Автор Mashenka___

Я хочу предложить свой МК по лепке вот такой веточки акации.

[показать]

Автор SVET1301

[показать]

 

[520x390]

Фарфоровые лотосы от SVET1301. МК

[520x390]

взяли 2-3 оттенка зелёного цвета, слегка перемешали и раскатали в пластиковой папке.

 

                 

Из махрового старого полотенца и ткани можно сшить дорожную сумочку для туалетных принадлежностей.

[показать]

ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ

[350x539]
Его многие пьют вместо кофе, вряд ли зная при этом о пользе и лечебных свойствах этого травянистого растения

Кажется, летом цикорий можно встретить повсюду: стебли его возвышаются над полевыми травами и радуют глаз голубыми и лиловыми цветами.

Но большинство людей воспринима¬ют его как сорняк и проходят мимо.

А зря!

Потому что это уникальнейшее растение - действительно панацея от «ста хворей».

При потреблении цикория повышается стрессоустойчивость, налаживается пищеварение, улучшаются настроение и сон,укрепляются сердечно-сосудистая система и иммунитет, сохраняется острота зрения.

Инулин (не путать с инсулином!), содержащийся в корнях растения, помогает сбросить лишний вес и контролировать уровень сахара в крови.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[338x338]

Напиток из цикория применяется для профилактики всех перечисленных выше проблем.
Высушенные и измельченные в порошок корни цикория обжарьте на сковороде, слегка смазанной сливочным
маслом, и пересыпьте в стеклянную банку с притертой крышкой.

Храните в прохладном месте.

Для приготовления напитка нужно 1-2 ч. ложки порошка залить стаканом горячей воды и дать настояться 10-15 минут.

Вкусно пить его с молоком или сливками, можно добавить сахар.
Настой полезен для выведения камней из почек и печени, как мочегонное при повышенном артериальном давлении: 20 г измельченного корня цикория заварите стаканом кипятка, дайте настояться час и принимать по 1 -2 ст. ложки 3 раза в день.

Отвар рекомендован при болезнях печени: 2 ст. ложки цикория заварите в 0.5 л кипятка, добавьте 2 ст. ложки меда и 1 ч. ложку яблочного уксуса.

Принимайте в горячем виде в течение дня в неограниченном количестве.

При заболеваниях легких, а также для профилактики бронхитов полезно пить такой отвар в бане.
При аритмии 1 ч. ложку измельченных корней цикория залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения.

Настаивайте в течение 1 -2 часов под крышкой, затем процедите, добавьте 1 ч. ложку меда. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Для похудения 1 ст. ложку порошка цикория нужно залить 0.5 л кипятка,

[480x360]

Слоеное тесто – 400 г, лук-порей – 300 г, сливочное масло – 125 г, яйцо – 2 шт., горчица "Русская" - 1 ст.ложка, майонез – 1 ст.ложка, сыр – 150 г.

Раскатать слоеное тесто. Дно и стенки формы для запекания смазать растительным маслом и выложить тесто, сделав бортики высотой 2 см. На тесто положить пергаментную бумагу, насыпать горох и выпекать 15 минут при температуре 190 градусов.

Приготовить начинку. Лук-порей нарезать тонкими кольцами и обжарить в течение 10 минут на сливочном масле. Взбить яйца, добавить горчицу и майонез, перемешать, соединить с луком. Начинку выложить в корзиночку из теста, посыпать тертым сыром и вновь отправить в духовку на 15-20 минут.

[480x360]

Морковь - 1 шт., растительное масло - 1 ст. ложка, болгарский перец - 1 шт., репчатый - лук - 1 шт., картофель - 200 г, замороженная овощная смесь - 150 г, петрушка, укроп - по вкусу. Клецки: куриное филе - 300 г, молотые сухари - 100 г, яйцо - 2 шт., куркума, петрушка, соль, перец - по вкусу.

Клецки. Пропустите куриное филе через мясорубку. Добавьте в фарш молотые сухари. На 2 куриных филе - половина стакана сухарей. Перемешайте. Взбейте яйца, куркуму и свежую зелень и влейте в фарш. Посолите и поперчите. Сформируйте клецки величиной с грецкий орех. Опустите клецки в горячую, но не кипящую воду, и аккуратно перемешайте.

Обжарьте на сковороде с растительным маслом морковь. Затем добавьте сладкий перец и лук, нарезанные соломкой. Переложите овощи в кастрюлю с клецками. Так же можно положить в кастрюлю овощную смесь. Доведите суп до кипения и варите на маленьком огне. Посолите и поперчите. Накройте суп крышкой и дайте ему настояться 10-15 минут. Подавайте со свежей зеленью.

[480x360]

Куриная грудка - 300 г, консервированный ананас – 2 кольца, ананасовый сок – 2 ст. ложки, рис -100 г, петрушка и соль – по вкусу. Соус: майонез – 2 ст. ложки, сметана - 2 ст. ложки, ананасовый сок – 50 мл. Для украшения - мандарин, сушеный укроп и петрушка.

Измельчите отварную куриную грудку. Нарежьте тонкими ломтиками 1 кольцо консервированного ананаса, смешайте с курицей и добавьте 2 ложки ананасового сока.

В отдельной миске приготовьте следующий слой салата. Выложите отварной рис, добавьте нарезанную петрушку. Если рис варился в соленой воде, то соль добавлять не надо.

Для приготовления соуса смешайте в отдельной емкости майонез, сметану, доведите до однородной массы и добавьте ананасовый сок. Дайте заправке возможность настояться.

При подаче выложите на дно тарелки колечко ананаса, и выложите в форму слоями салат: курицу, соус, рис, курицу, соус, рис. Украсьте дольками мандарина и посыпьте зеленью укропа, добавьте дольки мандарина и веточку петрушки.

Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке белых лебедей. Лепить их можно из пластики или полимерной глины. А также, из сахарной мастики, тогда вы сможете украсить ими любой праздничный торт.

[показать]

Не хотите приобрести акриловые краски и расписать бутылку от оливкового масла? Такая бутылочка украсит любой интерьер на кухне.

  [показать]

Зефир "Кефирный"
 

[480x360]

Желатин - 1 ст. ложка, вода - 1 стакан, кефир - 500 мл, сметана 20% жирности - три четверти стакана, сахарная пудра - 3 ст. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка, слива, мята - для украшения.

Замочите порошковый желатин в воде. Вылейте желатин в ковшик и доведите до кипения. Вместо желатина можно использовать агар-агар или пектин. Смешайте миксером кефир и сметану, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Влейте тонкой струйкой горячий желатин. Выложите массу в креманки и поставьте в холодильник на 5-6 часов. Готовый зефир украсьте сливой и мятой.

[480x360]

Мясо кролика - 400 г, морковь - 1 шт., сельдерей - 3 стебля, чеснок - 2 зубчика, мясной бульон - 150 мл, варенье из абрикосов - 2 ст. ложки, помидоры черри - 150 г, зелень - для украшения.

Замаринуйте мясо кролика в красном вине, красном луке и жгучем красном перце. Добавьте немного соли, перца и чеснока. Обжарьте мясо на раскаленной сковороде. Добавьте нарезанную морковь, сельдерей, чеснок. Обжарьте овощи до полуготовности, влейте немного бульона и потушите. Добавьте абрикосовое варенье. За несколько минут до готовности положите в сковороду помидоры. Выложите мясо на тарелку и украсьте зеленью.

Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 4 - Котлеты "Оригинальные"
Часть 5 - Свиные отбивные в сумасшедшем марина
Часть 6 - Кролик в абрикосовом варенье

Панакотта
 

[480x360]

Желатин - 1 пакетик, вода - 200 мл, половина яблока, половина апельсина, йогурт со вкусом клубники - 1 л, шоколад - 50 г, свежие ягоды, мята - для украшения.

Растворите желатин в стакане воды и оставьте набухать. Очистите яблоко от кожуры, извлеките сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Апельсин очистите от кожуры и тоже нарежьте тонкими дольками. Смешайте йогурт с желатином. Выложите в вазочку слой шоколада, затем слой йогурта, слой яблок и снова шоколад. Выложите дольки апельсина и полейте йогуртом. Поставьте десерт в холодильник и 1-2 часа. Украсьте ягодами и веточкой мяты.

Вот такого забавного ФИФИ-НЕЗАБУДКУ из известного мультика можно вылепить из полимерной глины или мастики из маршмеллоу.  Предлагаю вам ознакомиться с фото мастер-классом.

[показать]

  [показать]

Автор работ и мастер-класса SVET1301

[показать]

[520x390]

[520x390]

[показать]