• Авторизация


КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЛЯРЕ 22-01-2015 14:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе в кляре

[показать]

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!...
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ЯБЛОЧКИ В КАРАМЕЛИ - 18 РЕЦЕПТОВ 22-01-2015 14:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Восхитительные яблочки в карамели - 18 рецептов

Читать рецепты яблок в карамели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА МЕБЕЛЬЮ ИЗ ДЕРЕВА 22-01-2015 11:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как ухаживать за мебелью из дерева

[658x446]

Главными врагами деревянной мебели являются пыль, царапины, различные насекомые и пятна. Хорошо, что совсем названным выше есть методы борьбы. Чтобы удалить пыль с мебели можно просто протереть её тряпочкой фланелевой. Чтобы не потерять блеск мебели тряпка всегда должна быть не мокрой.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ ДОМИК В ЛЕСУ... ~ ХУДОЖНИК DOMINIC DAVISON 22-01-2015 10:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Этот домик в лесу... ~ Художник Dominic Davison

[показать]

Этот домик в лесу - то, о чём я мечтал.
Он и радость моя, и последний причал!
В нём теперь допоздна вы увидите свет
В том окне, где теперь мой "большой" кабинет ...
 
В нём теперь за порогом раскидистый сад.
Круглый год, мнится мне, в нём цветов аромат!
В нём теперь на закате больших своих лет
Проживает и трудится старый поэт ...
 
В нём есть счастье порою. Немного, но есть!
Только ты, дорогая, не хочешь жить здесь ...

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИК HUYSUM JAN VAN 22-01-2015 10:23

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Художник Huysum Jan van

Художник Jan van Huysum (15 апреля 1682, Амстердам— 8 февраля 1749, Амстердам)— нидерландский художник. О его жизни известно немногое. Отец и три его брата были художниками. Очень быстро Huysum стал ведущим нидерландским художником, мастером натюрморта. Среди его покровителей были принц Уильям Гессен, герцог Орлеанский, короли Польши и Пруссии, курфюрст Саксонии, сэр Роберт Уолпол, граф Орфордский. О прижизненной популярности художника свидетельствует тот факт, что на состоявшемся вскоре после смерти художника аукционе его четыре пейзажные акварели были проданы за не малые на то время деньги.

Подборка картин:

1.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО МОИ МЕТЕЛЬЧАТЫЕ ГОРТЕНЗИИ. ОБЗОРНЫЙ.. 22-01-2015 10:20

Это цитата сообщения ninalvovna39 Оригинальное сообщение

ПРО МОИ МЕТЕЛЬЧАТЫЕ ГОРТЕНЗИИ. ОБЗОРНЫЙ..

ПРО МОИ МЕТЕЛЬЧАТЫЕ ГОРТЕНЗИИ. ОБЗОРНЫЙ..

В этом обзорном посте я опишу свой опыт выращивания гортензий
и те сорта, которые есть в моём саду. А потом буду подбирать
фотографии по каждому сорту и выпускать сообщения отдельно
для каждого сорта.
Я живу в Петербурге, моя дача на юге Ленинградской области.
Я смотрела карту , это четвёртая климатическая зона. Кому
интересно, посмотрите в поисковой системе Яндекс.



1.
[700x525]ДАЛЕЕ



Серия сообщений "АВТОР -- Я . МОИ ГОРТЕНЗИИ.":

Часть 1 - ПРО МОИ МЕТЕЛЬЧАТЫЕ ГОРТЕНЗИИ. ОБЗОРНЫЙ..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ! 22-01-2015 10:16

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Не хочется долго выпекать коржи, тем более, если их несколько, мы сделаем это намного проще. Будем выпекать их на сковороде. Если заранее  приготовить заварной крем, то все довольно быстро и просто.

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ. ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ....АКТУАЛЬНЫЕ И ВСЕГДА НУЖНЫЕ! 22-01-2015 10:13

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!

[604x469]
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
**************
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
***************************
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
*******************************
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
***************************************
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
****************************************
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
*************************************
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
*************************************
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
************************************
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
**********************************
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
***********************************
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
**********************************
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
********************************
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
***********************************************
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
*************************************
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
*************************************
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
****************************************
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
*****************************************
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
*******************************************
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
****************************************
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой и эта непрятность исчезнет.
********************************************
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
**********************************************
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
******************************************
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
****************************************
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
****************************************
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
*******************************************
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮЧНИЦА "ОКНО В ЦВЕТАХ". МК ОТ ГАЛИНЫ ЗУБКОВОЙ 22-01-2015 10:05

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Ключница "Окно в цветах". МК от Галины Зубковой

 

Ключница "Окно в цветах".  Мастер-класс от "Base of Art".

Автор: Галина Зубкова

Материал опубликован с разрешения Мастера.

Галина предоставила для Сообщества "Decor Rospis" редкие кадры, которые не вошли в основной Урок.

Так что можно сказать у нас самый полный Мастер-Класс! Повезло же нам!!!

... Мастер-Класс ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ НА КЕФИРЕ С СОСИСКАМИ. 06-01-2015 22:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог на кефире с сосисками.

Предлагаю Вашему вниманию очень лёгкий и быстрый в приготовлении пирог на кефире с сосисками. Самые простые ингредиенты, но получается очень вкусно! Попробуйте. Отличный вариант к завтраку или ужину.


[456x301]

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

 

Что такое курсовая работа и как её можно выполнить за очень короткое время, Вы можете узнать на странице http://pgs-diplom.pro/category/kursovye/proekty-po-arxitekture/. Особенно это будет интересно архитекторам, потому что там, представлен огромный ряд курсовых проектов, именно, по архитектуре.

 


[214x53]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ 06-01-2015 22:33

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт хачапури

 

Быстрый рецепт хачапури

 

[показать]

  • 200 г твердого сыра
  • 100 г укропа
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 2 ст. л. с горкой пшеничной муки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1. Натрите сыр на терке, укроп мелко нарежьте.
  • 2. Смешайте все ингредиенты, кроме масла, в миске. Взбивать не нужно, но постарайтесь, чтобы не получилось комков из муки.
  • 3. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите сырно-яичную массу. На среднем огне обжарьте ее до золотистого цвета под крышкой, затем аккуратно переверните и дальше жарьте без крышки. Общее время обжаривания – 12 мин. Если вы готовите завтрак, можно использовать или две сковороды, или уменьшить количество ингредиентов (если вам не нужно 5 порций).
  • 4. Готовый хачапури выложите на тарелку и разрежьте на порции.
  • http://www.1001eda.com/bystryj-recept-xachapuri

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И СОСИСКАМИ" 06-01-2015 22:29

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Кабачковый пирог с капустой и сосисками"

 

[435x24]


"Кабачковый пирог с капустой и сосисками"


[показать]

Ингредиенты для "Кабачковый пирог с капустой и сосисками"
Рецепт "Кабачковый пирог с капустой и сосисками"

Заранее готовим начинку, т. е. слегка обжариваем капусту с луком. В готовую начинку добавляем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ПЛАВЛЕНЫМИ СЫРКАМИ 06-01-2015 22:27

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Пирог с плавлеными сырками

Пирог с плавлеными сырками

 

[320x214]
Нежный, быстрый и экономный пирог -  своеобразный русский ответ хачапури. Последний раз брала его вместо хлеба на природу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С РЫБОЙ 06-01-2015 22:25

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой

Этот пирог  палочка-выручалочка при большом наплыве гостей. Делать несложно, а результат очень выигрышный во всех смыслах.

[показать]




Если я делаю тесто сама - то предпочитаю вот это , а если некогда или лень, то готовое слоено-дрожжевое тесто.

Как правило, на большой противень уходит
1 кг теста
1 кг рыбы
3-4 луковицы
или 1 большой лук-порей
соль, пере, приправы по вкусу


Начинка - филе рыбы. Лучше жирной, плотной.
Накануне, или хотя бы за час до выпечки, филе нарезать на тонкие ломтики, присолить, поперчить, по желанию - любимые приправы.

Лук-порей, или репчатый лук, или смесь того и другого, нарезать на полукольца и припустить на сковороде на растительном масле до полуготовности.Посолить, поперчить. Лука - много, он должен лечь на дно, под рыбу.
Раскатать нижний пласт теста, уложить на противень, на бумагу для выпечки.
На тесто выложить лук, чтобы он покрыл все пространство. На лук выложить ломтики рыбы (сырой!) и покрыть верхним пластом теста, защипать края, смазать яйцом, и в духовку на 180 градусов, минут на 45-50. Где-то минут через 30 посмотреть, если верх подрумянился, прикрыть пирог или фольгой, или бумагой, и оставить допекаться.

Если мне нужно, чтоб пирог был посытнее, то первым слоем начинки кладу отваренный рис, приправленный по вкусу солью и травками. Можно рис смешать с натертыми вареными яйцами. Слой риса пропитается соком рыбы и дно пирога не намокнет.


[показать]

 

 

http://marg-f.livejournal.com/228978.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. ЛЕПЕШКИ С ЧЕСНОКОМ 06-01-2015 22:20

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

[показать]

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ 06-01-2015 22:18

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с сыром

[400x348]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Этот пирог готовится с сырной начинкой. На видеоролике я готовила его с сулугуни, но вы можете взять адыгейский сыр, брынзу, смесь адыгейского сыра и брынзы или тот сыр, который нравится вам.
Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к сыру мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанную зелень. Я обычно добавляю петрушку, кинзу или смесь этих трав. Вы можете взять любую зелень, которую сочтете уместной в этом блюде. При необходимости добавьте к сырной начинке соль. При желании добавьте к начинке красный перец.
Для теста возьмите хлебопекарную муку, добавьте к муке пиво. Замесите некрутое тесто. Добавлять соль в тесто не нужно. Такое тесто не требует длительного вымешивания.
Раскатайте тесто в тонкую полоску около 10 сантиметров шириной.
Выложите на один край раскатанной полоски сырную начинку, заверните полоску, чтобы начинка оказалась внутри.

[400x303]

В результате у вас получится длинная колбаска с начинкой внутри.
Сверните колбаску в улитку.

[400x324]

Аккуратно раскатайте получившуюся улитку.

[400x346]

В результате у вас должен получиться пирог такого размера, чтобы он помещался на сковородке.
Обжарьте полученный пирог до корочки с двух сторон на растительном или смеси растительного и сливочного масел.

[400x339]

Выложите пирог на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Приятного вам аппетита!

 

http://www.kyxarka.ru/news/1066.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ 06-01-2015 22:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

 Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЛЕПЕШКА С ЯЙЦОМ" 05-01-2015 22:58

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Лепешка с яйцом"

[400x400]

Ингредиенты для "Лепешка с яйцом"
Рецепт "Лепешка с яйцом"
[показать] Смешать яйцо, соль, сахар, сметану, соду (гашеную уксусом).

[показать] Добавить тертый сыр, вареное яйцо (нарезанное кубиками), зелень (нарезанную мелко).

[показать] Добавить муку, хорошо перемешать.

[показать] Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
Фориа 15 х 18 см.
Лепешка рассчитана на 4 порции.

[показать] Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 град. 30 мин.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ 05-01-2015 22:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Сыр твердый-200 гр( потереть)

Яйцо-2 шт

Сметана-150 гр

Рыхлитель-1 ч.л

Мука-4 ст.л

 В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной  до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. [700x525]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИКИ 05-01-2015 22:56

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

хачапурики

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии