал.
Тогда, двадцать лет назад, я был молод и находился в хорошей форме. Последние три года я регулярно по восемь часов в день занимался айкидо — японской спортивной борьбой. Мне нравились броски и захваты. Я считал себя крутым. Беда состояла в том, что моя выучка не была проверена в настоящем бою. Нам, занимающимся айкидо, не разрешали бороться.

— Айкидо, — не раз повторял мой учитель, — искусство примирения. Тот, кто надумал бороться, нарушает свои связи со Вселенной. Если вы попытаетесь доминировать над людьми, вы уже потерпели поражение. Мы учимся, как разрешить конфликт, а не как начать его.
Я прислушивался к его словам. Я очень сильно старался. Я даже зашел так далеко, что переходил на другую сторону улицы, чтобы избежать столкновения с панками, которые крутятся вокруг железнодорожных станций. Моя снисходительность приводила меня в восторг. Я чувствовал себя одновременно сильным и святым. Однако мне хотелось столкнуться с абсолютно законной возможностью, при которой я мог спасти невинных и наказать виновного.

— Вот оно! — сказал я себе, поднимаясь. — Люди в опасности. Если я быстро не предприму что-нибудь, кто-то может пострадать.
Видя, что я встал на ноги, пьяный понял, что ему есть на кого направить свой гнев.
— Ага! — заорал он. — Иностранец! Тебе нужно поучиться японским манерам!
Я взялся за ременную петлю над головой и бросил на пьяного презрительный взгляд. Я намеревался разделаться с ним, но он должен был сделать первый шаг. Я хотел рассердить его еще больше, для чего послал ему оскорбительный поцелуй.
— Отлично! — завопил он. — Сейчас я проучу тебя! — Он приготовился наброситься на меня.
За какую-то долю секунды до того, как он двинулся с места, кто-то крикнул: “Эй!”. Это был оглушительный крик. Я помню, как странно радостно и воодушевленно он прозвучал — словно кто-то встретил человека, которого долго и безнадежно искал : — Эй!

Я покачнулся влево, пьяный отклонился вправо. И мы оба уставились на маленького пожилого японца. Ему явно давно перевалило за семьдесят; этот небольшого роста джентльмен сидел в своем безукоризненно чистом кимоно. Он не обратил никакого внимания на меня, но его лицо лучилось навстречу работяге, словно у него был какой-то очень важный секрет, которым он собирался с ним поделиться.

— Иди-ка сюда, — обратился старик на своем родном языке к пьяному и помахал ему рукой. — Иди сюда и поговори со мной.
Забияка последовал на зов, словно его вели на веревке. Он встал перед старым человеком, воинственно расставив ноги, его крик заглушал стук колес.
— С какой это стати я стану с тобой разговаривать? Теперь пьяный стоял ко мне спиной. Если его локоть двинется хотя бы на миллиметр, я преподам ему урок. Старик продолжал лучезарно улыбаться.

— Что ты пил? — спросил он, и его глаза засветились любопытством.
— Я пил саке, — прорычал тот в ответ. — И это те бя не касается!
— О, это прекрасно, — ответил старик, — просто п рекрасно! Видишь ли, я тоже люблю саке. Каждый вечер мы с женой (ей семьдесят шесть) разогреваем маленькую бутылочку саке, берем ее в сад и садимся на деревянную скамейку. Мы наблюдаем за закатом и смотрим, как поживает наша хурма. Это дерево посадил еще мой прадедушка, и мы беспокоимся, оправится ли оно от прошлогодних морозов. Однако наше дерево перенесло все даже лучше, чем я ожидал, принимая во

1. Если обещали перезвонить — перезвоните.
2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.
3. Не смейтесь над чужими мечтами.
4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.
5. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.
6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.
7. Не смотрите телевизор. Никогда.
8. Не пишите "День рождениЕ" и не говорите "МоЁ день рождения".
9. Умейте признавать свои ошибки.
10. Откажитесь от привычки всё время жаловаться. Никого не интересуют чужие проблемы
11. Не распространяйте сплетни
12. В непонятных ситуациях всегда ложитесь спать. Также в любых ситуациях полезно помнить, что "и это пройдет".
13. Есть такая штука как «Двигаться дальше». Попробуйте, поможет.
14. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое...Вы помиритесь(скорее всего), а слова запомнятся надолго...
15. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
16. Пришла в голову идея? Запишите.
17. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
18. НИКТО никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбростье из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.

 Очень часто в составе многих косметических средств можно встретить такой компонент как глицерин. Да и в приготовлении домашней косметики, особенно, что касается кремов для лица, глицерин играет далеко не последнюю роль.

Глицерин является трехатомным спиртом, который представляет собой не имеющую запаха, вязкую, прозрачную и бесцветную жидкость, и используется в косметологии в качестве хорошего увлажнителя кожи.
Но существуют мнения, что применение глицерина действует во вред кожи, создавая лишь только наружный эффект ее увлажнения. А на самом деле глицерин способствует еще большему иссушению кожи, вытягивая влагу из ее глубоких слоев, и просто удерживая ее на поверхности. 

На самом деле, частичка правды в этом все же имеется. Дело в том, что глицерин обладает хорошей способностью вытягивать влагу из воздуха, и тем самым насыщать ею нашу кожу. В результате на коже образуется как будто бы влажная пленочка, от чего и ощущается этот самый эффект увлажнения. И действительно, после применения косметологических средств с глицерином, кожа хорошо увлажняется и смягчается, становится гладкой и эластичной.

Но здесь имеется одно небольшое «но». Глицерин способен поглощать влагу из воздуха, только если эта влага там имеется. А это значит, что при сухом климате, или же при сухом воздухе вокруг кожи, глицерину ничего не остается делать, кроме как высасывать эту влагу из глубины кожи. Поэтому применение глицерина в косметологии рекомендуется только при достаточной влажности воздуха, оптимальный уровень которой является 45-65%.

В каких еще случаях глицерин может вытягивать влагу из кожи, так это в применении его в чистом, неразбавленном виде. Но так как в косметологии глицерин всегда используется в составе с другими компонентами, и средняя его концентрация составляет около 5-7%, то беспокоиться на этот счет не стоит.

Глицерин без труда можно приобрести в аптеках, или же в интернет магазинах. И далее вашему вниманию мы предлагаем несколько рецептов домашних средств с использованием глицерина для хорошего увлажнения кожи.

Маски из глицерина

Увлажняющая и питательная маска из глицерина и меда, обладающая также небольшим очищающим действием:

Смешайте 1 чайную ложку глицерина с таким же количеством меда, добавьте 3 ст. ложки чистой прохладной воды, и хорошо все размешайте до растворения ингредиентов, и получения однородной массы. Затем добавьте в этот состав 1 чайную ложку овсяной муки, и снова все размешайте. Если вдруг масса получается слишком густой, добавьте в нее еще небольшое количество воды. Наложите полученную маску на лицо на 10-15 минут, после чего смойте водой комнатной температуры. Рекомендуется для сухой, нормальной и комбинированной кожи. * * * * * Для того чтобы хорошо увлажнить кожу, растворите 1 чайную ложку глицерина в 2-х ст. ложках воды, после чего смешайте этот состав с 1 яичным желтком. Хорошенько смажьте лицо полученной смесью, и оставьте на 15 минут. После умойтесь чуть теплой водой.

* * * * * Тонизирующая, увлажняющая и хорошо освежающая маска из глицерина для сухой и нормальной кожи, а также для сухих участков на комбинированной коже: Мелко измельчите 1 среднюю по размеру дольку лимона вместе с кожурой. Затем растворите 1 чайную ложку глицерина в 2-х ст. ложках воды, и добавьте этот раствор к лимону. После добавьте в состав 1 яичный желток, и 1 чайную ложку сметаны, или же молочных сливок. Тщательно все размешайте, и нанесите на лицо на 15 минут.

* * * * * Применение глицерина в рецепте очень питательной маски для сухой кожи лица: Сперва вам необходимо будет приготовить пюре из картофеля на молоке. Просто отварите 1 среднюю по величине картофелину (лучше в мундире), затем очистите ее и растолките в пюре, с добавлением молока. 1 ст. ложку этого пюре разотрите вместе с 1 яичным желтком, с 1 чайной ложкой меда, и со ст. ложкой растительного масла. Далее, как и в предыдущих рецептах, растворите 1 чайную ложку глицерина в 2-х ст. ложках воды, и добавьте этот состав к смеси из пюре, желтка, и.т.д. Еще раз все

В твоей жизни всё может измениться в любой момент. Вокруг нас каждое мгновение роятся мирриады возможностей, которых мы просто не замечаем. Мы любим повторять эти красивые фразы. Читаем книги, смотрим кино про то, как кому-то повезло. А сами ждём каких-то условностей, перемен, которые произойдут и нам можно будет жить так, как мы хотим.

За много лет я стал искуссным мастером находить причины, по которым мне надо ещё немного поднажать, чего-то достичь, кем-то стать, что-то заслужить, заработать, дождаться, выстрадать. Так ведь справедливо. А иначе как? Представляете, вот взял человек и стал жить так, как хочет. Разве не обидно будет остальным? Многим уже обидно, что ты так думаешь.

Я долгое время не воспринимал разницы между действиями и достижениями. Мне казалось что надо куда-то стремиться. Что жизнь – это продвижение. Цепляться от цели к цели, как скалолаз за малейший выступ. Концентрация на настоящем и стремление вверх, предвкушение ожидаемого покорения вершины.

Мне казалось, что для такого подъёма нужно постоянно думать за что ты зацепишься, куда поставишь ногу в слудеющий раз. Отпустило меня неожиданно. Вдруг надоело ждать. Я так много читал про осознанность, про переживание состояния Потока, мог долго поддерживать умные беседы, но это были тоже всего лишь хитрости ума. Я оттягивал как мог момент принятия мысли, что никуда стремиться не надо. И даже не важно, кто ты в данный момент. Просто расслабиться и пропускать сквозь себя жизнь.

Описать словами это понимание бессмысленно. Можно лишь попытаться описать его отражения на повседневной жизни. Ты перестаёшь ожидать “лучших времён”, более удобных условий. Неожиданно ты понимаешь, что всё что у тебя сейчас есть в настоящий момент – это твоя возможность наблюдать течение жизни и наслаждаться игрой. Суть игры создавать условия для причудливых переплетений различных возможностей. Тебе ничего не надо делать. Вся твоя работа заключается в наблюдении как меняется жизнь, проходя сквозь тебя.

Метафорой для меня служила оптическая линза. В чём заключается её “работа”? Что происходит внутри неё? Нам также надо лишь принимать правильную форму и расположение относительно протекающих сквозь нас потоков. Повлиять на окружающий мир мы можем только меняя свою форму, своё положение относительно окружающего нас.

Смотри, что есть у тебя в настоящий момент, с тем и работай, переплетай с собственным пониманием, создавай нужный контекст, побуждай к пониманию, которое будет вдохновлять к действиям. Это и есть игра, импровизация. Для этого не надо никуда стремиться, ничего ждать. Всё что нужно для игры всегда с тобой.

Сфокусируйтесь на том, что привлекает ваше внимание. Задайте себе вопрос, чего вам хочется и решите что вы можете сделать для этого. Одно из слагаемых ваших усилий вам дано извне, сумма вам известна, остаётся определить что следует сделать вам и радоваться процессу получения желаемого. Ищите красивые, нетривиальные решения.

Армен Петросян

ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

Земляника сушеная.
Плоды перебрать, но не мыть, насыпать тонким слоем на сито и сушить в печи или в духовке сначала при температуре 40-50°C, а в конце - при 60°C. Продолжительность сушки - 2-4 ч.

В любом израильском ресторане, куда бы вы ни зашли, вам подадут «салат хумус». Причем во многих местах хумус предлагают бесплатно, просто как закуску перед основным блюдом. И не удивляйтесь, что хумус (и его спутница – тхина) внешне похожи не на рубленые салаты, а на оконную замазку (а плохо приготовленные еще и по вкусу точно такие же) — все блюда, в состав которых входят овощи, в Израиле можно назвать салатом. Хумус с тхиной надо «вытирать» (на иврите «ленагев») с тарелки питой. Эти «салаты» не едят ножом и вилкой, а отрывают кусок свежей, горячей питы, проводят по тарелке, вымазывая ее по кругу, и отправляют в рот. А если еще приправить хумус оливковым маслом, посыпать красной паприкой и кедровыми орешками «цнобар», то ничего другого и не надо – пища богов!

Хумус — это горох нут (chickpeas), крупный, во вмятинах и морщинах, светло-желтого цвета. Он известен с древнейших времен. Хумус ели даже египетские фараоны – ученые сделали такой вывод, обнаружив, что Аменхотеп IV на фреске в гробнице держит в руках ветку со стручками молодого хумуса. Зеленый хумус символизировал мощь и плодородие правителя, дети которого должны были быть такими же крепкими и сплоченными, как горошины в стручке.

На диете из хумуса сидел и другой император – Нерон. Его лейб-медик Диоскорид, заложивший основы ботаники, рекомендовал хумус Нерону как средство для излечения болей в желудке и чесотки, которыми страдал император. Правда, во времена Нерона хумус ели с медом и на десерт, а не с солью и оливковым маслом, как в наши дни.  Читать далее

[500x375]

Современная косметология буквально помешалась на антиоксидантах. Между тем как бы стремительно ни развивалась наука, самые эффективные антиоксиданты содержатся не в кремах и сыворотках, а в натуральной пище.
[показать]

Ученые уже давно разобрались, что старение напрямую зависит от интенсивности окислительных процессов в организме. Кислород — мощнейший окислитель — участвует почти во всех химических реакциях, происходящих в клетках и между ними. Во время этих реакций образуются свободные радикалы — аномальные молекулы, лишенные электрона.

читать далее...

С помощью продуктов, выращенных на родных шести сотках, можно вылечить практически любую болячку. Главное — знать, какой овощ при какой хвори помогает.

КАРТОФЕЛЬ

Что лечит:

*простуду и кашель - ингаляции из пара сваренной в мундире картошки;
кожные заболевания (дерматиты, экзема, трофические язвы)

* ожоги - к поврежденным местам прикладывают сырой картофель,

измельченный на терке.

* В косметологии для сухой или увядающей кожи исполь зуют маски из теплого картофеля, растертого со сливками или сметаной.

Содержит: витамины А, В. Вг, Ве, РР, С, К, Ё, калий, кальций, натрий, магний, серу, фосфор, хлор, железо, цинк, медь, марганец, бор, белки, крахмал, сахариды клетчатку, пектиновые вещества, органические, кислоты, протеин, жиры, пищевые волокна.

Сенсация. Картошка лечит гипертонию! Ученые из Института исследования пищи (Великобритания) обнаружили в картошке какоамины - редкие вещества, которые помогают при гипертонии. Ранее считалось, что какоамины содержатся лишь в травах, которые используются в китайской медицине.

Противопоказания: избыточный вес.

читать делее...