в середине апреля пора приступать к весенней обрезке декоративно-лиственных кустарников и хвойных. Расскажу и покажу на примере кустарников, которые наиболее распространены в посадках.
Сорта спиреи японской стригутся ежиком. От земли оставляем пенек высотой 15-25см, или по-другому, укорачиваем побеги на треть. Здесь не нужно строго следить над почкой, под почкой вы стрижете. Чик-чик и все. Главное - создать форму будущего кустарника.
До стрижки 
[показать]
Стрижка [показать]
После стрижки [показать]
Таким же образом стригут барбарисы, гортензию древовидную, дерены, физокарпусы, бузину черную (сорта, у которых есть, что стричь после зимы, лапчатку кустарниковую и многие другие кустарники, цветение которых приходится на середину лета.
Древовидная гортензия.
Оставляем пень высотой 20-30см.
До стрижки [показать]
Стрижка [показать]
После стрижки [показать]
Зачастую у этого вида гортензии после зимы старые ветви сами отсыхают. Их просто нужно вытащить руками из земли.
Стричь, формировать кусты надо начинать с молодого возраста. Как купили 2 былиночки, так сразу и стрежем их!
Гортензия метельчатая Грандифлора
требует большого внимания при формовке.
До стрижки [показать]
В первую очередь, вырезаю сломанные, засохшие, подмерзшие побеги. Удаляю тонкие, кривые и направленные внутрь куста ветки. На скелетных ветках оставляю (кусту уже 6 лет, он хорошо сформирован) по 4-6 почек. Если куст молодой, то оставляем 2-3 почки.
После стрижки [показать]
Не думайте, что хвойные не требуют формовки. Требуют, еще как [показать] .
Начнем с хвойных в форме шара. Это туя западная сорт Даника. Пока она молодая, то выглядит аккуратным, компактным шариком. Если ее не стричь, то с годами шар начнет разваливаться, хвоя будет на концах побегах, а основание голое, хвойное потеряет форму. А также благодаря формовке, мы уберем недостатки, возникшие после зимы.
До стрижки [показать]
После стрижки [показать]
Также немаловажно очистить растение от старой хвои внутри. Вот так это выглядит [показать]
Особенно у тех хвойных, которые сами не хотят ее сбрасывать. Зачистив ветки от старой хвои, вы тем самым включаете зеленый свет для роста новой хвои, просыпаются спящие почки.
Вид после удаления старой хвои [показать]
2 пласта готового СЛОЕНОГО теста.
Первый положила на противень, смазанный маслом так, чтобы на боковые стенки заходил.
Начинка:500 гр творога,2 яйца, сахар (по вкусу),1,5-2 ст.ложки крахмала,вишня без косточек,сахарная пудра
- все перемешать, положить на пласт теста.
Сверху накрыть вторым пластом слоеного теста и защипать края.
Вилкой сделать проколы по всей поверхности.
И в духовку на минут 30-40,
подрумянился и ... приятного аппетита!
[показать]Иногда в жаркое лето у растений происходят различные аномальные явления – они останавливаются в росте, листья скручиваются, насекомые интенсивно развиваются и повреждают растения...
В этом 2011 году, с умеренно жарким летом, с периодичными кратковременными дождями в Подмосковье тля очень сильно активизировалась.
На нашем участке пострадали растения цуккини, они остановились в росте, на них было очень много тли. В таком состоянии растения были 12 июля 2011 года (фото внизу). Цуккини могли остановиться в росте, главным образом, из-за двух причин. Во-первых, очень высокая температура воздуха и почвы, засушливые условия могли вызвать сильный стресс у растения. Во-вторых, в такую жаркую погоду тля проявляет достаточно высокую активность – ее количество увеличивается и вред наносится большой (она питается соком растений с нижней стороны листьев и на верхушках побегов). Из-за этих же причин у растений могли скрутиться листья.
творог зернистый
немного йогурта
чеснок
зелень укропа
соль, перец
оливковое масло
Перец запекла в духовке до черных подпалин, подождала пока остынут и очистила от шкурки. Нарезала на полоски. Творог протерла с йогуртом, добавила мелко порезанный чеснок и зелень укропа. Посолила, поперчила и хорошо перемешала. Каждую полоску перца намазала творожной смесью и свернула рулетиком. Выложила на тарелку и немного полила ОМ.
Чёрная смородина растение довольно неприхотливое,
однако, и она,при неправильной посадке и уходе, плодоносить и расти будет плохо.
Смотрите нюансы посадки и послепосадочной обрезки смородины в видео уроке -
[показать]К этому способу я шла долго, тщательно отрабатывая каждый элемент на довольно трудоемкой культуре – томате. Безморозный период под Москвой довольно короткий для теплолюбивых культур. Уже во второй половине августа появляются холодные туманы, и плоды томата, не успев покраснеть, сильно поражаются фитофторозом, иногда пропадает весь урожай. Наши теплички на солнечном обогреве раньше первого мая эксплуатировать невыгодно. Приходится выращивать рассаду томата в домашних условиях в течение более двух месяцев, значительно потеснив комнатные растения. Рассаде предоставляем самое освещенное окно юго-восточной ориентации.
[показать]Свежие огурчики в теплице из сотового поликарбоната выращиваю в течение всего лета практически до заморозков. Предпочитаю современные партенокарпические гибриды с хорошим ветвлением и букетным типом цветения.
Огурцы выращиваю через двадцатидневную рассаду. Пучковые гибриды очень светолюбивы, и количество завязей в пучках в значительной степени зависит от освещенности всего растения, поэтому на отрезке гряды длиной 4,5 м высаживаю 7–8 растений. Через 2–3 недели после посадки почву мульчирую прелым сеном, которое хорошо предохраняет растения от мучнистой росы. Хорошо прижившиеся растения подвязываю к шпалере полипропиленовым шпагатом. Во время полива исключаю попадание воды на стебель, всегда оставляю не политым «воротничок» вокруг растения.
У огурца на урожай работает весь листовой аппарат, поэтому стараюсь удалять только старые пожелтевшие или больные листья. Обязательно регулярно обрываю появляющиеся усы у самого их основания. Молодые усики, только начавшие разворачиваться из спиральки, по вкусу не уступают огурчикам, и пока плоды не образовались, мы их добавляем в салаты.
У гибридов с пучковым типом цветения разновозрастные зеленцы в узле располагаются очень плотно, часто их бывает более 10, поэтому своевременно удаляю пожелтевшие и сухие завязи. Эти гибриды требуют несколько больше ручного труда, чем другие, и, пожалуй, это их единственный минус.
[410x200]
Эхинацея – растение удивительное.
Все его органы содержат полисахариды,
эфирное масло, в корнях обнаружены инулин,
глюкоза, смолы и др.
[410x200]Ассортимент травянистых лиан на наших участках относительно невелик – клематис, фасоль, ипомея да еще несколько наименований. Однако существуют и другие довольно неприхотливые, вполне декоративные культуры, интересные и как лекарственные растения. Одна из таких эффектных однолетних лиан – кардиоспермум. В Европе его давно оценили не только садовые дизайнеры и флористы, но и врачи.
До поздней осени многие хозяйки заготавливают на зиму овощи, фрукты и ягоды. Домашние заготовки приходятся весьма кстати зимой, ведь правильная консервация помогает сохранить все полезные свойства продуктов и, таким образом, полностью обеспечить потребность организма человека в белках, углеводах и минеральных веществах. С древних времен к нам пришли многие способы консервирования, которые используются и сейчас.
[250x174]Наши прабабушки и прадедушки постоянно использовали льняное масло в повседневном питании. И есть резон отставить в сторону бутылочку с модным нынче оливковым маслом и обратить внимание на масло, которое по месту своего рождения гораздо ближе русскому человеку. Лен был одной из первых сельскохозяйственных культур, которую человек стал возделывать в Древнем Египте и Индии. На протяжении многих веков лен одевал и кормил людей. Если хлеб – всему голова, то мы не ошибемся, сказав, что лен – всему душа. Лен был всегда особой культурой на Руси, он кормил, лечил, согревал телесно и душевно.
[показать]Незаслуженно забыта и практически не востребована королева поля – тыква. Несмотря на то что тыква – один из самых ценных даров грядки, мало кто использует ее в своих кулинарных изысках. Чтобы хоть немного исправить такую несправедливость, расскажем вам, в чем же, собственно, заключается огромная польза тыквы.
Тем, кто заботится о своем здоровье, нужно обязательно обратить внимание на этот овощ. Это просто кладезь веществ, необходимых человеческому организму!
[показать]Ассортимент выращиваемых в саду овощей велик. Среди них,
как исконные обитатели наших полей и огородов,
вроде белокочанной капусты и лука, так и редкости
– люфа, артишок, бамия. Почти все обитатели грядок чужеземцы,
родом из различных уголков земного шара. Так, например, родина картофеля
– Южная Америки, томатов – Перу, огурцов – Индия.
Но щедрее всего делилась аппетитными богатствами Азия.
Оттуда попали на наши грядки хрен, репа, ревень, редька, баклажан, шпинат и… лопух.
А при чем здесь лопух? А при том, что издревле на Руси свежие корни лопуха
добавляли в суп вместо картофеля, а из высушенных и перемолотых в муку
– пекли хлеб. Народные целители, зная о лечебных свойствах этого растения,
готовили из него настои и отвары.
Почему же, несмотря на ценные кулинарные и лекарственные свойства,
лопух, или как его еще часто называют – репейник, не заслужил местечка у нас в огороде,
а прославился как злостный сорняк? Возможно, из-за того, что на Руси он появился после татаро-монгольского нашествия,
добравшись до наших краев на гривах и хвостах лошадей вражеского воинства.
Однако не везде царит подобная несправедливость.
Например, в Японии заботливо ухоженные грядки с гобо (лопухом) отнюдь не редкость.
[показать]Многоколосник фенхельный, или лофант анисовый,
– многолетний травянистый кустарник родом из Северной Америки.
Введен в культуру в ряде стран. Этот прекрасный медонос продолжительно цветет.
Соцветия очень декоративны.
Обладает лофант анисовый и целебными свойствами.
В монгольской медицине наземную часть растения употребляют
для регулировки обмена веществ: считается, что он способен задерживать старение.
Настой цветков применяют внутрь и наружно при параличах
(в частности, лицевого нерва), дрожании конечностей.
Вероятно, данное действие связано с составом масла и действует
аналогично анисовому. В тибетской медицине наземную часть лофанта
(чаще речь идет о довольно близком по химическому составу виде
– многоколоснике морщинистом) используют при гастрите, функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта, гепатите.
[410x200]Растения из семейства бобовых обладают уникальной способностью усваивать азот воздуха. Этот процес с происходит при недостаточном количестве минерального азота в почве и обеспечивает образование семян бобовых. Обогащают почву азотом бобовые травы – люцерна, клевер, эспарцет, лядвенец рогатый и другие многолетние растения.
Зеленые удобрения помогают быстро восстановить плодородие почвы. Заделка свежескошенной зеленой массы растений в почву усиливает биологическую активность последней, повышает интенсивность выделения углекислого газа, улучшает водный режим почвы и ее структуру. Этот прием способствует обогащению почвы органическим веществом и азотом, снижению зараженности почвы вредителями, болезнями, сорняками, снимает почвоутомление.
Осенью, когда уже закончены работы в огороде или саду, можно направить свои усилия на ремонт дома или благоустройство дачной территории.
Порой небольшие столярные или слесарные работы не требуют много времени, но для их выполнения нужно определенное место, оснащенное специальным оборудованием и инструментом. Часто для таких работ устраивают небольшую мастерскую. Здесь устанавливают столярный верстак, на котором можно изготовить и деревянную деталь, и простое металлическое изделие.
Если вы собираетесь работать только в теплое время года, то достаточно устроить навес у стен сарая – легкое перекрытие из листов поликарбоната, нависающих над рабочим местом. Защитить от сильного ветра и дождя такую мастерскую можно, установив одну или две боковые стенки, к примеру, из поликарбоната. На стене сарая размещают необходимый инструмент, устанавливают также столярную доску, которая одной стороной примыкает к той же стене. Благодаря светопрозрачным конструкциям рабочее место достаточно хорошо освещается днем.