|
Ингредиенты:
Масло растительное — для жарки
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу
Курица — 300 г
Картофель — 4 шт.
Вода — 1100 мл
Яйцо — 3 шт.
Щавель свежий — 80 г
Соль — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Выложить курицу в кастрюлю и залить ее водой. Поставить на сильный огонь и довести до кипения.
2. Пока бульон варится, подготовить начинку супа. Картофель и морковь помыть и почистить. Щавель тщательно промыть, разбирая на листочки.
3. Когда бульон закипел, снять пенку с помощью ложки, снизить огонь, посолить, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 30 минут.
4. Картофель нарезать кубиками. У щавеля срезать стебельки, в крупных листочках можно срезать чуть больше, уходя на листик, так как стебель может быть и там грубым. Нарезать вдоль листочков. Лук покрошить, морковь натереть на терке.
5. В разогретое на сковороде масло выложить лук и морковь, обжарить в течение 5 минут. Долго тушить не надо, просто до мягкости.
6. В миску разбить яйца и взболтать их венчиком или вилкой.
7. Когда курица приготовилась, вытащить ее из бульона и переложить в тарелку. Выложить в бульон картофель, оставить вариться на 15 минут.
8. Добавить зажарку. Добавить щавель. Сразу же вылить в суп яйцо, помешивая его в кастрюле вилкой, чтобы оно распределилось по кастрюле и сформировало паутинку.
Таким образом щавель и яйцо будут готовиться буквально несколько секунд, больше им не надо. При подаче суп можно поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!

Яблочно-зеленый джемпер хорош не только эластичной хлопчатобумажной пряжей, но и затейливой комбинацией из «листьев» и ажурных полос.
Плетенка творожная с зеленью - аппетитная и красивая + видео
Творожное тесто подходит для выпечки пирогов, пирожков, кексов и других изделий. А еще можно приготовить из него красивую и безумно вкусную плетенку. Для начинки/прослойки можно взять любые продукты: изюм, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардины, например, с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью, то есть на ваш вкус. Готовить такую плетенку несложно, а главное - быстро. А результат всем понравится. Берите на заметку и пробуйте испечь.
|
Интересное сочетание горизонтальных и вертикальных полос.
Пишет Ирина Новикова: стиль бохо близок очень многим. И одной из его особенностей являются непременные аксессуары — сумки, пояса, колье и броши. Вот такую брошь я и буду сегодня делать. Использовать можно для создания броши совершенно любые материалы, имеющиеся под рукой. Купить придется разве что булавочку для застежки. А всё остальное наверняка найдется в запасниках у любой рукодельницы и даже не рукодельницы!
Читать больше: https://delaemrukami.boltai.com/topics/effektnaya-...-master-klass-iriny-novikovoj/

Делюсь рецептом, как приготовить слоеное печенье из картофеля. Готовится не сложно, поэтому рекомендую.
|
Я окончательно зареклась выбрасывать или отдавать старые джинсы. Теперь наоборот прошу всех знакомых, чтобы мне отдавали ненужные.