Модный и оригинальный комплект(Мастер-класс)
http://maminovse.ru/komplekt-vyazanij-dvojnaya-shapka-beret-i-baktus-2.html
Сегодня будем вязать модный и оригинальный комплект – шапку-берет и бактус (что это? Читайте и узнаете!)
[360x480]
http://www.odnoklassniki.ru/profile360985402443
МК http://www.maminklub.lv/rukodelije/prazdnichnoe-platje-kryljja-babochki
Может быть кому-нибудь пригодится эта симпатичная идея превращения груши в ёжика)
Муж попросил испечь торт "Наполеон"
А я всю неделю на смене...
Ну что, подумала, подумала и вспомнила об одном рецепте,
который увидела у Любы Холомоновой
И вышел у меня "Наполеон" не хуже настоящего!
Делюсь рецептом.
[600x338]
Ингредиенты:
800-900 гр готового слоёного теста (у меня замороженное)
350 мл молока
4 яйца
1 банка сгущённого молока (в оригинале варёное сгущённое молоко)
100 гр сахара
2-3 ст л муки
250 гр сливочного масла
Лето - жаркая пора!
А как приятно посидеть вечером на террасе, наслаждаясь тишиной и свежим воздухом и потягивая аперитив.
Предлагаю вашему вниманию рецепты двух моих любимых итальянских коктейлей.
Коктейль "Шприц Апероль"
Очень красочный, приятный на вкус, апельсиновый коктейль.
[показать]
Ингредиенты:
40 мл апельсинового ликёра "Апероль"
60 мл сухого шампанского или Просекко
немного содовой или газированной минеральной воды
2 кружка апельсина
2-3 кубика льда.
Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены.
Одну дольку апельсина разрезаем на кусочки и кладём в стакан,
наливаем в него ликёр, содовую и просекко. Добавляем лёд. Украшаем долькой апельсина.
Коктейль "Хуго"
Выходные! А значит пора снова печь вкусности.
Сегодня мои сладкоежки захотели "Медовик".
Вот такой он у нас получился
[показать]
Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
50 гр сливочного масла
2 ст л мёда
2 ч.л соды
немного лимонного сока или уксуса
3 стакана муки
Для крема:
400 мл сливок
2-3 ст л сахара
Очень ароматные, воздушные маффины.
Ваши дети их непременно полюбят!
[показать]
Ингредиенты для 12-15 штук:
3 спелых банана
1 яйцо
175 гр коричневого сахара
100 мл растительного масла
125 мл кефира или пахты
300 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
1/4 ч л корицы
3 ст л какао
Это блюдо вы найдёте в меню любого ресторана в Баварии.
В баварских семьях принято готовить его к приходу гостей, а так же в воскресенье, к обеду, когда вся семья собирается за столом.
Schweinebraten (швайнэбратен) - буженина, мясо запечённое в духовке.
Подаётся с соусом, традиционно на гарнир готовятся кнедли а так же тушёная красная капуста.
[показать]
Ингредиенты:
Свинина мякоть 1-1,5кг (у меня шейка)
Травы и приправы, какие вам по вкусу
у меня мята, укроп, перец чёрный,соль
Растительное масло
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
Для соуса:
немного растительного масла
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст л томатной пасты
1 банка консервированных томатов
или 5-6 свежих томатов
100 мл жирных сливок
молотая сладкая паприка
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога со смородиной!
Для любителей выпечки с кислинкой!
Одинаково хорош и с красной и с чёрной смородиной!
В этот раз наша начинка была красная, пекла в большой форме (30 см)
Ингредиенты:
600 гр смородины (чёрной или красной, можно заменить на другую ягоду)
4 яйца
125 гр слив масла
200 гр сахара
125 гр муки
50 гр крахмала
100 гр кокосовой стружки
по 2 чайной ложки ванильного сахара и разрыхлителя
щепотка соли
Хочу предложить вам очень простой рецепт очень вкусного торта!
Я такой торт пекла родственникам на празднование золотой свадьбы.
Ну и конечно же, попутно, пекла ещё один маленький для своих сладкоежек.
Все до единого остались довольны!!
[показать]
Ингредиенты для формы диаметром 20 см:
Для бисквита:
3 яйца
3/4 стакана сахара
3/4стакана муки
ванильный сахар
Для пропитки:
100 гр сахара
100 гр воды
1-2 ч л рома
Для безе:
3 белка
150 гр сахарной пудры
Для масляного крема:
150 гр мягкого масла
пол банки сгущённого молока
пол банки варёного сгущённого молока
Для заварного белкового крема:
3 белка
300 гр сахара
150 мл воды
Огромная благодарность Лесане Ленской за её рецепт "Вишнёвого облака"
Очень вкусный, лёгкий, летний торт-десерт!
У меня получилось "Малиновое облако"! Рекомендую!
[показать]
Ингредиенты для формы диаметром 20 см:
Для бисквита:
3 яйца
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
Для пропитки:
2 ст л варенья
пол стакана воды
Для крема:
18 гр желатина
12 ст л воды
200 гр сметаны 30%
500 гр натурального йогурта 3,5%
250 гр персикового йогурта 5-7%
1 стакан сахарной пудры
Для суфле:
2 пакетика порошка для фруктового желе
800 мл воды
Очень мне последнее время нравится аромат мясных блюд с вином!
Вот и увлеклась, часто добавляю в соусы вина.
На этот раз открыла бутылку мускатного полусладкого вина и решила добавить его к мясу.
Получилось очень даже вкусно! Ароматно, необычно!
[показать]
Ингредиенты:
600-700 гр мяса (у меня свинина)
1 красная луковица
2 моркови
2-3 помидора
1 стакан белого полусладкого вина (у меня мускатное)
соль, перец, приправы.
немного растительного масла
Хочу предложить вам очень вкусное и полезное блюдо.
Рецепт взяла на сайте "Мир тесен", автор Виктория.
[показать]
Ингредиенты:
2 баклажана
250 гр обезжиренного творога (в оригинала Рикота)
150 гр тёртого сыра
2-3 помидора
1-2 зубчика чеснока
соль, перец, приправы
Очень вкусное, яркое и сытное блюдо.
К тому же готовится быстро и легко!
Порадуйте своих домочадцев!
[показать]
Ингредиенты:
1 луковица,
2 зубчика чеснока
3-4 моркови
4-5 помидоров
2 кабачка средних размеров
300-350 гр риса
400-500 гр свежих или мороженных морепродуктов
масло оливковое
[показать]Санкт-Петербург, город федерального значения, центр Ленинградской области, город-герой. Санкт-Петербург раскинулся на берегах Невы при ее впадении в Финский залив, на 42 островах невской дельты. Интерес к городу побуждается, прежде всего, культурно-историческим богатством, качеством и культурой обслуживания, обилием и разнообразием элементов туристического сервиса, радушием горожан. Архитектурный облик Санкт-Петербурга -его визитная карточка. Полный архитектурной гармонии и европейской элегантности, город основан в 1703 году императором Петром I на побережье Финского залива в дельте Невы как "окно в Европу".Улицы и проспекты города на Неве позволяют ощутить удивительно строгое сочетание архитектуры разных эпох и различных архитектурных стилей. Его застройку осуществляли Трезини, Растрелли, Квасов, Воронихин, Росси, Стасов, Кваренги, Монфферан и другие архитекторы. Обычно я делаю обзор города с пояснениями и описаниями, но сегодня я предлагаю вам, мои дорогие друзья, просто легкую прогулку по улицам этого любимого всеми города - красавца, у которого есть своя, необыкновенная изюминка : удивительная пора белых ночей, которые придают городу особое очарование. Итак, прогуляемся... |
[показать]
Экспериментирую с дрожжевым тестом.
На сайте "Печём дома" увидела рецепт питы.
Опять же немного изменила под наш вкус.
И получились отличнейшие хлебные лепёшки! Воздушные внутри,очень вкусные! А запах!
Эти хлебушки можно начинять любыми мясом, овощами или сладкими пастами!
[показать]
Ингредиенты:
330 мл тёплой воды
490 гр муки
2 ст л пшеничных отрубей
2 ст л оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л соли
1 ч.л. сахара
По мотивам пляцка "Пани Каблучкова" От Лены Мартыновой на сайте Поварёнок
Торт для настоящих сладкоежек!
Получается очень вкусный, сочный, нежный и очень сладкий!
Ингредиенты:
Для песочной составной:
3 желтка
0,5 стакана сахара
2 ст л сметаны
100 гр размягчённого масла
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
Рецепт увидела в сообществе "Школа кулинара" , оригинал на сайте hellokitchen.ru.
Я так примерно свинину делаю.
А вот сегодня решила и курицу опробовать. А на гарнир картофель запекла.
Очень вкусное, ароматное блюдо!
[показать]
Ингредиенты:
4 куриных окорочка (1 кг)
3 болгарских перца
3-4 помидора
1 луковица
1 морковь
1 стакан белого сухого вина
соль, перец
6-8 шт молодого картофеля
200 гр сметаны
100 гр тёртого сыра
1 зубчик чеснока
соль,перец
[402x500]