Такое неожиданное тесто кляр

Тортик "Господин Выручалкин" 30-08-2012 11:31

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Если Вас "предупредили" по телефону, что через пару часиков мы придём к Вам в гости-Тортик "Господин Выручалкин",то что вам надо.

[577x408]
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 2,5 стакана,
яйца - 7 шт.,
сахар - 2 стакана,
мёд - 2 ст. ложки,
какао-порошок - 2 - 3 ст. ложки,
измельчённые грецкие орехи - 1 стакан,
гашёная сода - 1 ч. ложка,
горячая кипячёная вода - 2 ст. ложки.
Продукты, необходимые для приготовления крема:
Сливочное масло - 200 гр.,
варёная сгущёнка - 1 банка,
ванилин.
Продукты, необходимые для посыпки:
Измельчённые грецкие орехи - 1 стакан.

Рецепт приготовления тортика "Господин Выручалкин":

Взбить яйца с сахаром добела, добавить мёд, разведённый 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
Просеять муку с какао-порошком, смешать, всыпать орехи и ещё раз хорошо перемешать.
Приготовленное тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.
Так вот, из трёх разделенных частей теста нужно испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.
Теперь приготовим крем:
Взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущёнку.
Далее следует промазать коржи сгущёнкой и обсыпь каждый корж орехами.
Затем "собираем" тортик:
На первый корж намазываем крем, ложим второй корж, опять крем, ложим третий корж, снова покрываем кремом и обсыпаем измельчёнными грецкими орехами.
В завершении украшаем тортик тонкими струйками сгущённого молока

Китайские узлы - схемы плетения 30-08-2012 11:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Китайские узлы - схемы плетения

[700x536]

Очень красивые китайские узлы. Под каждым узлом есть слово "схема", нажав на которое вы увидите пошаговые фотографии процесса.

Толмия 30-08-2012 11:24

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Толмия принесет радость в дом

[283x300]Толмия, кустики которой могут достигать в высоту всего 25- 30 см - одно из самых выносливых комнатных растений — выдерживает холод, сквозняки, солнечный свет и тень, хотя не особенно любит жаркий сухой воздух.

Из-за длинных черешков и образующихся у основания листьев - отпрысков толмия выглядит как ампельное растение. Повесьте её на окно, и скоро она превратиться в пушистый симпатичный шарик. А можно, за неимением места на подоконнике, разместить её в одном горшке с декоративно цветущим растением, для которого толмия будет служить красивым фоном.
Читать далее...

Зелёные помидоры с чесноком и морковочкой 30-08-2012 11:17

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Зелёные помидоры с чесноком и морковочкой-отличная закусочка на зиму к вашему столу.

[595x469]

Продукты
Зеленые помидоры
Чеснок
Морковь
Несколько веточек зеленого сельдерея
Красный острый перец
Для маринада на 1л воды:
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Уксус 9% - 1 ст. ложка
Перец черный горошком - 2-3 горошины
Перец душистый - 2
Гвоздика - 2 бутона
Кориандр - несколько зерен
Лавровый лист - 1

Отбираем помидоры более-менее одинаковые по размеру. Приготовим морковь и чеснок. Морковь почистим и порежем кусочками, а чеснок – пластинками. Помидор разрезаем пополам, но не до конца и вставляем кружок моркови и пластинку чеснока.
Подготовленные помидоры укладываем в банки.Добавим в банку небольшую веточку сельдерея и кусочек (1см) острого перца. Заливаем горячим маринадом. Строгих указаний по маринаду нет. Кто-то дает больше сахара, а кто-то - соли. Это дело вкуса.Все составляющие маринада (кроме уксуса) кипятим, уксус добавляем в конце.
Стерилизуем литровые банки 15 минут и закатываем.
[показать]

Если у Вас плохое зрение...... 29-08-2012 11:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если у Вас плохое зрение......

реклама в блоге

Судя по предыдущему материалу, который я публиковала, посвящённый восстановлению зрения, я сделала вывод, что зрение у большинства людей плохое. Этим надо заниматься и серьёзно, пока есть ещё возможности его вернуть. Сегодня я предлагаю Вам ознакомиться ещё с одним комплексом упражнений, которые в этом могут Вам помочь.

У Вас это займёт немного времени, это всего лишь массаж. Он вреда никакого Вам не нанесёт, а только улучшит Ваше зрение. Тяжело конечно сохранить 100% зрение, но попытаться стоит. Ну , а если уж у Вас всё так серьёзно, то естественно нужно обращаться к врачам, которые могут назначить правильное лечение, именно Вам. В этом Вам может сервис DocDoc, подробнее с которым можно ознакомиться здесь , который бесплатно Вам подберёт или порекомендует врача, который будет проводить лечение. За своим здоровье надо следить регулярно и тогда у Вас не будет причин беспокоятся и переживать. Будьте здоровы!

Лакумы 28-08-2012 14:02

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Лакумы - отличная выпечка (кто пробовал тот знает)

[показать]

Лакумы это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы: квадратные на каждый день и по хорошим поводам, круглые на поминки, как ритуальное блюдо. Существует много рецептов лакумов, но сегодня будет этот... Обязательно побалуйте своих близких, рецепт очень прост... думаю у Вас рецептики лакумов задержатся...

Цветы из лент за 5 минут 28-08-2012 13:56

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Цветы из лент за 5 минут

Блог В-И-К-А

[показать]
<<Читать далее...

Баурсаки творожные 28-08-2012 13:39

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Баурсаки творожные (южная выпечка)

[636x477]

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю.

Самса и Самса с тыквой от видеокулинария 28-08-2012 12:13

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рецепт - Самса и Самса с тыквой от видеокулинария.рф

соус для шашлыка «Острая Махаммара» 28-08-2012 11:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Идеальный соус для шашлыка «Острая Махаммара»

Идеальный соус для шашлыка из любого мяса! Острая овощная приправа Махаммара прекрасно сочетается и с мясным, и с рыбным шашлыком. Попробуйте этот восхитительный соус и Вы не захотите больше никакой другой!

[300x223]

Красивая заколка и мастер класс 28-08-2012 11:25

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Красивая заколка и мастер класс / Лана Мажарова

1.

[604x453]

2.

[650x450]

3.

[650x450]

4.

[604x453]

5.

[453x562]

мастер класс Читать далее...

блюда из тыквы 27-08-2012 14:51

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Оригинальные блюда из тыквы!

Тыква, жареная в тесте.

[показать]тыква - 160 гр.
мука пшеничная - 1 ст. ложка.
яйцо - 1 шт.
молоко.
соль.
сахарная пудра.

Очищенную тыкву нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на масле. Для теста молоко взбейте с желтком и солью, всыпьте муку, перемешайте. Кусочки тыквы обмакните в тесто и обжаривайте во фритюре до образования румяной корочки. Обжаренную тыкву обсушите и подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Таблица умножения на пальцах на 6,7,8,9 25-08-2012 20:49

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Таблица умножения на пальцах на 6,7,8,9

Сегодня на уроке мы буквально на пальцах научимся умножать числа. Когда у вас под рукой нет тетрадки и калькулятора, обратите внимание на саму руку – на ней есть пальцы. Этот метод умножения мне показала бабушка, и я решил, поскольку я сам никогда уже не стану бабушкой, пора рассказать и вам о возможностях наших пальцев.
Спешу предупредить, что метод рассказывает об умножении чисел 6, 7, 8, 9. По умолчанию предполагается, что умножать до пяти вы умеете.

Итак, правила счёта:
Один загнутый палец – это число 6, два пальца – 7, три пальца – число 8, четыре пальца – число 9.
Пример. Умножаем 6х6. Загибаем по пальцу на обеих руках.
[314x235]
Не согнутые пальцы умножаем друг на друга. 4х4=16. Согнутые принимаем за десятки, и складываем. Это 20. 20+16=36. Итого 6х6=36

Чем можно заменить продукты в рецепте 25-08-2012 20:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чем можно заменить продукты в рецепте

[700x525]

Дорогие хозяюшки, нашла интересную информацию о замене какого-либо ингридиента в рецепте, если нужного продукта у вас нету под рукой. Делюсь :

Рогалики 25-08-2012 20:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

[640x427]

( Пошаговый рецепт )

Тесто кляр и еще несколько рецептов сырных кляров 24-08-2012 13:50

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Тесто кляр и еще несколько рецептов сырных кляров

С подачи Шрек_Лесной нашла еще несколько рецептов сырного кляра

Такое неожиданное тесто кляр

Опубликовал: Dashluk

Попробовав хоть раз это лакомство, вряд ли можно его забыть: хрустящая, поджаристая, румяная оболочка и такое нежное, сочное содержание. Блюда в тесте кляр многие с аппетитом уплетали в детстве и остались верны своей любви на протяжении многих лет.

Кроме того, что это очень вкусно, такие угощения еще и экономичны. Ведь из небольшого количества исходных продуктов можно приготовить целую горку аппетитного лакомства – согласитесь, отличное решение, чтобы накрыть, например, нарядный новогодний стол для целой толпы гостей.

А еще тесто замечательно тем, что прекрасно сочетается с очень многими продуктами. Раба, курица, свинина, кальмары, овощи, крабовые палочки – список можно продолжать. Известны даже рецепты яблок в тесте кляр! Итак, традиционный, классический способ приготовления теста: 7 стол. ложек муки, полстакана теплой воды, соль, 50 мл. растительного масла и 2 яйца. Все как следует перемешивается, в эту массу обмакивается подготовленный продукт, а затем блюдо жарится во фритюре.

два вкуснейших блюда с кабачками 24-08-2012 13:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Еще два вкуснейших блюда с кабачками!

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Еще два любимых блюда на новый лад...

Печеночный торт с кабачкамичитать рецепт

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)

Кулинарные рецепты (Каталог) 24-08-2012 13:24

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

Кулинарные рецепты (Каталог)

[показать] [показать]

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь

СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА

МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ

ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (4)