• Авторизация


Манник. Вариации на тему... 03-12-2013 20:19

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение




Прежде чем знакомиться с рецептом, определитесь – какой именно манник вы хотите приготовить.
Вам нужно выбрать базовую составляющую манника, ведь его готовят на разных молочных продуктах: молоке, сметане, кефире, простокваше или йогурте.
Так, если вы хотите получить пышный, высокий, пористый манник, то для приготовления берите кисломолочные продукты – кефир или простоквашу.
Сметана или молоко сделают манник более эластичным, мягким, придадут ему сливочный вкус. Мы советуем вам приготовить манник сначала на кефире, это, так сказать, классический рецепт, а потом на молоке или сметане, чтобы почувствовать разницу.
[500x]
Рецепты и советы из интернета
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение новогодних салатов. 03-12-2013 20:08

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



Делаем любимые салаты и украшаем!!!

[500x]
[100x]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькие новогодние гифки +код. 03-12-2013 20:03

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение





[121x]
[270x]
[120x]

003tn (36x53, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние пожелания и стихи 03-12-2013 08:07

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



  [541x560]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРП, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОРЕХАМИ, ЗЕРНАМИ ГРАНАТА И ПРЯНОСТЯМИ 03-12-2013 08:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" 03-12-2013 07:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



 

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный отвар трав для укрепления сосудов 28-11-2013 09:29

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение



[показать]

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Как приготовить и применять уникальный отвар для укрепления сосудов?

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная селедка 27-11-2013 12:23

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение


Статья полностью

Селедка – один из самых популярных и любимых продуктов, присутствующих на нашем столе. Она всегда доступная и вкусная. И даже простой ужин из картошки с селедкой, несмотря на свою дешевизну, будет, пожалуй, даже полезнее некоторых дорогих изысков.
Селедка является ценнейшей рыбой – ее состав богат полноценными жирами и легко усвояемыми белками, минералами, витаминами D,E,C, группы А, йодом, олеиновой кислотой и т.д.
[508x]


Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный – 5 ст.л., соль – 2 ч.л., сахар – 0,5 ч.л., вода – 1 стакан, перец горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра.

Приготовление: сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки маринованная селедка будет готова.
Получается нежнейшая малосоленая сельдь с не менее нежным и вкусным луком.

Хочу обратить ваше внимание — при покупке яблочного уксуса смотрите на его состав, он должен состоять только из яблочного уксуса. Встречается состав из уксуса и яблочного ароматизатора или эссенции — это уже не яблочный уксус.

Радова Лена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой легкий супчик. 27-11-2013 12:20

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Простой легкий супчик.


[630x]


Состав:

Картофель — 3 шт
Ветчина -100 г
Кукуруза консервированная — 3 ст.л. с горкой
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Соль
Перец
Вода — 1,5 л

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША, ПОСОЛЕННАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ. 25-11-2013 13:57

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение


Рецепты из интернета.

В этот раз солила я горбушу по первому рецепту (фото мои)...
1.С укропом.
Прочитала в интернете, что в Финляндии так форель или сёмгу делают. А я сделала из филе горбуши. Делаем смесь: соль + сахар в пропорции 2:1 - примерно в столовых ложках, больше не понадобится . Плюс белый перец, если не найдём, можно чёрный - только аккуратней.
[500x]
И свежего укропа мелко режем много и укладываем на нашу рыбку. У меня замороженный был. Складываем половинки "лицом к лицу", и в плёнку.
[500x]
Сделала утром, вечером уже лакомились!

+4 рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Запеканка” из цветной капусты и куриной печени 25-11-2013 13:53

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение


Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)
[655x438]

Продукты:

капуста цветная (средний кочан)
печень куриная 500 г
лук 1 шт.
сахар 1 ч. л.
зелень (петрушка, укроп)
яйцо 3 шт.
сметана 100 г
вода 60 г
сыр 70 г
соль
перец
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние гифки 25-11-2013 13:52

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Новогодние гифки

Новогодние гифки




[240x320]
[240x320]
[240x320]




[240x320]
[240x320]
[240x320]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕЧАЙТЕ ТАКИЕ ЗНАКИ 25-11-2013 12:57

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

[показать]1. Когда идете по улице и видите перо лежащее на земле, подберите его и принесите домой, можете поставить в вазочку, можете повесить или даже просто положить.
Это мощный оберег, дарованный Вам небом. Замечайте такие знаки Духов. (Карагай)
 
2. Собирайте камни с рек. Они обладают большой силой, энергией! (Карагай) 
 
3. Чтобы подпитаться энергией солнца необходимо, чтобы солнце было под углом в 45 градусов от горизонта. Надо сложить большие и указательные пальцы двух рук, чтобы получился треугольник и смотреть через этот треугольник на солнце. Тогда энергия будет проникать в ваше тело максимально! (Карагай)
 
4. Всеми силами пытайтесь помогать другим. Если не можете доставить радость, то хотя бы не вредите. (Карагай)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сардины с рисом в вафельных стаканчиках 25-11-2013 09:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]
Прогуливаясь, я увидел в продаже вот такие вафельные стаканчики и тут же я вспомнил один рецепт и загорелся его повторить.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с плавленым сыром 25-11-2013 08:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

 

Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. Для меня они просто идеально подходят для завтрака с горячим сладким чаем.  [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комментарии "Спасибо" с кодом. 22-11-2013 09:18

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[406x285]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой 22-11-2013 09:04

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

 


[показать]
Для теста:
Картофель - 200 г.
Мука - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - по вкусу.

Для начинки:
Свинина - 500 г.
Болгарский перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сливки 35% -100 мл.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сыр - 50 г.
Соль, перец - по вкусу.
[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичное масло 22-11-2013 08:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



Ингредиенты

200 г сливочного масла, 2 чайные ложечки зернистой горчицы, 2 чайные ложечки крепкой горчицы, зубок чеснока, зелень петрушки и соль

Рецепт горчичного масла

Острое горчичное масло отлично подойдет к мясным блюдам, печеному картофелю, куриным окорочкам, бутербродам и другим блюдам. С помощью блендера эту закуску можно приготовить в буквально в считанные минуты.

Сливочное масло комнатной температуры разомнем и смешаем с листиками петрушки и чесночком. Добавим по 2 ложки острой и зернистой горчицы, соль по вкусу.

Взобьем погружным блендером до однородного кремообразного состояния. Горчичное масло вкусно намазывать на тосты или свеженький хлеб, подавать к блюдам из мяса или птицы, свежим и печеным овощам.

[450x564]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без тебя так холодно мне... 19-11-2013 09:55

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Вадим Азарх. Холода
























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Поцелуй любовницы" с фото 19-11-2013 09:53

Это цитата сообщения Lesiko007 Оригинальное сообщение

"Поцелуй любовницы" 

Рецепт 1

Рецепт 2

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии