На то, что большинство ресторанов не позволяют видеть, как готовится ваша пища, есть причина, и звучит она примерно так: «меньше знаешь – лучше спишь». Мы кушаем множество странных вещей: от того, что другие культуры не принимают, до повседневных закусок с добавками от которых бегут мурашки по коже. В списке вы узнаете о десяти странных историях о еде, которую мы употребляем: от наших любимых десертов до гнилых слонов и плоти наших соседей.
10. Похищение канадского кленового сиропа [показать]
Кленовый сироп – одно из самых дорогих вещей, которым можно полить свои блинчики. Одна бутылка сиропа обычно продаётся по цене больше чем 20 долларов. Часть дороговизны сиропа обуславливается неэффективностью его выработки. Для того чтобы изготовить всего 1 литр сиропа необходимо потратить от 18 до 50 литров кленового сока. Для того чтобы обеспечить международный спрос на сироп, канадская провинция Квебек поддерживает Глобальный Стратегический Резерв Кленового Сиропа. В 2012 году, во время аудита, было обнаружено, что 2720 тонн сиропа (оптовая цена составляет около 18 миллионов долларов) было похищено в ходе удивительного ограбления. Это не было каким-нибудь грабительским налётом – для того, чтобы перевезти столько бочек пришлось бы использовать десятки грузовиков. В последующие месяцы было совершено несколько задержаний и около 2/3 пропавшего сиропа вернули.
9. Наиболее часто воруемая еда [показать]
Если спросить кого-то о том, какую еду чаще всего воруют, большинство ответят – конфеты, алкоголь или даже мясо. Однако, согласно данным множества исследований, до 4% сыра, выставленного на продажу, воруется. Когда вы будете следующий раз в супермаркете, обратите внимание на то, как в магазине выставлен сыр, особенно дорогие импортные виды. Обычно, он располагается по центру и хорошо подсвечен, чтобы воры не покушались на этот сыр. Феномен не до конца понятен, хотя исследователи обращают внимание на то, что сыр сравнительно дорог, легко прячется и может быть перепродан другим магазинам или ресторанам. Чёрный рынок сыра – большой бизнес.
8. Яйца [показать]
Американские и канадские туристы, путешествующие вдалеке от своих стран, зачастую удивлены, когда видят, что яйца хранятся при комнатной температуре. Они были бы ещё более шокированы, узнав, что в странах Европейского Союза яйца в магазин поступают прямо от курицы – их не моют и не обеззараживают каким-либо образом. Курицы на самом деле выделяют жидкую оболочку вокруг яйца, которая защищает его от заражения. Этот слой почти полностью снимается во время чистки, в ходе которой яйца моют водой температурой 90 градусов и очищающим средством без запаха. Сам процесс мытья на самом деле делает яйцо более открытым к заражению, поэтому его приходится хранить в холодильнике. Затраты на этот неэффективный процесс поражают, но американские покупатели предпочитают покупать именно такие яйца.
7. Мороженое [показать]
На рынке США представлены десятки наименований различного мороженного, но один отличительный привкус ставит компанию выше своих конкурентов. Самый большой производитель мороженого в США – компания Драйерс (в которую входят Эдис и Хааген-Дазс) и это обусловлено по большей части их официальным дегустатором, Джоном Хэррисоном (John Harrison). Хэррисон путешествует по всей стране, посещая различные заводы Драйерс, чтобы поделиться с ними своим опытом. Он использует золотую ложку, которая не изменяет вкус мороженого. Его вкусовые рецепторы застрахованы на 1 миллион долларов. Он участвовал в создании нескольких популярных вкусов мороженого, включая мороженое, основанное на печенье Орео.
Другие производители мороженого применяют различные подходы. Компания Бэн и Джерри из Вермонта применяет свежие, местные ингредиенты и является любимым мороженым многих американцев. Их мороженое отличается большими кусками шоколадного пирожного и фруктами, добавляемыми из-за аносмии основателя компании Бена Коуэна (у него нет обоняния, и он слабо чувствует вкус). Из-за того что Коуэн почти не чувствует вкуса того, что он ест, он добавляет в мороженое побольше ингредиентов, чтобы у него была своеобразная текстура.
6. Грибы [показать]
Люди редко испытывают двойственные чувства по отношению к грибам – их либо любят, либо ненавидят. Независимо от того, какими по вкусу их считают люди, грибы очень интересные организмы. Некоторые грибы, как например «Североамериканский смертоносный ангел», могут быть смертельно опасными, другие же, псилоцибиновые «магические» грибы, вызывают глубокие психоделические опыты. В мире существует 71 вид грибов, которые светятся в темноте, и даже существует род Летипорус, который на вкус напоминает курятину.
Снимки, которые мы хоти вам показать, сделаны лондонским профессором Гэри Гринбергом (Gary Greenberg), занимающимся исследованием песка из разных уголков нашей планеты. Он же и фотографирует мельчайшие крупинки, делая вот такие интересные макрофотографии.
А мы, гуляя по пляжу и просеивая пальцами ног песок, даже не задумываемся, какие сокровища лежат под нашими ногами. На этих снимках, сделанных с помощью 3D микроскопа с 250-кратным увеличением, прекрасно видны частицы песка, поражающие сложностью строения и оригинальностью природы-матушки (на самом деле здесь и размытые горные породы, и фрагменты извержений вулканов, и мёртвые организмы, и частицы объектов, которые созданы человеком). Причём, профессор отмечает, что с помощью обычного ультразума подобного качества фотографии получить не удастся. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Источник: http://www.bugaga.ru/pictures/1146739079-kak-vygly...mu-my-hodim.html#ixzz2WfAuDwYI
[показать]
Чтобы сварить мыло в домашних условиях, нам понадобится:
Мыльная основа. Вы можете найти готовую мыльную основу, которая продается в специализированных магазинах, или купить детское мыло. Если вы хотите, чтобы ваше мыло получилось прозрачным, то выбирайте прозрачную мыльную основу, если матовым, то и основу соответственно выбирайте матовую. Стоит она около 200-300 рублей за килограмм. Если вы решили обойтись детским мылом, тогда, покупая его, выбирайте вариант без запаха: детское мыло очень сильно и специфически пахнет, и запах этот почти ничем не перебивается.
Глицерин. Он продается в аптеках и стоит буквально копейки.
Базовое масло будущего мыла. Можете выбрать миндальное, абрикосовое, персиковое или оливковое.
Эфирные масла. Можно взять, например, лавандовое, оно снимает головную боль, успокаивает и помогает при бессоннице. Или жасминовое, оно повышает настроение, или чайного дерева – очень сильный антисептик. В общем, любое, какое вам нравится.
Красители. Решите, какого цвета будет ваше мыло, и затем уже выбирайте красители. Чтобы мыло получилось красным, можно взять красный перец, сандаловый красный порошок. Чтобы оно стало зеленым — хлоровиллипт, который продается в аптеках, или сухие травки. Если вы хотите сделать оранжевое мыло, тогда добавляйте куркуму, если коричневым — шоколад, корицу и кофе. Также можно добавить в мыло овсяные хлопья, мелко раскрошенные скорлупки орехов, мед или настойку прополиса, крем, молоко или сливки, маленькие кусочки другого мыла, засушенные цветы, например, календулы или розы, цедру, молотый кофе или кофейные зерна. Есть и профессиональные красители, которые также можно купить в специализированном магазине. У них цвета разнообразнее и ярче, чем у естественных.
Сахар (для лучшего плавления мыла).
Посуда для водяной бани, где вы будете распускать мыльную основу.
Формы для будущего мыла. Лучше использовать керамические или пластмассовые, например, детские формочки для песочницы. Но если есть возможность прикупить готовые специализированные формы, то будет совсем хорошо.
Теплая вода или молоко для разбавления мыльной массы (лучше использовать молоко).
Водка, спирт или другой крепкий алкоголь для спрыскивания поверхности мыла. Пульверизатор для нанесения. [показать]
Пропорции для изготовления мыла в домашних условиях
В приготовлении домашнего мыла очень важно выдерживать пропорции. На кусок мыла весом 100 г нужно добавить 3 чайных ложки базового масла, 1 чайную ложку глицерина, 3-5 капель эфирных масел. [показать]
Инструкция по изготовлению мыла
Итак, варим мыло. Мыльную основу нужно разрезать на маленькие кусочки, чтобы она быстрее плавилась. Если у вас детское мыло, то его необходимо натереть на терке или измельчить в блендере. Эту массу ставим на паровую баню, закрываем и начинаем растапливать, не забывая периодически помешивать. Добавляем разогретое базовое масло. Когда мыло плавится, нужно время от времени подливать в массу воду, но лучше – молоко или сливки. От воды масса может вспениться и получиться жидкой, а с молоком она расплавится до нужной нам сметанообразной, кисельной консистенции.
Кроме этого, если переборщить с водой, то при остывании ваше мыло будет слоиться. Поэтому не следует жадничать, добавляя вместо воды молоко. Некоторые знатоки вообще советуют не добавлять жидкость, а заменить ее сахаром, объясняя это тем, что так масса на паровой бане плавится лучше и быстрее. [показать] [показать]
Воздушный белый жакет крючком из цветочных мотивов и ажурного узора из веерочков.19-06-2013 12:23
Размер 38
Материалы:250 г белой пряжи Mondial Nilo 8 (100% хлопка, 700 м/150 г); крючок № 2. [показать]
Шишечка (пико): 3 возд. п. и 1 соед. ст. в базовую п.
Веер: в одну п. 2 ст. с/н, 2 возд. п. и 2 ст. с/н.
Узор из вееров (число петель кратно 6 + 1): вязать по схеме 1.
Цветок: вязать по схеме 2. Соединить цветы между собой, как показано на схеме.
Узор "сетка": вязать по схеме 3.
Плотность вязания. Узор из вееров: 30 п. и 14 р. = 10 х 10 см; цветок: диаметр = 5 см; узор «сетка» для рукавов: 11 арок и 12 р. = 10x10 см.
Описание вязания жакета:
Спинка: связать 48 цветков и соединить их в прямоугольник 8 x 6 цветков. Затем для нижней планки вязать по нижнему краю прямоугольника след. образом:
1-й р.: 1 ст. с/н в среднюю возд. п. угловой арки 1-го цветка, *2 ст. с/н в угловую арку, 4 ст. с/н в след. 4 ст. с/2н, 2 ст. с/н в след. арку, 4 ст. с/н в след. 4 ст. с/2н, 2 ст. с/н в след. арку, 1 ст. с/н в точку соединения угловых арок двух цветков*, повторять от * до * до конца р., провязав последний ст. с/н последнего повтора в среднюю возд. п. угловой арки 8-го цветка, перевернуть работу;
2-й р.: 1 ст. с/н в 1-ю п., *1 возд. п., пропустить 1 п., 1 ст. с/н в след. п. повторять от * до * до конца р., перевернуть работу;
3-й р.: 1 ст. с/н в 1-ю п., *1 ст. с/н в след. арку, 1 ст. с/н в след. ст. с/н*, повторять от * до * до конца ряда, перевернуть работу;
4-й р.: 1 ст. с/н в след. п., 1 возд. п., пропустить 2 п., *1 веер в след. п., 3 возд. п., пропустить 5 п*, повторять от* до, в конце ряда 1 веер в след. п., 1 возд. п., пропустить 2 п., 1 ст. с/н в последнюю п., перевернуть работу;
с 5-го по 21-й р.: 1 ст. с/н в 1-ю п., 1 возд. п.,*1 веер в след. арку из 2 возд. п., 3 возд. п., пропустить арку из 3 возд. п.*, повторять от * до *, в конце р. 1 веер в след. п., 1 возд. п., 1 ст. с/н в последнюю п., перевернуть работу;
22-й р.: 1 ст. б/н в 1-ю п., 1 шишечка, *1 ст. б/н в след. ст. с/н, 1 шишечка, 2 ст. б/н в след. арку, 1 шишечка, 1 ст. б/н в след. ст. с/н, 3 возд. п., пропустить 3 п.*, повторять от * до в конце р. 1 ст. б/н в след. ст. с/н, 1 шишечка, 2 ст. б/н в арку, 1 шишечка, 1 ст. б/н в след. ст. с/н, 1 шишечка, 1 ст. б/н в последнюю п.; обрезать и закрепить нить.
Правая полочка: связать 18 цветков и соединить их в прямоугольник 3 x 6 цветков; соединить также верхнюю полосу из 3 цветков (плечевой скос) с 3 цветками, формирующими правое плечо спинки. Связать по нижнему краю планку, как для спинки, равномерно убавив в 3-м р. планки 3 ст. с/н.
Левая полочка: вязать как правую, соединив верхнюю полосу из 3 цветков с 3 цветками левого плеча спинки (в центре верхнего края спинки останутся 2 свободных цветка, формирующие горловину).
Рукав: для манжета связать 5 цветков и соединить их в полосу. По верхней стороне манжета вязать рукав узором «сетка» след. образом: 1-й р.: 1 ст. с/н в среднюю возд. п. верхней угловой арки 1-го цветка полосы (заменять 1-й ст. с/н каждого ряда на 3 возд. п. подъема), 2 возд. п., *о1 ст. б/н в 3-ю возд. п. след. арки, 5 возд. п., пропустить след. ст. с/2н, 1 ст. б/н в след. ст. с/2н, 5 возд. п., 1 ст. б/н в след. ст. с/2н, 5 возд. п., 1 ст. б/н в 3-ю возд. п. след. аркио, 5 возд. п*, повторить от * до * еще 3 раза, повторить от ° до ° 1 раз, 2 возд. п., 1 ст. с/н в среднюю возд. п. верней угловой арки 5-го цветка, перевернуть работу, 1 возд. п. Далее вязать по схеме, повторяя раппорт со 2-го р. Через 35 см от манжета связать 1 р. арок, чтобы соединить рукав с проймой, но перед этим выполнить боковые швы на 20 см от нижнего края, т. е. до 4-го р. цветков включительно, сшив для первых 3-х цветков половину угловой арки, 4 ст. с/2н, 3 возд. п., 4 ст. с/2н, и половину след. арки; для 4-го цветка сшить половину угловой арки, 4 ст. с/2н, 3 возд. п. и 4 ст. с/2н.
Последний ряд рукава: 1 ст. б/н в 1-ю п., 2 возд. п., 1 ст. б/н в боковой шов, 2 возд. п., 1 ст. б/н в среднюю возд. п. след. арки из 5 возд. п. рукава, *°2 возд. п., 1 соед. ст. в 3-ю возд. п. арки из 11 возд. п. цветка, 2 возд. п., 1 ст. б/н в среднюю возд. п. след. арки рукава, 2 возд. п., 1 соед. ст. в 3-ю возд. п. арки из 11 возд. п. след. цветка, 2 возд. п., 1 ст. б/н в среднюю возд. п. след. арки рукава, 2 возд. п.°, 1 соед. ст. в 4-й ст. с/2н цветка, 2 возд. п., 1 ст. б/н в среднюю возд. п. след. арки рукава, 2 возд. п., 1 соед. ст. в след. ст. с/2н цветка, 2 возд. п., 1 ст. б/н в среднюю возд. п. след. арки рукава*, повторить от* до * еще 3 раза, повторить от о до о1 раз, 1 соед. ст. в боковой шов, 2 возд. п., 1 ст. б/н в последний ст. с/н; обрезать и закрепить нить.
Завязка: связать цепочку из 31 возд. п. + 1 возд. п. подъема; 1-й р. 61 ст. б/н во 2-ю возд. п. от крючка, по 1 ст. б/н в каждую из след. 30 возд. п., перевернуть работу; 2-й р.: 1 ст. с/н в 1-ю п., *1 возд. п., пропустить 1 п., 1 ст. с/н в след. п.*, повторять от * до конца ряда, перевернуть работу, 1 возд. п.; 3-й р.: 1 ст. б/н в 1-ю п., *пропустить 1 арку из 1 возд. п.,
Узор с элементами брюггского кружева19-06-2013 12:17
Красивый кружевной узор на весеннее - летнюю тематику с рисунком цветов-полукругов, найден в старых номерах журнала «Дуплет». Узор выполнен крючком непрерывным вязании тесьмы, которая является главным элементом вязания брюггского кружева, а лепестки образуют столбики с накидами. Любая модель кофточки, топа, юбки или платья связанная этим узором непременно будет выглядеть красиво и торжественно. Смотрите далее подробный мастер-класс по вязанию и описание выполнения данного узора. [показать]
Начальный первый ряд узора выполняет тесьма, для ее вязания наберите 4 возд.петли + 3 петли подъема, затем вяжите *4 ст. с/н, 5 возд. петель подъема, 4 ст. с/н, 3 возд. петли подъема*, повторяйте от* до*, учитывая что один раппорт узора составляет 10 рядов тесьмы, на одной стороне тесьмы должны быть расположены арочки из 5-ти возд петель подъема, на другой из 3-х. [показать]
Схема вязания узора [показать]
Для начала вязания 2-го ряда наберите 6 воздушных петель подъема от стороны тесьмы с арочками из 5-ти возд.петель и из первой арочки начинайте вязать тесьму *4 ст с/н, 5 возд. петель, повторите еще раз от*, 4 ст с/н, 1 возд. петля. [показать]
Далее первый лепесток А: сделайте 4 накида на крючок, крючок введите под арочку на схеме обозначенной буквой О, провяжите все накиды, затем вновь сделайте 4 накида, провязав снова все накиды, захватите рабочую нить и провяжите все петли на крючке, тем самым сделав два столбика с 4-мя накидами провязанные с одной вершиной. [показать]
Затем 2 возд. петли, 4 ст с/н, 2 возд петли и вяжите столбик-арочку с 8-ю накидами вводя крючок за первую арочку из 6-ти петель. [показать]
Далее вяжите тесьму делая лепестки из столбиков с 4-мя накидами в точках Б, В, Г, Д.
После последнего лепестка, провязывая вторую группу столбиков с накидом закрепляйте каждый столбик соединительной петлей в арочку, затем 3 возд.петли и соединительная петля в следующую арочку. [показать]
Начинайте вязать второй полукруг тесьмы набрав 3 воздушные петли подъема, вяжите второй полукруг, как и первый, делая на внешней стороне полукруга на первой арочке закрепительный столбик за арочку первого полукруга, а во второй арочке вяжите столбик из 7-ми накидов, который будет центром полукруга в следующем ряду. Закончив полукруг, также закрепите его на тесьме первого ряда и продолжайте вязать овалы до конца ряда. [показать] [показать] [показать]
Для начала вязания третьего ряда вяжите 3 возд. петли, сделайте соединительный столбик в арочку последнего полукруга, 6 возд.петель, столбик с 3-мя накидами из следующей арочки последнего полукруга, 14 воздушных петель. [показать]
Затем вяжите начальный ряд тесьмы из 4-х ст. б/н на последних воздушных петлях и начинайте вывязывать лепестки из столбиков с 4-мя накидами вводя крючок за арочку из столбика с тремя накидами. [показать]
Провязав три лепестка закрепите тесьму соединительными столбиками на вершине полукруга как в предыдущем ряду, сделайте 3 возд. петли, соединительный столбик в следующую арочку и начинайте вязать полукруг с 5-ю лепестками центром которого будет столбик из 7-ми накидов предыдущего ряда.
Не забывайте делать провязывая первую внешнюю арочку тесьмы закрепительный столбик соединяя с предыдущим полукругом и в следующей арочке столбик из 7-ми накидов. [показать] [показать]
Заканчивается 3-й ряд просто – после провязывания 3-го лепестка в арочку из столбика с 8-ю накидами, 4 ст с/н последний ряд тесьмы и тут начинается следующий ряд как 2-й с 6-ти воздушных петель подъема. При вязании последующих рядов узора повторяются второй и третий ряд. [показать] [показать]
Чтение – великая роскошь, которая есть у человечества. Как бы не стремилось современное визуальное искусство заполнить все жизненное пространство, альтернативы для книг просто не существует. Необъятный мир фантазии и глубинный мир знаний – вот то, что дарит книга каждому из нас. Эразм Роттердамский говорил: «Моя родина там, где моя библиотека». Буквально вторя мысли великого ученого, британо-иракская строительная компания AMBS заявила о проекте строительства публичной библиотеки, равной которой не будет во всем мире.
Пользуясь макетами, вырежьте нужные детали из ткани, столько, сколько необходимо для вашего букета или любой другой работы. Данные эскизы рассчитаны на одну розу. Когда они будут готовы, вам нужно будет сшить бутон. Сделайте это руководствуясь наглядным мастер-классом ниже
Сначала шьется чашелистик, к нему пришивается розовая ткань, закручивается в трубочку и пришивается. Красиво оформите розовыми нитками розу. Готовую розу оденьте на цветочный провод и обмотайте флор-лентой. Одна роза готова.
Ну ведь правда очень похожи на настоящие ирисы. Такие конфетные букеты будет приятно получить и мужчине, и женщине. Букет на 8 Марта, на мужские праздники, юбилеи, и на стол вашей любимой начальнице. А еще они украсят, как очень торжественный вечер и маленькую вечеринку.Смотрим, учимся и вытворяем!Надеюсь, вы не съедите все конфеты, пока учитесь создавать такой ирис, колокольчик, или нарцисс!)))
1.Схема.Размер клетки 4:4 см.Расход ткани 1:2.
2.С помощью трафарета размечаем ткань с изнанки.
3.Отмечаем места будущих цветочков, переносим точки на лицевую часть(эти точки на схеме соединены красными линиями).
4.C лицевой стороны,в отмеченных местах,в каждом квадрате захватываем все 4 точки и стягиваем нитку к середине квадрата.
5.После того как все цветочки сшиты начинаем формировать складки.
На схеме они соединены синими линиями и сшиваются с изнанки.
Хочу еще заметить,что точки эти расположены по диагонали размеченных клеток.Не перепутайте.
6.Теперь осталось расправить или вправить складки.
Для этого складку вдавливаем между лепесками цветочка.
На зеленой ткани пришлось применить утюг.
7.Все улеглось чудненько
Вам нужно сменить наволочки на диванных подушках. Не умеете шить? Не проблема! Выход есть – можно создать неповторимую наволочку своими руками, которую даже не придется шить. Главное – подобрать ткань и ровно ее отрезать. Ну, с этим мы точно справимся.
[600x401]
Блестящ и жарок полдень ясный,
Сижу на пне в лесной тени...
Как млеют листья в неге страстной!
Как томно шепчутся они!
О прошлом вспомнил я далеком,
Когда меня июльский зной,
Струясь живительным потоком,
Своей разнеживал волной.
Я с каждой мошкой, с травкой каждой,
В те годы юные мои,
Томился общею нам жаждой
И наслажденья, и любви.
Сегодня те же мне мгновенья
Дарует неба благодать,
И возбужденного томленья
Я приступ чувствую опять.
Пою привет хвалебный лету
И солнца знойному лучу...
Но что рождает песню эту,
Восторг иль грусть,— не различу.