• Авторизация


Ты потеря 10-02-2012 16:20


[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СЁМГА ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 10-02-2012 14:11

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение



СЁМГА ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

[400x267]

Состав:

сёмга
лук-порей
чеснок
морковь
сливки
мука
укроп
сыр
специи

Рецепт приготовления:
81354868_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ "ГНЕЗДЫШКО" 09-02-2012 23:20

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение



КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ "ГНЕЗДЫШКО"

[250x250]
Котлеты получаются очень нежные , аппетитные и очень красивые на вид.

0,5 кг фарша (свинина-говядина)
1/3 часть мякоти батона
3-4 зубчика чеснока
2 яйца
1 шт лук репчатый (большая головка)
1-2-шт помидора
100 гр твердого сыра
1 болгарский перец
зелень, соль, перец, кетчуп, майонез – по вкусу.

К фаршу добавляем соль, перец, мелко порезанный чеснок и зелень.

Также добавляем замоченный в молоке или в воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца. Все хорошенько вымешиваем и делаем лепешки, получается 11-12 штук. Выкладываем их на смазанный растительным маслом лист.

Нарезаем ломтиками или кружочками и выкладываем на лепешку в такой последовательности: кетчуп-лук-майонез-помидор-майонез-сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже слегка внутрь примять.
Ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30 минут.
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 10:08


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учись прощать 09-02-2012 10:05


[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять минут 09-02-2012 10:02


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздно 08-02-2012 19:13


[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечность 08-02-2012 19:10


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ БЕКОНА И КЛЮКВЫ 07-02-2012 17:46

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение



ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ БЕКОНА И КЛЮКВЫ

[300x200]
Очень вкусная и сочная получается индейка в духовке с начинкой из бекона и клюквы. Бекон придаст дополнительный вкус индейке, а клюква – тонкий пикантный!

Индейка - один из главных атрибутов Новогоднего и Рождественского стола, а если Вы стали уже традиционно отмечать День Благодарения (одно из немногих новшеств, которое стоит перенять у соседей из-за океана))), это то самое блюдо, которое порадует Вас, ваших домочадцев, друзей, просто гостей, зашедших на Ваш теплый и уютный огонек!

Индейка в духовке рецепт.
На 8-10 порций:
82647508_81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть будет миг.. 07-02-2012 10:41


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все чувства ветром замело 06-02-2012 22:24


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Февраль рисует наши чувства 06-02-2012 22:21


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поцелуй 06-02-2012 22:18


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ.РЕЦЕПТ 06-02-2012 20:13

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение


ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ. РЕЦЕПТ

[300x242]
Этот рецепт вкусных блинчиков в моей семье знала еще моя прабабушка, а уж кто до нее – теперь и не докопаться . Тем не менее, рецепт сохранился! Делюсь им с вами в преддверии нашего с вами любимого праздника МАСЛЕНИЦА.

4 яйца, 1,5 стакана муки (тесто не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым), 2-2,5 стакана молока, щепотка соли,2-3 ложки сахара, 100-150 гр сливочного масла.

Просеиваем муку в глубокой посуде, делаем воронку и разбиваем туда все яички, добавим сахар, соль, все тщательно перемешаем до однородной массы.

Вливаем теплое молоко, постоянно помешивая.

Растапливаем масло и половину вольем в мучную массу.. Оставляем на полчасика. Другая половина масла останется для смазывания наших блинчиков.

Выпекаем блины на очень горячей сковородке, смазывайте затем их маслом, применив кулинарную кисточку или венчик.

Совет: не заменяйте сливочное масло подсолнечным – вкус совсем не тот!

NADIABI

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ты живи... 06-02-2012 15:10


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свидание 06-02-2012 15:09


[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы, наверное, просто устали... 06-02-2012 15:08


[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ЗАГОТОВКИ 06-02-2012 15:05

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение



МЯСНЫЕ ЗАГОТОВКИ

УКРАИНСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
[240x180]
Мясо режут на кусочки весом по 10 - 20 г, смешивают с солью, измельченным чесноком, молотым перцем и набивают в оболочку, лучше в толстые свиные кишки. Завязанные с концов батоны колбас накалывают булавкой для удаления пузырьков воздуха.
Далее колбасы варят в воде, а затем обжаривают на сковороде или запекают до готовности в печи. Свиную домашнюю колбасу хорошо подавать к столу с тушеной капустой.
Для изготовления колбасы берут полужирного свиного мяса 1 кг, перца молотого (лучше смесь черного и душистого) 1/4 чайной ложки, чеснока 1 дольку, соли 15 - 20 г (неполная столовая ложка).

КОЛБАСА ГОВЯЖЬЯ
1 кг свежей говядины пропускают через мясорубку. Полкилограмма сала режут и смешивают с мясом. Добавляют 25 г соли, 3 г черного перца. Смесь нужно старательно вымешать и выдержать ночь в посуде. Наутро набивают фаршем сухие говяжьи кишки. При сушке эту колбасу каждый вечер прокатывают скалкой и помещают между двух досок, а сверху кладут груз. Утром колбасу подвешивают в теплом месте.
82647508_81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночь в душе 03-02-2012 18:28


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - Искушение твоё 03-02-2012 15:41



[показать]


Я – Искушение твоё,
Поддайся мне и ты узнаешь,
Как сладко томное «Ещё-ё-ё…»,
Как быстро голову теряешь

От моих слов, от моих ласк,
От моих жадных поцелуев…
Смотри, какая я сейчас!
Я знаю, что тебя волную.

Я – Искушение твоё,
Я – лабиринт твоих фантазий.
Ты чувствуешь, как горячо?
О-о, ты готов для безобразий?

Я провоцирую на то,
Чтобы и ты стал управляем.
Я – Искушение твоё,
Я лишь кажусь блаженным раем.

По сути, я – горящий ад!
Да, я безжалостна, опасна…
Теперь ты – мой! Сам виноват.
Терпи. Страдай…
Ты доигрался!!!!


Светлана*****
СветЛана

Из блога http://blogs.mail.ru/mail/sveta0822z/6A0088946CC8C8C9.html



комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии