• Авторизация


Без заголовка 13-02-2012 18:17

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Цветок из помидора

http://www.azu.uz/assorty/tehno/tehno_detail.php?ID=1473

 

 

[400x300]

Цветок из помидора

Процесс создания такого цветка очень прост. Справится любой, был бы острый нож под рукой. Замечательно таким цветком декорировать мясо. И еда и эстетическое удовольствие получается. Ну что, острый нож имеется? Тогда поехали! 

Я не зря про острый нож. Остроту ножа имею обыкновение проверять на помидоре. Если легкое движение ножа, без нажима, оставляет разрез на помидорном бочке – значит нож в порядке. 

Итак берем симпатичный помидор. Хотя можно и не симпатичный. Результат все равно гарантирован. Срезаем нижнюю часть. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 18:15

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

РОЗЫ ИЗ ТЕСТА

http://stranamasterov.ru/node/181705?tid=451

 

ТЕСТО: 2 СТАКАНА МОЛОКА,1 ЯЙЦО,3 СТ.ЛОЖКИ САХАРА,ПОЛ ЧАЙНОУ ЛОЖКИ СОЛИ,100 ГР МАРГАРИНА,1 СТ.Л. ДРОЖЖЕЙ,МУКА 4 СТ.СТАВИМ ОПАРУ,ЗАТЕМ ВЫМЕШИВАЕМ ТЕСТО.ДАЕМ ПОДНЯТЬСЯ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-02-2012 18:13

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

[500x375]                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[500x375]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп. [500x375]

вот испечённый корж [500x375]

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)  [500x375]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)  [500x375]

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 18:00

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Где в интернете можно найти рецепты приготовления различных блюд?

http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=42d00f50-7f88-4fa0-b9c4-080cabbd2bab

♦ Программа, которая поможет подобрать рецепты по имеющимся продуктам;

♦ Калькулятор состава рецептов.

 

Кулинарные сайты

gastromag.ru — большая база рецептов из журналов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 17:58

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Сладкий ананасный пирог со сгущенкой

http://pri-gotovim.ru/2009/11/sladkij-ananasnyj-pirog-so-sgushhenkoj/

 

 

К тебе вот-вот нагрянут гости, а у тебя нет ничего к чаю? Можно, конечно, сбегать в ближайшую кондитерскую, но я предлагаю приготовить сладкий ананасный пирог. Готовится он за полчаса и с его приготовлением справится даже ребенок. Попробуем? Нам понадобятся:

  • 2 яйца
  • 2\3 банки сгущенного молока  (можно заменить на 7 ложек сметаны и 100 гр. сахара)
  • 1,5 стакана муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 банка с ананасовыми дольками (можно заменить на персики)

Приготовим ананасный пирог со сгущенным молоком:

  1. Взбиваем яйца со сгущенкой, можно сделать это при помощи миксера, а можно обычной вилкой.
  2. Добавляем муку и разрыхлитель, тщательно размешиваем (добавляем столько муки, чтобы получить тесто консистенции «не густая сметана»).
  3. Заливаем тесто в форму.
  4. Выкладываем сверху ананасовые дольки, чуть «притапливая» их в тесте.
  5. Ставим пирог в разогретую до 175 градусов духовку. Через 20−25 минут пирог будет готов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 17:57

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит

http://www.izum.darievna.ru/page/shokoladnyj-biskvit#comment-1578

 



[показать]

Когда хочется чего-то сладкого, шоколадного, домашнего-предомашнего, но быстрого и нетрудоемкого, этот рецепт - идеален. Он не требует многих усилий, бисквит прост и быстр в приготовлении, а результат всегда изумителен.

Кроме того, домашний вариант тортика легко превращается в празжнично-гостевой - стоит добавить немного коньяка и сварить сироп, которым потом пропитать коржи, сметанный крем заменить на более "долгий" заварной со сливочным маслом, добавить вишен и шоколадной крошки. Мммм!...


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 16:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с кофейным муссом - вкус фантастический!

Легкий, воздушный крем из кофейного мусса на масляном бисквите - отличный торт!

[500x375]

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:55

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

слоеные улиточки

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]

источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:43

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками «Розочки»

[640x400]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Лимончелло (итал. Limoncello) — популярный итальянский лимонный ликёр

Автор: НямаНельзя сказать, что это женских напиток, так как он достаточно крепкий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:34

Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Без заголовка

Картофель Дофинэ







9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу


[показать]


Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.


[показать]


Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.


[показать]


 




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:32

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Прикольные блюда из сосисок

Прикольные блюда из  сосисок

сегодня мы узнаем как приготовить прикольные, интересные и оригинальные блюда из самых обычных сосисок!

[376x313]

Ниже пара простых рецептов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

[588x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

[448x336]
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:26

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Монеты и приметы: найти копеечку - это к удаче или к слезам?

[240x180]
К мелочи – копейкам и пятакам – раньше я относилась несерьезно. Статья Михаила Груздева «Как заработать, просто проверяя мелочь в своём кошельке?» заставила меня по-иному взглянуть на монетки.

Я купила лупу, пересмотрела все, что было в кошельке и в разных закоулках, вроде коробки с нитками-иголками. В результате проведенных «исследований» я сделала несколько открытий: в кошельке действительно можно найти нечто особенное, например, 15 копеек 1961 г.; рассматривать монетки очень интересно – они напоминают о событиях новейшей и «старейшей» истории; удивительно, какие они разные – обычные 10 копеек бывают золотистые, желтого цвета и бронзового оттенка.

В общем, увлеклась. Не до фанатизма, но собрала любопытную информацию о том, как обращаться монетами.

Монеты-найденыши

Поднимать или не поднимать монетку с земли? Непростой вопрос, потому что ответы на него весьма противоречивы.

Считается, что найти монетку на улице – к богатству, но если утром и натощак, то – к бедности.

Знакомая бабушка говорит, что поднимать монету с земли не надо – пусть достанется тому, кому она нужнее. Знакомый банкир утверждает прямо противоположное: каждой копеечке надо поклониться и обязательно поднять.

В детстве слышала: поднимать можно только ту монетку, которая лежит вверх «орлом» – это к удаче (долго не могла сообразить, о чем шла речь, т. к. что на монетах Советского Союза был не двуглавый орел, как до 1917 г. и как сейчас, а герб с колосьями).

Найденную монетку не надо оставлять себе, т. к. это к слезам и неудаче. Всю мелочь надо раздавать встреченным по дороге нищим – это сулит богатство.

Если найти монету, вспахивая поле, надо поплевать на обе ее стороны – это убережет от проклятья.

Монеты-амулеты

Удачу приносят щербатые – с поврежденными краями – монеты. Их не тратят, берегут и всегда носят в кошельке – они умножают доход.


Китайские монеты

Удачу и прибыль привлекают дырявые монеты: китайский юань, 25 испанских песет, любая другая монета, в которой просверлено отверстие (или несколько).


Испанская монета в 25 песет

По три такие монетки связывают красной ленточкой и носят в кошельке или подвешивают на «денежное дерево».


Толстянку считают "денежным деревом"

Давний денежный амулет – это «неразменный пятак». Таким «пятаком» может стать любая монета, имеющая для вас какое-то особое значение – из первого заработка, из первой прибыли и т. п. Такую особенную монету носят с собой годами и даже передают по наследству.

Монеты и приметы

Чтобы вернуться в понравившееся место вновь, туристы и отдыхающие бросают монетки в моря, реки, озера или фонтаны.

Рыночные торговцы рассыпают мелкие монетки вокруг своих лотков, приманивая удачу в торговле.

Говорят, что медный пятак, положенный под левую пятку, помогает успешно сдавать экзамены.

Почему курсанты военных училищ подбрасывают вверх монетки, как бы салютуя ими, когда последний раз проходят по родному плацу, не знаю.

Монеты и подарки

Если вам подарят носовой платок, а это, считается, к разлуке, надо дарителю дать монетку, хотя бы копеечку.

Если вам в дар преподнесут нож, кинжал, саблю или что-то другое колюще-режущее, надо «отдариться» монетой.

Когда вы берете у кого-нибудь котят или щенят – их часто отдают даром, чтобы приобретение было удачным, следует оставить хозяину символическую плату в виде монетки.


P.S. Сегодня на сдачу мне дали пятикопеечную монетку с двумя дырочками!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:26

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

А вы еще нуждаетесь в деньгах?

[240x160]
Какую бы хорошую работу вы ни имели, какой перспективный бизнес ни вели бы, все тщетно, если вы не умеете сохранять деньги. Заработанное можно быстро потратить, пассивного дохода лишиться, если не взяться за ум и не научиться свои деньги сберегать. Проблема бедности усугубляется в том, что ни одна школа не учит наших детей развиваться в финансовом плане. Иногда не делают этого даже родители – вот и вырастают «оболтусы», которые не могут справиться с непростой финансовой ситуацией. Поэтому долги, долги и еще раз долги… Хотя можно было все предусмотреть заранее.

Итак, перейдем к практическим рекомендациям, которые во много раз повысят ваш шанс сохранить собственный доход.

1. Если вам предлагают что-то купить, куда-то вступить, сделав взнос, внести пожертвование и т.п., подвергайте все тщательной проверке и обработке на предмет целесообразности и качества предлагаемого вам товара или услуги. Скорее всего, вам не понадобятся две мясорубки по цене одной (наверняка в эту пропозицию заложена цена именно двух предметов), стоит ли вступать в ряды партнеров компании сетевого маркетинга (скорее всего, это будет пирамидальная структура, и вы попросту потеряете свои деньги, сделав вступительный взнос), никогда не делайте пожертвований в пользу непроверенных организаций (представьте себе, вместо фонда помощи детям вы сделали взнос в чей-то карман).

Любую информацию подвергайте сомнению и тщательной проверке. Пусть лучше вы прославитесь как недоверчивый и назойливый зануда, нежели лишитесь своих кровных сбережений. Лучше ведь зануда при деньгах, чем безденежный растяпа!

2. Если у вас пытаются одолжить деньги, так сказать, до получки, задумайтесь, нужно ли это вам. Ведь наверняка вы не возьмете проценты с хорошо знакомого вам человека? Даже если он всегда вам отдавал все в срок, помните, все однажды бывает в первый раз. Вам не вернут долг вовремя, и уже вы сами пойдете побираться по знакомым.

Есть верный способ отказывать давать деньги взаймы. Многие люди одалживают в вечернее время, потому что утром и днем все на работе. Скажите, что вы принципиально не даете ничего из дома вечером, вы суеверны, пусть придет завтра утром. А утром к вам наверняка не придут, да и вы сами будете себя благодарить, что не взвалили на себя лишние переживания накануне. Второй способ – что может быть проще, чем сказать, что у вас попросту нет денег, вы их храните в банке и не можете снять?

Помните, ваш собственный интерес важнее, что бы там ни случилось. Просто хладнокровно спросите себя сами, что вы будете иметь от этой сделки. Лучше прослыть скрягой, чем самому потом идти попрошайничать.

3. Даже если вы богаты, никогда не покупайте первую понравившуюся вам вещь сразу же. Даже в том случае, если вы совсем впоследствии не будете жалеть о потерянных деньгах.

Деньги, кроме их сбережения, можно еще и активно приманивать, при этом не нужно совершать никаких сомнительных обрядов. Итак, подтверждаем некоторые мифы, какими бы смешными и нелепыми они ни казались.

Миф №1

Говорят, для того чтобы в доме водились деньги, в тот день, когда получаете зарплату, нельзя тратить ни копейки, деньги должны переночевать дома. Скажете, что за бред?

А на самом деле это не ерунда, а довольно разумное решение. Представьте, вы долго ждали зарплату, чтобы купить что-то, что вам давно хотелось. Помчавшись сломя голову в тот же день, вы рискуете приобрести ненужный товар под влиянием вашего неуемного желания и под давлением продавца, ведь это не мешает одно другому, а напротив, только способствует взаимовыгодному союзу против вас.

На следующий день гипнотическое влияние вашего желания может ослабиться. Помните, разочарование от быстро совершенной покупки будет длиться дольше, чем радость от обдуманного приобретения.

Миф №2

Говорят, что крупная купюра, хранящаяся у вас дома, заряжается энергией денег и притягивает их к себе. И это действительно так. Дело в том, что вы будете стремиться собирать именно крупные купюры, и не будете тратиться по мелочам, чтобы не разменивать банкноты крупного номинала.

Миф №3

О повышении зарплаты лучше всего просить в среду днем. Именно в среду днем начальство находится в нормальном расположении духа. Всем известно, что понедельник – день тяжелый (раскачка после выходных, ворох бумаг и т.п.), вторник – собственно раздача распоряжений, выполнение срочных дел, накопившихся за уикенд. Среда и четверг – наиболее разгруженные дни, когда работа идет своим чередом, а вот в пятницу, когда у шефа море незаконченных к концу недели дел, лучше к нему и не подходить с вопросами о повышении.

Миф №4

Не берите взаймы в понедельник, не одалживайте никому во вторник и не отдавайте долг в пятницу. Взяв деньги в понедельник, наверняка придется отдать долг через пару-тройку дней, то есть к концу недели.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:24

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Десять мифов об алкоголе

 http://www.polezen.ru/health/alkogol.php

Десять мифов об алкоголе


 

 

С полезностью спиртных напитков связано много заблуждений и даже мифов. Насколько они соответствуют действительности?

Рассказывает врач-терапевт многопрофильной городской больницы № 2 г. Санкт-Петербурга Данила Леонидович Амос.

Миф 1: С помощью алкоголя можно быстро согреться

Алкогольные напитки часто называют горячительными. Почему? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. И для замерзшего человека глоток чего-нибудь крепкого – самое лучшее лекарство.

В подобном утверждении содержится лишь маленькая толика истины. Дело в том, что при охлаждении помогают примерно 50 граммов водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет, появляется приятное чувство тепла. Но оно очень обманчиво – ведь в этом случае усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше. Причем у человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия. Так что согревающий эффект спиртных напитков очень преувеличен.

Миф 2: Алкоголь усиливает аппетит

Спиртное действительно возбуждает аппетит. Но появление легкого чувства голода провоцируют только крепкие напитки, да и то лишь малые их количества. Речь идет о 20–25 граммах водки. Она воздействует на центр насыщения и активирует его. Весь этот процесс занимает минут 15–20, не меньше. Поэтому пить "для аппетиту" прямо пред едой в корне неверно. Ведь за считанные секунды голод не появится: на это требуется более длительное время.

К тому же алкоголь перед едой – тоже не выход их положения. Спиртное будет агрессивно вести себя по отношению к слизистой голодного желудка. Он будет страдать и от соляной кислоты, выработка которой тоже будет усиливаться. В результате возможно развитие гастрита. Не слишком ли высокая цена за то,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:17

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Привлекаем деньги в дом

[240x400]

http://leloo.com.ua/articles/theme-230/index.php?article=62530

У вас в карманах то густо, то пусто? Вы много работаете, однако не можете добиться стабильного достатка и с завистью посматриваете в сторону соседей, которые особо не напрягаются и при этом не нуждаются в деньгах?Не стоит завидовать: возможно, они просто знают, как привлечь деньги в дом. Сегодня женский сайт You-Pretty.net откроет некоторые такие секреты по привлечению денег, хотя некоторые вы возможно уже знаете. 

Привлекаем деньги в дом


Сначала пару слов о давно устоявшихся и временем проверенных приметах, просто напомню для тех, кто, может быть, забыл. 

Итак, нельзя: 

- ставить сумку с кошельком на пол; 

- давать 
деньги в долг по вторникам; 

- давать деньги через порог; 

- считать деньги в копилке; 

- подавать милостыню нищим из рук в руки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:15

Это цитата сообщения valirossi Оригинальное сообщение

Кошелёк на подоконник

[показать]

Кошелёк на подоконник

Хочу поделиться с вами ритуалом. Узнала о нём от сотрудницы, которой рассказал её знакомый успешный пожилой мужчина. 

 
Всю свою сознательную жизнь он это проделывал и продолжает выполнять ритуал по сей день. На растущую Луну с самого первого дня до Полнолуния (смотрите по лунному календарю каждый месяц) кладём кошелёк на подоконник (с правой стороны подоконника!) в спальне, где вы спите. 
 
В кошельке обязательно должна быть хоть одна денежная купюра, пустым не кладите. А утром забираете кошелёк обратно в сумку и , как обычно, пользуетесь им. 
 
Главное, не забывайте выкладывать его каждый вечер и утром забирать. 

Но делать всё это нужно до Полной Луны! 

Я сама делаю это уже третий месяц, помогает! Только, когда забываю выложить, то получается очень мало прибыли. 

Желаю всем ПРОЦВЕТАНИЯ и ДОСТАТКА!
 Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2012 15:10

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!
Цитирую дословно!
 
 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии