• Авторизация


Безе, легко и просто 06-04-2012 17:59


Начала сегодня заниматься пасхальной выпечкой.

Ну и как водится,  остались у меня яичные белки бесхозные.

Муж зашёл на кухню, увидел такое дело...Вышел ...И вернулся уже с пакетом сахарной пудры из кладовки...

Значит надо делать БЕЗЕ! Нет ничего проще!

 

[показать]

Ингредиенты:

2 яичных белка

150 гр сахарной пудры

1 пакетик ванильного сахара,

Помещаем всё в одну миску и взбиваем миксером до устойчивых пиков.

Выкладываем массу в пакет и выдавливаем на противень, застеленный бумагой, всякие финтифлюшки.

Если нет шприца, можно просто взять пакетик и отрезать у него уголок или же выкладывать просто ложкой.

Отправляем в разогретую до 120 градусов духовку на 60-70 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты 06-04-2012 17:46


Предлагаю вам очень вкусный салатик из капусты!!

Я его всегда делаю много. В холодильнике его можно хранить несколько дней.

Засекла вчера специально время, так вот на приготовление салата и заметание следов "преступления" на кухне ушло ровно пол часа.

[показать]

Ингредиенты:

Кочан капуста около 1,5 кг

2-3 моркови

1 болгарский перец

1 луковица

Для заливки:

1 стакан уксуса 5%(у меня травяной)

1 стакан подсолнечного масла

пол стакана сахара

1 стол ложка с горкой соли

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Условные обозначения вязания крючком 05-04-2012 22:17

Это цитата сообщения NatalyR Оригинальное сообщение

Условные обозначения вязания крючком. Из японского журнала.
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 вязаных цветов крючком и спицами 05-04-2012 19:04

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

100 вязаных цветов крючком и спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез 04-04-2012 18:30

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

Домашний майонез

Ну,вот и настал тот день,когда...

.....в доме закончился майонез! А муж стучит по столу кулаком и требует салатик!!! Что же делать? Ни разу не сомневаясь полезла Гуглить и нашла несколько рецептов домашнего майонеза. Почитала, выбрала два рецепта и приготовила прекрасный, нежный, обалденно вкусный майонез. Магазинному майонезу в моем доме теперь не место, вот!!!

[показать]

РЕЦЕПТЫ

Приятного аппетита!!!

По материалам интернета. Авторам спасибо!

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Умное" пирожное 04-04-2012 16:09


Спасибо Ирине Моисеевой за рецепт. Испробовала! детки одобрили!
Это пирожное "умное", потому что само по себе в процессе выпечке делится на слои:
нежная, сочная серединка, по вкусу напоминающая заварной крем между слоями пушистого лёгкого бисквита. 

В исходном рецепте середина была почти  жидкая, но я намеренно старалась. чтобы запеклось как можно больше.

Если сократить время выпечки на 5-7 минут, то получится так, как изначально задумывалось.

А это результат моих стараний:

[показать]


Ингредиенты:
8 яиц
300 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. воды
250 гр маргарина
225 гр муки
1 л теплого молока
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заповедей для родителей 04-04-2012 10:49

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

10 заповедей для родителей

[показать]

[показать]Януш Корчак сформулировал 10 заповедей для родителей.

1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.

2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот - третьему, и это необратимый закон благодарности.

3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.

4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам и, будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.

5. Не унижай!

6. Не забывай, что самые важные встречи человека - это его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них - мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.

7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка. Мучь, если можешь - но не делаешь. Помни, для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все.



8. Ребенок - это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.

9. Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.

10. Люби своего ребенка любым - неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним - радуйся, потому что ребенок - это праздник, который пока с тобой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет спицами 04-04-2012 10:45

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

жилет спицами



1.
[440x550]

2.
[621x466]

3.
[621x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавашики из цельнозерновой муки и рулеты с ними 04-04-2012 01:34


Напекла семье лавашиков.
Уж очень мы их любим! Ну а чтобы сделать их ещё и полезными, заменила муку в/с на цельнозерновую!
Вот такие красавцы получились

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Райская нежность" 04-04-2012 00:57


Очень нежный, сочный торт с кокосовой стружкой и белковым кремом
Рецепт на основе коржей для пирожных "Нежность", выражаю свою благодарность Оксана Комаровська

[показать]

Ингредиенты
Для бисквита

2 яйца,
1ст. сахара,
0,25ст. подсолн. масла,
0,75ст. холодной воды,
1 пакетик разрыхлителя
1,5 ст. муки,
ваниль- пакетик,
1ст.л.какао

Крем:
3 белка
несколько капель лимонной кислоты
100 мл воды
300 гр сахара
200 гр сливочного сыра "Филадельфия" (можно заменить на 100 гр слив масла)
200 гр кокосовой стружки для посыпки

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему люди кричат? 03-04-2012 22:38

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

Почему люди кричат?

 Эпиграф:

       Давным-давно, изгнав человека из рая, размышлял Бог о том, что будет очень плохо, если люди найдут Мудрость Вселенной раньше, чем они будут готовы к этому.

     Призвал Бог ангелов своих и спросил совета у них.

      И предложили ангелы спрятать спрятать Мудрость в таком месте, где люди не смогут найти ее пока не созреют.

     Согласился с ними Бог.

     Один из ангелов предложил спрятать Мудрость на самой высокой горе мира. Но это предложение не было принято потому, что люди скоро покорят все вершины поэтому это не самое надежное место.

     Другой из ангелов предложил спрятать Мудрость на дне самого глубокого океана. Но и это предложение не было принято, так ка и здесь люди скоро обнаружат ее.

Читать далее

     По материалам поста Seniorin, оформлено на Дарчик.ру в разделе “Притчи”.

 

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Золотая рыбка
Часть 2 - Судьба и Удача
...
Часть 31 - Три сита
Часть 32 - Почитайте родителей своих, как хотите, чтобы ваши дети почитали вас...
Часть 33 - Почему люди кричат?

Серия сообщений "Имеющий уши да слышит…":
Часть 1 - Имеющий уши да слышит… Болезнь не согласия
Часть 2 - Почему люди кричат?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Makis Ablianitis - Love Secret 03-04-2012 22:26
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
саунд-трек из ролика- Интерью с Богом- 03-04-2012 22:21
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
La_raggazia_di_blue. 03-04-2012 22:09
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрагменты крючком 03-04-2012 21:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фрагменты крючком

Представляю вам два фрагмента крючком, которыми можно связать шаль или плед.

[показать]

[400x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки Granny Rose от DROPS. 03-04-2012 21:31

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Тапочки Granny Rose от DROPS.
 

 

[показать]

Новая модель тапочек от известной дизайнерской студии в мире вязания DROPS основана на использовании в качестве декорирующего элемента «бабушкиного» квадратного мотива.

Разноцветная полосатость придает тапочкам настроение и свежесть, плюс дает возможность утилизировать остатки пряжи.

При желании вместо бабушкиного квадрата, можно использовать любой другой квадрат, равный по высоте 4 рядам столбиков с накидом.

Размеры.
европейские: 35/37 — 38/40 — 41/43
русские:  22-24-27 см.

Понадобится:
остатки пряжи средней толщины четырех цветов
(на модели темно- и светло-зеленый, темно- и светло-розовые цвета)
крючок № 4 или другой, подходящий по плотности вязания

Плотность вязания:
17 СБН = 10 см.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Играла скрипка... 03-04-2012 17:56

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

"Играла скрипка..."-стихи

[596x380]


0_18014_9c44de28_L (500x68, 31Kb)

Играла скрипка, для глухих играла.
Кому-то в голову пришла идея
Устроить праздник, вроде карнавала
И слабо слышащих позвать людей.
Скрипач все знал, о да, он мог фальшивить.
Мог даже не касаться струн смычком,
Но он сыграл в глухом, беззвучном мире,
Как не играл до этого никто.
Им пела скрипка о любви и чуде,
Грустила нежно о большом и сложном,
Поплакала о том, чего не будет,
Утешила, что в жизни все возможно.
Скрипач закончил. В зале все поднялись.
Он оглушительней овации не знал,
Глухие люди скрипкой наслаждались
С его лица читая то, что он играл.
Автор?
0_18014_9c44de28_L (500x68, 31Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф спицами 03-04-2012 00:58

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Шарф.

[466x700]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто красивая флешка... 02-04-2012 22:54

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Просто красивая флешка...




не забудьте включить звук
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Pignoli - Пиньоли 02-04-2012 20:40

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Pignoli - Пиньоли

[420x560]

Пиньоли - сицилийское печенье, популярное также во всей Южной Италии. Готовится из миндальной пасты с добавлением кедровых орехов. Снаружи оно хрустящее, а внутри мягкая вязкая серединка. Очень насыщнный ореховый вкус с яркой нотой кедровых орехов - восхитительно вкусно! :)

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии