[показать] Соус Песто Общее и активное время готовки - 20 минут Стоимость - 3 $
[250x]Ингредиенты:• Сыр твердых сортов - 200 г. Если у вас есть возможность достать сыр пекорино (овчечий сыр), то используем его. Если вы живете в реальности - то Пармезан. А если по-хитрому, то любой другой твердый сыр по вкусу. Вкус сыра тут не столь важен - все равно на первом плане будет чеснок и базилик. • Базилик - в нарезанном виде около 1 стакана. Если в наших северных странах найти базилик в осенне-зимний период очень затруднительно, то его можно заменить 2-мя столовыми ложки сухого + большой пучок свежей петрушки. • Орехи - 100 г. Если позволяют финансовые средства, то кедровые. Но варианты соуса с грецкими или лесными орехами тоже имеют право быть. Единственное предупреждение насчет грецких орехов - они обязательно должны быть свежие, собранные не более 3-х месяцев назад (у нас свежие орехи поступают на прилавки в конце сентября и до февраля вполне пригодны для употребления). Советую никогда не покупать уже упакованные грецкие орехи, так как на них стоит только срок давности самого факта упакования. Старые грецкие орехи горчат и способны испортить весь соус. Лучше покупать на развес и строго интересоваться, когда был собран урожай. Свежие ядра грецких орехов имеют светлую кожуру. Если вам, несмотря на просьбу о свежих, пытаются подсунуть темно-коричневые или сморщенные орехи, то вы имеете полное моральное право нахамить продавцу. • Чеснок - 4 зубчика. Мы в семье очень любим чеснок в этом соусе, поэтому превышаем эту норму в 2 раза. Но для первого раза попробуйте обойтись минимумом в 4 больших зубчика. • Оливковое масло - количество зависит от плотности соуса. Приготовление: Чеснок нужно очистить и раздавить зубчики с помощью чеснокодавилки. Базилик мелко порезать, смешать с чесноком и, вооружившись мраморной ступкой и деревянным пестиком (или алюминиевой кастрюлькой и деревянной толкушкой) раздавить все вместе до однородной массы. Должна получиться ядрено-зеленая и очень пахучая смесь. Особо ленивые и спешащие могут использовать блендер, однако, порезанная в блендере смесь менее пахучая, чем раздавленная вручную. Сыр натереть на мелкой терке. Орехи мелко истолочь и добавить в будущий соус. Смешать сыр со смесью чеснока, базилика и орехов.
[250x]Должна получиться достаточно вязкая смесь, напоминающая пластилин. Чтобы разбавить эту массу и добавить ей пластичности, тонкой струйкой добавляем оливковое масло. При этом будущий соус Песто нужно все время помешивать. Вот и все, соус Песто готов. Для хранения переложить его в чистую сухую пол-литровую банку (плотно утрамбовывая), а сверху залить 0,5 см оливкового масла. Такая масляная подушка, во-первых, предотвратит высыхание и порчу соуса, во-вторых, снизит интенсивность его запаха (я же предупреждала, что в холодильнике, в котором стоит баночка соуса, будет пахнуть как в итальянском ресторане). Если соус используется, то масло из баночки надо сначала слить, а потом опять долить, чтобы оно полностью покрывало соус. Хранится он в таком виде до двух недель, но, как правило, съедается еще раньше.
Эти редкие трафареты со всевозможными ископаемыми собраны на этой страничке, чтобы Вы могли ими воспользоваться для оформления стен и предметов декора в своем интерьере или своих работах. Примеры их применения, прилагаемые к этой коллекции трафаретов, отлично показывают Вам, насколько прекрасно они смотрятся на оштукатуренных стенах, Судите сами :)
Завершается подборка вязаных крючком моделей ажурных кардиганов и пальто.Милые мастерицы, надеюсь Вы сможете подобрать из этого изобилия выложенных оригинальных моделей подходящую схемку для себя или своих близких :) Успешного Вам рукоделия своими руками !
Размеры платья: X-Small (Small, Medium, Large). На фото размер изделия Small.
Готовые размеры:
Окружность груди: 78.5 (84, 89, 94) см.
Окружность талии: 66 (71, 76, 81) см.
Окружность бедер: 89 (94, 99, 104) см
Длина: 101.5 (103, 103, 104) см
Вам потребуется:
5 (5, 6, 6) мотков пряжи типа Coshmerino Aran от Debbie Bliss бежевого цвета номер 102 (55% мериносовая шерсть, 33% микрофибра, 12% кашемир, 106 м/50 г) - нить А;
5 (5, 6, 6) мотков пряжи типа Ayatori от Noro цвета номер 3 (60% шерсть, 40% шелк, 143 м/ 50 г) - нить В;
спицы 4 и 5 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;
круговые спицы 3.5 мм длиной 60 см;
вспом. спицы и маркеры;
3 пуговицы диаметром 15 мм.
Дорогие читатели, продолжаем свой экскурс по интерьерам . которые оформлены при помощи трафаретов с прилагаемыми к ним трафаретами. Благодаря выложенным вариантам применения трафаретов и цветовых контрастов, вы сможете с легкостью определиться в выборе нужного Вам трафарета и стиля. хотя, так как эта подборка очень большая, то вполне возможно Вы не сразу сможете остановиться на определенном варианте :))Но лучше иметь выбор, чем его не иметь :)) Посмотрите, как красиво сочетается набивной коричневатый оттенок на пастельном голубоватом фоне! Красота и изящество, поехали дальше ?:)
[показать]
1.
[показать]
[350x262]
[350x262]
Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,
[показать]























[360x480]
[700x259]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[598x900]
[380x250]|
Палантин |
шапка с узором сова |
http://lisa--knits.blogspot.ru/2013/07/blog-post.html как связать крючком шляпу чтобы не крахмалить ее |
|---|---|---|
|
Летние шляпки крючком |
Ажурные шляпки и зонтики крючком. |
Болшая подборка шарфиков со схемами |
|
ИДЕИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ШЛЯПОК |
Шляпка "Маковая" от Ирины (Паучок) |
Подборка №1... НЕВЕРОЯТНОЕ КОЛИЧЕСТВО ШЛЯПОК, ПАНАМОК, ШАПОЧЕК к лету... со схемами |
|
Подборка №2... НЕВЕРОЯТНОЕ КОЛИЧЕСТВО ШЛЯПОК, ПАНАМОК, ШАПОЧЕК к лету... со схемами... |
Шаль Ромашки |
Шляпка "Сафари" крючком. МК Ольги Балашовой |
Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 28
[700x643]
[542x699]
[542x699]
[700x559]
[542x699]
[493x699]
[335x500]
[456x699]
[700x551]
[533x699]
[528x700]
[523x634]
[595x700]