Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Любимый сметанник
http://forum.say7.info/topic8930.html
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия в кляре по семейному рецепту
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт творожный (Кезекухен)
Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!!
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!!
Состав на форму диаметром 28 см.:
тесто:
250 гр. муки
125 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг. нежирного творога
200 гр. сахара
400 мл. сливок
5 яиц
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала )
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона по желанию
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Профитроли с семгой
Профитроли с семгой
Хорошо, когда есть готовые испеченные профитроли, их можно сделать с любой начинкой, обычно сладкой. Это джемы, масляные кремы, или белковые. В нашем случае будет другая начинка. Сначала готовим профитроли по указанному рецепту:
Заварное тесто: 200г. муки, 100г. сл.масла, 300г. яиц без скорлупы(5 яиц)!!!!!!, 180г. воды, щепотка соли. положить в кастрюлю масло, соль, налить воду и поставить на огонь. Когда смесь закипит и масло полностью растает, всыпать просеянную муку. Мешать тщательно и быстро, не снимая с огня, пока вся мука хорошо не заварится.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Реставрация испорченного подоконника
Дано: при строительстве дома строители установили стеклопакеты с подоконниками из арболита (бетон с опилками) и при этом плохо утеплили. Краска с него все время облезала, а после утепления он оказался весь заляпанный монтажной пеной.
Решение: несмотря на не очень эстетичный вид этот подоконник очень прочный, и я не хотела менять его на пластиковый. Сначала хотела сделать плитку, но по техническим причинам не получилось бы, так как подоконник установлен очень близко к оконным шарнирам. Поэтому решила его покрасить и украсить, но в таком стиле, при котором появление дополнительных царапин не будет заметно, а только будет еще больше украшать его со временем, т.е. сделать что-то сродни Shabby Chic.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Простая игла спасет жизнь при инсульте
[показать] В чем заключается простой совет китайского профессора? Когда ударяет инсульт, капилляры в мозгу начинают постепенно разрываться. Сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится больной, не перемещайте его. Потому что если начать перемещать, капилляры будут лопаться стремительнее! Помогите больному принять устойчивое сидячее положение, чтобы предупредить повторное падение, а затем начинайте кровопускание.
Лучше всего, если у вас будет специальная медицинская игла для инъекций. В противном случае, можно использовать швейные иглы или булавки.
1) Подержите иглу (булавку) над огнем, чтобы стерилизовать ее, а затем используйте для прокола кончиков всех десяти пальцев на руках больного.
Это цитата сообщения WOWSTUFFS Оригинальное сообщение
Лот №33. Часы каминные бронзовые. Мастер-класс
Представляю вам замечательный мастер-класс по имитации бронзы.
Автор - Елена Жидлева, источник: DCPG.ru
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Перевод изображения на предмет с помощью краски. Декор бутылки МК.
[451x331]Эту бутылку сделала для хорошей знакомой, она очень хочет побывать в Англии…
Наши мысли материальны и если чего-то очень сильно хочешь, то желания обязательно сбудутся. Надеюсь, что мой подарок поможет их скорейшему осуществлению.
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декупаж и травление потали. Три мастер-класса
Поталь можно полюбить особой любовью) Техника наложения потали представляет собой декоративное золочение поверхностей. Под термином "золочение", как правило, понимают процесс имитации золотого покрытия на различных предметах (картинные рамы, элементы мебели, части фриза и проч). Имитация золота, представленная в виде листов золотой фольги, называется Поталь. Вы только посмотрите, какие красивые вещи можно создать своими руками. Чем не антиквариант? Буквально вчера в магазине товаров для рукоделия купила листы потали, так что тема эта для меня самая актуальная на сегодняшний день) Собрала вместе в одной публикации три мастер-класса, надеюсь, что и вам пригодятся наработки талантливых мастериц)
При имитации золочения используют следующие материалы: клеящий состав для потали ( водные, спиртовые или масляные морданы или молочко) материал имитирующий золото, медь или серебро (поталь в листах, поталевая крошка, поталь в рулонах и т.д.) и шеллак, или спиртовой лак для защиты потали.
Перед началом работы поверхность, которую планируют позолотить, шлифуют наждачной бумагой, удаляют все неровности, шероховатости. После удаления пыли поверхность грунтуют, покрывают клеящим составом и ждут, когда состав приобретет липкость. После этого на поверхность наносят лист потали специальной кистью (лампемзелью), предварительно наэлектризовав ее, и старательно и очень осторожно лист разглаживается колонковой кистью, слегка постукивая волосом кисти или ватным тампоном по поверхности. После этого поверхность просто полируют ватным тампоном, или шерстяной тканью, до появления нужного блеска. Если же хочется получить поверхность без блеска (состаренную), то ее покрывают битумным воском. Для защиты позолоченной поверхности используется спиртовой лак (шеллак).
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Реставрация старого комода в винтажном стиле, с использованием переноса изображения
Реставрация старого комода в винтажном стиле, с использованием переноса изображения
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декоративная ваза из глиняного горшка в технике декупаж
Глиняные горшки есть почти в каждом доме, хозяйка которого любит разводить комнатные цветы. Хочу вам показать, как можно видоизменить такой невзрачный горшок и превратить его при помощи техники декупаж в стильную декоративную вазу. Автор работы и фото мастер-класса - Jasmin
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декупаж на цветочных горшках из соломки
Декупаж на цветочных горшках из соломки
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декупаж на веревке, лавандовый декор баночек
Любительницам лаванды хочу предложить идею декора баночек. А хотя, совсем не обязательно лаванды), для декорирования можно использовать любые интересные салфетки, распечатки на принтере или картинки для декупажа. Сам декупаж мы будем делать на бельевой веревке, предварительно обмотав ею баночку, а можно и бутылку. Смотрите мастер-класс, а ниже прилагаю несколько картинок с изображением лаванды, может кому пригодится)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винтажный декупаж на тубах из-под чипсов
Винтажный декупаж на тубах из-под чипсов. Автор идеи создания баночек для кофе - "Татьяна-Декупажный рай"
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
"Венецианское кружево" декорируем разделочную доску
Такая декорированная "Венецианским кружевом" разделочная доска будет отличным подарком на новоселье. Да и вообще может украсить любую кухню. А вот и мастер-класс:
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЭТОТ ВСЕЗНАЮЩИЙ ПАПИРУС
Жизнь как сказка: дело не в том, насколько она длинна, а насколько она хороша.
(Сенека)
[652x442]
[652x442]
[652x442]
[652x442]
[208x48]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье - коржики "сметанное".
Помните этот рецепт? Напоминаю. Это печенье - коржики "сметанное" палочка - выручалочка вкусной и быстрой выпечки. Если кто ещё не знаком с этим рецептом, тогда знакомьтесь с ним в подробностях.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Дамские пальчики»
[604x403]Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается ножом - пилкой) и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!
[показать]