Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Быстрая капусточка-объедение.
[700x525] Эта капуста вкуснющая!!!
А самое главное, что готовится быстро. И через пару часов уже можно кушать.
Итак, на вилок в 2 кг я взяла 2 болгарских перца,жаль,что не было красного цвета.С ним так красиво! Ещё -3 морковки,2 луковицы,4 зубка чеснока,2 лавр. листа. Капусту нашинковать, морковь натереть крупно, лук нарезать полукольцами, перец соломкой. Чеснок продавить или натереть.
Все перемешать и чуть помять руками.
Маринад
1,5 стак. воды,2 полные ст. ложки соли,3,5 ст. ложки сахара,100 г раст. масла,100 г уксуса обычного столового.(у меня яблочный). Прокипятить и горячим залить капусту.
Маринад нужно пробовать, делать более острый или более сладкий по своему вкусу.
Накрыть остудить, поставить в холодильник. Можно употреблять уже через 2-3 часа.
Очень вкусно. И не только капуста, а и маринад.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
http://www.gastronom.ru/digest/2012/new_year/video.aspx?id=103
Салат из авокадо с крабовым мясом
6 порций
Что нужно:
авокадо - 3 шт.
сельдерей (корень) - 100 г
огурец - 2 шт.
палочки крабовые - 150 г
веточки петрушки - 6 шт.
икра красная - 50 г
майонез «СКИТ Провансаль» - 200 мл
Что делать:
Авокадо предварительно подержать в холодильнике 2 часа. Сельдерей и огурец вымыть и очистить. Сельдерей натереть на терке, огурец нашинковать тонкой соломкой. Крабовые палочки мелко нарезать. Авокадо достать из холодильника, вымыть, обсушить и разрезать вдоль поплам.
Аккуратно вынуть мякоть, кожуру сохранить. Нарезать мякоть авокадо соломкой, смешать с сельдереем, огурцом и крабовыми палочками. Заправить майонезом. Наполнить смесью половинки авокадо и украсить веточками петрушки и икрой.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами,
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Два мясных салата
http://kiskafanny.com/2011/12/16/%D0%B4%D0%B2%D0%B...D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0/
салат – 1
Продукты:
говядина отварная 300 г
огурцы солёные или маринованные 2-3 средних
шампиньоны 300-400 г
лук 1-2 шт.
виноград без косточек светлый (горсть)
майонез 1 ст. л.
зелень петрушки или укропа ( по желанию)
Приготовление:
Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Остудить
Мясо нарезать кубиками, виноград половинками.
Огурцы нарезать соразмерно мясу, от вкуса огурцов будет зависеть вкус салата.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,добавить мелко-нарубленную зелень.
салат -2
Продукты:
мясо отварное 200 г ( говядина или индейка)
огурец свежий 3 шт.
перец сладкий( красный) 1 шт.
лук 1 шт.
яблоко 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
соус:
горчица (баварская сладкая) 1 ч. л.
уксус винный 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
соль
перец
зелень петрушки и укропа
Приготовление:
Все составляющие салата нарезать соломкой.
Всё для соуса смешать, заправить салат.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 9 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 10 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 11 - Два мясных салата
Часть 12 - Паштет из копченой рыбы
Часть 13 - Салат "Любовница"
...
Часть 22 - Салат "Узбекистон"
Часть 23 - Быстро засоленные огурцы для пикника
Часть 24 - Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Паштет из копченой рыбы
http://kiskafanny.com/2012/01/10/%D0%BF%D0%B0%D1%8...0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B/
В оригинале рецепта тунец, но автор справедливо заметил, что можно вполне заменить тунца другой доступной копченой рыбой. Икра добавлена потому, что паштет подавался на новогодний стол.
кета горячего копчения – 300г
лук шалот – 1 шт.
грибы белые сушеные – 15г
масло сливочное – 100г
сливки – 200 мл
орех мускатный, соль, перец белый молотый – по щепотке
икра красная – 2 ч.л.
В общем-то все очень просто: на оливковом масле обжарить до мягкости крупно порезанный лук и отставить на время в сторону.
Белые грибы замочить в теплой воде, а затем проварить минут 10 в кипящей воде, либо поставить в печь СВЧ на 5 минут, немного остудить, порезать.
Рыбу разобрать на кусочки, освобождая от костей и кожи.
Затем положить рыбу, лук, грибы, кусочки размягченного сливочного масла в блендер, влить сливки и взбить до пастообразного состояния, затем добавить красную икру (ею я заменила используемые в авторском варианте горчичные зерна) и перемешать.
Можно использовать паштет, как наполнитель для тарталеток и канапе, украсить сверху икрой или соленой рыбой.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 10 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 11 - Два мясных салата
Часть 12 - Паштет из копченой рыбы
Часть 13 - Салат "Любовница"
Часть 14 - Классная закуска! Сельдь под шубой -отдыхает.
...
Часть 22 - Салат "Узбекистон"
Часть 23 - Быстро засоленные огурцы для пикника
Часть 24 - Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.
- 1 соленая сельдь
- 1 вареное яйцо
- несколько перьев зеленого лука
- несколько веточек укропа
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 ст.ложка желатина
- 50мл. воды
- 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
- пищевая пленка
- 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
- 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
- 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
- 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
- 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
- Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
- Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
- Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
Ингредиенты
Печень трески – 1-2 банки
Картофель – 3 шт.
Зелёный лук – 1 пучок
Яйца – 4 шт.
Чипсы – 100 г
Маслины без косточек – 1 банка
Майонез – 4 ст.л.г
Порций – 6.
Время приготовления – 45 минут.
Процесс приготовления с фото здесь:
http://pojrem.ru/salad/recept-salata-podsolnuh/
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 17 - Картофель, фаршированный сельдью
Часть 18 - Помидоры, маринованные за 30 минут
Часть 19 - Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
Часть 20 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео
Часть 21 - Салат из кабачков по-алжирски. Видео
Часть 22 - Салат "Узбекистон"
Часть 23 - Быстро засоленные огурцы для пикника
Часть 24 - Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем очаровательную летнюю юбку. Мастер-класс
[показать]Автор: rolarola
Я любительница пышных юбок. К тому же эта модель очень легко шьется. такую юбку осилит любой новичок. Здесь , даже, не требуется выкройки.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Шьем летний сарафан за несколько минут
Не в чем выйти? Хочется яркого, летящего образа, а средств на новую покупку не хватает? Если у вас имеются малейшие навыки держать в руках ножницы и прокладывать машинную строчку, давайте сошьем себе модный летний сарафан из платков за 5 минут. Сделать это -проще простого. Именно пять минут и понадобится, чтобы проложить три магические машинные строчки, превращающие два квадратных платка в шикарный летний сарафан! Главное в пошиве сарафана – подготовка! С нее и начнем.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Ведро сока из четырёх апельсинов -рецепт для жары.
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 июня 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Автор данного рецепта 
amess
Этот рецепт был проверен и испытан на себе много раз. Делала я его первый раз с другом, когда училась в 6классе (кстати, это он мне рецепт и дал), и делаю его до сих пор.
Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе.
Сок апельсиновый:
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами (холодной кипяченой воды), дать настояться около 10 минут. Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить. В процеженный сок добавить еще 6 литров воды 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты Все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа. На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.
***
Реклама
Самая простая и действенная реклама -это реклама на щитах. Думаю, что все из нас не раз встречали подобную рекламу на улицах нашего города.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Завтрак для любимой
У меня в читателях есть мужчины и их можно сказать много, если Вы читаете этот пост, то приготовьте такие цветы на завтрак для любимой. Она будет очень довольна и приятно удивлена. Это обычный завтрак, но как оформлен.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оформляем красиво нарезку сыра и колбасы
А так не хотите приподнести на стол сыр и колбасу ? По моему здорово
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бесподобные "Блонди" с овсянкой и шоколадом
[показать]Огромная благодарность автору: olyaw Сказать что это вкусно значит не сказать ничего, это просто БЕСПОДОБНО, в серединке они получаются очень нежные, будто пропитанные кремом :)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Несладкая выпечка : ГЕШ - НАШ - лепёшки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ажурная тарелка - плетение из газет+ к<виллинг/strong>
Очень красивое получается сочетание газетных трубочек и квиллинга. Можно ещё что-то придумать в такой технике.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Плавленный сыр за 15 минут «СЫРреализм»
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Раз Вы читаете этот рецепт, значит очень неровно дышите к сырам и сырочкам. Рецепт плавленого сыра, который я Вам сегодня предлагаю, далеко не нов и гуляет по интернету уже длительное время. Однако, вдруг кто-то откроет его для себя впервые и будет рад и счастлив от этого открытия.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Плетение из газет - столик
Очень красивый столик , который украсит любой интерьер.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Летняя блуза для пышных форм
Шьем красивую блузу на лето. Мастер класс.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
украшения блюд - карвинг
А это проще - простого. Смотрите, как это делается и украшаем блюда.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой
Если Вы любите баклажаны и зелень, тогда предлагаю Вам приготовить такую вкуснятину.