• Авторизация


СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND. 29-06-2012 06:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND

Как-то к завтраку попробовала испечь булочки слоёные с сыром HOCHLAND. Надо сказать, что этот сыр больше всех обожает мой младший сын. Тесто слоёное у меня было, недрожжевое. Идея моя. Очень просто. 15 минут и завтрак готов!

[682x511]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный хлеб "Панраац". 29-06-2012 06:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырный хлеб "Панраац"

[показать]

Очень вкусный хлебушек, а готовится элементарно просто.
Можно жарить на сковороде, а можно зарекать в духовке, и так, и так вкусно! [показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Открытки с Днем Рождения !!! 29-06-2012 06:14

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

Открытки с Днем Рождения !!!


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто на пиве. 17-06-2012 08:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное тесто на пиве

Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шальтибарсчяй томатный. 17-06-2012 08:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шальтибарсчяй томатный

[показать]

Лето, жара и так хочется холодненького супчика: окрошки, свекольника... это ещё один из серии холодных супов. Я ещё ни разу не готовила такой элементарно простой, но тем не менее вкусный! Предлагаю присоедениться!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с картофельно- сырной начинкой. 17-06-2012 08:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой

Мы привыкли к чебурекам с мясом, а вот  мне  понравились очень вкусные чебуреки с картошкой и сыром. Рецепт теста  хороший, так что делюсь тоже с Вами своей находкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата "Алёнка". 17-06-2012 08:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата "Алёнка"


[604x426]


Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 750 гр
Крабовые палочки - 400 гр
Лук - 2 шт
Яйцо - 5 шт
Огурец - 4 шт
Майонез - по вкусу
Соль, зелень - по вкусу

[350x290] [350x290]


Приготовление:
1 Яйца отварить (вкрутую). Порезать лук, грибы, обжарить. Огурцы порезать небольшими кубиками. Крабовые палочки нарезать соломкой. Яйца порубить небольшими кубиками. Зелень (петрушка, укроп, базилик) мелко порубить.
2 Все ингредиенты смешать, посолить по вкусу, добавить зелени, добавить майонеза, перемешать. Выложить в салатницу. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский рулет. 17-06-2012 08:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голландский рулет

Ой. такая вкуснятина, прощай талия. Ну очень вкусно , стоит всё таки приготовить. Тем более не возиться с тестом .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый сырный пирог. 17-06-2012 08:21

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Быстрый сырный пирог

[480x320]

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца
200 г сметаны
6 ст. л. майонеза
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
соль, перец по вкусу

Для начинки:

150 г брынзы
200 г любого "желтого" сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешать все продукты для теста.
Брынзу натереть или раскрошить, "желтый" сыр натереть на крупной терке.
Выложить половину теста в форму. Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто. Залить второй половиной теста и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке 30 мин при температуре 200°C.

Пирог подавать в теплом виде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен из кабачков! 15-06-2012 13:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жюльен из кабачков!

[700x524]

Это очень вкусный и необычный жюльен. Готовила вчера. Попыталась совместить вкус шампиньонов и кабачков. Получилось очень нежно и вкусно! Советую попробовать всем!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с яйцом. 08-06-2012 17:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом

Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)

Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.

500 г мясного фарша

(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)

2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока

приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль

2 ст. ложки майонеза или сметаны

1 сырое яйцо для фарша

4 сваренных вкрутую яйца для начинки

силиконовая форма для запекания

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ

[370x30]

Еще мои мясные рецептики:

Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!

Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!

Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЛУЧШАЕМ НАСТРОЕНИЕ!!!СМЕЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!! 08-06-2012 07:38

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

УЛУЧШАЕМ НАСТРОЕНИЕ!!!СМЕЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

[280x210]

ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
[480x360]


Пошутил...
Как-то один мужик решил подшутить над своей тещей, которая его запилила почти насмерть.
Воспользовавшись тем, что дорогая мама ушла на рынок, зятек выпилил дырку в обеденном столе, потом залез под него, просунул голову в отверстие и замер в таком положении.
Скатерть свисала до полу, и тела шутника не было видно.
Еще он предварительно обильно полил кетчупом все вокруг своей дурьей башки.
А теперь представьте, что увидела вздорная баба, вернувшись домой?
На скатерти лужа крови, а в центре стола возлежит отрезанная голова зятя с высунутым языком и скошенными глазами.
Тещенька завизжала с такой силой, что с потолка свалилась криво висящая люстра и долбанула любителя розыгрышей прямо по голове.
Зять, правда, не окочурился, но оглушительно заорал.
Теща, услыхав, как отрубленная голова отчаянно матерится, окончательно потеряла рассудок и метнула в парня только что купленный трехлитровый баллон с томат-пастой.
Естественно, банка попала шутнику прямо в лоб. Очевидно, кости у мужика были толщиной с бетонную плиту, потому что емкость разбилась, добавив в пейзаж краски.
Бедный зять потерял сознание да так и остался сидеть под столом, теперь уже точно похожий на труп.
Баба, воя, словно заевшая кофемолка, опрометью бросилась в отделение милиции, расположенное в этом же доме, на первом этаже.
Пришедшим ментам при виде апокалиптического зрелища стало дурно, и они даже, потеряв самообладание, попятились к двери.
И тут голова, страшная, вся покрытая красными сгустками, подняла веки, бешено завращала глазами, разинула рот и выдала тираду:
- Мама! Вашу мать! Мать вашу! Мама!
Теща свалилась в обморок, один из ментов рухнул рядом с ней, второй оказался покрепче.
- Ты того.., этого... - забубнил он, - паспорт покажи!
- Щас вылезу, - просипела башка, - и достану, погодь маненько.
Очевидно, перспектива узреть летающую по воздуху за документом голову настолько впечатлила служивого, что он с воплем:
"Спасите! Вампиры!" - ринулся за подмогой.
Когда отделение почти в полном составе, с табельным оружием на изготовку вломилось в квартиру, зять, по-прежнему покрытый кетчупом, вызывал "Скорую помощь".
Итог шутки: у тещи гипертонический криз, один мент стал заикаться, второй теперь всегда глупо хихикает при виде бутылки с кетчупом, зятек получил несколько суток за хулиганство и полное моральное удовлетворение.
А теща раз и навсегда перестала приставать к зятю.
***
[480x426]


[480x360]


Еду в маршрутке, сижу около окна, рядом сел китаец, настроение хорошее, решила приколоться.
На моей остановке говорю:
- Я выходить, твоя моя выпускать?
Он на чисто русском (без акцента):
- Понаехали тут всякие...
***
Прогуливается Петька и видит, что Василий Иванович яму копает.
- Василий Иванович, зачем яму копаешь?
- Да понимаешь, Петька, велели мне на документ фотографию по пояс сделать.
- А зачем такую глубокую?
- Так я ж на коне сфотографироваться хочу!
***
Летит Змей Горыныч и встречает Илью Муромца. Первая голова:
-Илюша, будь другом, отруби мне одну голову!
-Ты че? Крыша поехала?
Другая голова:
-Да нет...Собрались тут в кино слетать.
Две головы хотят «Убить Билла» посмотреть, а третья - «Секс в большом городе»,«Секс в большом городе»...Дура очкастая!
***
[480x360]


[480x385]


Грузин приходит фотографироваться. Говорит фотографу:
- Давай я встану вон за тем деревом, а ты меня сфотографируй.
Фотограф говорит:
- Вас тогда из-за дерева видно не будет.
Грузин:
- Слушай, ничего не понимаешь!
Я маме эту фотографию отправлю.
Она ее получит, а

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой способ быстро похудеть. 08-06-2012 07:28

Это цитата сообщения Jiva108 Оригинальное сообщение

Очень простой способ быстро похудеть

wait (100x100, 2Kb)Остатки продуктов, которые хозяйки, как правило, отправляют в мусорку, могут сослужить отличную службу фигуре. Специалисты утверждают, что в ботве и листьях овощей содержится гораздо больше полезных веществ, чем в плодах. Особенно полезной оказалась свекольная ботва. Она содержит мощный антиоксидант, снижающий давление и выводящий холестерин. Кроме того, листья свеклы прекрасно помогают избавиться от лишнего веса. Нужно лишь приготовить из них отвар, настоять его пару часов и пить перед едой в течение трех недель. По словам диетологов, этот отвар прекрасно стимулирует обмен веществ и снижает всасывание жиров. А значит, снижает ваш вес и приводит фигуру в порядок.

Больше о красоте и здоровье здесь.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пииивооо! А ПОД ПИВО... 08-06-2012 07:21

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Пииивооо! А ПОД ПИВО...

 

Погодка на улице просто отпад, так и тянет устроить пивную вечеринку дома или на природе под тенью раскидистой березы. Конечно же можно сейчас купить в магазине различные сухарики, чипсы или орешки и погрызть с холодненьким пивком. Но можно приготовить различные закуски и удивить всех присутствующих. И самое главное! Готовить такие закуски очень просто и доставляет массу удовольствия.

 

Закуска №1.

 

Завитушки с колбасой.

 

Нам потребуется:

 

готовое слоёное тесто – 1 уп (500г)

копченая колбаса – 500 г

сыр – 50 г

томатная паста – 3 ст.л.

чеснок – 3-4 зубчика

красный острый перец – 1 ч.л.

соль – по вкусу

базилик

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляшевый суп. 04-06-2012 17:44

Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение

Gulašova polevka (гуляшевый суп)

представляю еще одну полевку (суп) из чешской кухни...
Понадобится -
- 400 г говядины (можно и свинины) порезать соломкой не очень крупно
- 2 больших луковицы
- 2-3 ст.л. жира или подсолнечного масла
- 3 ч.л. сладкого красного перца с горкой
- 1 литр бульона или воды
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.л. муки с горкой и 2-3 ст.л. жира или подсолнечного масла для зажарки
- 3-4 картофелины (режем кубиками 1см на 1см)
- соль, перец, приправы по вкусу (чехи используют или мускатный орешек, или тмин, или маёранку)
Готовим -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные рулетики с мясом. 04-06-2012 17:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные рулетики с мясом

Прежде всего моя благодарность Жанна_Лях за то,что разыскала этот рецепт!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нет, это не кот, а ссссссссущее наказание! 04-06-2012 17:28

Это цитата сообщения anohina-63 Оригинальное сообщение

Нет, это не кот, а ссссссссущее наказание!

[показать]



[600x400]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт фаршированного картофеля. 04-06-2012 07:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт фаршированного картофеля


[604x400]



Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Помидоры - 200 гр
Сыр - 50 гр
Окорок копчёный – 300-400 гр
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 В подсоленной воде отварить картофель не очищенный, остудить, очистить, разрезать пополам, чайной ложкой выбрать мяколь, оставляя 0.5-1 см.
2 Мякоть картофельную и мясо окорока и помидоры нарезать кубиками, зелень мелко порубить, всё смешать и хорошо перемешать, поперчить, посолить по вкусу, добавить майонеза ( можно сметаны или сливки), перемешать.
3 Полученным фаршем нафаршировать половинки картофеля. Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать картофель. Выложить на противень.
4 В разогретую духовку до 180ºС поставить противень с картофелем, выпекать до румяности сыра, несколько минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные чипсы за 10 минут. 04-06-2012 07:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельные чипсы за 10 минут

[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


читать рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с тунцом. Видео. 01-06-2012 07:52

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Запеканка с тунцом. Видео

Воздушную и нежную запеканку с тунцом, приготовленную по этому рецепту, можно подать как горячую закуску, а можно подать как самостоятельное блюдо.



Ингредиенты:

Для теста:

мука – 5 столовых ложек
яйца – 5 штук
сметана – 200 миллилитров
майонез - 200 миллилитров
сода чайная – 1 чайная ложка

Для начинки:

тунец – 160 грамм
рис варённый – 200 грамм
лук -2 штуки
перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления запеканки с тунцом здесь: 

http://www.videoculinary.ru/запеканки/145-запеканка-с-тунцом.html

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 37 - Цветная капуста по-итальянски
Часть 38 - Котлеты. Базовый рецепт
Часть 39 - Запеканка с тунцом. Видео

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 21 - Домашняя сметана. Видео
Часть 22 - Ватрушки с творогом. Видео
Часть 23 - Запеканка с тунцом. Видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии