Это цитата сообщения Tanusha_Gri Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаса
Многим с детства знаком этот вкус."Шоколадная","сладкая","медвежья" колбаса-названий много, а суть одна.
Советский хит домашних кондитеров,шоколадная колбаска,была настоящей палочкой-выручалочкой во времена тотального дефицита. Предлагаем возродить былую славу популярного лакомства! Приготовьте шоколадную колбасу ,как некогда это делали ваши мамы и бабушки.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожки с ливером
Традиционно такие пироги не пекут, а жарят во фритюре, и с пылу с жару они просто божественны! Но и в духовке они получаются о ч е н ь вкусные.
Это цитата сообщения Viktoriya_Berezina Оригинальное сообщение
Аджика Красная Грузинская
Аджика красная грузинская
[259x194]
450г сухого острого красного перца
30г семян кориандра
50-60 г хмели-сунели
1г молотой корицы
100г грецких орехов
100г чеснока
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной пирог "Чайная роза"
Прежде всего моя благодарность
xxmilaxx за найденный рецепт! 
[показать] 
Это цитата сообщения Puzzle Оригинальное сообщение
Булочки Cinnabon
Совсем недавно у нас в городе появилось кафе с одноименным названием. Мы с мамой как-то заглянули туда, обалдели от цен, но все-таки испробывали эти чудо булки. Не знаю, как у вас в городе(знаю, что это междугородняя сеть), а у нас одна большая классическая циннабошка стоит 120р, а маленькая 90р. Цена для булки просто аховая.. И я загорелась испечь их самой. Рецепт этих ароматных булочек переведен и доступен на многих кулинарных ресурсах. Я практически не отступала от оного, так что пишу, что да как ))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца с васаби и сёмгой
[показать]5 яиц, сварить вкрутую
100 гр. малосольной семги, порезать кубиками
1 средний грунтовой огурец, порезать кубиками
маринованный имбирь и соевый соус для подачи
Это цитата сообщения Антония_Гармония Оригинальное сообщение
аджапсандал - лучшее блюдо лета
Скоро, скоро лето!! Пора овощей, зелени и невероятного количества кулинарных вариаций, что означает - надо быть готовым!! Хочу поделиться рецептом аджапсандала. Не претендую на аутентичность, хотя хорошо зная грузин, можно сказать, что в каждой семье свой рецепт, который семья считает "правильным")).
Не признаю тушения овощей и наличие картошки в аджапсандале - это уже рагу получается.
Я же путем проб добилась идеального для своих рецепторов вкуса, который оценили все друзья (они частенько приходят ко мне именно покушать вкусненького). Есть и маленькие секретики, которыми поделюсь с вами.
Боюсь только за качество фотографий, сорри...
Итак нам понадобятся овощи среднего размера:
баклажаны - 4 шт.
болгарский перец - 3-4 шт.
помидоры -3-4 шт.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 4 зубка
зелень петрушки, укропа, кинзы
красный жгучий перец свежий, не молотый (любой)
масло подсолнечное - пара столовых ложек
уксус (на ваш вкус- столовый, яблочный, бальзамический) или лимон - примерно столовая ложка
соль, черный перец по вкусу
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт торта йогуртового без выпечки
Volody24 gl
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Бесшовные платье-цветок Эвелины Murach
проект на Рав футболка
http://www.ravelry.com/patterns/library/seamless-flower-t-shirt
http://club.osinka.ru/topic-105634?&start=30
[494x540] Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА
Очень люблю такую пиццу, делать её несложно, а получается очень-очень вкусная и сытная, особенно выручает, когда в гости приходит толпа друзей и всех нужно вкусно накормить.:)
Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение
Домашняя печеночная колбаска!
Сейчас в наше непростое время, когда производители пытаются накормить нас непонятно чем, многие из нас стали задумываться о том, чтобы отказаться от некоторых покупных продуктов, ну хотя бы тех, которые можно приготовить самому. Как-то купила в магазине печеночную колбасу, помните, какой раньше она была!!! Но то, что производят сейчас не едят даже кошки! Моя, во всяком случае, не ест. В общем, колбаску пришлось благополучно выбросить. Что делать, а колбаски-то хочется! Как-то мне дали рецепт домашней печеночной колбасы. По консистенции и вкусовым качествам она, конечно, совсем не такая, что раньше продавали в магазинах, но мне понравилось. Очень вкусная и ароматная колбаска получилась! И к тому же, я точно знаю, какие в ней ингредиенты присутствуют, и что в ней нет ничего лишнего. Попробуйте, Вам понравится! Это совсем не сложно.
Ингредиенты:
1 кг говяжей или телячей печени
1 большая луковица
4-5 зубочков чеснока
300-400 г куриного жира или сала
1 ст. манки
2 яйца
1 ст.л. соли
щепотка черного молотого перца
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица по-сирийски
[показать]Получается очень нежная, в меру острая и очень ароматная курочка, Рекомендую!
Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение
Пирог кефирный
Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))
[показать]2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. варенья с крупными кусочками
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Солим горбушу в домашних условиях
Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.
Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.
Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт засолки.
Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение
Заварной бисквит под снегом.
Заварной бисквит под снегом.
[показать]Кто не мечтает про идеальный, высокий и пористый бисквит? Естественно из нас – пекущих. У кого бисквит получается всегда? Мой Вам большой респект!
Я для себя как то решила, что не дал мне Бог таланта печь бисквиты, а тут встретила этот рецепт и поняла, что практика и поиск идеального рецепта - вот решение проблемы.
Этот рецепт увидела по телевизору в кулинарном шоу, записала, как могла и на чём получилось (это была спортивная газета мужа).
Делюсь!
Рецепт
Это цитата сообщения Ispanija Оригинальное сообщение
Гратен из капусты и картофеля
[700x525]Состав:
500 гр капусты
500гр картошки (4 средних клубня)
2 луковицы
2 морковки
200 гр сметаны
2 ч.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
150 гр сыра
укроп
соль, специи
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Свинина запеченная с овощами по-деревенски. По мотивам Джейми Оливера
Люблю я этого английского парня. Готовит он красивую, здоровую еду. Я не придерживаюсь строго его рецептов потому что мы из разных гастрономических культур но охотно пользуюсь его идеями.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Учимся творить тесто от начала и до конца
Красна изба не углами – а красна пирогами!!!
Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.
Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.
Простые пироги
|
Продукты по сдобности |
1 вариант сдобности |
2вариант сдобности |
3вариант сдобности |
4вариант сдобности |
|
Мука стакан |