• Авторизация


Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста 26-03-2014 19:25

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

[показать]

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.
Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.


Потребуется:

Для начинки:

1,5 килограмма ливера
500 грамм репчатого лука
Соль
Перец черный молотый

Для теста:

2,5 литра воды
3 килограмма муки
100 грамм дрожжей (если используете сухие дрожжи, то 2 маленьких пачки)
100 грамм сахара
1 столовая ложка соли с верхом

Для фритюра и смазки рук:
2-2,5 литра растительного масла
____________________________________________________________________

Для меня это очень много, поэтому я все уменьшила примерно в 3 раза!

Получилось так:

Для начинки:

1 килограмм ливера (чтобы начинки было побольше)
160 грамм репчатого лука (я взяла 2 большие луковицы)
Соль
Перец черный молотый

Для теста:

800 мл воды
1 килограмм муки
35 грамм дрожжей (если используете сухие дрожжи, то 1 маленькую пачку)
35 грамм сахара
0,5 столовой ложки соли

Для фритюра и смазки рук:
700 литра растительного масла


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Infiniti ocean. Era 26-03-2014 18:06
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Форель, запеченная с шампиньонами! 26-03-2014 17:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Форель, запеченная с шампиньонами!

[534x400]

Ингредиенты:
 
500г форели или сёмги, разделанные на стейки
3 помидора
200г шампиньонов
1 луковица
100г тертого сыра
Растительное масло
Соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперпростая и Супербыстрая ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА за 15 минут 15-03-2014 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суперпростая и Супербыстрая ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА за 15 минут

Сгущенка, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной, а самое главное готовится быстро. Может она не подойдет для приготовления крема к торту, но она будет прекрасным дополнением к блинчикам, оладушкам и сырникам. Попробуйте и ваши завтраки станут еще вкуснее.

[700x466]

images (111x111, 1Kb)Сгущёное молоко, которое можно приготовить за 10-15 мнут. Очень простой рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники с овощным соусом 15-03-2014 11:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с овощным соусом - сочныe, ароматныe и очень вкусныe!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!

[700x465]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусные, красивые, пикантные, а главное сытные котлеты из гречки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов 06-03-2014 18:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов

Читать рецепты мяса в горшочках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арахисовая паста 01-03-2014 10:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Арахисовая паста (арахисовое масло Peanut butter)

[показать]

О такой пасте я узнала от своего брата, который живет в Америке. Кто пробовал, тот навсегда запомнит ее вкус. Мой папа и муж обожают арахисовую пасту, но к сожалению, ее очень тяжело встретить в наших магазинах. У нас есть паста,  которую  готовят из сахара и сливочного масла, а количество орехов в ней минимально (к примеру, Nutella) — в такой пасте мало полезного.

Поэтому, я решила попробовать приготовить настоящую арахисовую пасту в домашних условиях. Оказалось очень просто и дешево  Если еще не заморачиваться на счет жарки арахиса (про это я написала в рецепте), то приготовление совсем элементарное.

Нужно помнить, что арахисовая паста — очень калорийный продукт, но тем не менее и очень полезный.  Кушать лучше всего утром, не больше 2-3 столовых ложек. Пасту можно намазать на фрукты (яблоко, банан) или хлеб (цельно зерновой), кушать с творогом и добавлять в коктейли !

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной торт 27-02-2014 11:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Овощной торт. Рецепт Юлии Голубевой.

[604x453]

Ингредиенты;
 
●Кабачок
●2 яйца
●3-4 столовые ложки муки
●3-4 столовые ложки манки
●майонез
●3 зубчика чеснока
●зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка майки | pokroyka.ru-уроки кроя и шитья 26-02-2014 13:40
pokroyka.ru/vyikroyki-nizhn...?_utl_t=li

[200x290]
Выкройка майки | pokroyka.ru-уроки кроя и шитья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перепост ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! 26-02-2014 13:03

Это цитата сообщения Alyona_Yashina Оригинальное сообщение

Перепост ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Я прошу своих друзей прочитать этот пост и не пройти мимо!!! Это действительно ужасная и реальная история моей знакомой. Девочке 2 месяца и ей срочно нужна помощь, ребёнку нужно помочь остаться в живых. Времени очень мало… Прошу вас помочь, кто чем может и обязательный перепост!!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 неожиданных приемов использования микроволновки 19-02-2014 23:19

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

10 неожиданных приемов использования микроволновки

[604x454]

Микроволновка в быту - это очень полезная вещь. В ней не только можно приготовить или подогреть обед но и помочь в домашних делах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты - 50 рецептов с фото 19-02-2014 22:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торты - 50 рецептов с фото

Читать рецепты тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
70 радиосказок 19-02-2014 00:53

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Мальчишкам и девчонкам, а также их родителям.../ 70 радиосказок к НГ!




_0_1 (100x22, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
речевые ошибки неопытных брехунов. 18-02-2014 04:03


Рассмотрим девять наиболее очевидных речевых ошибок неопытных брехунов.

1. Избегание говорить от своего имени
Они избегают говорить "Я", описывая события и называя причины свершившихся фактов. Эта неосознанная попытка отгородиться, убрать с себя ответственность и выдает их с головой.
Сравни две фразы об одном и том же событии:

• «Телефон разрядился… Зарядки не было…»
• «Я забыл, что мой телефон почти разряжен и, когда хотел позвонить тебе, он уже отключился»

Какая фраза вызывает больше сомнений и недоверия?

2. Избегание называть по имени человека, чтобы скрыть реальное к нему отношение
Сравни две фразы об одном и том же:

• «Я с этой женщиной не знаком…»
• «Я с Аней никогда лично не общался»

Какая из этих двух фраз звучит менее конкретно и поэтому более выгодна, на первый взгляд, для обманщика?
http://vk.com/topic-31162722_30014934- отсюда
3. Фразы типа "Честно, честное слово!"
Интересный факт – искреннему человеку почти никогда не придет в голову подтверждать свои слова уверениями типа "Честно!", "Честное слово!", "Клянусь!", "Я говорю искренне!", "Верь мне!" даже если собеседник сомневается в его словах.
Хотя бывает и так, что человек просто привык сопровождать свои высказывания оборотом-паразитом «Если честно…».
Но даже если он говорит правду, такое выражение вряд ли придаст ему убедительности.

4. Уменьшение личной ответственности речевыми оборотами "всего лишь" и "только"
Например, фраза "Мы с ней всего лишь друзья" выдает с головой того, кто скрывает свои любовные отношения.

5. Слово "просто"
"Я просто не знал", "Я просто хотел тебе помочь", "Мы с тобой просто посидим и поговорим" - знакомые фразы?
Чаще всего они означают, что именно знал, хотел помочь скорее себе, собирается сказать или сделать что-то важное для себя и, возможно, неприятное для собеседника.
Или другой пример, сопровождающий трюки с подписанием документов: "Нужно просто подписать тут и тут. Это просто формальность" - самое время прочитать внимательно и, может, не один раз этот «формальный документ» на случай обнаружения подвохов в формулировках.
Таким образом, "просто" - на самом деле это совсем не просто, а "с определенной целью", которую брехун стремится скрыть.

6. Фраза "Я боюсь, что ..."
Подсознательно человек стремится и хочет именно того, чего боится.
Возьмем такую фразу, например: "Боюсь, что нам придется расстаться" - она означает по сути "Я хочу с тобой расстаться!".
Поэтому такую фразу можно трактовать с двух точек зрения:
• Брехун скрывает свое желание, чтобы произошло событие и свое желание он маскирует своим "страхом"
• Брехун самообманывается, не осознавая за своими страхами свои истинные желания.

7. Фраза "Я не могу ..."
Если речь идет не о физической невозможности сделать что-либо, то фраза "не могу" означает "не хочу".
То есть, брехун таким образом надеется скрыть свое нежелание действовать, маскируя под "объективные причины".
Например, "Я не могу одолжить тебе деньги", "Я не могу решить эту проблему", "Я не могу молчать об этом!" и тому подобные заявления недвусмысленно означают: "Я не хочу одолжить деньги (решить проблему, молчать)".

8. Фразы "Я попытаюсь", "Я постараюсь"
Чаще всего такое выражение скрывает мысль лжеца «Я, конечно, хочу, чтобы ты думал, что я это сделаю. Но мне не очень то и хочется и я найду какую-нибудь отмазку».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно делать массаж для глаз 16-02-2014 10:06

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как правильно делать массаж для глаз

[530x330]

Вы, наверняка, ни один раз задумывались,  как восстановить упругость кожи вокруг глаз и как правильно делать массаж кожи вокруг глаз. Давайте, наконец, узнаем, как правильно это делать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Убрать носогубные складки, нависшие веки... 16-02-2014 10:04

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Убрать носогубные складки, нависшие веки...







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Регенерация зубов 16-02-2014 09:22

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Регенерация зубов







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Магия иглы 16-02-2014 00:34

Это цитата сообщения VIPSALE Оригинальное сообщение

Магия иглы

Игла среди других магических атрибутов, пожалуй, наиболее распространенный инструмент, ведь она присутствует буквально в каждом доме

Если рассматривать иголку с точки зрения практика–мага, то получается, что металл – это проводник энергии: ушко иголки работает как первый усилитель, именно в нем зарождаются вихри магической энергии, направленной на нее волей человека, а вся накопленная энергия усиливается на металлическом пути к острию иголки. Само оно обладает способностью перенести запрограммированную с некой целью энергию на любой предмет, к которому прикоснется.

Изначально мы воспринимаем иголку как предмет пришивающий, зашивающий – так и в магии ее используют, чтобы пришить к человеку, дому, ситуации что-либо. И этот акт может быть как с добрыми умыслами, так и со злыми.

Бабушки часто поучают юное поколение, что, даже когда просто что-то шьешь-зашиваешь, надо быть осторожными с собственными мыслями, чтобы не пришить что-нибудь лихое. Например, если зашивать кому-то из близких одежду и в это время думать об обиде на этого человека (еще хуже – о желаемой расплате), то последствия могут быть печальны.

Всем известна примета, что нельзя зашивать что-либо на себе. И правда, человек может зашить себя от чего-то – как от хорошего, так и от плохого. Например, зашив дырочку в одежде и не подумав в этот момент о том, что он желает пришить себе удачу и счастье, человек случайно зашьет себя от хорошего. Такими действиями мы рискуем перекрыть новую информацию и, приостановив движение в собственных энергетических полях, ухудшить ситуацию в разных сферах жизни.

Нити судеб
Особый акцент на верный настрой в процессе шитья следует сделать человеку, чья профессия связана со швейным делом. Необходимо, чтобы во время работы сознание было свободно от негативных мыслей. То же самое касается вышивки. Иглам для вышивания вообще отводится отдельное место в магии. Считается, что если их зарядить заговором или как минимум держать в пальцах с четкими желаниями и верными мыслеформами, то вышивкой можно «вышить» новую судьбу человеку.

Опасные игры с иглами
Основная сила иглы состоит в том, чтобы проявить в мир волю того, кто с ней имеет дело. При помощи магии с участием иглы можно творить добро, однако ее также часто используют в негативных ритуалах. Этот предмет участвует в подкладах; применяется для наведения порчи на здоровье, бизнес, а также для приворотов. Существуют методы, при помощи которых жены заговорными иглами пришивают к себе верность своих мужей. И с какими благими помыслами они ни производили бы такие действия, на самом деле подобное проявление игольной магии тоже является манипулятивным, то есть негативным, а значит – этим они наносят своим мужьям грубую энергетическую травму, так что рано или поздно понесут наказание.

Методы негативной магии мы ни в коем случае публиковать не будем, чтобы не возникло искушения пойти против законов мироздания и навредить кому-то, а в первую очередь – себе. Зато предложим ознакомиться с рецептами магии иглы, которые послужат на добро и на пользу.

Защитные чары
Игла – универсальный проводник. Если, применяя ее, злые колдуны наводят вред, то, следовательно, существуют методы, как с помощью иглы выстроить защиту от этих злых чар.

Крест-охранник
Купите две иголки и катушку ниток синего цвета. Иглы сложите крест-накрест и свяжите ниткой так, чтобы они не распадались. Затем трижды нашепчите над ними заклинательные слова:

Иглы сложила крестом,
защиту установила
на свой дом!
Кто с добрыми намерениями придет,
тот в дом мой
пусть войдет!
Кто зла нам желает,
пусть другие пороги оббивает!
Зло в наш дом не войдет!
По воле моей, так и произойдет!
Да будет так!

Эти иглы следует прикрепить прямо над дверью с внутренней стороны дома. Если не хотите, чтобы оберег видели гости, то можно спрятать его где-то возле входа или лучше – положить под коврик у входных дверей.

Тройная защита
Для создания тройной защиты купите три иглы, омойте проточной водой и подождите, пока высохнут. Вам предстоит воткнуть их в дверной косяк входной двери – в форме треугольника вершиной вверх.

Возьмите первую иглу. Проведите ею по всему контуру входной двери, затем воткните в правой нижней точке будущего треугольника. При этом произнесите такие слова:

Игла, на страже моего дома стой,
игла, охраняй мой уют и покой!
Добрых людей в дом пускай,
а злых людей и нелюдей
от моего дома прочь отгоняй!

То же самое проделайте со второй иглой, воткнув ее в нижний левый угол треугольника. Скажите еще раз вышеописанные слова. Повторите ритуал с третьей иглой, воткните ее сверху, отмечая точку вершины треугольника. Не забудьте произнести те же слова, что говорили в случае с первой и второй иголками. После этого прочитайте еще и такой текст:

Три иглы мой дом охраняют,
врагов и нелюдей отгоняют!
В этом доме всем в счастье
пребывать,
защите этой навек
крепко стоять!
Да будет так!
Да будет так!
Да будет так!

Золотая личная защита
Для многих
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетeнки проще простого 15-02-2014 23:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Плетeнки проще простого

[показать]

С дрожжевым тестом на Вы? А хотите сами приготовить такое тесто и испечь из него ароматные плетeнки с разной начинкой? Тогда этот рецепт для Вас. Надеюсь понравится и опытным кулинарам...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Маски для гладких пяток. 15-02-2014 20:23

Это цитата сообщения Галина_Кочерга Оригинальное сообщение

Маски для гладких пяток.

[480x344]
Рецепт 1.Маска для гладкости пяточек из кабачка.

Для гладкости шершавых пяток подойдет маска на основе обычного кабачка. Кабачок измельчают в блендере и добавляют чайную ложку детского крема.

Аналогичным эффектом обладает домашнее средство на основе мякоти абрикос. При этом можно использовать замороженные овощи и фрукты – они в достаточной степени сохраняют витамины, которые необходимы для кожи ног.

Рецепт 2.Витаминная маска

Витаминным зарядом обогатит маска на основе грейпфрута или лимона и сливочного масла в равных пропорциях. Она справляется с огрубевшей кожей за несколько процедур. Такую маску рекомендуют наносить на 1-2 часа.

Рецепт 3. Луковая маска для пяток

Домашняя луковая маска также восполняет нехватку витаминов в коже. Для её приготовления 1-2 средних луковицы с помощью блендера измельчают в кашицу, добавляют 1 столовую ложку растительного масла и немного теплой воды.

Иногда добавляют в этот луковый микс чайную ложку пищевой соды и соль на кончике ножа. Важно! Необходимо помнить, что такую маску не рекомендуют делать, если на коже есть даже маленькие трещинки.

Рецепт 4.Маска из семян льна.

Если на пятках есть маленькие трещинки, на помощь приходят семена льна. Нужно растолочь в ступке 2 столовые ложки семян, и проварить их с добавлением воды на медленном огне. О готовности продукта свидетельствует консистенция густого киселя. Когда жидкость остынет, в нее добавляют столовую ложку меда.

Рецепт 5. Маска от трещин на пятках.

С трещинами на пятках также поможет справиться маска на основе тертого сырого картофеля. 1 среднюю картофелину натирают на мелкой терке, после чего к ней добавляют 1 чайную ложку сливочного масла и столовую ложку жидкого меда.

Рецепт 6. Смягчающая маска для ног.

А вот маски для пяток на основе жирного крема, отвара свежей мяты перечной и зеленого чая оказывают смягчающее действие на кожу. Такую смесь желательно наносить на пяточки слегка ее подогрев, в этом случае заметный результат появится уже после второй-третьей процедуры.
Источник:http://rykodelkino.mirtesen.ru/blog/43837375958/MA...e=main&utm_medium=page_0&pad=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии