• Авторизация


Как приготовить камбалу: в духовке, на пару, в кляре. 31-03-2013 08:55


[показать]

Камбала – придонная рыба. Она ведет неторопливый образ жизни. Поскольку это хищник, то и рацион питания у нее достаточно богат. Исходя из этого, ее мясо имеет необыкновенно нежную консистенция, содержит много белка и жира, витамин В12 и жирорастворимые витамины А и Д. Поэтому камбала широко используется в кулинарии.
Как приготовить камбалу?
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вермикулит в цветочном горшке 30-03-2013 19:07

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение




Автор: vikoly
[показать]Вермикулит — это экологически чистый минерал из группы гидрослюд. В результате специальной обработки минерал превращается в рассыпчатый чешуйчатый материал. В комнатном цветоводстве, введенный в состав почвенной смеси, он снискал славу универсального помощника и стал называться агровермикулитом.

ЧУДО ПРИРОДЫ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые эффективные разгрузочные дни 28-03-2013 19:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



[250x250]

В праздничные дни мы все привыкли обильно покушать. Причем мы мало обращаем внимания на качество, поедаемой пищи и на ее калорийность. Многие чувствуют, что после праздников чуть поправились, да и желудок дает о себе знать. Самое время сделать себе разгрузочные дни. Сейчас в Интернете можно отыскать большое количество разнообразных разгрузочных дней. Я же хочу с вами поделиться теми рецептами, которые мне всегда помогают. Так же не забывайте, что в нашем организме постоянно накапливаются шлаки. Разгрузочные дни позволяют довольно эффективно от них избавляться.



Необходимо помнить несколько правил, по которым нужно выбирать продукты для разгрузочного дня.


продукты должны быть легко усваиваемыми (овощи, крупы, фрукты, нежирный творог или кефир). Нельзя во время разгрузочного дня совмещать углеводы с белками. Вы обязательно должны получать удовольствие от той пищи, которую едите в разгрузочный день. Это одно из самых важных условий. Не надо целый день насиловать себя и пить кефир, если вы его терпеть не можете.

Выберите подходящий для вас вариант разгрузки.

4248238_79 (157x96, 30Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ 28-03-2013 19:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие оладьи из молок. 28-03-2013 19:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Я не знаю , как Вы относитесь к молокам, но это так вкусно. Делаю молоки в сухарях, а этот вариант - нежнейшие оладьи из молок, ещё лучше. Готовятся совершенно просто.  Отлично сочетаются с чесночным соусом или соусом тар-тар.

[300x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная пицца. 28-03-2013 15:29

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[показать]

Для основы нам понадобятся:

картофелины среднего размера-3-4 штуки
2 ст.ложки муки,
1 яйцо, соль, перец.

Полностью на сайте ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДОМОХОЗЯЙКИ
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулеты в картофельной шубке. 28-03-2013 07:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



 У нас уже было блюдо в картофельной шубке  http://amari02.ru/post267348776/,  но это была рыба, а теперь я Вам предлагаю приготовить блюдо посытней и можно сказать повкусней - куриные рулеты в картофельной шубке. Очень вкусно. Попробуйте!

[450x301]

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка эффективных овощных масок для лица 28-03-2013 07:31

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение



Овощные маски – простой и эффективный способ оздоровления кожи. Это прекрасный помощник в борьбе с веснушками, пигментными пятнами и даже мелкими морщинками. И это все благодаря тому, что овощи невероятно полезны по своим свойствам. В их состав входят различные микроэлементы, витамины и глюкоза.

Уникальные рецепты овощных масок для лица:

1. Огуречные маски для лица

[300x240]

Для многих женщин огурцы являются любимым средством в борьбе против старения кожи. Чтобы поддерживать чувствительную кожу вокруг глаз в тонусе достаточно приложить к ней кружочки свежего огурца и подержать десять минут.

Маски для лица из огурцов

 

2. Картофельные маски для лица

[300x240]

Картофель является исключительно ценным пищевым продуктов в людском обиходе. Однако стоит сказать, что он также может находить применение и в сфере омолаживания кожи. Ведь ни для кого не секрет, картофель обладает большим количеством полезных минералов и соединений, полезных для нашей кожи и организма. 

Маски для лица из картофеля

 

3. Капустные маски для лица

[300x240]

Маски из капусты пользуются большой популярностью. Такие маски доступны, - у каждой хозяйки есть в холодильнике хотя бы один кочан капусты, который можно применить в косметических целях. Из капусты можно делать питательные и восстанавливающие маски для разных типов кожи. Для приготовления масок капусту можно использовать как в свежем, так и в заквашенном виде.

Маски для лица из капусты

 

4. Тыква для красоты лица

[300x240]

На первый взгляд, тыква достаточно простой и обыденный овощ, но в ней содержится множество полезных веществ, в том числе и каротин, глюкоза и растительные жиры. Микроэлементы, содержащиеся в тыкве, участвуют в формировании новых клеток организма человека. В отличие от других экзотических фруктов и овощей, тыква доступна практически каждому, несмотря на сезон. Тыква отличается приемлемой ценой и оказывает восстанавливающий эффект не только на внутренние органы человека, но и на самый главный защитный орган - кожу.

Маски для лица из тыквы

 

5. Морковные маски для лица

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит, который получается всегда) 27-03-2013 07:14

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение



[показать]Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
Ингредиенты для простого бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус.
Как приготовить самый простой бисквит:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба жаренная в картофельной шубе. 27-03-2013 07:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Рыба жаренная  в картофельной шубе получается очень вкусной. Она сочная внутри, а картошечка поджаренная снаружи, да ещё немножко и похрустывает. Вы уже представили вкус?Тогда жарим. Это блюдо готовится быстро, несмотря на длинное описание.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка праздничных закусок 27-03-2013 06:54

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение



Сырная закуска в чипсах

[показать]

Легкий вариант закуски к праздничному столу. Только накладывать массу в чипсы нужно непосредственно перед подачей, потому что они быстро размокают и теряют «товарный вид» и форму.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим кашель. Простые рецепты. 23-03-2013 07:19

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[показать]Медовый компресс. Если вас донимает кашель, возьмите натуральный мед, положите его на полотняную салфетку, а затем - на спину больного. Сверху прикройте пергаментной бумагой и укутайте теплым шарфом. Такой медовый компресс надо делать на ночь (несколько процедур). Это очень эффективное средство для лечения кашля как у взрослых, так и у детей.

[показать]Настойка сирени от кашля. Свежие цветки сирени надо уложить плотно в пол-литровую банку и залить водкой. Настаивать 2 недели, процедить. Пить вечером, добавляя в чай по 1 ч.л.

[показать]Конфета для лечения кашля.Неполную столовую ложку сахарного песка и подержать на огне, пока он не станет темно-коричневым. Затем вылить его в блюдце с молоком. Полученную «конфету» держать во рту до полного рассасывания при сухом кашле. Такое народное средство от кашля очень нравится детям.
ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт воздушного хвороста. 23-03-2013 07:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт хвороста. Их очень много , а вот выбрать самый лучший хочется из этого количества. Знакомьтесь -  рецепт воздушного хвороста. Очень вкусно! Может быть он у Вас станет любимым семейным рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с печенью 21-03-2013 16:25

Это цитата сообщения sladkiy_korzhik Оригинальное сообщение




[показать]

Ингредиенты
печень говяжья - 400 г
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
сыр твердый тертый - 50 г
масло оливковое - 3 ст. ложки
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 ст. ложка
майонез - 3 ст. ложки

Приготовление:
Печень, морковь и лук нарежьте соломкой, обжарьте по отдельности на масле. Огурцы нарежьте дольками. Печень, морковь, лук и огурцы соедините с зеленью и заправьте майонезом. При подаче выложите в салатник на листья салата.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Обои на рабочий стол с весенними мотивами 21-03-2013 16:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[700x437]
[700x470]
[700x437]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров 21-03-2013 16:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[504x401]

Ингредиенты:
Кальмары 350 г
Креветки 200 г
Огурец свежий 2 шт.
Брынза 100 г
Яйцо перепелиное 10 шт.
Салат листовой 0,5 пучка
майонез или оливковое масло для заправки
Как готовить:

1. Огурец, брынзу и вареные яйца нарежьте мелкими кубиками. Не забудьте оставить несколько яиц для украшения салата. Листья салата порвите руками.
2. В кипящую воду бросьте лавровый лист, несколько горошин черного перца и соль. Опустите кальмаров и посчитайте до 30. Шумовкой выньте готовых кальмаров. Так же сварите креветок.
Нарежьте кальмаров кубиками.
3. Салат можно подать в салатнике, заправив и перемешав. Или выложить слоями в стаканы.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний суп с фасолью 21-03-2013 15:55

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



[640x480]

Это очень вкусно!

Количество того или иного ингредиента  можно по вкусу варьировать.
800г - 1000г  любого мяса (у меня баранина)
300г сухой фасоли
500г зеленой замороженной фасоли,если нет бамии,то 800-1000г фасоли
250-300 г бамии (совсем необязательно),просто очень давно не ела и как  только увидела  в магазине,сразу купила и  пустила в ход.
2 перчика
1 острый перчик (по вкусу)
3 помидора
1 большая луковица
3-4 зуб. чеснока
зелени укропа,петрушки,кинзы,чабера,базилика по вкусу
3-4 ст.л.растительного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные эклеры с творожным сыром, рисом, овощами и зеленью 21-03-2013 15:47

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



Пошаговые фото рецепта

1. Картофель отварить "в мундире", очистить.[more}

2. Протереть через сито.

3. Вскипятить в кастрюльке воду со сливочным маслом, солью и сахаром, снять с огня.

4. Всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.

5. Вернуть кастрюльку на слабый огонь, вымешивать, пока тесто не будет отходить от стенок и не соберется в шар.

6. Добавить картофель, перемешать.

7. По одному добавить яйца.

8. Каждый раз вымешивая до однородности.

11. Поместить тесто в кондитерский мешок и отсадить небольшие эклеры.

12. Выпекать при 200*С 15 минут, затем снизить температуру до 180*С и выпекать еще 10-15 минут.

13. А пока приготовить начинку. Рис засыпать в кипящую воду.

14. Отварить до готовности (около 30 минут).

15. К остуженному рису добавить творожный сыр, нарезанный сладкий перец и зелень, перемешать.

16. Всыпать нарезанные маслины.

17. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Начинка готова!

18. Вдоль каждого эклера сделать надрезы.

19. Приподнять "крышечку".

20. Выложить часть начинки, добавить веточку укропа.

21. Подобным образом начинить все эклеры и можно подавать!

22. Приятного аппетита!

23. Угощайтесь! :)

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 2 большие картофелины
  • 100 мл.воды
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 100 гр.муки
  • 3 яйца
  • Для начинки:
  • 2 ст.л. риса "Индика голд" от Мистраль
  • 200 мл воды
  • 280 г творожного сыра
  • 0,5 сладкого красного перца
  • 20 маслин б/к
  • 2-3 ст.л. рубленной зелени
  • соль, перец по вкусуhttp://www.koolinar.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные оладьи 21-03-2013 14:24

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение



[600x450]Капустные оладьи

                                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в пост 21-03-2013 13:53


Если вы придерживаетесь поста, наверняка, часто вам приходит мысль, что хотелось бы найти новые постные блюда.

[показать]Овощная лазанья
Ингредиенты: листы для лазаньи, баклажан, болгарский перец, томаты, рикотта, томатный соус, чеснок, лук, оливковое масло, соль
Такая овощная лазанься является чудесным блюдом из овощей и прекрасным вариантом диетического второго блюда, которое вполне может быть в меню праздничного стола.




[показать]
Картошка по-селянски
Ингредиенты: картофель, растительное масло, зелень, чеснок
Калорийность: 164

Приготовление золотистой картошки по-селянски очень легко. Для этого блюда лучше всего подойдет мелкий молодой картофель, но и крупный также можно использовать, просто придется его более мелко нарезать.


[показать]Итальянский томатный суп пюре
Ингредиенты: томаты, болгарский перец, цветная капуста, цукини, лук, чеснок, орегано, оливковое масло, соль, кориандр, черный перец, паприка, зелень

Томатный суп пюре - отличная замена жирным супам на мясном бульоне. Томатный суп готовится только из овощей, поэтому получается низкокалорийное, легкое и полезное первое блюдо.




[показать]Слоеный салат с лососем
Ингредиенты: картофель, морковь, болгарский перец, лук, лосось, масло, соль, черный перец

Если у Вас в холодильнике есть слабосоленый лосось, рекомендуем приготовить вкусный и сытный слоеный салат. Основой этого блюда является рыба, а остальные ингредиенты каждый может подобрат по своему вкусу.




[показать]Постная пицца
Ингредиенты: основа для пиццы, подсолнечное масло, кетчуп, помидоры, листья салата, сардина, маринованный перец, петрушка, постный майонез

Во время поста можно лакомится своими любимыми блюдами. Например, если вы очень любите пиццу, можете приготовить ее по нашему постному рецепту. Постная выпечка во время поста может быть приготовлена из разной рыбы, зависит от того, какую вы любите.

Постные блюда

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии