Арахис является однолетним травянистым растением, относящимся к семейству бобовых. По питательности среди бобовых арахис занимает лидирующие позиции. Содержащееся в семенах арахиса масло является достаточно ценным продуктом питания, вследствие чего достаточно популярно на территории Европы. Употреблять арахис можно в нескольких видах: жареном, сушеном, соленом, засахаренном. После извлечения арахисового масла остается жмых, который также находит свое применение для приготовления халвы и в кондитерской промышленности.
Почему-то у многих складывается мнение, что на постройку курятника своими силами необходимо потратить много денег, сил и времени. На самом деле, это не в полной мере правда. Правильно распланированный процесс позволит соорудить курятник собственными силами в достаточно сжатые сроки и вложения значительных денежных средств не потребуется.
Грядку под огурцы — она у меня круглая! — не меняю, как минимум, 3 года. Каждой осенью убираю с нее верхний слой, кладу ветки, навоз и опавшие листья, засыпаю перегноем. Над грядкой висит колесо со спицами от велосипеда — прикрепила его к вкопанной в центре трубе. Внизу — такое же колесо, только без спиц. Весной натягиваю между ними шпагат, и по нему высаженная рассада огурчиков плетется к солнцу. От холодов, пока еще растения невысокие и слабые, по контуру круга втыкаю пластиковые бутылки с водой горлышками вниз и на время накрываю пленкой. Если долго нет тепла, устанавливаю над грядкой дуги, чтобы укрывной материал не гнул и не ломал верхушки.
Огородники решают массу проблем, которые связаны с выращиванием картофеля. Много забот доставляет проволочник – личинка жука-щелкуна, которая питается картошкой и живет на участке 3-4 года. Методы борьбы с проволочником бывают химическими и агротехническими.
Существенный вред капусте наносит капустная совка, а точнее – гусеницы данного насекомого. Они не только проедают насквозь листья, но и проникают внутрь кочанов, оставляя там следы своей жизнедеятельности. В данном случае на помощь придет отвар чистотела, листьев одуванчика, горькой полыни и лопуха. Это позволит не только отпугнуть, но и уничтожить уже атаковавшего вредителя.
Садовые дорожки представляют собой важный элемент любого сада или просто двора частного дома. С их помощью организовывается направленное движение по участку, которое предотвращает нанесение повреждений произрастающим растениям и культурам. Изготавливать садовые дорожки можно из различного материала, и эту тематику мы затрагивали ранее. Сегодня же поговорим об ограждении таких дорожек – “зеленом” бордюре.
Полив огородных грядок должен быть, самое главное, регулярным. Только период и время полива выбирать нужно правильно. Рекомендуется поливать огородные грядки исключительно в вечернее время, так как только в подобной ситуации у воды будет возможность достичь корней растений. Если же полив производить в жару, то вода просто-напросто испарится в атмосферу. Также важно то, что вода должна попадать на почву, но ни в коем случае не на сами растения. Такие действия принесут растениям только вред, так как под солнечными лучами капли воды на растении будут действовать подобно линзам, и покрытие растений будет просто выжигаться. В конечном итоге, такие растения, как томат или перец может попросту сбросить все цветки даже на сформировавшихся завязях.
Процесс обрезки малины представляет собой настоящее искусство, которое требует тщательного и взвешенного подхода.
Тут важную роль играет биологическая особенность кустов малины, так как имеет место отмирание отплодоносивших плодов двухлетнего возраста. Приступать к их обрезке необходимо сразу же, как только будет собран урожай. Что касается качества обрезки таких побегов, то обрезку следует выполнять как можно ниже, чтобы не оставлять пеньков.
Каждый летний месяц знаменателен именно теми работами в садах и огородах, которым приходит срок.
Вот несколько дел, которые стоит сделать именно в июле.
Подкормка ягодников
В июле такие кустарники как крыжовник, смородина, малина нуждаются в подкормке.
Ее можно приготовить из тех материалов, что под рукой. Разводят коровяк – одну часть на восемь частей воды,
добавляют 60-80 гр суперфосфата и 80-120 гр золы. Раствор выливают непосредственно на приствольный круг.
Каждый опытный садовод и огородник тщательно подходит к организации компостной куче. Растительные отходы с участка не выбрасываются, а идут на перегнивание, представляя собой идеальный компонент для использования в качестве субстрата для растений. Чтобы приготовить компост собственными силами не требуется наличия специфических умений. Кроме того, практически отсутствуют затраты на изготовление данного удобрения. Существует несколько распространенных способов приготовления компоста – холодный и горячий.
- Зеленные растения - какие овощные культуры относятся к зеленным;
- Выращивание помидоров в открытом грунте;
- Как вырастить рассаду сельдерея;
- Зачем нужно выращивать рассаду лука?
- Рассада баклажанов;
- Петрушка огородная.
Мало кто знает, что свекла предпочитает расти на засоленных почвах
и поэтому ее грядки очень полезно поливать соленой водой.
На огороде свеклу редко выращивают отдельной культурой — в большинстве случаев она высаживается как уплотнитель с огурцом, картофелем, по границам гряд и оросительных канав.
Посев свеклы проводят осенью под зиму и весной. Весной к посеву приступают, когда температура почвы на глубине 10 см поднимется до +8...+10°С (начало мая). Под зиму сеют в конце октября — начале ноября и получают в этом случае самую раннюю продукцию (в конце июня).
Весной сеют на ровной поверхности, осенью на грядах, в бороздки, сделанные на расстоянии 15—20 см друг от друга.
Глубина заделки семян 2—3 см при весеннем посеве и 3—4 см при подзимнем. Подзимние посевы мульчируют торфом или перегноем.
Для ускорения появления всходов при весеннем посеве применяют намачивание и проращивание семян .
Свеклу можно высаживать, предварительно выращенной в светлом теплом помещении.
Рассаду с 3—4 настоящими листьями сажают в открытый грунт в первой декаде мая.
Прореживают свеклу дважды: первый раз — при появлении 1 — 2 настоящих листьев, на расстояние 3—4 см,
второй — когда у растений будет 4—5 листьев и корнеплод достигнет 3—5 см в диаметре, на расстояние 6—8 см.
Прореживание производят по влажной почве в пасмурную погоду.
За период роста свеклы проводят не менее двух подкормок:
первую — после прореживания,
вторую — к моменту смыкания ботвы в междурядьях.
В первой половине вегетационного периода наиболее важны азотные, а во второй (при формировании корнеплодов) калийно-фосфорные удобрения.
На протяжении лета свеклу поливают 2—3 раза, при норме полива 2—3 ведра на 1 м2.
За 2 недели до уборки урожая полив прекращают.
Летом сеять свеклу не позже средины июля.
Убирают свеклу до наступления заморозков. Свеклу осторожно подкапывают вилами, очищают корнеплоды от земли и обрезают острым ножом ботву оставляя черешки длиной не более 1 см. После того как срезы задубеют, корнеплоды закладывают на хранение.
Перед закладкой на хранение свеклу сушат на воздухе и плотно укладывают в чистые сухие ящики, пересыпая слоями песка (3-4 см), (вместо песка можно использовать сухой торф, опилки, или стружку), для хранения в погребе. Хорошо хранится свекла и насыпью в закромах.
Свекла является одним из полезных овощей богатый на клетчатку, сахар, витамины (А, В1, В2, РР, В9, С, Е), макроэлементы (кальций, калий, натрий, магний, фосфор) и микроэлементы (йод, железо, марганец, медь, фтор, цинк, кварц). Калорийность свеклы составляет 42 ккал в 100г в среднем.
Благодаря целебным и полезным свойствам свеклы, красную свеклу включают в любое меню рационального питания как для здоровых так и для больных. Больным на раковые заболевания в период лечебно-реабилитационных процедур в рацион включают чеснок, лук, квашеную капусту, капусту всех видов и обязательно включают красную свеклу в больших количествах. Известно, что сок красной свеклы тормозит процесс раковых клеток. Советуют в день выпивать 1 литр сока красной свеклы три раза в день после еды.
Заметка для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями: красная свекла понижает давление, укрепляет стенки сосудов, способствует образованию транспортных клеток в организме – эритроцитов (красные тельца которые выполняют функцию доставки кислорода к клеткам органов), укрепляет нервную систему, поднимает количество гемоглобина в крови( красная свекла по количеству йода, железа и меди уступает только морской капусте) и выводит избыток холестерина из организма.
Страдающим на желудочно-кишечные заболевания красная свекла способствует улучшению пищеварения и благоприятному усвоению питательных веществ, а также способствует очищению кишечника. Людям, страдающим лишним весом тоже советую употреблять красную свеклу, т.к. содержащее вещество в свекле – бетаин, способствует расщеплению и правильному усвоению жиров растительного и животного происхождения, а также помогает печени восстановиться после лечения болезней и помогает предостеречь от лишнего жира в клетках печени.
Американскими учеными доказано, что сок красной свеклы способствует выносливости организма. В красной свекле содержится нитрат, одна из функций которого –сокращение поглощения кислорода организма. Употребляя сок красной свеклы, любители спорта могут увеличить свое время для занятий в тренажерных залах.
Диетические свойства красной свеклы выражаются не только в низкой калорийности этого продукта, но и в способности расщеплению жиров. Стоит отметить, что полезные диетические свойства красной свеклы в отличии от других овощей отлично сохраняются при долгом хранении, когда особенно витамины необходимы в зимний и весенний сезон года. Также диетические свойства свеклы подтверждает состав большого количества клетчатки. Свеклой можно утолить голод и набрать малое количество Ккал.
Благодаря диетическим свойствам свеклы, этот красный овощ включают в рациональное питание больных желудком и поджелудочной, особенно при гастрите с пониженной кислотностью и запорах. Врачи советуют завтракать вареные овощи, особенно красную свеклу или винегрет заправленный растительным маслом. Также страдающим сахарным диабетом советуют 4 раза в день по 50 гр употреблять сок красной свеклы в сыром виде.
В народной медицине корнеплод красной свеклы помогает вылечить ангину. Необходимо натереть стакан красной свеклы, добавить столовую ложку уксуса. Пусть отстоится, через марлю выжать и соком полоскать горло. Людям, страдающими запором, необходимо употреблять 50-100 г отварной свеклы в день.
Автор: phytology.ru
Мало кто знает, например, что свекла предпочитает расти на засоленных почвах и поэтому ее грядки очень полезно поливать соленой водой.
Нравится нам это или нет, но наша жизнь на планете полностью зависит от растений. Они поставляют нам необходимый для дыхания кислород, снабжают нас пищей, заметьте, и мясной тоже (ведь едим-то мы травоядных животных). Растения обеспечивают нас деждой,лекарствами. И даже мебель мы в большинстве своем предпочитаем иметь деревянную, а не из пластика.
Шампиньоны относятся к грибам пластинчатым.
В природе встречается сразу несколько типов этого гриба – шампиньоны луговые, полевые и лесные.
В России произрастают практически на всей территории, разве что за исключением Заполярного круга.
Можно выращивать шампиньоны и в искусственных условиях, даже в подвалах. Подробнее...
Автор: manager
Дождевик жемчужный - это настоящий, вкусный и, как вы поняли, съедобный гриб.
Но его отчего-то обделяют своим вниманием грибники.
Но совершенно зря – этот гриб более богат своим содержимым, нежели белый!
Салат – вообще очень полезная вещь. Листья салата нормализуют работу кишечника у любого человека, в них содержится клетчатка, а также витамины С и Е, а также группа витаминов В, железо, кальций и калий.
Да и выращивается эта культура легко и просто: даже ребенок осилит производство салата! Подробнее...
[130x]Горох – это то растение, которое можно легко вырастить, даже особо этого и не желая!
Дело в том, что достаточно правильно поливать и подвязывать горох при необходимости и все! Кстати и сажать его можно несколько раз за один сезон.
Только определиться со временем нужно правильно. Подробнее...
Автор: manager
Если на земле вид полыни, который, в отличие от своих собратьев,
не обладает характерной для полыни горечью.
Такую полынь, опять же, в отличие от других сортов, с удовольствием привечают в огороде,
не почитая за сорняк. И делают из нее многие соусы.
Это – эстрагон, или по-другому, тархун.