Ну вот и закончился "отпуск".. Кажется и не было 10-ти прекрасных дней на морском побережье, пролетел буквально на одном дыханье))) Отдохнули замечательно! Жаль, мало)) Сейчас пытаюсь привыкнуть к жаре дома: не спасает даже постоянно включенный кондиционер -то ли охлаждает слабо, то ли я после морского ветра не могу адаптироваться.. Ну да ничего, прорвемся)))
А пока ловите очередную вкусняшку от Светланы! Вы пока читайте, а я уже побежала готовить! Ну оооооооооочень вкусно!
[показать]
И при этом готовится буквально на раз-два! Быстро!)))
Детки такую выпечку просто обожают!
Рецепт
[700x525] Представляю вашему вниманию новую коллекцию цветных плетенок из газетных трубочек. Трубочки окрашены морилкой и пищевыми красителями. Ниже - мастер-класс на узор одной из корзинок. Вдохновляйтесь и плетите на здоровье!
Ниже - мастер-класс на узор вот этой корзинки
Видео-уроки по декупажу и кракелюру от Алисы Лучинской
источник
Как нанести салфетку без складок: http://www.youtube.com/watch?v=IVnqDCXctPo
7 секретов хорошего декупажа: урок 1 : http://www.youtube.com/watch?v=FebwnrCtVZQ
7 секретов хорошего декупажа: урок 2 : http://www.youtube.com/watch?v=-ypM2K4I1Qo
7 секретов хорошего декупажа: урок 5: http://www.youtube.com/watch?v=qcwJo31n91g
Шебби-шик: потертости или нечто большее? : http://www.youtube.com/watch?v=1aKMKu_hYRM
Декупаж свечи, мини мк: http://www.youtube.com/watch?v=Cwr1ypNm9q4
Кракелюрный ликбез. Часть 1: https://vimeo.com/32407141
Кракелюрный ликбез. Часть 2: https://vimeo.com/32555750
Серия сообщений "КРАКЕЛЮР":
Часть 1 - Уроки по декупажу из Чили.
Часть 2 - Фацетный лак. Идеи. Мастер-класс.
...
Часть 9 - Чайная шкатулка из серии «Пробуждение»
Часть 10 - Кракле раку.
Часть 11 - Секреты хорошего декупажа и кракелюра .
Часть 12 - Как из одношагового кракелюра сделать двухшаговый
Часть 13 - Как делать кракелюр: видеокурс "Кракелюрный ликбез"
Часть 14 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ВИНТАЖ И ДЕКУПАЖ. Мастер-класс
[307x479]
[700x525]
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
[x389]
В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.
Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.
Теперь мы называем их натуральными котлетами.
Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.
Появились котлеты отбивные.
В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).
Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов
[показать]
Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.
Рецепт
[700x542]
Нежная и ароматная вкусность! Рецепт взят из журнала "Люблю готовить" .
Рецепт
[700x480]
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт! 20 минут и рулет готов!
[700x486]
Рецепт
По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные
[показать]
[показать]
[400x400]
Модель топа взята из Журнала мод №558.
Топ связан спицами №3.5 и крючком №1,25 из 120 г пряжи (50% хлопок, 50% вискоза, 400 м/100 г) серо-голубого цвета и 15 г пряжи для обвязки (100% микрофибра, 252 м*50 г).
Размер 44-46.
[360x480]1988 г. США, Австралия
Режиссер: Питер Фэймен
В ролях: Пол Хоган, Дэвид Галпилил, Джон Мейллон, Линда Козловски, Марк Блум, Майкл Ломбард, Стив Рэкман, Мэгги Блинко, Грэм "Грэйс" Уокер, Ирвинг Метцмэн
Американская журналистка приезжает в глубинку Австралии, и охотник на крокодилов знакомит ее с местными достопримечательностями. Она же приглашает его в Нью-Йорк, и там отважный охотник попадает в неведомые ему джунгли…
Этот австралийский фильм, снятый в 1986 году, побил всевозмохные кассовые рекорды по всему миру. В 1988 году добрался и до СССР, где его без малого посмотрело 25 миллионов человек!
Автор фото и текста:
elena_fialka