Прикольные блюда из сосисок
сегодня мы узнаем как приготовить прикольные, интересные и оригинальные блюда из самых обычных сосисок!
Ниже пара простых рецептов!
[показать]Огромная благодарность автору: Zoya7
[показать]Хотела было по привычке обозвать его шарлоткой. Разобравшись что к чему, поняла, что шарлотка совсем не то, что мы привыкли ею называть. В общем, и ни капельки не шарлотка. То есть у меня дома будет зваться шарлоткой, а на людях чем-то другим. Ну, например, бисквитно-яблочным пирогом. А чего, нормальное такое название!
Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.
Итак, мне нужно всего ничего:
5-6 яиц;
1 стакан сахара;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана картофельного крахмала;
2-3 яблока;
50 г белых молотых сухарей;
30-50 г сливочного масла
[показать]Тесто буду готовить классическое бисквитное. Количество яиц может варьироваться. Для формы диаметром 26 см я беру 5 яиц. А можно и 6, чего там. Для силиконовой формы чуть поменьше (диаметр неизвестен, так она квадратная) мне достаточно взять всего 4 яйца. Ну, короче, я решила, что 5 яиц будет достаточно.
Для начала отделю желтки от белков. Белки пока отставлю в сторонку.
[показать]Смешаю желтки с сахаром
[показать]И при помощи миксера разотру до бела
[показать]А теперь введу туда муку и крахмал
[показать]Можно ограничиться одним стаканом муки. Это вполне нормально.
Когда была маленькой девочкой жила под нами соседка, тётя Лида. И выпекала эта тётя Лида совершенно волшебные торты на заказ. И мне иногда перепадало. Я вообще по соседям выросла. Если детский сад или школа вдруг не работали, меня отправляли к кому либо из многочисленных соседей, пока родители на работе. Девочка я была хорошая и всегда лезла всем помогать. И тёте Лиде тоже.
Меня до сих пор знакомые спрашивают: а помнишь, в вашем подъезде тётя Лида бесподобные торты выпекала? Еще бы я не помнила! А ты не знаешь, случайно, почему её бисквиты были такими нежными. А вот знаю! Секрет Полишинеля: тётя Лида всегда подменяла половину муки крахмалом. Только я это не всем рассказываю, а только хорошим людям! И вам скажу по секрету. Кстати, крахмал можно брать кукурузный. Мне привычнее картофельный.
Хорошенечко вымешиваю. Ну и густючее же тесто получается. Но это ничего, когда я введу туда белки оно помягче станет.
[показать]С белками я пока спешить не буду. Пусть еще постоят. Я пока яблоки и форму подготовлю.
Форму в которой будет выпекаться пирог (ну до чего же хочется обозвать его до боли знакомым словом шарлотка!) густо смазываю сливочным маслом и присыпаю сухарями. Если готовлю в силиконовой форме, то поступаю несколько иначе: граммов 50 сливочного масла топлю в сковороде и слегка обжариваю в нём сухари. А затем эти самые жареные сухари равномерно распределяю по дну формы
[показать]Яблоки нарезаю тонкими ломтиками. Я взяла два довольно крупных яблока
[показать]Яблоки выкладываю поверх сухарей. Яблоки мне достались сладкие, почти совсем без кислинки, поэтому я их чуть сбрызнула лимонным соком
[показать]Возвращаюсь к тесту. Оно ведь еще не готово. Помните, белки дожидаются своего часа? Белки взбиваю миксером в крепкую устойчивую пену
[показать]И ложкой, очень аккуратно перемешиваю с остальным тестом. Ну, вот как-то так
[показать]Выливаю тесто поверх яблок и отправляю в духовку
[показать]Я подожгла духовку заранее и пока возилась с тестом она уже успела прогреться до 200 С. Закрываем дверцу духовки и забываем про неё минут на 20. Чур, не заглядывать! Очень бисквитное тесто не любят, когда за ним подглядывают! Еще осядет, чего доброго, а
[показать]
[показать]
[показать]
[333x500]
[333x500]
[333x500]
Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен. В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где. Поехали. Создаём на рабочем столе новую папку
[показать]Выбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!)
[показать]Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видно
[показать]Заходим в "Свойства" папки
[показать]Далее "Настройка" ----> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок"
[показать]Жмём "Ок"
[показать]О чудо! Папка исчезла!Теперь можешь скидывать в " пустоту" всё что угодно и никто об этом не узнает ;)
[показать]
Шапочка с ушками на меховой фабрикеДля изготовления этой модели подойдет любой мех, а также вышедшие из моды воротники, жакеты и т. д. Предлагаемая выкройка шапочки рассчитана на 56-й размер. Перед тем как приступить к крою шкурки, делают из плотной бумаги выкройку (лекало) в натуральную величину, затем переводят детали этой выкройки на фанеру или доску и обводят контуры мелом. Если мех состоит из кусочков, то их сначала подбирают по лекалам так, чтобы ворс лежал в одном направлении, а высота его и цвет были бы одинаковыми. Подготовленные детали увлажняют со стороны мездры, расправляют каждую часть кроя (волосом наружу) по его контуру и закрепляют гвоздиками на фанере (доске), оставляя до окончательного высыхания. После этого снимают мех с фанеры, накладывают лекала со стороны мездры, обводят контуры карандашом или мелом и вырезают детали шапочки по лекалам. Последовательность изготовления шапочки следующая: застрачивают вытачки, сшивают колпак, ушки, козырек, затем шапочку выворачивают мехом наружу и в ушки вшивают тесемки. Места соединения деталей обозначены на рисунках знаками V и X. Шапочка с ушками
|
[465x700]
[700x518]
[464x700]
[658x700]
[152x700]
[487x551]
[429x700]
[383x700]
[700x620]
[535x700]
[133x700]
[700x358]
[700x494]
Деньги — это праздник, который всегда с тобой.
Богатый негр — мулат, бедный мулат — негр. (креольская пословица)
Деньги не имеют значения — пока они у вас есть.
Истинный смысл дружбы
Друг всегда поставит тебе свое плечо
[700x525]Мастер-классы. Как сшить Одежду очень быстро и просто. Ссылки в одной строке! Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК". |
Идеи с интернета-мк.Разные выкройки..
Разгружаю свои запасы... Мой комп просто "объелся" и не хочет больше принимать "пищу" в запас. Так что мы разгружаемся, чтобы похудеть...)))) Готовьтесь, будет очень много постов схомяченных в инете интересностей...))
Хочу вам показать изумительные тюльпаны Дородниковой Анны из полимерной глины.
Далее - мастер-класс
Автор МК – Amazonka
[показать]
Сшить можно из какой Вашей душе будет угодно ткани, вплоть до меха!
КЕПКА "ГАВРОШ" (РАЗМЕР 54-55)
Вам потребуется:
Ткань: спандекс — 50 кв. дм, подкладочная ткань — 50 кв. дм.
[показать]
Детали:
1. Клин — 6 деталей;
2. Козырек — 2 детали;
3. Околыш — 2 детали.
Работа:
1) Сделав выкройку из бумаги, наносим на ткань.
2) Стачиваем клинья на изнаночной стороне.
3) Выкраиваем по выкройкам подкладку, сшиваем и пришиваем к кепке к изнаночной стороне.
Козырек вытачать по внешнему контуру и отстрочить на расстоянии 0,75 см. Притачать его к тулье. Околыш пришить к тулье.
Серия сообщений "Кепи":Изготовление кепиЧасть 1 - ШАПОЧКА-ЖОКЕЙКА из КУСОЧКОВ КОЖИ
Часть 2 - Красивый берет и шарф. Ультра модно!
...
Часть 18 - Вязание крючком. Кепка
Часть 19 - Шарф и фуражка (ж) (Phildar)
Часть 20 - Выкройка, видео мастер-класс и идеи - шьем кепку "Гаврош"
Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
Часть 2 - Как научиться шить? (Видеокурс)
...
Часть 18 - Шьем платья. Видео мастер классы.
Часть 19 - Шьем платья. Видео мастер классы_2.
Часть 20 - Выкройка, видео мастер-класс и идеи - шьем кепку "Гаврош"
Часть 21 - Шьем легко. Видео мастер классы_3.
Часть 22 - Шьем легко. Видео мастер классы_4.
Часть 23 - Обучающий видеокурс по шитью брюк спортивного стиля из трикотажа
Часть 24 - Мастер-класс: Обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока)
Часть 25 - Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой
[362x470]>>>>>ВЫКРОЙКА>>>> 2.Поваренок.
[241x320]
[450x630]
[400x267]
[300x400]