• Авторизация


Песочные корзиночки с белковым кремом. 01-02-2015 20:54

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Песочные корзиночки с белковым кремом.

[показать]

Ингредиенты: 
Тесто:
100 г сливочного масла
1 желток
165 г муки
65 г сахарной пудры
1/2 ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
 
Белковый крем:
2 белка (75 г)
130 г сахара
50 г воды
несколько капель лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог на сахарном тесте 01-02-2015 20:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на сахарном тесте

[486x364]

На днях в школе  у старшей дочери проводился Фруктовый бой. Каждый класс защищал свой фрукт — рассказывал о нем интересные факты, пел частушки, рассказывал стихи и показывал сценки. Кроме того, один из конкурсов предполагал представить жюри блюдо с использованием «своего» фрукта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастер Angella Pinch 01-02-2015 17:13

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Мастер Angella Pinch

[700x515] [700x576]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать кружево для декора интерьера 01-02-2015 17:10

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как использовать кружево для декора интерьера

Кружево довольно универсальный материал. Оно может одновременно быть твердым и пластичным, текстурным и плоским, монохромным и разноцветным. А это зависит исключительно цели использования и места применения.

Каким образом можно его применять, где рационально использовать и как украсить свой дом с помощью кружева так, чтобы он стал необычным и стильным?

Вот несколько наиболее распространенных и интересных способов использования кружева в интерьере:

  • Кружевное покрывало
  • Подушки из кружева
  • Настенные панно
  • Занавески и гардины
  • Кружево в рамках и на холсте
  • Кружевной пол
  • Узорчатые обои
  • Ажурная мебель
  • Освещение (подсвечник, люстра)
  • Кружевной балдахин
  • Скатерть на стол
  • Декор разных мелочей

Возможности использования кружева для декора интерьера безграничны. Благодаря фантазии можно добиться многого и превзойти самые креативные идеи. Особенно, если ручки умеют мастерить такую красоту!

Подборка фотографий:

1.
[600x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в "мешочке". Просто и вкусно! 01-02-2015 17:08

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Яблоки в "мешочке". Просто и вкусно!

 

Обратите внимание на тесто, предлагаемое в этом рецепте. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное.  Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое. 
Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами (баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью. Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант - с джемом или мармеладом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Julius Adam 01-02-2015 17:05

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Julius Adam

display_image.php.jpgав.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые шаблоны для росписи - 2 01-02-2015 16:53

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Простые шаблоны для росписи - 2

Free Embroidery Pattern: Slender Flowers

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки точно из СССР - классика советского фастфуда! 01-02-2015 16:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки точно из СССР - классика советского фастфуда!

Эти пирожки напоминают детство, когда их продавали с лотков на улице по копеечной цене...Эти пирожки - волшебные! Эти пирожки лучшие из всех, что я делала за свою жизнь, потому горячо рекомендую их всем без исключения!

Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто!
Вкусно и замечательно. А самое главное, что ни яиц, ни молока, ни других "дорогостоящих" ингредиентов нет. Просто, недорого и очень вкусно.
[640x427]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Я долго искала рецепт жареных пирожков, и когда опробовала этот, радости моей не было предела. Нежные, вкусные, просто слов нет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт «Банановый бонжур» 01-02-2015 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт «Банановый бонжур»

Не правда ли, довольно часто бывает, что очень хочется чего-нибудь сладенького, а конфеты, как назло, закончились? Да и готовить не особо хочется. А еще, чтоб было не приторно сладко, и к тому же было бы неплохо отведать холодненького. Вот тогда-то и проходит на помощь этот незамысловатый, простой и быстрый десерт – банановый Бонжур. Что интересно, набор продуктов, необходимых для приготовления этого блюда, практически всегда имеется в арсенале каждой хозяйки
[604x453]
[247x126]Рецепт и способ приготовления действительно очень прост и быстр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная курица по-одесски 01-02-2015 16:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фаршированная курица по-одесски

Попалась мне в руки книга одесского ресторатора и повара Савелия Либкина «Моя одесская кухня». Много интересных рецептов, некоторые из них знакомы с детства, некоторые оказались приятным сюрпризом. В частности, вот эта фаршированная курица.

Я уже делилась рецептом приготовления фаршированной куриной шейки, это блюдо для меня как раз и ассоциируется с одесской кухней. Рецепт Саввы Либкина отличается от нашего семейного, поэтому мне было особенно интересно, каким будет результат.

И нужно признаться, такой вариант фаршированной курицы превзошел все ожидания. Основное отличие – большое количество жареного лука в начинке, собственно, он и составляет ее основу, а не жареная на сливочном масле мука или манка, как в моем рецепте. Это придает блюду особый аромат и приятную сладость, характерную для правильно обжаренного лука.

Моя импровизация – белое вино, которого не было у Либкина, но оно добавило едва заметную кислинку и обогатило букет ароматов этой прекрасной закуски. И еще я не рискнула фаршировать целую курицу, как было в оригинале, обошлась все теми же шейками: их проще начинять и сервировать.
[700x525]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Фаршированная курица по-одесски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монограммы для росписи 01-02-2015 16:42

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Монограммы для росписи

free monograms

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сигналы, предупреждающие о сердечном приступе! 01-02-2015 16:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сигналы, предупреждающие о сердечном приступе!

Есть много вещей, которые могут быть причиной сердечного приступа: наследственность, ожирение, плохое питание, употребление алкоголя и много других. Если ты находишься в зоне риска, ты обязан знать признаки близости сердечного приступа. Выучив их, ты сможешь спасти не только свою жизнь…

[700x396]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое счастье, спросите вы?.. Изумительная графика художницы Марии Зельдис (Maria Zeldis), 1955 01-02-2015 16:34

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Что такое счастье, спросите вы?.. Изумительная графика художницы Марии Зельдис (Maria Zeldis), 1955

 

[показать]

Татьяна Рузавина и Сергей Таюшев - Дорогою добра


Что такое счастье, спросите вы?

Что такое счастье, спросите вы?
Это цель без цели, путь без пути.
Это странствие в неизвестное.
Может это что-то небесное?

Его не описать словами,
Не ищите, оно всегда с вами!
Как дыхание,
Как вашего сердца биение.

Неожиданное состояние,
Вместе я и моё сознание.
Оно как утро воскресное,
Это что-то чудесное!

@ Михаил Качаргин


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ 01-02-2015 16:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Десерт, достойный не только воскресенья, но и любого праздника!..)))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста: 200 грамм муки, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, яйцо, 50 мл теплой воды и щепотка соли

Для начинки: 550 грамм яблок, 250 грамм клубники, 500 грамм творога, 50 грамм сахара, 40 грамм сливочного масла, пару пакетиков ванильного сахара и чайная ложка лимонного сока

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просеиваем муку, делаемв центре углубление, вливаем в него яйцо. Подсаливаем и поливаем сливочным маслом.

Перемешиваем миксером все компоненты, направляя венчик из центра к краям миски, вливая при этом в тесто теплую воду.

Десять минут вымешиваем тесто руками, - оно должно стать эластичным. Затем несколько раз ударим тестом о рабочую поверхность – так мы удалим воздух из теста.

Скатываем тесто в шар, слегка смазываем его растительным маслом, помещаем «шарик» на пол часа под нагретую миску или просто накрываем пленкой.

На поверхности, слегка присыпанной мукой, раскатываем тесто в форму прямоугольника. Перекладываем его на полотенце и смазываем растительным маслом. Подложим под тесто ладони и начинаем его медленно растягивать – процесс повторяем, пока наше тесто не станет прозрачным.

Кладем на пласт теста творог, а сверху яблоки и клубнику. Завернем в рулет, смажем растительным маслом и выпекаем 20 минут при температуре 220 °С.

Теперь непосредственно о начинке:
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками;
Клубнику нарезаем небольшими кусочками.
Смешиваем ванильный сахар и творог...

[показать]

Десертик и вкусный, и красивый!..
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарль-Жозеф-Фредерик Сулакруа (Charles Joseph Frederic Soulacroix), 1825-1879. Франция - Италия 01-02-2015 16:22

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Шарль-Жозеф-Фредерик Сулакруа (Charles Joseph Frederic Soulacroix), 1825-1879. Франция - Италия

[показать]

Источник:   Андрей Ве-слов : Перед тем, как выложить коллекцию художника, мне бы хотелось сказать о том, что он имел сына Фредерика. Имя «Фредерик», входящее и в тройное имя данного художника, а также копии, которые делал сын с наиболее успешных сюжетов отца, чрезвычайно запутывают атрибуцию их произведений. Не редкость столкнуться даже на уважаемых сайтах с противоречивой информацией. Из всех сетевых источников я лично более всего доверяю аукционам, а из них двум самым профессиональным - «Кристис» и «Сотбис». На основе их атрибуции и составлена данная коллекция.

[показать]

[300x162]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини МК "Потертости мокрым способом" 01-02-2015 16:19

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Мини МК "Потертости мокрым способом"

Автор Алина Наумова
[604x604] [604x604]

мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажно-цветочные сердца 01-02-2015 16:18

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Винтажно-цветочные сердца



>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я войду в акварели земной красоты... Художница Marjolein Bastin. 31-01-2015 19:54

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Я войду в акварели земной красоты... Художница Marjolein Bastin.





Я войду в акварели земной красоты


Я войду в акварели земной красоты,
в луговую траву под лазоревым небом,
и глазами взлечу, не боясь высоты,
к облакам, проплывающим медленно в белом.
Заплету из ромашек веночек в кольцо,
оберну на запястье луч яркого солнца,
родниковой водой я омою лицо,
заглянув в чистоту серебристого донца.

Ароматы цветов соберу я в букет,
потеряюсь средь щедростей зрелого лета,
и не стану искать на вопросы ответ,
только душу до края наполню я светом...


© Copyright: Лина Кузнецова, 2013






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животный мир в акварелях. Художница Marjolein Bastin. 31-01-2015 18:25

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Животный мир в акварелях. Художница Marjolein Bastin.









Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кварель... Художница Marjolein Bastin. 31-01-2015 18:23

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Акварель... Художница Marjolein Bastin.







Акварель


Когда синеет небо, словно гжель,
Когда пестры наряды и цветы,
Ликует радостная акварель,
Ложится лето краской на листы.

Когда в прощальном золоте листва,
Когда звучит печальная свирель,
Росой,как жемчугом,осыпана трава,
В слезах рисует осень акварель.
Когда поет и пляшет Новый год,
Когда на ветках тихо спит метель,
А дым столбами легкими плывет,
Зима нам дарит чудо - акварель.

Когда смеется юная весна,
Когда звенит над полем птичья трель
И ожиданием душа полна,
Художником становится апрель.

Когда синеет небо, словно гжель,
Когда звучит печальная свирель,
Когда на ветках тихо спит метель,
Когда звенит над полем птичья трель,
Весь мир похож на божью акварель!


© Copyright: Галина Яковлева 3, 2012






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии