Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение
Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.
1.
[514x683]
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Бежевый шарф (вязание спицами)
http://schetplus.ru/viazanie/sharfi-3
Спасибо Алёне Пилипенко за рецепт её пышных оладушков.
Опробовали! Всем понравилось!
Действительно, красивые, пышные, воздушные получаются!
Рецепт я опять немного изменила, предлагаю свой вариант.
[700x393]
Ингредиенты:
500 мл кефира
2 яйца
2-3 ст л сахара
ванильный сахар
чуть соли
четверть чайной ложки соды
300 гр муки
Вот такое мяско приготовила на обед.
С огоньком! В прямом смысле слова :)
Рецепт "Огонька" можно посмотреть подробно здесь
И если тушить мясо в этом соусе, оно получается очень нежное и в меру острое.
[700x393]
Ингредиенты:
1 кг мяса (у меня свинина)
3-4 больших болгарских перца
2большие луковицы
немного растительного масла
соль
Для "Огонька":
4 больших помидора
3-4 зубчика чеснока
1 перчик чили
чёрный молотый перец
соль.
Рецептом поделилась Марина Суворова.
А я так люблю лечо! Не ела его уже лет 15 точно.
Вот и решила сделать сама.
Рецептуру конечно же опять изменила, подстраиваясь под свои вкусовые пристрастия .
Получилось очень вкусно!
Делюсь рецептом!
[700x421]
Ингредиенты
2 кг помидоров
1,5 кг болгарского перца ( у меня трёх цветов)
2 луковицы (можно взять больше)
1 ст л с горкой соли
0,5 стакана сахара
1 ч л уксусной эссенции
перец горошком
Если вы любите острые приправы, то этот рецепт для вас!
Готовится очень быстро, 1-2 минуты - и ваша приправка готова.
[700x479]
Ингредиенты:
2 крупных помидора
2 зубчика чеснока
половинка маленького перчика чили
щепотка соли
немного молотого чёрного перца
Складываем все ингредиенты в миксер с ножами или блендер.
Взбиваем - готово!
[600x354]
Ещё один рецепт из далёкого детства.
Молочные коржики, не сильно сладкие, ароматные, с молоком просто объедение!
[700x393]
Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
1 стакан сахарного песка
1 яйцо
0,5 стакана молока
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
4стакана муки
Рецепт из детства.
Кольца из рассыпчатого песочного теста, а сверху арахис. Вкусно!
[700x393]
Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
1,5- 2 стакана муки
1 ст л молока
По мотивам рецепта от Джейми Оливера.
Очень ароматное и вкусное блюдо!
Курица в сочетании с помидорами и приправами получается нежная и сочная.
[700x393]
Ингредиенты:
Курица, у меня 4 окорочка и 4 крылышка
1-1,5 кг картофеля
6-7 крупных помидоров или 10-12 маленьких
1 луковица
немного растительного масла для жарки
6 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
1 ч.л сухих итальянских трав или пучок свежих
Перчик чили
соль
У нас яблочная пора.
Яблок набрано немало, поэтому сейчас у нас выпечка с ними же.
Сегодня испекла яблочный пирог по рецепту с немецкого сайта Др. Эткер.
Очень вкусный, ароматный, сочный пирог получился!
Пеките - не пожалеете!
[700x393]
Ингредиенты для круглой формы 26 см
Для яблочной начинки:
2 кг яблок
100 гр изюма
100 гр сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. рома или коньяка, можно заменить на ромовую эссенцию (5 капель)
Для теста:
400 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
2 яйца
150 гр мягкого масла
А так же
1 ст л молока
С детства обожаю сырники!
И мои детки их любят!
Отличное блюдо для семейного завтрака!
[700x338]
Ингредиенты:
450-500 гр творога
2 яйца
100-150 гр муки
2-3 ст л сахара
1 пакетик ванильного сахара
растительное масло для жарки.
Очень вкусный, сочный пирог со сметанной начинкой и мандаринами.
[700x393]
Ингредиенты:
для теста
250 гр обезжиренного творога
9 ст.л. растительного масла
200 гр муки
150 гр сахара
1 п ванильного сахара
1п разрыхлителя
2 яйца
для начинки:
750 мл молока
75 гр крахмала
5 ст л сахара
600 гр сметаны
3 банки ( по 0,4 л)консервированных мандаринов
20 гр крахмала для желе
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Каким образом заменить фон при помощи программы Фотошоп CS5.
Видеоурок по программе Фотошоп CS5. Как в программе Фотошоп можно заменить фон на уже существующей фотографии. Весьма полезный урок для работы в программе.
Загрузить Фотошоп CS5.
Пирог из детства!
С яблоками и сливочно-яичной заливкой.
Ингредиенты
дрожжевое тесто
5-6 яблок
пол лимона
150 мл жирных сливок
4 яйца
75 гр сахара
Сочный, вкусный, яркий пирог сезона.
Специально для августовских чаепитий!
[показать]
Ингредиенты:
тесто дрожжевое
500-600 гр сливы
2-3 ст.л сахара
Для штрейзеля
100 гр муки
75 гр сливочного масла
75 гр сахара
По этому рецепту ставила тесто моя бабушка!
Вот теперь и я наконец-то знаю как она это делала.
У меня гостила моя мама, вот она мне всё и показывала,ну а я наконец-то созрела к приготовлению нашего дрожжевого теста.
Со вкусом детства!
В этот раз я выступала в качестве поварёнка, всё делала моя мама.
Из этого теста можно печь любые пирожки и пироги, с любой начинкой, сладкой и несладкой.
Ингредиенты:
Для теста
500 мл молока
500 мл тёплой воды
42 дрожжей (или 15 гр сухих)
3 яйца
100 гр растопленного маргарина (остудить)
30-50 мл растительного масла
1 ст л без горки соли
1 ч л сахара
1800-2000 гр муки
Для начинки:
300-400 гр смешанного фарша ( у нас свинина и говядина)
2 луковицы
немного молока или воды
соль, перец
тушёная капуста
Очень простой, но очень вкусный десерт.
Времени и усилий на приготовление уходит минимум, набор продуктов простейший,
а результат стараний превосходит все ожидания!
Очень рекомендую!
Ингредиенты:
600-700 гр сливы (вес уже без косточек)
3 ст л сахара
Для штрейзеля:
100 гр масла
100 гр сахара
200 гр муки
Спросила у деток, что им приготовить на обед.
Ответ был один: Reiberdatschi (райбедатчи).
А это же наши обыкновенные, с детства знакомые драники.
И немцы их любят! :)
Значит готовим драники!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1-2 луковицы
3яйца
2 ст л овсяных хлопьев
0.5 ч л соли
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
"Melonpan". Японские булочки
Танцы от плиты и до компа!!!
Булочки с совершенно новой технологией в выпечке! Сказать, что интересно, значит совершенно ничего не сказать!!! Япона мааать )))) Смысл булочек - дрожжевое тесто заворачивается в песочное, а в дрожжевом тесте внутри начинка какая-нибудь.И все-то Японцы любят заворачивать и тeсто тоже)))
Для 8 булочек:
Песочное тесто, которым накрывают булочки
50 г холодного масла (маргарина)
35 г сахара
175 г муки
1 яйцо
ванилин (добавила немного разрыхлителя буквально на кончике ножа )
Тесто дрожжевое для булочек
300 г муки
70 г сахара
+ сахар для поверхности булочек
50 г масла (маргарина)
90 мл воды
10 г свежих дрожжей
1 ч/л соли
начинка (мармелад, лучше конфеты коровка )