Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Эффектные рельефы в коллекции моделей с подиума
|
[показать]
Это цитата сообщения Fatamargana Оригинальное сообщение
Булочка с начинкой
[699x525]Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!
600 гр муки
250 гр тёплого молока
5 гр. сухих дрожжей (или 20 гр свежих пекарных дрожжей)
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили
Смесь для смазки: желток и немного молока
Начинка – шоколадные конфеты.
В качестве начинки можно использовать также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д...
Приготовление.
Опара
200г муки ( из общего количества)
тёплое молоко
1 ч.л сахара
дрожжи 5 гр. сухих
Всё смешать и оставить на полчаса при температуре 28-30градусов.
В опару добавить остальные ингридиенты и щепотку соли,вымешивать 10 минут,пока тесто не станет мягким и эластичным.
Брожение под пленкой в теплом месте 1-1,5 часа.
1.Тесто разделить на 12 частей, подкатать в шары,отдых 10 минут ( у меня получились шарики весом около 100г)
2.Каждый кусочек теста разделить ещё на 3 части.
3.Эти кусочки раскатать скалкой,получится 36 лепешек.
4.Для одной булочки берем 3 лепешки и складываем их пополам и ещё раз пополам.
В принципе можно использовать любой джем, он не вытечет из булочек,так как они укладываются уголками вниз. вкладываем их в ячейку формы,уголком вниз по 3 лепешки в каждую:
Забыла отметить,что пекутся они в форме для маффинов...
Расстойка около 30-40 минут.
Расстоявшиеся,смазанные яично-молочной смесью булочки...при желании часть их можно посыпать гранулированным сахаром:
Выпекаем в заранее разогретой до 200-220гр. духовке 20-30 минут.
И расслаиваются они потом по месту соединений лепешек:
[485x700]
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
Орнаменты - монохром.
Вышивка крестиком.
Интересные заметки:
три схемы для вышивки по цене двух
http://www.dianaplus.com/Akcija-shemi-cini-dvoh-p-7348.html
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин?
[604x394]
http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43659131734/H...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин?
Рецепт чудодейственной маски со спирулиной (микроводоросль ), которая стимулирует выработку коллагена, избавляет от носогубных складок и помогает сохранить упругость и молодость кожи.
Тогда записывайте рецепт.
Для приготовления маски вам понадобятся следующие ингредиенты:
желатин — 2 ч.л.
спирулина — 4 таблетки
сок лимона — 0,5 ч.л.
витамин А — 2 капли
Желатин залить1/4 стакана теплой кипяченой воды, дать набухнуть 30 минут , затем подогреть немного на водяной бане. В это время таблетки Спирулина (микроводоросль ) залить 2 ст. ложками воды , растолочь, добавить сок лимона и витамин А жидкий . Соединить с желатином, размешать и на носогубные складочки на 15 мин.Можно и на лицо накладывать, но избегать область глаз.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Ажурные каймы крючком
Ажурные каймы крючком пригодятся для отделки и украшения не только вязаных вещей
[показать] [показать]
Это цитата сообщения аграфена_31 Оригинальное сообщение
Жаккард
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
СХЕМЫ ДЛЯ КОФТОЧЕК .
1.
[493x577]
2.
[627x530]
3.
[461x700]
4.
[495x548]
5.
[492x553]
6.
[506x553]
7.
[323x689]
8.
[616x648]
9.
[391x500]
10.
[501x700]
11.
[542x678]
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Кружево для отделки
Большая подборка кружева для отделки и схем вязания.
1.
[700x567]
2.
[699x528]
3.
[700x523]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка блузы с пелериной. Все размеры
Иримед: наверное, все видели эту модель, но... без выкройки. Оказывается, она существует, еще и бесплатно!
Это цитата сообщения sweetest_mama63 Оригинальное сообщение
Коллекция схем кокеток для платья, топиков
иточник http://www.stranamam.ru/post/7754830/
1.
[597x435] 2.
[490x479] 3.
[478x436] 4.
[476x640] 5.
[377x640] 6.
[533x700] 7.
[700x586] 8.
[300x359] 9.
[573x551] 10.
[700x372] 11.
[600x469] 12.
[460x535] 13.
[610x599] 14.
[600x558] 15.
[480x226] 16.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пончо спицами *Лебединая песня*
Шикарное вязаное пончо спицами из шерсти. Красивый узор из аранов и кос делает его элегантным. Отличный вариант для прогулки прохладным осенним днем.Также эта модель подойдет для будущей мамы.
[показать]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%;
1/2 растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький кто любит;
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды
Начинаем приготовление это очень просто:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Капусту разрежьте на 6-8 частей, не вырезая кочерыжку.
Шаг 2 Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками.
Шаг 3 Банку(3-х литровая) простерилизуйте. Уложите в банку слоями капусту и свеклу.
Шаг 4 В кастрюлю на 1 л. воды положите соль, сахар, уксус, кориандр, перец и гвоздику. Доведите до кипения, залейте горячим маринадом капусту.
Шаг 5 При комнатной температуре держите 5 дней.
Шаг 6 Затем храните в прохладном темном месте, холодильнике.
Шаг 7 Кто любит поострее, уложить в банку 1-2 острых красных перца, разрезанных вдоль пополам.
Приятного аппетита!
3. Квашеная капуста.
Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше.
На 4-х литровую банку:
4-4.5кг капусты в кочанах
350-400г моркови
соль - по вкусу
сахар - пара больших щепоток, но скорее всего, что тоже по вкусу
Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков.
Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх капусты. Морковь посыпать солью и сахаром, и всё хорошенько перемешать, но не агрессивно, а нежно. Хорошо, если у вас есть большая миска, в миске это делать гораздо удобней. Как только морковь равномерно распределится по капусте, попробуйте на соль и на сахар. Вкус должен быть таким, чтобы вам было приятно съесть это прямо сейчас, в качестве салата. Наполните банку капустой плотно, но без фанатизма, стараясь хоть и утрамбовывать капусту, но всё-таки щадя её. Не заполняйте банку до самого верха, оставьте немного места для выделяющегося из капусты сока.
Прикройте банку не плотно крышкой и оставьте на столе на двое суток, если в квартире тепло. Если прохладно, понадобится на день-два больше. Как понять, что капуста готова? Она станет как бы стеклянной на вид и потонет в собственном соку, а вкус её будет приятно кислым. Я очень люблю её именно в этот момент.
Готовую капусту следует закрыть крышкой и убрать в холодильник. Там выделившийся из капусты сок, частично вернётся
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
КРУЖЕВНОЙ УЗОР АЙВИ В ВАШУ КОПИЛОЧКУ
|
[показать]
Это цитата сообщения Veralex Оригинальное сообщение
Китайский орнамент-продолжение 3...
Выкладываю очередную порцию китайского орнамента.Предыдущие:
