[604x604]
Закуска "Греческая"

Для приготовления понадобится:

• Фасоль — 1 кг.;
• Лук репчатый — 0,5 кг.;
• Морковь — 0,5 кг.;
• Перец болгарский — 0,5 кг.;
• Помидор — 2 кг.;
• Сахар — 0,5 стак.;
• Соль — 1,5 ст. л.;
• Масло растительное (рафинированное) — 250 гр.;
• Перец красный жгучий — 1-2 шт.;
• Чеснок (крупные головки) — 3 шт.;
• Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Фасоль отварить до готовности, но она не должна быть разварена.
2. Лук порезать полукольцами или мельче и обжарить.
3. Помидоры и перец порезать полукольцами или опять-таки мельче.
4. Сложить в кастрюлю фасоль, лук, добавить помидоры, перец, соль, сахар и масло.
5. Варить 30 минут после закипания.
6. За 5 минут до окончания варки добавить жгучий перец (количество регулируйте по желанию), измельченный чеснок и уксусную кислоту.
7. Готовый салат разложить по чистым и сухим банкам, закатать и убрать под шубу до полного остывания.


https://ok.ru/gurmani

ВКУСНЕЙШИЙ Домашний КОНЬЯК

ГОТОВЛЮ этот Коньяк на Все ТОРЖЕСТВА.
Мои ГОСТИ от него в ВОСТОРГЕ и когда приходят,т о смотрят, есть ли на СТОЛЕ этот ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Напиток, больно уж он им ПОЛЮБИЛСЯ.
С магазинным его Не СРАВНИТЬ,это просто БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус.

Ингредиенты:

водка (своя или обычная) — 3 литра;
1 чайная ложка дубвой коры;
1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соды;
ванилин — на кончике ножа! здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!
3 шт. горошинки черного перца;
2 шт. лавровых листика;
2 шт. гвоздики;
5 шт. изюма;
1 шт. чернослива;
4 зерна кориандра (раздавить ножом)

Последовательно засыпаем все ингредиенты в большую кастрюлю из нержавейки, а лучше стеклянную,чтобы не пропустить момент закипания.
Заливаем водку в кастрюлю и ставим на маленький огонь.
Закрываем стеклянной крышкой и ждем до момента закипания.
Отверстие в крышке, чтобы не терять «градусы», залепляем хлебным мякишем.
Когда жидкость подходит к точке кипения — выключаем плиту и оставляем коньяк остывать.
КИПЯТИТЬ этот «божественный» напиток НЕЛЬЗЯ!!!
Собственно, это самый сложный и ответственный момент во всем рецепте приготовления домашнего коньяка.
Остывший состав фильтруем через полотенце или марлю и разливаем по емкостям и бутылкам.
Бренди по-домашнему готов!
По вкусу оказалось вполне терпимо.
Пахнет приятно, мягкий ароматный напиток с нотками винограда и ванили.
Если сравнивать его с настоящими дорогими французскими коньяками и бренди, то, честно говоря, мой коньяк мне понравился больше.
Простой рецепт — благородный напиток.

https://ok.ru/video/632685793632

https://ok.ru

Выводим лишнюю жидкость из организма

1. Прежде всего, ограничьте употребление соли! Ведь она не только способна задерживать воду в организме, но и нейтрализует необходимый сердцу калий. При приготовлении пищи, попробуйте заменить соль пряными травами и другими специями. Также, не стоит забывать, что во многих продуктах, которые Вы покупаете в магазине, уже есть соль.

2. Выводить лишнюю воду из организма отлично могут свежие травы и овощи. Свекла, хрен, сельдерей, крапива и щавель – самые известные из них.

3. Вам стоит отказаться от употребления пива! Помните, что все алкогольные напитки способны задерживать воду в организме.

4. Чаще ходите в сауну. Также, не менее эффективны и обычные ванны с добавлением в воду хвойных экстрактов.

5. Устраивайте разгрузочные дни – к примеру, арбузные. Кроме того, Вы можете использовать более сильные мочегонные средства из копилки рецептов народной медицины, которые приведены ниже.

Рецепты:

1. Вывести лишнюю жидкость Вам поможет настой, приготовленный по следующему рецепту: высушите в тени яблочную кожуру и заваривайте её как чай. Употреблять этот напиток нужно не менее 5-6 стаканов в сутки.

2. Известное на Руси растение – толокнянка, которую также называют медвежьим ушком, также обладает мягким хорошим мочегонным действием. Две ч. ложечки высушенных листьев этого растения необходимо залить одним стаканом воды и кипятить на протяжении 20 минут. После снятия с огня, настаивайте напиток около 30 минут. Употребляют перед едой по столовой ложке шесть раз в день.

3. Берёзовый сок, как и берёзовые листья, обладают мягким мочегонным действием. Приготовьте такой настой: заварите две ч. ложки свежих берёзовых листьев стаканом кипящей воды. Время настаивания напитка – полчаса. После чего процедите его сквозь марлю и добавьте немного (на кончике ножа) пищевую соду. Употребляйте настой подогретым по одной ст. ложке каждые три-четыре часа.

Самый лёгкий способ избавиться от отеков и задержки жидкости в организме.
https://ok.ru/video/634138005856?fromTime=1
https://ok.ru/video/634138005856

https://ok.ru/poleznie..soveti/topic/68360686895200

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода – 200 мл
крупный апельсин – 1 шт.
сахар – 1,5 кг
яблоко зеленое – 2 шт.
имбирь корень свежий – 2,5-3 см
ревень – 1 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Стебли ревеня очистить от грубой кожицы, яблоки – от кожуры и сердцевины. Нарезать яблоки и ревень небольшими кусочками. С апельсина узкими полосками снять тонкий слой цедры, выжать сок. Имбирь мелко порубить. Положить ревень и яблоки в кастрюлю, добавить имбирь и апельсиновую цедру, влить 200 мл воды и апельсиновый сок. Накрыть крышкой и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, варить 20 мин. Всыпать сахар и готовить, постоянно помешивая, до полного растворения сахара, при необходимости снимая пену, 10 мин. Увеличить нагрев, варить 12–15 мин., после чего разлить в подготовленные банки.

https://www.gastronom.ru

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Невероятный способ убрать, подтянуть живот и бока ниткой

Как без усилий и тренировок убрать живот и бока. Есть ли лучший способ подтянуть живот и убрать лишний жир с боков. Невероятно простой способ убрать живот и бока есть.

Необходимо просто воспользоваться обычной ниткой и подтянуть живот к лету. Убрать живот этим невероятным способом возможно без тренировок и упражнений. Просто воспользуйтесь полезным советом и начните прямо сейчас убирать и подтягивать живот. Для этого необходима обычная крепкая нитка.

Досмотрите этот сюжет до конца и получите невероятную возможность убрать живот и бока просто сидя дома за компьютером или работая в офисе. Это невероятно. А вы это знали? Знайте больше всех уже сейчас.

[500x310]
Применение травы астрагала в народной медицине и отзывы врачей

Астрагал шерстистоцветковый

кошачий горох, волчий горох, золототысячник, солодкая трава, солодкое зелье, перелет сладколистный
Травянистое растение с ограниченным ареалом произрастания. Ценным сырьем является вся надземная часть. Применяется для лечения гипертонии, болезней почек, сердца. Является общеукрепляющим средством, может использоваться в любом возрасте без противопоказаний.

Название на латыни: Astragalus dasyanthus Pall.
Название по-английски: Astragalus dasyanthus


Применение травы астрагала в народной медицине и отзывы врачей


Нечасто можно найти лекарственное растение, в отношении которого существовало бы такое количество домыслов, как о траве астрагал. В 2010 году вышла книга Екатерины Мелеховой «Трава жизни кремлевских вождей», в которой целебные свойства культуры рассмотрены в качестве панацеи едва ли не от всех болезней.

Автор утверждает, что в течение длительного времени особенности растения астрагал шерстистоцветковый, применение его были засекречены. Что существовала небольшая плантация в Крыму, где его выращивали исключительно для нужд советской элиты.

Наука и официальная медицина такие выводы Е. Мелеховой не разделяют. Во-первых, потому что природная база сырья лекарственного растения хоть и не велика, но и не настолько ограничена, как например, у арники горной или других культур, занесенных в Красную Книгу. А во-вторых, ввиду практически полностью изученного состава культуры, которая способна оказать терапевтический эффект при ряде определенных заболеваний, но далеко не всех.



Особенности растения астрагал
Итак, что такое астрагал? Это многолетнее растение с прямостоячими стеблями. Травянистое, покрытое мельчайшими шетинками рыжеватого цвета. На мохнатых стеблях высотой до тридцати пяти сантиметров располагаются сложные листья, состоящие из пятнадцати-семнадцати пар небольших овальных листочков.

В период цветения с мая по июль раскрывает красивые цветы, собранные в соцветия. Каждый цветочек желтого цвета, мотыльковой формы, небольшого размера. Соцветие в виде шара, внутренняя часть его покрыта белесым пухом. В августе созревают бобообразные плоды, которые в лечебных целях не используются.





Запасы культуры невелики. Произрастает она в нескольких регионах России. Встречается в южных областях — Курской, Тамбовской, Воронежской и в Крыму, преимущественно в степной, лесостепной зонах. В местах, где сбор не проводится, растение астрагал формирует изобильные заросли.

Сушёная трава астрагал

Сбор и заготовка
Для сбора травы предпочтителен период с начала цветения. Заготавливают ее в сухую погоду. Стебли срезают ножницами, секатором на высоте около десяти сантиметров от корня, сохраняя некоторые побеги для последующей вегетации.


Укладывают сырье на бумагу под навес или на чердак слоем до пяти сантиметров. Сушат в хорошо проветриваемом помещении в течение недели — десяти дней. При просушивании в электросушилке устанавливают температуру до шестидесяти градусов. После высыхания трава легко ломается. От исходного сырья остается около двадцати процентов объема.

Корень астрагала в лечебных целях не используется. Рекомендуется оставлять его в почве, чтобы сохранить возможность для вегетации побегов. Хотя в продаже представлены лекарственные препараты на основе корня травы, научного подтверждения его эффективности не существует. По уровню содержания полезных веществ надземная часть многократно богаче, чем подземная.


Состав
По отзывам врачей, применение астрагала действительно способно оказать положительное воздействие на любой организм. Травник Андрей Вареников утверждает, что прием средства полезен и безопасен для детей, беременных женщин и пожилых людей. Дело в составе ценного лекарственного сырья.

Флавоноиды. Природные соединения, обладающие антимикробным действием. Группа веществ уменьшает ломкость сосудов, снижает проницаемость капилляров и интенсивность свертывания крови, повышает эластичность эритроцитов.
Трипертеновые соединения. Растение богато глицирризиновой кислотой, которая обладает обволакивающей способностью, сходной со свойствами солодки и алтея. Оказывает отхаркивающее воздействие.
Микроэлементы. В составе астрагала обнаружен целый спектр микроэлементов. Среди них железо, магний и натрий, кальций. А вот селен — микроэлемент молодости — культура накапливает избирательно. При этом именно в качестве источника селена позиционируется рядом производителей сироп астрагала.


Известно, что селен наряду с витамином Е (токоферолом) блокирует действие свободных радикалов, вызывающих старение организма и развитие онкологических заболеваний. Но рассматривать растение в качестве их основного источника не следует. Уровень селена в разных условиях Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Томленый минтай с луком - рецепт прост до безобразия

[показать]

Меню на 1300 калорий в день

Сбалансированное и полноценное меню для похудения.

1 День

Меню на завтрак (450 калорий): омлет из 2х яиц, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, черный кофе(без сливок и молока), тост из зернового хлеба с кусочком сыра.
На перекус (80 калорий) : печеное яблоко с ложечкой меда
Меню на обед (360 калорий): окрошка с курицей, 1 котлета из курицы( приготовленная на пару/ в пароварке), салат (1 огурец, 1 красный болгарский перец, 1 помидор и зелень.( заправить можно оливковым маслом или йогуртом), абрикосовый компот
Меню на полдник (180 калорий): 1 персик, йогурт без добавок.
Меню на ужин (170 калорий): фрикасе из судака(250 г), овощи (запеченные или в пароварке) ½ кабачка или ½ баклажана, имбирный чай с медом

2 День

На завтрак (250 калорий): 1 стакан апельсинового сока, 1 вареное яйцо с ломтиком диетической ветчины, черный чай.
На перекус (90 калорий): 1 нектарин(персик или груша).
На обед (400 калорий): 1 тарелка овощного супа ( можно заменить на куриный бульон), лосось, приготовленный в духовке или в пароварке), овощная нарезка( огурцы, помидоры, перец, редис, зелень) Смородиновый компот( с минимальным содержанием сахара).
На полдник (150 калорий): горсточка орешков и сухофруктов
На ужин (250 калорий) : овощная запеканка(с баклажанами или кабачками), запеченная куриная грудка под лимонным соусом, чай каркаде.

3 День

На завтрак: гречневая каша(150 г), 2 кусочка сыра, 1 ломтик диетической ветчины, травяной чай.
На перекус: 1 грейпфрут, 1 стаканчик йогурта без добавок.
На обед: овощной сельдереевый супчик, котлетки на пару из говядины( 100 г), капуста брокколи (на пару или запеченная)100 г, компот из сухофруктов
На полдник: 1 печеное яблоко, свежевыжатый сок (грейпфрут или апельсин)
На ужин: треска на пару( 150 г), салат морковка с яблоком, заправленный ложечкой меда и йогуртом без добавок, стакан кефира.

4 День

На завтрак: 2 тоста из зернового хлеба с кусочком слабосолёного лосося, помидоры черри, черный кофе( без сливок и молока).
На перекус: фруктовое желе (150 г).
На обед: голубцы с фаршем из говядины( 200 г), овощи в пароварке, ягодный морс.
На полдник мандарины(3 шт.)
На ужин: запеченный картофель (2 шт.), творог нежирный(150 г), стакан кефира.

5 День

На завтрак: 1 тарелка овсяной каши, можно добавить сухофрукты и ложечку меда. Черный кофе.
На перекус: печеное яблоко, морс.
На обед: диетический борщ (без мяса) 250 г, треска, тушенная с зеленью или можно просто на пару(100 г), овощная нарезка, компот (шиповник или сухофрукты).
На полдник: курага ( пара штучек), апельсиновый фреш.
На ужин: творог с фруктами( можно порезать ½ банана, сухофрукты) 100 г, зеленый чай с мятой.

6 День

На завтрак: блинчики с творогом(150 г), чай с лимоном.
На перекус: 1 персик, йогурт без добавок.
На обед: куриный бульон(250 г), салат греческий(150 г), компот из сухофруктов.
На полдник: фруктовое желе(клубника, черная смородина), фруктовый смузи.
На ужин: отварная индейка, Овощная нарезка. Стакан кефира.

7 День диеты
На завтрак: апельсиновый фреш(1 стакан), овсяная каша(150 г).
На перекус: апельсин, сухофрукты( немного).
На обед: суп-пюре из брокколи, 1 кусочек зернового хлеба( или 1 тост), ягодный морс.
На полдник: 2 мандаринки.
На ужин: овощное рагу с курицей(150 г), овощная нарезка, морс ягодный.

8 День диеты
На завтрак: белковый омлет с тунцом(150 г), напиток из цикория с корицей,
На перекус: йогурт со злаками, зерновые хлебцы(2 шт.).
На обед: запеченные овощи(150 г), куриная грудка на пару(100 г), чай каркаде
На полдник: инжир(100 г), мятный чай.
На ужин: сырники( без сахара) 100 г, 1 печеное яблоко, 1 стакан кефира.

9 День

На завтрак: смузи с овсянкой, 2 зерновых тоста с ломтиком сыра.
На перекус: миндаль(пара орешков), 1 киви.
На обед: лосось на пару(150 г), цветная капуста, клюквенный морс.
На полдник: фруктовое пюре, 1 апельсин.
На ужин: индейка отварная(150 г), овощная нарезка( огурец, помидор, красный перец, редис), зеленый чай

10 День

На завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок, творожная запеканка с изюмом(150г), травяной чай.
На перекус: 1 банан.
На обед: суп из чечевицы(1 тарелка), запеченные овощи(150 г), ягодный морс.
На полдник: финики(пара штучек), чай каркаде.
На ужин: курица с грибами( тушеная или запеченная в духовке) 150 г, отварная капуста брокколи (100 г), черный чай.

11 День

На завтрак: яичница с помидорами и зеленью(из 2х яиц), апельсиновый фреш.
На перекус: 1 груша, 1 йогурт со злаками.
На обед: крем-суп с брокколи(150 г) с гренками (зерновой хлеб), имбирный чай с медом.
На полдник: 1 печеное яблоко( можно добавить миндаль и ложечку меда), апельсиновый сок.
На ужин: треска на пару с овощами( огурцы, помидоры, перец, зелень) 250 г, чай с мятой.

12 День

На завтрак: омлет с кусочками постной ветчины, черный кофе( без сливок и молока)
На перекус: творожок( без наполнителей, вместо них добавьте сухофрукты)
На обед: овощная запеканка(200 г), Читать далее...

Правильный ужин

6 примеров здоровых ужинов

1. Обычный омлет из смеси яиц и молока, к которому можно добавить несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей.
2. Куриное филе на гриле, предварительно замоченное в лимонном соке со специями, подающееся к столу с салатом из любых овощей.
3. Треска на пару, гарниром для которой станет гавайская смесь из риса и овощей.
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу и поданная к столу с салатом из помидоров.
5. Отваренный рис с креветками и овощами.
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Заправить бульон можно либо картофелем и другими овощами (например, брокколи), либо крупой (например, гречкой или рисом). Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы.

КАК ПИТАТЬСЯ ЧТОБЫ НЕ ГОЛОДАТЬ!

До 15.00 - углеводы, овощи и белки:
1. Рис гречка овсянка не более 100 грамм сухой крупы в день.
2. Любые овощи.
3. Запеченные яблоки - 2 шт.

После 15.00 - белки и некрахмалистые овощи:
1. Мясо, курица, индейка.
2. Любая рыба. Морепродукты.
3. Яйца.
4. Творог.
5. Огурец помидор сельдерей капуста болгарский перец редис редька зеленые салаты зелень

Важно:
Не более 1500 кал в день.
Последний прием пищи - белок и овощи за 3 часа до сна

https://ok.ru/legko/topic/68300246313930

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО! ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!

Очень простой рецепт посола ароматнейшей пряной скумбрии (можно и селедку так солить) - подобную в магазине не купишь.

Ингредиенты:
Вода — 1 стак.
Лист лавровый — 3 шт
Перец черный (горошком) — 5 шт
Гвоздика — 3 шт
Кориандр — 10 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Скумбрия (замороженная) — 1 шт
Перец душистый (горошком) — 3 шт

Рецепт из расчета на 1 рыбу, увеличиваем в пропорциях, кому на сколько нужно. Я солила 5 скумбрий.

Итак, рыбу подготовим: разморозим, обрезаем лишние плавники, внутренности удаляем, голову отрезаем.
И емкость подготовим, в которой будем солить.
Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь, все специи и соль закладываем сразу, кипятим 2 мин.!

Я в магазине недосмотрела и купила кориандр молотый, но вкус от этого не пострадал!

Остужаем рассол обязательно!!!
Рыбу плотно сложили в емкость, чтобы рыба не всплывала.
Заливаем рассолом полностью, накрываем крышкой и ставим в холод на 2 суток.

Я солила 4 суток! Получилась очень вкусная, ароматнейшая рыба!
Подаем к столу, и неважно праздник или нет!
Приятного аппетита!
Можно солить немного больше, чем нужно, но нельзя держать в рассоле очень долго, неделю максимум, иначе станет "кашей" внутри, рыбное мясо потеряет упругость. Нужно ее вынуть из рассола и каждую отдельно сложить в пакет для заморозки и убрать в морозильную камеру. Вкус она не потеряет! И всегда будет в наличии, на случай неожиданных гостей.

https://ok.ru/mirtrav/topic/68640736100406

http://mnogohitrostei.ru/luk-ot-varikoza-i-sosudis...-nogah-3-proverennyh-retsepta/

Что поможет при отеках?

1. Смесь трех лимонов с кожурой и 125 грамм хрена, прокрученных через мясорубку. Смесь принимают утром и вечером по 1 ч. ложке за 10-15 мин. до еды (можно с медом).

2. Взять 1 ст. ложку плодов или корней петрушки, залить двумя стаканами кипятка и настаивать около 10 часов. Выпивать готовый настой в течение дня по 1 ст. ложке за один прием.

3. Залить стаканом холодной минеральной воды 5-7 свежих березовых листьев и оставить настаиваться на ночь. Процеженным настоем хорошо снимать отеки вокруг глаз, смачивая минут 15-20. Можно залить березовые листья кипятком и настаивать 3 часа. Действует так же эффективно.

4. При отёках ног прокипятить по 0,5 кг веток дуба или каштана, настоять в течение полусуток и делать 30-мин. прохладные ванночки в течение 10 дней.

5. 1 ч. ложку семян льна заливают 1 л кипятка и кипятят 15 мин. Кастрюлю накрывают и дают семенам час настояться. Пьют горячим каждые 1,5-2 часа по полстакана.

6. Для снятия отека носа промойте нос водой, в которой растворена морская соль. Еще один состав для промывания носа: вода, поваренная соль и 2 капли йода. Для промывания можно использовать шприц без иглы.

7. Плоды или корни петрушки в виде порошка или настоя принимают внутрь как мочегонное средство. Порошок из плодов принимают по 0,5-1,0 г 3-5 раз в день до еды, запивая теплой кипяченой водой. Настой из корней или плодов: 1 ст. ложку сырья настаивают 8-10 часов в 2 стаканах кипятка и выпивают столовыми ложками в течение дня.

8. Ванночки при отёках ног. 100 г хвои сосны доводят до кипения в литре воды, а затем запаривают на водяной бане в течение 30 мин. После полного остывания и процеживания разбавляют прохладной водой и погружают ноги на 15 мин.

9. Пить по 2 ст. ложки луковичного сока: вечером лук порезать тонкими ломтиками, посыпать немного сахаром, оставить на ночь. Утром выжать сок.

https://pimg.mycdn.me/getImage?disableStub=true&ty...reToken=6vqoOsKlKzC38646GDDZ5g

[604x431]

[640x480]

а самом деле это не диета - это принципиально новый подход к формированию ежедневного рациона, который поможет вам расстаться с лишним весом навсегда и в короткие сроки.

Одними из первых об алкалиновой диете заговорили Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу, Жизель Бундхен и Кирстен Данст. Именно новый подход к питанию они называют секретом своих стройности, идеальной кожи и неиссякаемой энергии.

Если питание не сбалансировано

Систему разработали врачи-нутриционисты Вики Эджсон и Наташа Коррет. И совсем не для похудения! Диета предназначалась людям с проблемным ЖКТ для нормализации кислотности, чтобы вернуть показатель pH-баланса организма к норме: от 7,35 до 7,45. Но «побочным эффектом» такой системы питания оказались стабилизация аппетита, лучшее усвоение питательных веществ - и снижение веса до нормы при условии соблюдения режима питания в течение полугода и более.

Каждый продукт дает при переваривании кислотную или щелочную реакцию. Если предусмотренное природой равновесие между уровнем кислоты и щелочи в организме нарушено, все системы начинают работать с перебоями. Плохое пищеварение, тусклый цвет лица, плохое настроение, потеря энергии и быстрая утомляемость - а все из-за того, что ваше питание не сбалансировано.

Суть диеты невероятно проста. Нужно составить ежедневный рацион так, чтобы 80 процентов продуктов в нем были со щелочными свойствами, и только 20 процентов - с кислотными.

Конечно, если вы исключите из рациона еще и соль, сахар и алкоголь, эффект будет больше, а проявится он быстрее. Но если вам эта мысль невыносима, не переживайте - диета сработает и так.

Щелочные продукты (ешь сколько хочешь!)

Свежее натуральное молоко,
черный бездрожжевой хлеб,
бананы,
шпинат,
листовые и кочанные салаты,
сельдерей,
руккола,
орехи,
любые виды капусты,
любая крупа,
овощи (тыква, морковь, свекла, репа, огурцы, кабачки, кукуруза, топинамбур, сладкий перец),
фрукты (малина, арбуз, финики, манго, груши),
нерафинированное растительное масло.

Кислотные продукты (чем меньше, тем лучше!)



Алкоголь,
лимонад, сладкие газированные напитки,
черный чай,
свинина,
говядина,
индейка,
курица,
выпечка, белый хлеб,
белый рис, гречка, овес,
виноград,
сухофрукты,
кукуруза,
майонез,
сливочное масло,
яйца,
йогурт, творог,
картофель любого вида, кроме сваренного в мундире,
тофу,
грибы,
консерванты.

Да, особенно оценят эту диету вегетарианцы. Но напоминаем мясоедам, что продукты из «кислотного» списка есть можно, просто не нарушая баланс 20 к 80 процентам.

При таком щадящем рационе вы за месяц похудеете на четыре-пять кг, поэтому диетологи и гастроэнтерологи в один голос признают эту диету не просто эффективной, но и совершенно безопасной.

Пищевое «закисание»

Физиологи многих стран мира с полной ответственностью утверждают, что причиной всех страшных заболеваний на Земле, и ожирения в том числе, является пищевое «закисание» всего организма.

Алкалиновая, или щелочная, пища способна очистить организм, а кислая пища плохо усваивается, нарушает баланс кислотно-щелочного равновесия, при этом засоряя все органы человеческого организма.

Наилучшими очистителями всей пищеварительной системы человека всегда считались яблоки, виноград, лимоны, бананы. Также огурцы, листовой салат, свекла, морковь, зеленый лук, чеснок, сельдерей, спаржа, вся огородная зелень. Самыми мощными антиокислителями являются морковный и арбузный соки.

Неплохо включать в меню рациона питания такие полезные специи, как куркума, тмин, кориандр, гвоздика, корица.


http://www.press.lv/post/hudej-kak-bekhem-alkalinovaya-dieta-novyj-hit-sredi-zvyozd/

Супер подсказки для владельцев мультиварок!

Такое в рецептах не пишут!
12 лучших подсказок хозяйке на заметку📌 📌 📌

1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».

5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо — умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).

6. На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.

7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает — никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.

8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!

99 идей, что съесть на 100 ккал!



🍓Фрукты🍓

105 г консервированных ананасов
175 г свежих ананасов
190 г яблок
185 г яблочного пюре без сахара
210 г абрикосов
45 г авокадо
180 г бананов
215 г груш
205 г черники
45 г чернослива
325 г клубники
235 г грейпфрутов
115 г брусники
315 г малины
265 г красной смородины
200 г киви
180 г манго
225 г апельсинов
250 г персиков
195 г слив
35 г изюма
180 г черешни (без косточек)
285 г арбуза
190 г дыни

🍹Напитки 🍹

285 мл обезжиренного молока (0,5%)
210 мл обезжиренного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл простокваши
205 мл фруктовых соков и напитков (в среднем)
210 мл натурального яблочного сока
210 мл свежеотжатого апельсинового сока

🍗Мясо и колбасы🍗

42 г варено-копченой ветчины
75 г курицы гриль
33 г вареной колбасы без жира
35 г нарезного филе
92 г колбасы из мяса птицы без жира
100 г вареного белого мяса курицы
35 г нежирного печеночного колбасного паштета
28 г копченой колбасы
55 г ростбифа
65 г вареной ветчины без жира.

🍆Овощи🍆

145 г лущеного зеленого горошка (вареного или свежего)
370 г вареной стручковой фасоли
140 г вареного картофеля
370 г сырой моркови
600 г сырого сладкого стручкового перца
180 г редиски
900 г ревеня
330 г вареной цветной капусты
400 г вареной свеклы
750 г свежих огурцов
590 г соленых огурцов
625 г квашеной капусты
590 г помидоров
185 г вареной кукурузы

🍼МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА🍼

28 г эдамского сыра (45% жирн.)
28 г сыра с шампиньонами (50% жирн)
26 г эмментальского сыра (45% жирн.)
30 г сыра гауда (45% жирн)
98 г зернистого творожного сыра (20% жирн.)
50 г домашнего творожного сыра
220 г йогурта (1,5% жирн.)
160 г йогурта (3,5% жирн.)
135 г диетического творога
62 г творога (40% жирн)
1 большое яйцо

🐟РЫБА И КОНСЕРВЫ🐟

50 г соленой сельди в маринаде
45 г копченой сельди
70 г копченой форели
40 г натуральной икры
105 г свежих крабов
115 г консервированных очищенных раков
33 г сардин в масле
60 г копченой лососины
35 г консервированного в масле тунца

🌰ОРЕХИ И СЕМЕНА🌰

17 г орехов кэшью
17 г сырого арахиса
16 г жареного арахиса
15 г лесных орехов
15 г миндаля
15 г фисташек
17 г очищенных семян подсолнечника
14 г грецких орехов

🍞ВЫПЕЧКА, ХЛЕБ🍞

45 г яблочного рулета
20 г сливочного кекса
30 г корнфлекса
27 г хлебных лепешек
30 г хрустящих хлебцев
25 г крекера
30 г крендельков
25 г бисквитных палочек
25 г мраморного кекса
25 г мюсли без сахара
45 г ржаного хлеба
30 г соленых палочек
23 г шоколадного мюсли
50 г хлеба из муки с отрубями
40 г белого хлеба из пшеничной муки
26 г сухарей

https://ok.ru/nadiete.

Двухнедельная диета. Результат вас порадует!
1-ый день: 2-3 яйца,фрукты и сырые овощи.
2-ой день: 450-550г творога с нежирной сметаной, 1л кефира.
3-ий день: фрукты и сырые овощи,1л кефира,1л сока.
4-ый день: 500г куриной грудки,1л кефира.
5-ый день: фрукты и овощи.
6-ой день: 400-500г творога со сметаной,1л кефира.
7-ой день: фрукты и овощи.
8-ой день: 300г курицы,1 яйцо,салат из овощей.
9-ый день: фрукты,150г говядины,салат из помидоров и огурцов с растительным маслом.
10-ый день: 150г рыбы,2 куска ржаного хлеба,салат из помидоров и огурцов с растительным маслом,0.5л кефира.
11-ый день: 2 яйца,150г говядины,4 куска ржаного хлеба,салат из овощей,0.5л кефира.
12-ый день: 1л кефира,фрукты и овощи.
13-ый день: 300г курицы,салат из овощей,2 яйца.
14-ый день: 4 отварных картофеля,фрукты,1л кефира.
Диета рассчитана на две недели, в течение которых вы можете потерять, при строгом соблюдении, до 10 кг. Во время диеты рекомендуется пить воду или зеленый чай в неограниченном количестве.


https://ok.ru/group53267262079194/topic/68229984867802