Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

Кефир или жидкая сметана – 1 ст.
Мука – 1,5 ст
Свежие куриные яйца – 2 шт.
Сода: ¼ ст. л.
Уксус – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
[235x35]
[245x250]Смешаем муку со сметаной.
[250x219]Добавим соду, соль, сахар, яйца.
[248x250] [250x225]Тесто готово
[250x184]Выливаем в форму.
[250x192]Запекаем 5 минут
[250x209]Основа для пиццы готова!
[250x199] [250x221]А вот и пицца.
Готовку теста я начинаю с просеивания муки. Для жидкого теста для пиццы достаточно полтора стакана муки. Только потом я вливаю кефир. Можно взять стакан сметаны, но она должна быть нежирной, как кефир. Самое главное – тщательно и быстро перемешать тесто. Нужно избавиться от всех комочков, так что такое тесто я смешиваю миксером. Потом я добавляю немного соли и сахара – не больше чайной ложки.

Теперь в тесто можно добавить соду, погасив ее уксусом. Но не надо злоупотреблять ни уксусом, ни содой, иначе тесто приобретет химический привкус. Для одной пиццы соды хватит меньше четверти ложки, а уксуса – всего одной. Если вдруг покажется, что уксуса мало – не нужно добавлять еще или сразу же выливать соду в тесто. Постепенно уксус погасит всю соду и вытечет в тесто.
Хорошо размешанное тесто можно сразу же вылить в глубокий противень и поставить в духовку на несколько минут. За это время успеваешь приготовить начинку, да и тесто запечется.
источник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ВАНИЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ

Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

[650x487]

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке. Что касается нас, то до хранения оно так и не дошло. Растаскали с блюда ...

Как испечь ванильные рогалики? Читаем рецепт!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гениальный способ ухода за пяточками! И делов-то — на пять минут…

К концу недели пятки похожи на что угодно, но только не на пятки: на розовый лепесток, на лобик младенца, на румяное яблочко, на ножку богини.

Ну вот, еще и с пятками возись!

Казалось бы, самая распоследняя часть моего тела, а туда же — и отвар приготовь, и пятку распарь, и ванночку прими, и пакет полиэтиленовый с натертым на терке хозяйственным мылом на ноги одень…

И то — это еще не сначала. Сначала так: к дерматологу пойди, причину огрубения кожи отыщи, излечи, потом отвар приготовь, пятку распарь... Морока!

Стандартные рецепты ухода за пятками всегда навевали на меня уныние.


[600x450]
Ну, куда это годится?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

[b]Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
[700x526]
воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из трёх продуктов.

Эта запеканка из трёх продуктов очень вкусная и самая лёгкая в приготовлении. Отличная на вкус. Очень нежная. Её можно ещё при подаче полить вареньем. Может многие и знают такой рецепт, но в наши ряды прибывают новые читатели, так что напоминаю рецепт.А кто не пробовал такой запеканки, обязательно попробуйте.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения натка80 Оригинальное сообщение

Закрытие резинки иглой

Закрыть резинку 1x1 иглой поэтапно:

[518x478] [518x594]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в соево-медовом маринаде

1 кг куриных крылышек (где-то 8 -10 шт.)

3 столовые ложки соевого соуса

1-2 столовые ложка натурального меда (жидкого)

небольшой кусочек тертого свежего имбиря

2 столов. ложки растительного масла

2 зубчика чеснока

молотый черный перец

Куриные крылышки вымойте и хорошо обсушите. Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус с медом, растительным маслом, имбирем, рубленым чесноком, молотым перцем. Все перемешайте. Мед  должен полностью раствориться. Куриные крылышки натрите полученным маринадом, сложите в миску и залейте оставшейся смесью. Уберите в холодильник на 2 часа или на ночь, изредка переворачивая.

На сковороду разогрейте небольшое количество растительного масла. С крылышек стряхните излишки маринада. Обжарьте с двух сторон до золотистости. Залейте оставшимся маринадом и поставьте 7 минут в нагретую духовку.  Подавать с овощами.

[550x334]

---

Игры и развлечения преследуют нас везде - и в реальности, и в интернете. От них скрываться бесполезно, поэтому иногда можно устраивать себе игорные дни. Повеселиться и развлечься может каждый, предварительно изучив правила блэкджека вот тут. Удачи!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мокрица- сорняк или полезное растение?

Мокрица у садоводов считается очень зловредным сорняком, избавиться от которой практически невозможно. Садоводы и огородники борются с ней практически целое лето. А она продолжает расти и расти.

Раньше я тоже придерживалась такого мнения, старалась истребить ее на своем дачном участке. Каждый год я ее выдирала из земли. Совсем недооценивала ее полезные свойства. А полезных свойств, оказывается у нее не так уж и мало.
[700x700]
Можно согласится, что это сорняк и с ним надо вести борьбу. Много на участке нежелательно ее иметь, но совсем небольшое количество ее нам не помешает. Давайте задумаемся: мокрица- сорняк или полезное растение?
Может и у Вас изменится мнение об этом сорняке и Вы будете с трепетом относится к этому растению?

Это цитата сообщения Еха_Хоха Оригинальное сообщение

Если муж оказался вдруг...

 

 

Серия сообщений "ВЕСЁЛЫЕ СТИШКИ":
Часть 1 - Юмор. стихи
Часть 2 - Тело спит...
...
Часть 8 - Улыбнуло)
Часть 9 - Юмор. У Лукоморья...
Часть 10 - Если муж оказался вдруг...

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Клавиатурные сокращения

Работают в любом браузере!!!

Работа с вкладками
 

Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.

Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.

Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.

Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.

Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.

Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.

Ctrl+T – Открыть новую вкладку.

Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.

[500x332]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.
Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
[700x467]
Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!

А вот и некоторые хитрости приготовления вкусных чебуреков.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоёное тесто на кефире.

Отличное получается слоёное тесто на кефире. Хлопот не много с ним, зато выпечка будет превосходной. Из него можно испечь разные булочки, пирожки с начинкой и просто пироги.

[348x260]

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

[290x290]Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её. Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают. принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой. Принимаете по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Смешивать лук именно с сахаром, не с медом. Обладает противовоспалительным, желчегонным действием. Способствует очищению клеток от шлаков. Постепенно клетки очищаются и печень восстанавливается. Этим же средством можно вывести песок из почек и расщепить камни. Здоровья. http://www.liveinternet.ru/users/3907141/post144328446 Хорошо восстанавливают печень и следующие рецепты: 1. В июне нарвать листья хрена и набить ими 6 литровых банок, залить водкой, чтобы полностью закрыть листья. Закрыть крышками и на 7 дней поставить в холодильник на ниж-нюю полку. Пить по 1 столовой ложке за полчаса до еды 3 раза в день. Поднимаются даже безнадежные больные. Cтоловая ложка настойки на 1/4 стакана воды 3 раза в день - печень чиститься и восстанавливается. Этот рецепт применяли даже при лечении церроза печени, вместе с другими методами лечения. Результат положительный. покупаешь в аптеке в порошке расторопшу и по утрам пол-чайной ложки в рот,-запиваешь кофе,чай...у меня некоторые корпоративят часто и-и-и тоже помогает.бывает продают шрот с тысячелистником,что даже лучше.и под занавес,-если проблема с печенью,то ребята и девчата работайте над ней 2 месяца,каждые 2 недели 3дня перерыв и дальше.этот принцип в нетрадиционной медицине из-за лунных циклов.проблема появляется в человеке не глядя на луну. Источник:http://maiden.com.ua [показать]

Это цитата сообщения Еха_Хоха Оригинальное сообщение

Волосы растут как сумасшедшие!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Еха_Хоха Оригинальное сообщение

Юмор. фразочки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Морковные булочки.

А что, их и ёжиками, и зайками можно оформить. Миленькие не правда ли ? Да они к тому же ещё и очень вкусные. 

[400x210]

Читать далее...

Это цитата сообщения Еха_Хоха Оригинальное сообщение

Юмор. фразочки.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

19 лучших рецептов плова и ризотто

19 лучших рецептов плова и ризотто	Согревающее ризотто с грибами и сыром Это согревающее ризотто – отличное блюдо, которое придется по нраву детям всех возрастов.
Домашний плов из утки Я всегда стараюсь делать плов из утки, потому что он получается не только красивый, но и очень вкусный. Обычно покупаю индоутку в ней больше мяса, меньше жира.	Ризотто с сосисками и грибами Приготовьте ризотто по нашему рецепту, оно не доставит особых хлопот и придется по вкусу всей семье.
Индийский постный плов Бириани Во время поста всегда можно приготовить вкусные блюда, которые с удовольствием будет кушать вся семья. Этот индийский постный плов пример тому, что можно вкусно и сытно покушать даже без мяса.	Ризоттто с колбасой и горошком Запеченное ризотто можно приготовить в будничный день после рабочего дня. Несложно, доступно и очень вкусно.
Плов Чалов Рецепт плова «чалов» - один из древнейших. Способ его приготовления кардинально отличается от других рецептов по технике и потраченному времени: практически весь день будет занят. Но, поверьте, результат того стоит.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный

Нежный салат с интересным вкусом. Необычное сочетание кальмаров с ветчиной и колбасным сыром. А колбасный сыр, который тоже входит в состав этого салата, придаёт ему необычный вкус.

Но, что очень важно, не вызывает ощущения “тяжести” в желудке.


[650x462]

В таком салате все прекрасно ...

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки.

Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.

КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)

АЖУРНЫЕ блины.

Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.

Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки

ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА

[показать]Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.

 

[показать]

 

Читать далее...