Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ . Много ссылок.
Плюс рецепты приготовления блюд
|
||
|
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ
ОТЧЕГО ОНИ ПОРТЯТСЯ?
С ЧЕГО НАЧАТЬ?
СТЕРИЛИЗАЦИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ
СУШКА И ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА
РЫБА (КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ЗАГОТОВКА)
МАРИНОВАНИЕ ПТИЦЫ И ДИЧИ
САМОДЕЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ОВОЩНОЕ АССОРТИ
МАРИНОВАНИЕ
КВАШЕНИЕ
ЗЕЛЕНЬ
ЗАГОТОВКА КРУП
ДОМАШНЕЕ МАСЛО
СЫРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВ
ХРАНЕНИЕ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ
РАЗНОЕ
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Техника шитья
Раздел библиотеки "Техника шитья" посвящен теоретическим и практическим вопросам, связанным с процессом пошива одежды. В разделе вы откроете для себя много новой и полезной информации, касающейся технологии втачивания рукава, пошива различных видов воротника, карманов, потайной молнии, подгибки изделий и др. Словарик швеи поможет вам ознакомиться с новыми терминами ручных, машинных и влажно-тепловых работ.
Обработка закрытой застежки-молнии с цельнокроеным откоском в юбках и брюках
Дублирование клеевой прокладкой
еще
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Техника кроя
В разделе "Техника кроя" вы познакомитесь с процессом подготовки ткани к раскрою, планом раскладки выкроек, научитесь определять долевую нить, направление рисунка и ворса на ткани, а также откроете для себя секреты работы с "непослушными" тканями.
Направление ворса и рисунка на ткани
Прокладывание копировальных стежков
Серия сообщений "модели с выкройками":
Часть 1 - Бесплатные выкройки в интернете
Часть 2 - Разные выкройки
...
Часть 30 - Выкройка-основа юбки!
Часть 31 - Припуски на швы
Часть 32 - Техника кроя
Часть 33 - Выкройки брюк
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Перевод распечатки на ткань и дерево
Для своего любимого стиля винтаж, очень мне хотелось научиться переводить "винтажные" картинки на ткань для изготовления саше, диванных подушек и т.д. В интернете нашла три варианта перевода картинок. Решила опробовать все.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Шкатулка в форме сердца
Вот такая шкатулочка романтичная родилась. Сплетена из кассовой ленты. Трубочки крутила наизнанку. Ширина ленты 5,8см , длина 40см, крутила на спицу 1,5.Окрашены трубочки краской для яиц. Покрыта двумя слоями акрилового бесцветного лака. На донышке декупаж и лак. Размеры:30*22*10.Бусины деревянные. Впрочем, все по порядку.
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Арки в интерьере: 47 эффектных проемов, дизайнерские проекты.
О том, что арки отлично разделяют пространство двух помещений, но при этом выглядят намного изящнее дверей, сказано много. Интерьер выигрывает от этого безусловно.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Интересные Сумки от Braccialini
Итальянские сумки Braccialini остаются верными себе и каждый год радуют свои почитателей ярким и необычным дизайном. Это сумки-антистресс, готовые поднять настроение своей обладательнице.
Вашему вниманию лукбук весенне-летней коллекции Braccialini, в котором представлены как довольно лаконичные сумки классической расцветки и формы, так и привлекающие внимание к себе сочными красками (которые являются трендом этого сезона).
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками!
Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!
МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ
Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.
Это цитата сообщения мама_ЖеМиДи Оригинальное сообщение
Шрифты на любой вкус.
http://cloverdolls.blogspot.com/2012/02/blog-post_21.html
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ - СПЕЦИИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру.
ЖАР ОТ РЕВМАТИЗМА Размолоть в порошок равные части Калинджи и Фенугрека (шамбалы). Если каждое утро принимать по (сопровожд. боль в суставах) 3 грамма этого порошка, запивая водой, можно препятствовать отеканию ревматизма.
ЧАСТАЯ ОТРЫЖКА ОТ ПЕРЕЕДАНИЯ Обмакнуть ломтик имбиря в мед и пожевать.
РВОТА И ПОНОС (ОДНОВРЕМЕННО) Косточки лимона растолочь(размолоть) в розовой воде особ. при холере.
ПОНОС Разведите 0,5 стакана йогурта 0,5 стаканом воды добавьте щепотку имбиря и мускатного ореха.
ГАЗЫ В ЖЕЛУДКЕ Немедленное средство: растворить порошок Асафетиды (от непереваренной пищи) в горячей воде, намочить в растворе ткань или
вату и сделать припарку на живот. Это снимет боль.
ГАЗЫ В КИШЕЧНИКЕ Заварите 1 ч.л. равных частей молотого кардамона, фенхеля и имбиря в 1 стакане воды. При желании
можно добавить асафетиду. Выпить, когда немного остынет.
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ 0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.
БОЛЬ В ВИСКАХ Выпить чай из 1 ч.л. равных частей кориандра (избыток желчи в желудке) и кумина в 1ом стакане горячей воды.
БОЛЬ В ЗАТЫЛКЕ Перед сном выпейте стакан теплого молока (токсины в прямой кишке) с 2 ч.л. льняного семени. Чтобы облегчить боль, нанесите пасту из молот. имбиря за ушами.
УГРИ, ПРЫЩИ 1 ст.ложка сока алое + четверть ч.ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой
БОЛЬ В СПИНЕ Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь + вода)
ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА Пожуйте семена фенхеля! или (если запах идет изнутри) заварите в стакане кипятка 1 ч.ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и
молотых лавровых листьев (в равной пропорции), охладите и пейте.
КРОВОТЕЧЕНИЕ Выпейте стакан теплого молока, растворив в нем (внутреннее) 0,5 ч.л. куркумы и щепотку шафрана.
БОЛЬ (ВНЕШНЯЯ) Компресс из сухого имбиря (2 ст.л. имбиря + 1 ч.л. куркумы и немного горячей воды = паста) Нанести пасту на ткань и приложить к больному
месту. Оставить на ночь.
БОЛЬ В ГОРЛЕ Прополаскать стаканом настоенного в горячей воде шалфея.
читать далее
_______________________________________________________________________________________________________
Полезная информация: что делать если флэшка не читается - как восстановить флешку, ценные советы.
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
[640x480]
Растения для излечения
Целебными свойствами обладают многие домашние растения.
Алоэ - это, конечно же, главный домашний доктор. Его фитонциды стимулируют деятельность головного мозга, иммунитет, повышают работоспособность и физическую выносливость. Алоин - вещество, содержащееся в листьях, отлично заживляет раны и гнойнички.
Герань выделяет эфирные масла, препятствующие развитию лёгочных заболеваний, улучшают обмен веществ, снижают артериальное давление, помогают при неврозах и бессоннице. Летучие соединения герани дезинфицируют и дезодорируют воздух, помогают при головной боли. Настой герани можно использовать при стоматитах и ангинах, им хорошо ополаскивать волосы для профилактики их выпадения.
Каланхоэ поможет при частых простудах. Его сок отменно лечит острый и хронических насморк.
Лимонное деревцее рекомендуется поставить в доме, где часто болеют лёгочными заболеваниями. Его листья обладают антивирусной активностью и выделяют 85 целебных веществ.
Диффенбахияубивает стафилококки - главные возбудители ангины, пневмонии и острых респераторных заболеваний. Не даром её так часто можно увидеть в коридорах медицинских учреждений.
Очищаем жилище
По данным международных медицинских исследований, воздух в наших квартирах в 4-7 раз грязнее и в 8-10 раз токсичнее, чем на улице. В наших квартирах множество, до 20, источников экологического загрязнения. Этот химический коктейль считается главным виновником возникновения большинства лёгочных, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Сотрудники НАСА (Американского агентства по аэронавтике и космическим исследованиям) доказали, что комнатные растения могут служить для очистки воздуха в домах не хуже, чем специальные технические устройства.
Хлорофитум - рекордсмен по очистке воздуха. Одно растение способно нейтрализовать все вредные вещества, образующиеся при работе газовой плиты.
Алоэ поглощает 90% канцерогенного формальдегида, исходящего от мебели.
Драцена необходима, если полы в вашем доме застелены линолеумом. Она удалит из воздуха 70% бензола, выделяемого покрытием. Также драцена поможет, если ваши окна выходят на оживлённую магистраль, растение легко справляется с трихлорэтиленом, проникающим через форточку вместе с выхлопными газами.
Фикус и диффенбахия будут полезны в комнате с паркетными полами. Эти неприхотливые растения уничтожают ядовитые для человека вещества ксилол и толуол, выделяемые паркетным лаком.
Аспарагус хорошо очищает воздух от вредных примесей и поглощает пары тяжёлых металлов.
Традесканция также хорошо очищает воздух, и в добавок нейтралзует электромагнитное излучение.
Кипарис, туя, араукария отлично нейтрализуют негативное воздействие на человека бытовой техники.
Циперус отлично борется с сухостью воздуха, которая, как известно, негативно сказывается на состоянии слизистой носа.
Сансевьеру с полным основанием называют чемпионом по производству кислорода.
http://myflo.ru/publ/helth/plant_helth/1-1-0-1?source=subscribe
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Блюда из мяса. Русская кухня
БЛЮДА ИЗ МЯСА
МЯСО ПОД СЛОЙКОЙ ПО-МОНАСТЫРСКИ
800 г мяса, 40 г сушеных или 200 г
свежих грибов, 2 луковицы,
4 ст. ложки масла; соль по вкусу.
Для соуса: 3 стакана бульона,
3 ст. ложки томата-пасты,
2 ст. ложки масла или маргарина,
2 ч. ложки сахара, 1 ст. ложка
муки, 1 морковь, I луковица,
1 корень петрушки;
соль и специи по вкусу.
Для слоек: 2 стакана муки,
100 г сметаны, 2 яйца,
2 ст. ложки масла, 1 ч. ложка
сахара, '/2 ч. ложки соли,
1 /2 ч. ложки соды
Мясо нарезать кусками толщиной 3—3,5 см, отбить, посолить и обжарить на сковороде до образования поджаристой корочки. Грибы отварить, нарезать и обжарить с луком. Мясо и грибы с луком разложить в глиняные горшочки, залить соусом. Каждый горшочек закрыть сверху слойкой и запечь в духовке. При этом не следует открывать дверцу духовки, чтобы тесто не опало. Соус. Нарезанные морковь, лук, петрушку обжарить, добавить томат-пасту и продолжать жарить еще 10—15 мин. Муку обжарить, периодически помешивая, до светло-коричневого цвета, затем слегка охладить, развести теплым бульоном, довести до кипения, положить подготовленные овощи и варить при слабом кипении 45—50 мин. В конце варки добавить соль, сахар, специи. Затем соус процедить, протирая в него разварившиеся овощи. Слойки. Муку, соль, сахар и соду высыпать в миску, перемешать, добавить сметану, масло, яйца, вымесить тесто и сделать тонкие лепешки. Замешивать тесто нужно в последнюю очередь, когда все остальное готово.
ГОВЯДИНА, ТУШЁННАЯ В КВАСЕ
2 кг говядины, 400 г свиного
шпика, 5 луковиц, 1—2 корня
петрушки и сельдерея,
1 лимон, 200 г черного хлеба,
1—1'/2 л кваса; гвоздика,
корица, перец и соль
по вкусу.
Кусок говядины хорошо отбить, посолить и поперчить. В кастрюлю положить тонкие ломтики свиного шпика, нарезанный кольцами лук, коренья, пряности, ломтики лимона с цедрой, кусок черного хлеба, поверх всего этого — мясо, налить два стакана кваса, закрыть крышкой и тушить на слабом огне. По мере выкипания квас нужно понемногу подливать, чтобы вкусной подливки получилось достаточно. Готовое мясо выложить на блюдо, подливку процедить и полить ею мясо.
ТЕЛЯТИНА В ОМЛЕТЕ
700 г телятины, 2 луковицы,
8 яиц, 1/2 стакана молока,
50 г сливочного масла
или маргарина;
соль по вкусу.
Мясо нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. Яйца взбить с молоком, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.
МЯСО СЛАВЯНСКОЕ
600 г говядины без костей,
6 картофелин, 2 луковицы,
50 г сушеных грибов; соль по вкусу.
Для соуса: 1 ст. ложка
сметаны, 2 ст. ложки сливочного
масла, 1 ст. ложка муки,
4 ст. ложки томата-пасты,
300 г бульона; соль по вкусу.
Для теста: >/2 стакана муки,
50 г сливочного масла
или маргарина, 1 яйцо,
1/2 cm. ложки воды;
соль по вкусу.
Говядину, лучше вырезку, нарезать брусочками, обжарить до полуготовности. Очищенный картофель также нарезать брусочками и обжарить с нашинкованным полукольцами луком. Сушеные грибы размочить, отварить и нарезать соломкой. Подготовленные продукты разложить в глиняные горшочки, посолить, залить соусом. Сверху горшочки закрыть лепешками из теста, смазать яйцом, края защипать, поставить в духовку на 20—30 мин и тушить при температуре 250—280°С.
Соус. Муку обжарить до кремоватого цвета, добавить масло, томат-пасту, соль и, продолжая обжаривать, положить сметану. Тщательно перемешивая, постепенно влить
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Аватарки (разные 3)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Выразительные живые фотографии от Джейми Бека и Кевина Бурга.
Выразительные живые фотографии от Джейми Бека и Кевина Бурга похожи на отражения, в которые удалось поймать приятное воспоминание. Это новое направление в фотографии медленно, но уверенно набирает обороты и я не удивлюсь, если в скором времени появятся специальные режимы в фотоаппаратах для создания подобных живых фотографий. Секрет создания таких фотографий вы найдете в продолжении этой статьи.
Главное живой фотографии – это удачно выбранный момент. Именно от него зависит успех вашего снимка!
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рамочка "Весенняя вишня"
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
К женскому дню))) ПОДАРОК ДЛЯ КОШКИ ИЗ ЧЕМОДАНА
Предлагаю вам к празднику сделать подарок своей любимой кошечке. Из старого чемодана можно соорудить симпатичную удобную кроватку.
А МОЖНО И ДЛЯ СОБАЧЕК)))
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка. Мишка- держатель для детской бутылочки
Этого забавного мишку - держателя для детской бутылочки, вы легко можете слепить из пластики или полимерной глины. Фото мастер-класс - под катом.
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шаблоны для аппликации.
Простую футболку можно украсить аппликацией и придать ей нарядный, эксклюзивный вид.
Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение
Коротко и доступно детям о животных и насекомых-2
