Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение
Котлеты капустные.
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 кг
молоко - 1\2 стакана
крупа манная - 3 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сухари панировочные - 1\2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
соль
Приготовление:
[показать]Капусту мелко нашинкуйте и припустите в молоке. Затем, непрерывно помешивая, всыпьте струйкой манную крупу, посолите и варите 5-7 минут. Приготовленную массу слегка охладите, добавьте яйца и хорошо перемешайте. Из приготовленной массы сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях, обжарьте до образования румяной корочки. При подаче полейте котлеты сметаной и оформите зеленью.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Грибная шуба"
Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Грибной соус
С вкусным соусом можно съесть даже лягушку! Поэтому искусство готовить соусы я бы посоветовала освоить всем. А для начала вот такой рецепт:
[показать]
Мелко нарежем и протушим 15 минут на растительном масле грибы с луком. Тушим под закрытой крышкой. Если же грибы на ваш взгляд суховаты, добавим немного воды и продолжаем тушить.
Добавим сметану и тушим еще 15 минут. Остудим, подсолим и добавим зелень. Все вместе измельчим в блэндере. Соус готов. Он прекрасно подойдет к мясу, спагетти, молодой отварной картошечке.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения СветНик Оригинальное сообщение
Буфы как их делать? МК
Буфы - что это такое и как их делать?
Автор статьи: Меркулова Наталья
http://www.knigazhizny.ru/view_post.php?id=93
(Источник: )
Впервые я познакомилась с понятием «Буфы» еще в школе, на уроках Труда. Помню тогда нам дали несколько схем, показали как шить буфы, и в качестве домашнего задания (на каникулы) необходимо было сшить три образца, оформив затем их в альбом своих поделок.
Вот недавно, разбирая в своих ящиках стола, я и наткнулась на этот альбом. Какими, оказывается, красивыми могут быть буфы! Тут же захотелось вновь освоить это нехитрое дело, и вот уже Яндекс выдает мне кучу ссылок на различные схемы и фотографии изделий с отделкой «Буфы».
Посему спешу поделиться этим интересным занятием с посетителями своего сайта. Уверена, многим пригодиться выложенный здесь материал. Сразу оговорюсь, что многие схемы взяты из Интернета с различных веб-ресурсов. Однако практически везде размещено по одной-две схемы, в результате чего приходится много времени тратить на поиск нужного материала в Интернете. Вот поэтому я и решила собрать практически все схемы в одном месте и опубликовать их на своем сайте.
[440x115]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Миш-маш
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрое хачапури
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рулеты из лаваша
слабосоленая семга150 г
тонкий армянский лаваш1 шт.
ветчина100 г
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
"Бешамель"
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Горбуша запеченная в духовке
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Котлетки из сыра
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рулет с лимоном
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Фруктовый салат с мороженым
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Заливное из курицы со сметаной
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Капор. Описание работы.
 [368x425] |  [285x317] |
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
Словари вязальных терминов
http://knitting-dict-ru.wikidot.com/english-dictionary
Англо-Русский Словарик
Содержание
- Термины
- Аббревиатуры
*В квадратных скобках указаны британские соответствия (Англия, Австралия), без скобок - принятые обозначения в Америке, Канаде.
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
Рецепты русских народных целителей
153
Рецепты русских народных целителей
Народные средства для лечения заболеваний:
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Маленькие домашние хитрости (фольга)
|
[показать]Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Советы по использованию и хранению лука
[показать]Нередко хозяйки выбрасывают остатки продуктов, очистки, не имея представления о том, какую пользу можно извлечь, например, из луковой шелухи или отвара. Также некоторые используют лук чисто механически, просто зная, что он должен присутствовать в еде, не понимая, насколько он улучшает вкус и аромат блюда, помогает в решении небольших хозяйственных вопросов. То, что многие не знают некоторые маленькие луковые «секреты», не означает, что они плохие хозяйки или хозяева, просто редко можно найти полезные советы, собранные воедино и рассказывающие об использовании какого-то одного продукта в домашнем хозяйстве. Мы предлагаем вам небольшой сборник советов по употреблению лука на кухне и за ее пределами. Будем рады, если какой-нибудь совет будет для вас новым и сослужит хорошую службу.Чтобы при жаренье лук стал золотистым и очень вкусным, посыпьте его сахарной пудрой.
Если вы хотите, чтобы лук и коренья не потеряли свой приятный запах во время варки в супе, обжарьте их предварительно.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОМ — НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА
[показать]К сожалению, в наше время по-настоящему хорошие и эффективные препараты очень дороги, будь то косметика или лекарства, а народ крайне нуждается в них. Далеко не все мы от природы наделены суперсовершенной внешностью, а уж со здоровьем у нас всех возникают проблемы буквально с детского возраста.Почему бы нам не обратиться к опыту наших предков: не глупее же они нас были, да и о
здоровье своем заботились не меньше, но только заботы эти были почему-то гораздо результативнее.
ЛУК… является богатым источником витамина C. Люди, которые любят есть лук «необработанным», как раньше его ели бедные крестьяне, откусывая сырую луковицу, защищают себя от авитаминоза, и такого неприятного его проявления, как цинга. Конечно, дело не в том, что те, кто едят сырой лук нарезанным, меньше нысыщают организм витаминами, просто они потребляют его в меньшем количестве и уже «разбавленным»,
иногда не сочетающимся с некоторыми продуктами и теряющим свои полезные качества.
Кстати говоря, о том, что лук обладает обеззараживающими свойствами, знали еще наши предки и применяли при ранениях и ушибах. А благодаря своим противоцинготным свойствам лук стал совершенно незаменимым продуктом в рационе сибиряков и северян.