Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Очень простое упражнение для восстановления мозгового кровообращения
Показывает его Ольга Алексеевна Бутакова - врач с 30-летним стажем, главный врач Института Восстановительной медицины, академик международной Академии Информатизации при ООН.Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Народные приметы на 18 и 19 января 2022
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Квашеная капуста быстрого приготовления🍴 белая, сочная и хрустящая
Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделиться семейным рецептом быстрого приготовления квашеной капусты. Алгоритм предельно прост, заблудиться и сделать что-то не так просто невозможно, но… Хотите верьте, хотите нет, но согласно народным приметам квасить капусту надо в женский день, лучше всего в среду. Не смейтесь, это неоднократно проверено на личном опыте.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ЗАПОМИНАЕМ ПРАВИЛЬНОЕ УДАРЕНИЕ!
Учимся и запоминаем, как правильно ставить ударение и делаем это с помощью стишка.
Оригинально, но, помочь ведь может!
Фено́мен звони́т по среда́м,
Приня́в догово́р по года́м,
Он о́тдал экспе́ртам эско́рта
Хода́тайство аэропо́рта.
Как у нашей Марфы
Есть в полоску ша́рфы!
Срубили ель, сорвали щаве́ль.
Долго ели то́рты —
Не налезли шо́рты!
Звони́т звонарь,
Звоня́т в звонок,
Чтоб ты запомнить верно смог.
Ты нам шторы не вози,
Мы повесим жалюзи́
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Народное средство от отрыжки есть
Отрыжка – это процесс внезапного и неконтролируемого выхода газов из пищеварительного тракта через рот.
В некоторых случаях вместе с газами наружу выталкиваются кусочки пищи и крошки.
В основном, продукты отрыжки выбрасываются из пищевода и желудка. Отхождение газов сопровождается определёнными звуками и неприятными запахами.
Также, помимо газов и кусочков пищи обратно могут «попроситься» желудочный сок и желчь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучший в мире торт: Норвежский торт
Норвежцы этот торт называют самым вкусным в мире. И я с ними согласна. Готовится торт легко и получается невероятно вкусным.
Норвежский торт представляет собой простую выпечку, состоящую из мягких бисквитных коржей с прослойкой безе, причем оба слоя пекут одновременно. Торт промазывают взбитыми сливками и посыпают миндалем. Как и подобает лучшему торту, приготовление у него очень простое. Продукты самые доступные.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
14 непривычных способов хранения продуктов, которые кажутся абсурдными.
А потом пробуешь, и они реально работают
Полки в магазинах пестрят товарами на любой вкус, и часто мы скупаем продукты, которые пригодятся нам гораздо позже.
Увы, многие из них портятся и отправляются в мусорку.
К счастью, есть простые и проверенные способы, как дольше сохранять припасы свежими.
Сотрудники редакции AdMe.ru собрали 14 небанальных лайфхаков от пользователей в интернете.
Многие из них мы уже успели опробовать и убедиться, что они действительно работают.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивая выпечка к чаю: мягкое творожное печенье трубочки (формирую ножницами)
Сегодня я приготовила творожное печенье. Печенье имеет интересную форму в виде трубочек. Формируются трубочки легко, с помощью обычных ножниц. У них очень нежное творожное тесто и оригинальная форма. При желании в них можно добавить начинку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хлебные лепешки на кефире в духовке - мягкие, вкусные, долго не черствеют
Простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт- отличная замена хлебу и дополнение к любым первым и вторым блюдам. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле. Приготовленные на сухой сковороде, они больше напоминают лаваш, а обжаренные на масле - вкусные домашние пирожки или пышки.
В составе всего 4 ингредиента - мука, кефир, соль и сода. Кстати, из этого же теста получаются быстрые мягкие пирожки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучший в мире торт: Норвежский торт
Норвежцы этот торт называют самым вкусным в мире. И я с ними согласна. Готовится торт легко и получается невероятно вкусным.
Норвежский торт представляет собой простую выпечку, состоящую из мягких бисквитных коржей с прослойкой безе, причем оба слоя пекут одновременно. Торт промазывают взбитыми сливками и посыпают миндалем. Как и подобает лучшему торту, приготовление у него очень простое. Продукты самые доступные.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Можно готовить хоть каждый день: лёгкая запеканка из куриной грудки
Хотите угодить всем домашним — от самых маленьких до взрослых? Тогда приготовьте сытную, вкусную и диетическую куриную запеканку. Вы увидите, равнодушным не останется никто.
На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает!
Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огуречный паштет — его не купишь в магазине, такой готовят только дома
Попробуйте огуречный вариант паштета для утренних бутербродов - легкий, свежий, быстрый в приготовлении! Хотя бы раз стоит приготовить его, чтобы понять, "ваша" эта интересная закуска или нет.
Нежный паштет со свежими огурцами и зеленью готовится на основе сливочного масла и плавленого сыра. Огуречный паштет идеально подойдет для бутербродов к завтраку, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя ветчина
Ветчина, приготовленная в домашних условиях, — без сомнения лучше самой дорогой промышленной колбасы. Наверняка у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецептик. Для себя я выделила именно этот рецепт, которым с удовольствием делюсь сегодня с вами. Он устроил меня своей простотой в приготовлении и чудесным результатом. Сочное и ароматное мясо, красивый цвет, структура идеальна для нарезки тонкими ломтиками.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сдобные булочки с заварным кремом
Невероятно вкусные, мягкие, воздушные булочки-завитушки с заварным кремом. Стоит попробовать только раз и вы будете часто их готовить.
Ингредиенты для теста:
- Мука - 500 г
- Молоко (теплое) - 200 мл
- Дрожжи сухие - 7 г
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный белок - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Сливочное масло - 60 г
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
Для крема:
- Молоко - 250 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Кукурузный крахмал - 20 г
- Сливочное масло - 20 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для смазывания:
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
Для сахарного сиропа:
- Сахар - 1 ст. л.
- Вода (кипяток) - 2 ст. л.
Приготовление булочек:
- Приготовить крем. Для этого смешать сахар, кукурузный крахмал и яйцо до однородности.
- Добавить горячее молоко (до кипения молоко я не доводила). Хорошо перемешать венчиком.
- Вылить смесь в сотейник и варить на небольшом огне постоянно помешивая до загустения.
- Снять с огня. Добавить ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать венчиком до однородности. Накрыть пленкой вконтакт, чтобы сверху не было корочки и дать остыть до комнатной температуры.
- Приготовить тесто. Для этого в миску для замешивания теста налить молоко (не горячее, а тёплое), добавить сахар, дрожжи, яйцо, яичный белок, соль, растопленное сливочное масло, растительное масло. Перемешать.
- Добавить частями муку (мука разная, поэтому её может уйти чуть меньше или больше), замесить тесто руками или миксером.
- Миску и тестом смазать растительным маслом, накрыть пленкой и оставить в теплом месте для подъёма примерно на 1 час.
- Рабочую поверхность смазать немного растительным маслом, раскатать подошедшее тесто в пласт толщиной 0,5 см, придать форму прямоугольника. Тесто смазать кремом, дальний край оставить 1,5- 2 см, его не смазывать.
- Тесто свернуть в рулет, аккуратно, сильно не сжимать. Разрезать рулет на равные части (примерно по 4 см), на 12 кусочков. Низ булочек немного обвалять в муке.
- Выложить булочки на муку, а затем на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки, сверху немного булочки прижать. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут, для подъёма.
- Желток размешать с одной чайной ложкой молока и смазать аккуратно этой смесью булочки.
- Оставить ещё минут на 10 минут, чтобы смазка подсохла.
- Выпекать булочки в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до румяного цвета. Горячие булочки смазать сахарным сиропом (сахар и кипяток размешать до полного растворения сахара).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сдобные пышки на сметане в духовке
Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые пышки с хрустящей корочкой и сливочным ароматом.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Диаметр формы - 7 см
Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Сметана 25% - 200 г
- Сливочное масло (размягченное) - 100 г
- Сода - 1 ч. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление:
- В миске смешать сметану, соль и сахар.
- Добавить сливочное масло и перемешать.
- Добавить муку и соду. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое, однородное и не липнуть к рукам.
- Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки стаканом или формой (диаметр 7 см).
- Перенести заготовки на противень. Каждую лепешку наколоть вилкой.
- Выпекать лепешки в заранее разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
- Готовые пышки рекомендую подавать с молоком.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожные чудо булочки - воздушные, мягкие и очень-очень вкусные
Быстрые в приготовлении, в меру сладкие и воздушные булочки. Уютная домашняя выпечка!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат "Норвежский"
Рецепт салата с селедкой, яйцами, авокадо и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 2 яйца
- зеленый лук или лук-порей
- 1 селедка
- 1 свежий огурчик
- Майонез
Способ приготовления:
- Всё нарезать кубиками (авокадо сбрызнуть лимонным соком).
- Лук измельчить. Все перемешать и заправить майонезом.
- Если селедка не очень соленая, слегка посолить.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ШАМАНА. КАК С ПОМОЩЬЮ ТРАВ УЛУЧШИТЬ СОБСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ.
Травы — это самая древняя в мире целительная сила.
Как с помощью элементарной ботаники улучшить собственную жизнь, советует шаман.
Отпугнуть завистников и недоброжелателей
Если на работе у вас не слишком хороший коллектив, то на вас постоянно идут импульсы зависти и злобы.
Защититься от них можно с помощью можжевельника. Поставьте на стол можжевеловый предмет.
Можжевельник — мощное бесогонное растение. Он источает чудесный аромат и очистительную энергию.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Целебная сила золы
В народной медицине целебной считается любая зола, кроме золы сирени и ели.
От анемии, слабости, депрессии помогает угольный порошок рябины.
Надо развести 2 ст. ложки с верхом порошка в 1 стакане воды. Пить по утрам натощак. И так 16 дней.
Дубовая зола нормализует внутриглазное, внутричерепное и артериальное давление.