• Авторизация


Фальшивая «копченая» курятина. 18-05-2012 06:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фальшивая «копченая» курятина

Прежде всего моя огромная благодарность Шугалей_Ирина за то, что разыскала это замечательный рецепт!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, маринованные с помидорами. 18-05-2012 06:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны, маринованные с помидорами

x5kN (200x160, 11Kb)

Очень интересный рецепт. Думаю что будет вкусно и Вам предлагаю ознакомиться с ним

 

1 кг баклажанов

1 кг помидоров

150 г петрушки

100 г чеснока

100 г укропа

10 горошин душистого черного перца

лавровый лист

Маринад:

 

1 л воды

40 г сахара

40 г соли

20 г уксусной эссенции

Промыть, дать баклажанам обсохнуть, разрезать их вдоль, посыпать солью, оставить на 3 часа.

Промыть помидоры, зелень, затем зелень мелко порубить.

Очистить чеснок.

Промыть баклажаны, нафаршировать их зеленью.

Взять банку емкостью 3л, выложить на дно 10 горошин перца, по 3 лавровых листа и зубчика чеснока, выложить до половины помидоры, затем баклажаны.

Воду для маринада соединить с сахаром, солью и эссенцией, довести до кипения, залить маринад в банку.

Далее баклажаны, маринованные с помидорами стерилизуются 35 мин в кипящей воде (с момента закипания), укупориваются крышкой, укутываются и так оставляются, пока полностью не остынут.

http://ovkuse.ru/id/18772/

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-банановый кекс. 14-05-2012 12:34

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый кекс

Источник http://dashkindom.ru/archives/15603?utm_source=fee...%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B5%29
[300x193]

 Шоколадно-банановый кекс


Если вы не умеете, печь пироги, тогда начинайте с кексов. Это намного проще, а по вкусу мне кажется даже вкуснее. И если вы приготовить шоколадно-банановый по рецепту Натальи Чагай, то думаю, ваши домашние ни оставят и крошек от этой вкуснятины.




Потребуется:



  • 2 яйца,

  • 2 банана,

  • 2 ст. л. подсолнечного масла,

  •  190 гр муки,

  • 3 ст. л. сахара,

  •  0,5 ч. л. гашеной соды,

  • 1 ч. л. какао.




Процесс приготовления
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленные помидоры. 14-05-2012 12:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяленные помидоры

 Это такая вкуснятина , просто не передать . Готовятся они просто,а съедаются ещё быстрее

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкая, нежная и пушистая "гармошка" с лимоном. 14-05-2012 12:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мягкая, нежная и пушистая "гармошка" с лимоном

[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv



Мягкая, нежная и пушистая гармошка с ароматным цитрусовым сюрпризом внутри.
Аромат необыкновенный, когда печется! Весь дом наполняется этим лимонным ароматом!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов. 14-05-2012 08:25

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Категория: Блюда из курицы
  • Категория: Блюда из мяса
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирожки с капустой "Пальчики". 14-05-2012 08:21

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Пирожки с капустой "Пальчики"

    Ингредиенты:

     
    Мука (около) — 2 стак.
    Масло растительное — 0,5 стак.
    Водa — 0,5 стак.
    Соль
    Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок
    Морковь — 1 шт
    Лук репчатый — 1 шт

    [700x316]

     

                                                                                   
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рецепт рыбный пирог на скорую руку. 14-05-2012 08:16

    Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

    Рецепт рыбный пирог на скорую руку


    [604x402]


    Ингредиенты:
    Филе сёмги - 400 гр
    Майонез - 150 гр
    Молоко - 1 стакан
    Яйцо - 2 шт
    Мука - 6 ст. ложки
    Сода - щепотка
    Соль, перец - по вкусу
    Приготовление:
    Смешать молоко, муку, яйца, майонез, соду (гашёную), всё перемешать до однородной массы. Смазать форму растительным маслом, вылить половину теста, положить филе сёмги ( или другой рыбы без костей), посолить и поперчить, сверху залить остальным тестом. Выпекать в духовке 150ºС около 40-50 минут. Приятного аппетита!


    Volody24 gl
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Выпечка. Подборка. 14-05-2012 08:12

    Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

    Выпечка. Подборка 2

    [показать]

    Пирожки лепёшки – просто мечта!

    http://technomouse.ru/post218666294/?upd

    [показать]

    Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 

    http://www.lady-of-rain.ru/post218281728/?upd

    [показать]

     

    простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку.

    Для приготовления понадобится:
    200 грамм сыра (российский, буковинский и пр.);
    200 грамм сметаны;
    2 яйца;
    3 столовые ложки муки с горкой;
    соль и укроп
    .

    http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post212135538/

    [показать]

    "Кефирный пирог за 5 минут"
    Мука — 200 г
    Кефир — 500 мл
    Яйцо — 5 шт
    Лук зелeный — 100 г
    Сыр — 100 г
    Разрыxлитель — 1 ч. л.

    http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post213063361/

    [показать]

     

    Пицца на сковороде за 10 минут

    Ингредиенты:
    4 ст.л. сметаны
    4 ст.л. майонеза
    2 яйца
    9 ст.л. муки без горки
    сыр

    http://www.liveinternet.ru/users/natalia_fed/post212646501/

    [показать]

    Сырники под банановым соусом

    Продукты:

    200 г творога
    2 банана (1 банан в тесто, 1 для соуса и подачи)
     1 яйцо
    2 ст.л. муки
    2 ст.л. манной крупы
    2 ст.л. кефира
    1½ ст.л. сахарного песка
    ½ горсти сухофруктов (чернослив, изюм)
    растительное масло (для жарки сырников)
    ванилин, соль - по щепотке

    http://do-it-yourself-best.net/post219269672/?upd

    [показать] 
    Предлагаю свой вариант хачапури - по украински.
    Безумно вкусно, сытно и экзотично.
    Необходимо на 4 шт хачапури:
    Мука 1 кг
    Творог 500гр
    Яйцо 1 шт
    Сахар 1 ст ложка
    Сухие дрожжи 1 ст л с горкой
    Плавленный сыр 2 шт
    Подсолнечное масор 80 гр
    Маргарин 80 гр
    Соль 1,5 ч ложки

    http://blog.kp.ua/users/3668121/post171669628/

    [показать]

     

    Торт "На

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Дом без ошибок 29 подсказок. 14-05-2012 07:57

    Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

    Дом без ошибок 29 подсказок

    Самые распространенные проблемы при ремонте и дизайне интерьера и самые удачные варианты их решения. 


    [показать]

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Еще один секретный рецепт обалденных маринованных огурцов! 08-05-2012 16:15

    Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

    Еще один секретный рецепт обалденных маринованных огурцов!

    Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами?

    [220x299]

    Нет, не теми,что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.

    Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь».

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Тесто для пиццы. 08-05-2012 16:11

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

    Тесто для пиццы (один из вариантов)

    [показать]
    Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию тесто пришлось раскатывать толще
    [показать]
    Рецепт

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Помидоры с крыжовником. 08-05-2012 16:06

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Заготовки - Помидоры с крыжовником

    реклама в блоге

    Вы уже делали такие помидорки ? Если нет, то надо попробовать . Всю кислоту, которой требуется, даёт крыжовник

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Семга в кукурузной муке. 08-05-2012 16:02

    Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

    СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ

    Замечательный рецепт от Юрия ([info]zmoj). Рыбка получается сочной, обязательно буду делать ещё! Далее слова автора.
    [показать]
    Если вы планируете подать на новогодний стол вкусную рыбку, то зажарьте стейки семги или форели. Но не жарьте их на гриле, иначе вы почти наверняка засушите их. Лучшим способом сохранить семгу в своем натуральном качестве - это обвалять её в муке грубого помола и зажарить на масле.   
    РЕЦЕПТ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашняя тушенка из говядины! 08-05-2012 15:48

    Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

    Домашняя тушенка из говядины!

    Как приготовить тушенку в домашних условиях.

    [640x536]

    Ингредиенты:

    - свежее мясо;

    - сало (по весу примерно в 5 раз меньше, чем мяса);

    - соль (не более 1 чайной ложки на килограмм);

    - лавровый лист, перец горошком;

    - несколько больших кастрюль;

    - емкости для упаковки.

    Приготовление:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Зеленый салат из авокадо 05-05-2012 07:30

    Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

    Зеленый салат из авокадо

    [показать]

    Зеленый салат из авокадо

    Количество порций: 4

    Ингредиенты:

    • Салат латук
    • Авокадо - 2 шт
    • Помидоры - 2 шт
    • Сельдерей - 1 стебель
    • Гренки (пшеничные)

    Для заправки

    • Масло оливковое - 4 ст.л.
    • Уксус винный (белый) - 1 ст.л.
    • Горчица - 1 ст.л.
    • Лук-резанец (мелко нарубить) - 3-4 стебельстеблей

    Описание

    Мякоть авокадо, помидоры и стебли сельдерея нарежьте кубиками. В большую миску нарвите листья зеленого салата, положите нарезанные овощи и гренки, заправьте.

    *Для заправки смешайте:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Заварное пирожное. 02-05-2012 16:40

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Заварное пирожное

    [450x329]

     

    Заварное пирожное
     
    Ингредиенты:
    100 гр. сливочного масла
    Стакан муки
    Стакан воды (250 мл)
    Четверть чайной ложечки соли
    4 яйца
                       
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    НА ЧТО МЫ ТРАТИМ ЖИЗНЬ? 02-05-2012 16:36

    Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

    =НА ЧТО МЫ ТРАТИМ ЖИЗНЬ?=

    [466x700]
    Прослушать запись Скачать файл

    На что мы тратим жизнь?
    На мелочные ссоры,
    На глупые слова, пустые разговоры,
    На суету обид, на злобу - вновь и вновь.
    На что мы тратим жизнь...
    А надо б на любовь...

    Сжигаем жизнь дотла всё на пустое что-то -
    На нудные дела, ненужные заботы...
    В угоду всем и вся придумываем маски...
    На что мы тратим жизнь!
    А надо бы на ласки...

    Мы распыляем жизнь на сумрачную скуку,
    На "имидж" и "престиж", ненужную науку,
    На ложь и хвастовство, на дармовую службу.
    На что мы тратим жизнь?...
    А нужно бы на дружбу...

    Куда-то всё спешим, чего-то добываем.
    Чего-то ищем все - а более теряем;
    Всё копим и храним тряпьё и серебро...
    На что мы тратим жизнь!
    А надо б на добро...

    Волнуемся, кричим, по пустякам страдаем;
    С серьёзностью смешной вещички выбираем.
    Но сколько не гадай - всё выберешь не ту.
    На что мы тратим жизнь...
    А надо б на мечту...

    От радости бежим, боимся верить в сказки,
    Отходим от мечты, от нежности и ласки;
    Боимся полюбить, чтоб после не тужить...
    На что мы тратим жизнь?!
    А надо просто жить!

    На что мы тратим жизнь?!
    Ведь надо просто жить!

    Какое-то время я думала, что эти строки принадлежат поэту Игорю Вайману, но, наконец-то, настоящий автор найден!
    Это поэтесса Анастасия Загодина
    [450x44]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рецепт кекс за 5 минут ( в микроволновке). 29-04-2012 07:24

    Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

    Рецепт кекс за 5 минут ( в микроволновке)


    [448x604]


    Ингредиенты:
    Мука - 10 ст. ложки
    Масло сливочное - 50 гр
    Яйцо - 1 шт
    Сахар - 6 ст. ложки
    Какао - 3 ст. ложки
    Шоколад - 50 гр
    Ванилин - ½ ч. ложки
    Разрыхлитель – ½ ст. ложки
    Приготовление:
    1 Взбить миксером яйцо с сахаром, добавить мягкое масло, разрыхлитель, ванилин, шоколад (растопленный), муку, хорошо перемешать до густой консестенции ( если тесто жидкое –добавить муки)
    2 Тесто вылить в форму для микроволновки. При мощности 1000 Вт выпекать 3 минуты.
    Все еще раз хорошенько перемешала и вылила вмиску для микроволновки. Посмотреть готовность, поставить ещё на 1 минуту. Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой, или прослоить кремом. Приятного аппетита!


    Volody24 gl
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Армянские лепешки с зеленью. 29-04-2012 07:13

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    Армянские лепешки с зеленью

    [показать]Огромная благодарность автору: Оля



    Чудесные лепешки. Прямо горячими к шашлыку так и просятся...

    читать рецепт
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии