2, 5 кг помидоров

1 кг перца

1 стручок горького перца

3 корня петрушки

5 морковок

6 яблок

Все ингредиенты почистить, порезать и пропустить через мясорубку. Варить 40 минут. В конце добавить 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса 9 %, 1 стакан сахара, 1 стакан измельченного чеснока, 3 столовые ложки соли. Варить еще полчаса. Закатать в горячие стерилизованные банки.

Аджика: 17 рецептов на любой вкус!

[550x366]

Давно, в тибетских писаниях был обнаружен рецепт описания чая «Вечной молодости». Его перевели на многие языки мира, так что теперь его можно без сомнения использовать на себе, ведь он проверен на большом количестве людей.

[показать]

Вот что именно требуется для приготовления этого чая:

Нужно купить сухие травки в аптеке: 100 гр. Зверобоя, 100 гр. Ромашки, 100 гр. Бессмертника, 100 гр. Почек берёзы и растолочь их всех в порошок. Сухую смесь-порошок следует хранить в стеклянной или эмалированной посуде. Вскипятите вечерком пол литра воды, затем добавьте в кипяченую воду 1 ст.л. сухой смеси, настоять минут 20 и процедить.

грибок боится уксуса...
Возьмите 2 сырых яйца, желательно от своих курочек, положите их в пол-литровую банку и залейте 70%-ной уксусной кислотой так, чтобы она покрывала содержимое банки. Поставьте в тёмное место, можно не в холодильник, на 10 дней. За это время скорлупа должна раствориться. Как только это произойдет, достаньте яйца из банки, но только не руками, а вилкой. Положите их в миску, добавьте 200 г сливочного масла, предварительно вынув его из холодильника и размягчив. Вилкой разомните яйца и смешайте с маслом, чтобы получилась однородная смесь, как сметана. Туда же влейте 3-4 ст.ложки кислоты из банки, где лежали яйца. Кислоту можно использовать много раз, добавляя по надобности. Получится объемная баночка лекарства. Если ноги поражены сильно, то в течение первого месяца на ночь, помыв ноги и насухо их вытерев, смазывайте этим средством пораженные места. Дайте мази подсохнуть минут пять, она быстро впитывается, наденьте носки и ложитесь спать.
Не бойтесь, все испробовано на себе, результат удивительный. Забудете про зуд, между пальцами не будет опрелостей, белого налета, пятки станут гладкими. Пропадут трещины и перестанет шелушиться кожа на стопах. В первые дни мажьте каждый день, как только почувствуете, что мазь помогла и все проходит, мажьте раз в неделю. Закончится порция, готовьте другую. Дешево и сердито! Мазь храните в холодильнике. Удачи!

Вестник ЗОЖ

ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ - ОЧИЩЕНИЕ

ПОЧЕК И КИШЕЧНИКА.

[366x366]

Овсяный кисель – старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки.

Овсяный кисель поможет вам избавиться от лишних килограммов, заменив в один из приемов пищи (завтрак или ужин) обычный рацион овсяным киселем вы сможете похудеть на 5 кг в течение одного месяца.

Вот рецепты заготовок, проверенные годами, не требующих много времени на приготовление и разных заморочек. Я после закатки банок прогреваю их «в шубе», уксус везде 70%, масло подсолнечное.

Вкусные помидоры

Всё как всегда, двойная заливка.

Рассол: на 1литр воды – 1ст.л. соли.

                                                7ст.л. сахара

                                                1ст.л. уксуса (70%).

Консервированные огурцы

Всё как всегда, тройная заливка.

Рассол: на 1литр воды – 1ст.л. соли.

                                                3ст.л. сахара

                                                1десертная.л. уксуса (70%).

Хреновина

1кг болгарского перца

250г чеснока

250г горького перца

2,5 кг помидоров

соль по вкусу.    Всё измельчить, по баночкам и хранить в холодильнике.

Лечо

1ст.л.соли

1стакан сахара

1стакан масла растительного

1ст.л. уксуса (70%)

5стаканов томатного сока

2головки чеснока

Всё это варить 45мин.

Добавить в массу 3кг болгарского перца, порезав по желанию соломкой или четвертинками и варить 7мин.

Разложить по банкам, закатать.

Кетчуп

1л томата ( чтобы кетчуп получился густым: пропустить через соковыжималку помидоры и оставить массу на несколько часов в кастрюле, затем аккуратно снять отстоявшуюся сверху массу, её и использовать)

1ч.л. черного молотого перца

1ч.л. порошка горчицы

150г сахара

1ст.л. соли

корицы на кончике ножа.

Всё варить 10мин, по банкам и закатать.

Морковная икра

3кг моркови

1кг лука

1кг перца болгарского

1стручок горького перца     - всё перекрутить на мясорубке.

5кг помидоров- отжать сок

1ст.сахара

соль по вкусу

0,5 л масла растительного

Всё смешать и варить 2часа, разложить по банкам и закатать.

Закуска из перца

Порезать перец болгарский соломкой или четвертинками и варить в маринаде 5мин, шумовкой сложить в стерильные баночки , залить кипящим маринадом и закатать.

Маринад:  1л воды – 1,5ст. сахара,  2ст.л. соли,  30г уксуса (70%),  1ст. масла растительного. Всё закипятить.

Этого маринада хватает на 3кг перца .

Закуска по-армянски

На дно 1л баночки – укроп, лавровый лист, 2головки лука кольцами, 2 перчины сладкого перца кольцами.

Резанные на 4части помидоры, затем снова лук и укроп.

Как готовить хреновину.

[показать]

Когда начинается время сбора урожая помидоров возникаем вопрос что можно сделать из помидоров. Сегодня узнаем как готовить хреновину - отличная закуска и заправка к блюдам. Для приготовления хреновины нам понадобится:

- Помидоры - 2 кг

.- Чеснок - 6 зубчиков

- Корень хрена - 100 граммов

- Соль - 1 столовая ложка

- Сахар - 1 столовая ложка

[302x302]Это сильный заговор, поэтому пользоваться им можно только раз в году.

Надо взять родниковой воды во время убывающей луны, налить в широкую миску.

Проводить заговор вечером в помещении, стоять у открытого окна. Заговор прочитать три раза без перерыва. После воду надо перекрестить троекратно.

Отпить один глоток из миски, остальной водой умыть лицо и тело. Остаток выплеснуть через левое плечо. При выплескивании смотреть, чтобы вода не попала на порог и за порог. Потом лечь спать:

Читать далее

[показать] Ниже перечислены преимущества этой диеты, что длится всего семь дней, основанием которой является этот необыкновенный суп.

 - нет дикого чувства голода, что свойственно иным различным диетам.
 - сбросив около пяти килограмм, через неделю ощутите чувство приятных изменений.
 - желудочно-кишечный тракт укрепляется.
 - в норму приходит водообменный баланс.
 - благодаря этой диете, практически полностью очищается организм от вредных веществ и шлаков.
 - за счет экологически чистого продукта, такого как этот суп для похудения, можно совершенно без опаски употреблять даже кормящим и беременным женщинам.
 - и главный прием этой диеты – кушать такой суп необходимо так же часто, как вы и дышите! Чем больше сможете съесть, тем сильнее будет результат!

 Существуют также и ограничения в этой диете:

1. - ник

   Ниже перечислены преимущества этой диеты, что длится всего семь дней, основанием которой является этот необыкновенный суп.

   
    - нет дикого чувства голода, что свойственно иным различным диетам.
    - сбросив около пяти килограмм, через неделю ощутите чувство приятных изменений.
    - желудочно-кишечный тракт укрепляется.
    - в норму приходит водообменный баланс.
    - благодаря этой диете, практически полностью очищается организм от вредных веществ и шлаков.
    - за счет экологически чистого продукта, такого как этот суп для похудения, можно совершенно без опаски употреблять даже кормящим и беременным женщинам.
    - и главный прием этой диеты – кушать такой суп необходимо так же часто, как вы и дышите! Чем больше сможете съесть, тем сильнее будет результат!

    Существуют также и ограничения в этой диете:

2.  - все мучные изделия, в том числе и хлеб.
3. - никакого жареного и тушеного.
4. - не стоит употреблять напитки ненатурального происхождения, только зеленый чай, вода и сок свежее выжатых фруктов.
5. - ни в коем случае не применяйте АЛКОГОЛЬ!

 Если у вас нет доверия к себе, по поводу того, что вы не сможете удержаться на дне рождения любимой подруги и все-таки пропустите пару рюмок, тогда лучше на время остановить соблюдение этой диеты, а возобновить уже после завершения похмельного синдрома.

 И вот, наконец, рецепт приготовления уникального супа для похудения:

•  - небольшой кочан белокочанной капусты;
• - шесть небольших луковиц;
• - от трех до шести помидоров на ваш вкус и усмотрение;
• - одна морковь большого размера;
• - несколько пучков разнообразной зелени;
• - четыре стебля сельдерея.

 Приготовление такого супа от традиционной кухни совсем не отличается: необходимо все порезать, налить в кастрюлю воду, добавить овощи, слегка посолить, добавить один лавровый лист (по желанию). Можно слегка обжарить на оливковом масле лук. Интенсивно кипятим в течение десяти минут, убавляем огонь и варим до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Как правильно кушать суп для похудения: инструкция по дням

Если вы начинаете диету с понедельника, то в этот день необходимо есть суп для похудения, много фруктов свежих, но только не дыни, арбузы и бананы!

Для питья выбирайте зеленый чай, клюквенный сок, минеральную негазированную воду, которую выпивать необходимо не менее одного литра в день.

 Во вторник, кроме специального супа, употребляйте различные овощи и зелень. Отдавайте предпочтение сырым овощам, хотя не запрещаются и консервированные овощи. Не стоит в ваш рацион включать кукурузу, картофель и бобовые культуры.

 В среду повторяем рацион вторника и понедельника. Помним о потребление жидкости, прием которой должен составлять не менее шести стаканов. В четверг употребляем суп для похудения плюс кальций, углеводы и немного белка. В этот день рекомендуется обезжиренное молоко и два банана. К этому же не забываем о приеме жидкости, и если не хочется – через силу, чтоб увеличить эффект от диеты и избавится от шлаков.

 В пятницу, кроме ежедневного супа, добавляется еще белок в виде трехсот граммов говядины или рыбы, а также томаты – шесть штук и необходимая вода!

 Утро в субботу можно встретить овощами, те, что были

Вера в себя – главное, что помогает нам достичь цели. Особенно если речь идет о таком серьезном «проекте», как похудение. Истории успеха наших читательниц помогут вам поверить в свои силы и вдохновят на подвиги. Ведь если другие «сделали это» – значит, и у вас получится.

[показать]

Ирина Титова, предприниматель, 37 лет [-40 кг]

10.09.2012 Комментариев: 0

 

Думала ли когда-нибудь скромная женщина, жена и мать, глядя на барных танцовщиц в американских фильмах, что и она сможет не хуже их скользить по шесту, крутиться на нем и даже участвовать в соревнованиях по этому виду фитнеса? А произошло все благодаря лишним килограммам.

[показать]

Оксана Шолтырева, генеральный директор, 27 лет [-24 кг]

01.08.2012 Комментариев: 0

Опубликовано в журнале №7-8 (2012)

Сначала жизнь предложила нашей героине похудеть по воле других людей. И только потом ей захотелось сделать это для себя. Интересно, решилась бы она на вторую попытку, если бы не было успешной первой?

[показать]

Юлия Нужденовская, инженер-конструктор, 33 года [-48 кг]

27.06.2012 Комментариев: 16

Опубликовано в журнале №6 (2012)

Юле всегда хотелось все делать правильно, поэтому любимым предметом была математика: решай, как положено, и будет тебе верный ответ. А вот на задачки, которые подбрасывает жизнь, и правил не хватает, и ответа в конце учебника нет.

[показать]

Ольга Цветкова, заместитель коммерческого директора, 37 лет [-78 кг]

30.05.2012 Комментариев: 18

Опубликовано в журнале №5 (2012)

Цель нашей героини казалась фантастически недостижимой: ведь Ольга хотела похудеть на 70 кг!

[показать]

Вера Вильникова, технолог пищевого производства, 38 лет [-24 кг]

20.04.2012 Комментариев: 3

Опубликовано в журнале №4 (2012)

Последняя капля, после которой человек начинает худеть, у каждого своя и у всех разная. Для Веры ею стал фрагмент мозаики, который течение событий вставило в ее жизненное полотно. И когда узор сложился, все получилось.

http://www.hudeem-pravilno.ru/success/stat-i/

[450x300]

Идеальная фигура – мечта любой женщины. Однако счастливых обладательниц стройной фигуры, которых так щедро наградила природа, не так уж и много. Именно поэтому различные диеты никогда не утратят своей актуальности и широкой популярности. Существует несколько десятков видов разнообразных диет, но с завидной регулярностью возникают всё новые и новые. На данный момент на пике популярности находится так называемая банановая диета. Она имеет достаточно большое количество вариаций: 3-х дневная и 7-ми дневная, а также диета бананы и молоко.

С каждым днём эта диета приобретает всё больше и больше новых поклонниц. Однако прежде чем более подробно выяснять все плюсы и минусы, коими обладает данная диета, необходимо ознакомится с общей информацией о диетах. Ведь независимо от того, будь то диета на бананах либо любая другая диета, незнание элементарных правил может нанести вашему здоровью непоправимый вред.

Как диета может отразиться на здоровье?

К сожалению, очень часто, в погоне за красотой и в стремлении к идеалу, женщины хватаются за различные диеты, как утопающий за соломинку, не думая о возможных негативных последствиях для своего здоровья. Существует определённая группа людей, которым строго противопоказаны какие – либо диеты, в том числе им нельзя откликаться на призыв «худеем на бананах».

Каким бы щадящим не было банановое похудение, отзывы медиков говорят людям категоричное «нет» в случае:

Также есть группа людей, которые могут сесть на диету только после консультации и согласования с лечащим врачом:

• Если вы страдаете сахарным диабетом любой, даже самой лёгкой формы, любая диета способна не просто нанести вред вашему здоровью, но и поставить под угрозу вашу жизнь. Не стоит рисковать самым ценным даром, данным человеку, ради избавления от пары – тройки лишних килограмм. А уж бананово молочная диета – верный шаг к развитию грозных осложнений. Ведь в бананах содержится слишком большое количество сахара,
• Если вы ожидаете появления малыша, либо уже являетесь новоиспечённой мамой, которой выпало счастье кормить своего кроху грудным молоком, вам также стоит отложить диеты на другое, более подходящее время. Для беременной женщины диеты чреваты такими осложнениями, как развитие анемии и, как следствие, гипоксии плода, рождение малыша с маленьким весом. Кормящая же мама, сидящая на диете, особенно если выбрана бананово молочная диета, рискует получить осложнения в виде аллергических реакций, дисбактериоза у малыша. Кроме того, также велик риск развития анемии как у вас, так и у вашего крохи. Вряд ли несколько килограмм потерянного веса сравнятся со здоровьем детей.
• Категорически противопоказаны любые диеты как детям, так и подросткам. И если мало кому придёт в голову посадить на диету ребёнка (речь не идёт о лечебных диетах, назначенных врачом – педиатром), то случаи, когда девочки – подростки морят себя голодом, очень распространены. А ведь в этом возрасте идёт активный рост и половое созревание ребёнка. И отсутствие необходимых питательных веществ может нанести невосполнимый вред хрупкому подростковому организму. Именно поэтому так важно следить за питанием дочери – подростка. Не стоит ругать ребёнка и насильно заставлять его есть – это может привести к абсолютно противоположному эффекту. Постарайтесь убедить ребёнка весомыми аргументами, в спокойной дружеской беседе. При необходимости обратитесь к детскому психологу. Если же ребёнок не поддаётся никаким уговорам, стоит пойти ему на встречу и выбрать наиболее щадящую диету. Бананово молочная диета – самый безопасный вариант. Банановая «экспресс» – диета на три дня не принесёт вреда здоровью подростка. Если же и этого покажется подростку недостаточно, вам на выручку придёт банановая диета на неделю. Эта диета имеет отзывы, как о довольно щадящей диете.
• Люди, недавно перенесшие оперативное вмешательство либо тяжёлую болезнь, также не должны садиться на диеты. Их организму необходимы питательные вещества и витамины, которые будут направлены на скорейшее восстановление организма.
• Люди, у которых наблюдается тенденция к систематическому возникновению депрессий. Как правило, таким людям больше всего подходят так называемые «экспресс» – диеты, длящиеся всего несколько дней. Для данной группы людей как нельзя лучше подойдёт банановая диета 7 дней. Такая бананово молочная диета не вызывает мучительного чувства голода, соответственно, отсутствует риск

[450x300]

Замечали ли вы, что занятия фитнесом не приносят желаемого результата? Что изнуряющие ежедневные тренировки почему-то не способствуют снижению веса? Раскроем вам секрет: все дело в правильном питании. Уже давным-давно разработан специальный рацион, предназначенный для женщин, активно занимающихся спортом. Фитнес-диета – это не модное веяние, а нормальная потребность для тех, кто дает регулярную нагрузку своим мышцам. С такой диетой легко и просто похудеть: все, что для этого нужно – потеть на занятии фитнесом в спортзале и правильно питаться дома.

Что самое важное – такие фитнес-диеты никого не оставят голодной: рацион, рассчитанный на четырнадцать дней, включает в себя вкусное и разнообразное меню. Все, что нужно сделать, чтобы похудеть и удержать вес – не заваливаться на диван после очередного перекуса и продолжать вовремя заниматься физическими упражнениями. Мысль о том, что во время диеты занятия фитнесом лучше отложить, абсолютно неверна. Лучший способ держать себя в форме – это сочетать физическую нагрузку с правильным питанием.

Почему при соблюдении диет фитнес дает более впечатляющие результаты? Давайте попробуем сравнить наше тело со счетом в банке: мы вкладываем в него пищу – энергию, – словно деньги на депозит. Вклад накопит столько, сколько мы положили, и если «не снимать наличные», то депозит будет расти и расти. Что хорошо для денег, то из рук вон плохо для фигуры. Поэтому фитнес и диета должны быть неразрывно связаны друг с другом.

[450x300]

Фитнес-диета для активных женщин

День первый

• Утром: Из двух куриных яиц съедаем один желток, два белка. Съедаем порцию овсяной каши (сто грамм), четверть пачки обезжиренного творога, выпиваем стаканчик сока, желательно – апельсинового.
• Ваш ленч: Салат из любых фруктов, обезжиренный йогурт.
• Обед: Отварная курочка (можно индейку, фитнес-диета приветствует диетическое мясо) сто граммов, сто грамм риса, несколько листьев свежего салата.
• Перекус: Печеная картошка – одна штука, низкокалорийный йогурт.
• Ужин: двести грамм тушеной рыбки, салат, яблочко (выбирайте зеленые, кислые сорта).

День второй

• Утром: Два яйца куриных, сто грамм мюсли со стаканом обезжиренного молока, фрукты.
• Ваш ленч: Четверть пачки нежирного творожка без сахара, стакан свежего морковного сока.
• Обед: Порадуйте себя куриным салатом: на двести грамм мяса приходится одна средняя картофелина и яблоко.
• Перекус: Немного фруктов, низкокалорийный йогурт.
• Ужин: Небольшой кусок рыбы (примерно сто пятьдесят – двести грамм), порция отварной фасоли, зеленый салат (мелко порежьте и заправьте нежирным соусом).

День третий

• Утром: Овсяная каша (сто грамм), омлет по рецепту первого дня, сто пятьдесят – двести грамм клубники.
• Ваш ленч: Полпачки творожка, один банан.
• Обед: Кусочек рыбы (двести грамм), на гарнир – сто грамм риса и салат.
• Перекус: Немного фруктов, низкокалорийный йогурт.
• Ужин: Мясо индейки (сто грамм), порция кукурузы (можно консервированной), зеленый салат.

День четвертый

• Утром: Сто грамм геркулесовой каши на молоке, один персик, небольшой омлет и сок.
• Ваш ленч: Тот же, что и на третий день – банан и творог.
• Обед: Куриная грудка – 150гр, на гарнир – 100гр риса .
• Перекус: Отруби, размешанные в одном стакане овощного сока
• Ужин: Говяжье мясо (120 грамм), порция кукурузы (можно консервированной).

День пятый

• Утром: Овсяная каша сто грамм, омлет, персик, стакан сока.
• Ваш ленч: Сто грамм риса и стакан сока из любых овощей.
• Обед: Пита (это такой хлеб с кармашком, куда кладут начинку, если таковой под рукой не находится – замените пирогом), 100гр отварной индейки, яблоко
• Перекус: Полпачки творога, зеленый салат.
• Ужин: Отварная курица (100 грамм), листья свежего зеленого салата.

День шестой

• Утром: Сто грамм гречневой каши, омлет, 200гр нежирного молока.
• Ваш ленч: Полпачки творожка, банан.
• Обед: Кусочек рыбы

[600x402]

Ингредиенты 1-го этапа:

Морковь

600 г

[600x400]

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Ингредиенты 2-го этапа:

Мука пшеничная	100 г	Соль	½ ч.л.
Яйцо куриное	2 шт.

[600x382]

К натертой моркови добавьте 2 взбитых яйца, муку и соль. Тщательно перемешайте.

Теперь оставьте массу постоять 10-15 минут, чтобы морковь немного дала сок и смесь стала более мягкой.

Ингредиенты 3-го этапа:

Растительное масло

50 мл

[600x400]

В разогретую сковороду налейте немного масла. Столовой ложкой берите морковную смесь, придавайте каждой части форму котлеты, обваливайте в муке и кладите на сковороду.

Готовить котлеты нужно на небольшом огне под крышкой, обжаривая с двух сторон.

Подавать котлеты лучше всего со сметаной.

http://www.foodclub.ru/detail/4482/

[700x466]

ТИБЕТСКИИ ЧАИ С МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ

[400x320]

Ингредиенты:

в равных ко­личествах вода и молоко, зе­леный и черный чай, а также на 1 литр жидкости добавляем по 1 ч. л порошка мускатного ореха, гвоздики, кардамона и имбиря.

Этот напиток укрепляет иммуни­тет, нервную систему и желудочно- кишечный тракт, а также поднима­ет давление.

Пить при пониженном давлении, натощак утром, вместо завтрака.

Принимать пищу спустя два часа.

10 правил жизни

Очень понравилась эта табличка.

Все эти правила давно всем известны,но далеко не все готовы им следовать

Будем пробовать)

[600x599]

Профессор Селезнёв